家常炸醬炒泡麵
宥宥廚房小料理🐯
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今天的料理是用,
農心浣熊炸醬烏龍碗麵,
來做料理,但料理我想吃的比較健康...
所以有點用傳統炸醬麵方式料理😅
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料理做法🍳
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豆乾切成丁狀,蒜頭切碎
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鍋內下一匙油,熱鍋後,
豆乾下鍋,煎至表面微焦,
起鍋備料。
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蒜末下鍋,煸出香味後,
加入絞肉,拌炒至熟透。
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加入一小匙紅糖,一匙豆瓣醬,
,二匙甜麵醬,三匙醬油,拌炒均勻。
Ps: 或附贈的炸醬泡麵醬包
(依照肉的多寡,調整醬料使用)
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再加回豆乾,炒至食材收汁。
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加水蓋過食材,水煮至沸騰後,
轉小火,蓋上鍋蓋悶煮,約25~30分鐘。
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等待期間..可以煎個蛋,
煎好,再與櫛瓜切絲。
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炸醬完成,(如果喜歡有濃稠感醬汁,
可以加些許太白粉水勾芡)
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水煮沸騰,麵條下鍋,煮開麵體
麵條瀝乾水份。
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泡麵再與約一大匙炸醬,
加入炒鍋,拌炒均勻,裝碗。
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鋪上櫛瓜絲,蛋絲,擺盤完成。
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浣熊炸醬麵煮法 在 [問題] 全家浣熊韓國泡麵- 看板CVS - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
看某個youtuber吃一款韓國泡麵
叫做農心 浣熊炸醬烏龍麵
看起來好像很好吃
查了一下發現
目前全台限定只有全家有在賣
但是我跑了好幾家都找不到
請問各位大大們最近有看過這款泡麵嗎？
附上圖片（圖片來源：https://www.walkerland.com.tw/subject/view/267626）
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.52.15 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1595934178.A.03B.html
※ 編輯: x91213 (101.12.52.15 臺灣), 07/28/2020 19:07:03
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