☺️ 新加坡海南雞飯專門店!
🇸🇬 餐廳: #ChatterboxCafe
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🍽菜式介紹:
❝ 招牌雞肉喇沙 $108 ❞ 🔸3/5
❝ 文華海南雞飯 $118 ❞ 🔸4/5
❝ 炸雞寶 $68 ❞ 🔸2.5/5
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📍餐廳地址: #尖沙咀 Victoria Dockside K11 MuseaB1樓B110號舖
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🔻菜式分類: #foodieyanyan東南亞菜
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🔻地區分類: #foodieyanyantst
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🔴Yanyan食評:
位於尖沙咀的 Chatterbox Café Hong Kong🔸,是一間在1971年創立的的新加坡海南雞飯專門店。品牌多年來獲獎無數,平均每日售出700份招牌海南雞飯😳,深受當地人歡迎。
Chatterbox Café來了香港之後,人氣有增無減🙈,每次經過餐廳,都大排長龍,非常誇張呀!
我曾經與朋友品嚐過這裡的菜式,覺得質素不錯,所以這次便帶媽媽來試一試啦。店家除了有招牌的文華海南雞飯,亦有各種星洲美食佳餚☺️,例如:喇沙、炒貴刁、特色小食、甜品等等,我們也點了數款呢。
文華海南雞飯 ◢
鎮店之寶的文華海南雞飯❤️,下單後不用三分鐘就呈上,光速的速度,令人驚訝呀!
海南雞用50分鐘慢煮製成😳,肉質軟腍鮮味,加上醬汁後更加惹味。海南雞比首次品嚐時更加嫩滑和入味,味道不錯呀~
招牌雞肉喇沙 ◢
相對於海南雞飯,我更愛味道濃厚的雞肉喇沙😍。喇沙散發著濃濃的椰香、奶香、咖喱香🍛,令人忍不住馬上吃一口。湯頭濃郁芳香,惹味無比🤤,如果麵條彈牙一點就更好。
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyanChatterboxCafe
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同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,長沙灣食街最近好熱鬧! 上個月食過有間叫港口味既冰室 隔離今期最紅!係專賣海南雞飯既 叫蘇山雞飯!飲食雜誌都介紹佢自然就爆場 好難得見到有餐廳9點仍然有客入黎食飯! 當晚我地8點入座! 咁就先講下餐牌有咩好食啦 最招牌就係海南雞飯餐跟埋叻沙 另一款就係走地雞海南雞飯配肉骨茶 都係跟油飯,熱飲加6蚊...
海南雞飯 openrice 在 Facebook 的精選貼文
為食花太郎 Fafafoodblog
#fafafoodblog尖沙咀 #fafafoodblog尼泊爾
🍴kimchi momo 98 蚊
Kimchi shiitake mushroom, 🍄 halloumi cheese 🧀chilli edible flower
首先個餃皮幾煙韌彈牙 綠色加埋有食用花點綴 🥟 入面既香菇好夠爽口 帶有 d芝士香 仲有粉絲木耳 令到整個餃有層次感🥟 點 d mint醬同辣醬都好好味🌶️
🍴Fire in the hole -chicken roll 108 蚊🐥
Spicy fresh chicken ragu肉醬 , french fries -coriander
香辣既 雞肉 roll雞肉夠彈牙 辣醬入味 配埋肉醬好惹味 帶 d 香荽調味 喺厚實既包皮下面有一層蛋皮 食落更香更好味 仲有一 d薯條喺入面🌿🥔増加整個 roll既層次感 好食👍🏻🌶️
🍴Hot virgin chilli mojito 42 蚊🌶️
好 fresh既 mocktails有青檸 薄荷葉 梳打水 啱食比較濃既尼泊爾既濃味野食
🍴Orange Blossom 42 蚊🍊
檸檬 香橙 橙汁 同樣夠 fresh飲落香甜 十分唔錯👍🏻
🍴hainanese chicken momo 98 蚊🐥🥟
Fresh hainan chicken &rice ginger garlic chilli scallion
好靚既餃皮 橙同白色 入面帶有海南雞飯 好特別既餃子 雞肉嫩滑 飯係香油飯 連埋水餃皮一齊食好 match點 d薑葱醬同辣汁都好正 🌶️👍🏻
#水餃 #海南雞飯 #雞肉 #肉醬 #芝士 #香菇 #雞肉卷 #尼泊爾菜
Score 平均分 <7.8/10>
Taste 味道:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生:👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比:👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
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#momoz
尖沙咀赫德道1 至3號地鋪
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#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog尖沙咀
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海南雞飯 openrice 在 Foodieyanyannn Facebook 的精選貼文
💛 超抵食! 滑嘟嘟海南雞!
🇸🇬 餐廳: #幸福海南雞 #happyhainanese
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🍽菜式介紹: ❝ 朋友二人套餐 $192 ❞ 4/5
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📍餐廳地址: #大角咀 大全街20號地下A5舖
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🔻菜式分類: #foodieyanyan東南亞菜
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🔻地區分類: #foodieyanyantaikoktsui
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🔴Yanyan食評:
位於大角咀的 幸福海南雞🔸,是一間價錢實惠的海南雞飯專門店。餐廳除了招牌菜外,亦有家庭菜式、老火湯和特色飲品供應,真材實料的平靚正小店,值得大家多多支持唷~
小店以黄色為主調🌟,加上柔和燈光,配上霓虹燈裝飾,寧靜環境,給予人溫暖舒服的感覺。店內地方不大,但座位闊落,整個用餐過程相當舒適。
菜式的單品價格相宜✌🏻,而一人、二人、四人套餐、孖寶套餐,會更加便宜哦~當天晚市光顧,差不多全院滿座,深受街坊歡迎呀~
套餐💖包括: 主食選一( 豬頸肉、肉餅、元蹄、肉骨茶)、半隻海南雞、住家湯、青菜、兩碗油飯或白飯 和 兩杯飲品。
主食方面,我們選擇很久沒吃的肉骨茶🙋🏻♀️! 肉骨茶非常足料,散發著濃濃藥材味。內有淮山、木耳、杞子、豬肉等等,濃香惹味,味道不錯唷~
海南雞好大一隻🍗,份量十足! 雞件去骨,皮薄肉厚,不會太多脂肪,啖啖嫩肉,沾上甜醬油後,味道更佳哦。
在油飯和白飯之中🍚,當然選擇油香滿滿的油飯啦! 雖然很邪惡,但配上醬汁後,多多都能吃光光呀!
我們+$15升級兩杯飲品,金鑽鳳梨特飲🍍 和 椰汁紅豆冰🥥,個人較愛鳳梨特飲,酸酸甜甜,很解渴哦。
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyan幸福海南雞
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海南雞飯 openrice 在 alex lam Youtube 的精選貼文
長沙灣食街最近好熱鬧!
上個月食過有間叫港口味既冰室
隔離今期最紅!係專賣海南雞飯既
叫蘇山雞飯!飲食雜誌都介紹佢自然就爆場
好難得見到有餐廳9點仍然有客入黎食飯!
當晚我地8點入座!
咁就先講下餐牌有咩好食啦
最招牌就係海南雞飯餐跟埋叻沙
另一款就係走地雞海南雞飯配肉骨茶
都係跟油飯,熱飲加6蚊,凍飲加9蚊,特飲15蚊
跟餐可加配小吃,春卷加魚餅或雞翼三隻$22
海南雞飯先上!份量勁爆,一碗油飯加叻沙
叻沙有大蝦,豆卜,米粉油麵,大約有3-4口份量
個湯微辣仲有少少椰香,味道好豐富
油飯係偏爽身既,食落唔膩,好大碗!
沾上黑醬油跟蒜蓉食味道更突出
三黃雞,傳統黃皮白肉做法
皮滑肉嫩 帶少少脂香就咁食都好滋味
另一款係走雞地加白胡椒肉骨茶
走地雞皮爽肉有彈性,食落雞肉鮮味
個人更偏愛走地雞肉,連皮都爽身少少
食落三黃雞脂香重少少,走地肉鮮嫩彈一些
你睇到個分別三黃係肉多D,帶少少油
兩者分別也幾明顯的
叻沙豆卜,魚蛋魚片,大蝦
由於海南雞太出色,令配角無乜存在感
走地雞肉明顯少油脂,但肉味鮮D重D
想食肉多食三黃,食鮮味食走地
肉骨茶,同樣都係有豆卜同排骨
淡淡白胡椒香,但同樣作為配角可有可無
主角雞飯實在太搶眼
小吃配了兩款
魚餅香口,蝦卷香脆
雞翼炸得脆身,掛上濃濃既醃料
稍稍偏咸,但配埋油飯食剛好
或加少少青檸汁配埋夠曬風味
飲埋就叫左椰青同埋特飲,真係比足料
小吃到主角雞飯都係超用心做,好好食
餐廳可填紙仔唔洗打卡
等位約20分鐘
想食平D,下午茶平20蚊~
蘇山雞飯
地址: 長沙灣元州街411號義華大廈地下
電話: 5648 8622
營業時間:11am-10pm
海南雞飯 openrice 在 alex lam Youtube 的精選貼文
疫情下的香港 西灣河 太安樓 夜市 平民美食集中地 越夜越精彩!
Tai On Building 小店 近地鐵出口 OPENRICE 海南雞飯 食肆 黃店
2021年4月 小老板 手抓餅 芋圓 雞蛋仔
海南雞飯 openrice 在 alex lam Youtube 的精選貼文
國際上好出名既海南雞飯品牌2019年開幕
最近在太古開設新品牌 平民版既雞飯專門店
但味道不變,一樣咁有水準
https://www.mrlamsan.com/2020/12/Chatterbox%20.html
https://www.instagram.com/p/CIrd27AJGEt/
#ChatterboxCafé #ChatterboxExpress
文華海南雞飯$108配飲品
挑選過既高質素雞肉以慢煮方式製作
肉質特別鮮嫩多汁,更加香嫩肉滑
配上雞油香米飯和一碗雞湯
另配上辣椒醬,黑醬油,薑蓉配搭吃
另設有外賣優惠,有半隻或全隻可選購
薑蓉切得夠細碎,辣醬夠濃夠辣好提味
黑豉油甜中帶豆香,配飯配雞肉一流
嫩滑富彈性,帶點雞皮啫喱,油香夠
飯粒同樣夠爽身,雞湯就太平淡了
新加坡肉骨茶配搭麵線,湯底是用豬骨、胡椒粒及蒜頭用心熬製而成,配肥瘦適中一字骨,鮮甜而不油膩,最重要係鮮味十足
肉骨一咬就分離,飲完好暖胃
特色咸蛋雞翼
鹹香的咸蛋配合微辣的醬汁
醬汁份外甘香惹味。
椰子冰茶 $10升級價
香濃椰漿撞入錫蘭茶中
濃郁的茶味 夾雜淡淡椰子香甜
味道好熟悉又特別~
椰子雪糕咖央三文治
選用多士包代方包,烘香過既多士夾住椰子雪糕
一冷一熱,口感豐富,香味濃郁,但好易食到成手都係雪糕,因為溶得快
Chatterbox Express
地址:太古太古城建安閣地下G55號舖
營業時間:08:00am-22:00pm
電話:2873 3893