我在九月排了10堂料理課（十月也是，好忙啊），以今天在Yamicook 美食廚藝教室的蕭冠之老師川菜課完美收官。等了好久，終於等到我喜歡的川菜課程，而且老師不僅手藝好，講課也條理清晰，真的非常非常滿意❤️
蕭老師今天教了三菜一湯，都是可以在家宴客的菜色，其中看似容易卻不簡單的青麻椒香浪花白肉是我最喜歡的菜色，肉嫩汁鮮、香麻輕辣，五花肉和銀芽承載了豐富的香氣，真的讓我意猶未盡，已經忍不住想週末就交作業了。
麻辣水煮牛也是非常值得學的菜色，以前在上海工作時，跟同事、朋友聚餐總會點一道水煮牛或水煮魚，吃的時候幾乎都在大海撈針，牛肉和魚片往往少得可憐。現在學會自己做真是太好了，想吃多少份量都可以！
講究麻辣鮮香酥燙嫩的陳麻婆豆腐煲是白飯小偷，連平時不吃飯的我都忍不住配了兩口。老師花了不少時間教大家脆臊的做法，脆臊可說是麻婆豆腐的靈魂，做不到位就少了「酥」字，真的需要耐心。今天的麻婆豆腐很好吃，真的要雞蛋裡挑骨頭的話就是沒用牛絞肉有點可惜，若能吃牛肉的話一定要用牛，香氣會大升級～
茶樹菇雞湯鮮美好喝，免汆燙的做法保留了更多雞肉本身的滋味，配上茶樹菇和蛤蜊真的很對味。這道湯品講究的是「適度」，加熱時間要適度、配料用量要適度，做好這一點才能得出一鍋醇香的好湯。
蕭老師的下一堂課要教四川老罈酸菜，我已經火速報名了。希望老師能教酸菜魚，在這邊許願不知道笑長會不會看到啊😆😆😆
浪速之湯ptt 在 [遊記] 大阪周遊卡天然溫泉浪速之湯& SPA住之江 - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
有圖好讀版本
推薦大阪周遊卡必去的兩間溫泉景點!
https://candicecity.com/5311/
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在大阪使用大阪周遊卡，去泡免費的溫泉，真的是大阪行必備>///////////<
我只能說大推大推再大力推薦啊！！大阪周遊卡的免費遊玩28個景點中，有兩個溫泉景點
，這是一定必去的！
分別是位於天神橋筋六丁目站的「天然溫泉浪速之湯」 & 位於住之江公園站的「SPA住之
累了一整天，很推薦在最後一站安排個大眾浴池泡澡之旅，結束一整天充實的行程，洗去
身上疲憊，這樣剛好。
這兩者我都很喜歡，兩者皆是露天溫泉！「天然溫泉浪速之湯」擁有可以看到完整夜空的
VIEW，邊看星星邊泡湯；
而「SPA住之江」則是讓你在一片樹林中，享受悠然的泡湯樂趣，吸著冷空氣，泡著舒服
的熱水，一整個就是享受二字可形容！
星星天然溫泉浪速之湯
地址：大阪市北區長柄西1-7-31
營業時間：8:00～01:00 …. 0:00停止接待
怎麼去：地鐵谷町線 東梅田(大日方向)→天神橋筋六丁目(1站) 5號出口向北步行約8分
鐘
費用：周遊券無料 一般費用：800日圓
官網：https://www.naniwanoyu.com/
在離開梅田利久牛舌後，我查了一下地鐵何時關，大概12點是最後一班車。
那時已經10點半了，我拚著一口氣，硬要洗溫泉XD。
途中沁媽一直很害怕回不去、搭不到地鐵，於是一直跟我洗腦說：要我趕快回去，不要去
泡澡了~真是掃興的媽媽！
當然，我也不是省油的燈，硬是要往溫泉出發。
結果沁媽當然也是超愛這間溫泉的，直說來對了來對了這樣XDDDD
不過，我們在去洗溫泉的路途中有小迷路= =”~
天然溫泉浪速之湯，在天神橋筋六丁目地5號出口。
但是我們繞了遠路，於是我體驗到第一次晚上快11點，在日本郊區亂晃，
而且更刺激的是，天然溫泉浪速之湯這附近是很大的殮葬區= =”
所以我們就在殯儀館、墳墓區附近亂晃，哈哈哈~真是有夠毛、有夠刺激的！
一邊走、一邊只能期望GPS乖乖地不要搗亂，然後趕快去泡到溫泉這樣~噗噗噗。
好在迷路後，我們還是安全到達泡溫泉的地方XDDD
沒有被鬼抓走這樣 哈哈哈(小朋友亂講話~噗噗噗)
一進去當然是要先換鞋啦！
鞋櫃都是100摳摳日幣，這會退還的。
使用大阪周遊卡，店家會在周遊卡上方逼逼，然後就可以進去了。
此外裡面未提供毛巾，所以要自備或是櫃台可購買，毛巾一條150日幣。
我們第一天在浪速之湯有買一條，第二天就沒有買了。(第二天的SPA住之江比較貴，一條
要200日幣唷)
當然，進入女湯後就完全不能拍照啦！
只能口述，抓官網照片。
沁跟沁媽都比較喜歡這間浪速之湯，雖然待的時間只能短短，甚至不到一小時>”<~
因為這間的屋頂是完全開放的，幾乎沒有什麼遮蔽物。
你可以直接看到星空，我們就在個人池中，直接看著星空、聊天、泡澡，非常悠哉！
真的是為第一天劃下完美的ENDING耶。
我很喜歡直接可以看到星空的浪速之湯，目前在國內只有在桃園的南方莊園有這樣泡澡過
。
抬頭就可以看到星空，邊泡澡、邊享受呼吸著冷空氣，好舒服。
泡完澡，肯定是要來杯冰涼的牛奶的。
這兒有休息區可供打屁~
這次的晚上大冒險，好成功！
我們好享受這次的泡湯之旅~~>/////<
當然，回去又要找一下路了XDDGPS有點失靈，後來還是問路人才找到正確方向。
你說怎麼可以沒有3G上網啊~網路太重要了！(此次租的是WI-UP分享器)
星星天然露天溫泉 SPA住之江
地址：住之江區泉1-1-82
營業時間：10:00～淩晨2:00（淩晨1:00停止接待）
怎麼去：從地鐵四橋線住之江公園站2號出口出站向西步行約3分鐘
費用：周遊券無料 平時600日圓 週六、週日和國定假日700日圓
官網：https://www.spasuminoe.jp/index.html
隔天晚上，在結束一天行程後，我們最後一站還是泡澡。
這次跑得比較遠一點，是地鐵四橋線的住之江公園站。
2號出口出來後，往左邊走，經過了賽艇場跟高爾夫球場，就到啦^^
沁媽逼我一定要拍腳踏車~他說日本的腳踏車都好新，而且都不會被偷。
台灣的一定要弄得舊舊的才不會被偷~為此說法，我表示遲疑的態度= =”
很妙的是，SPA住之江位於遊樂場裡面XD
穿過遊樂場到後方~才能看到竹林之湯。
就在高爾夫球場的隔壁，我在想可能是這樣，所以不能直接對著星光~總是有房子遮蔽。
應該是怕被球打到吧~哈XD
一樣要先換鞋~
這每一個看起來都好好吃唷>////////<
當下立馬決定泡完澡來買個丸子吃~
當然泡澡是不能拍照的~再次口述XDDD
這兒真的是弄得跟竹林一樣，綠油油的非常有FU。
感覺就是穿梭在大自然中泡澡一樣。
跟浪速之湯比較起來，我覺得SPA住之江的泡湯有較多種。而且感覺空間較大一點點。
還有這個夢枕，躺在上方，底下會有溫泉一直流，還滿舒服的。
我們在這兒待的時間較長一點點，可以慢慢地輕鬆享受溫泉。
這樣很棒，結束第二天超級趕的行程，最後還可以泡個澡~超愜意的！
泡完溫泉後，當然要在他們的休息區好好的RELAX一下囉！
當下我就買支冰棒、買根丸子，在草蓆上面享用大餐XD
是要調漲了嗎>”<
旁邊還有食堂，所以有賣食&泡券。
這兒還有漫畫可以看唷！
但是全都是日文，當然看不懂就PASS囉。
買了葡萄冰，我說泡完溫泉後，吃枝冰棒真的是人生一大享受啊！
而丸子也比想像中的好吃耶！很像是外層加了鹹醬油，好美味唷~~~~
這兩間的泡湯趣，都讓我感到相當的喜歡！如果台灣有人願意引進這樣的大眾泡湯區就好
惹~
當然一定要室外露天區啊>///////<
吸著冷冷的空氣、泡在熱熱的溫泉中、抬頭就可以看到點點星空，
這樣的人生，無比愜意、無比享受啊！
所以我說：一定要大推薦給大家，買大阪周遊卡一定必去的這兩間溫泉唷。
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●陳小沁●
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