The veggies are crisp, fresh and delicious!
ここ数ヶ月の悪天候での
野菜の不作にお値段高騰は
とても悲しいですね。
野菜は出来の差が非常にわかりやすい食材の一つでございます。
産地直送などの産直さんでは
不揃いで傷物も出回ったりして
すっかりここ数ヶ月の雨などの悪天候が続いたことで
野菜のお値段が高騰しております。
ですがやっぱり
いつでも欲しいお野菜。
ヘルシーにも美味しく
やはり日常的なお料理には欠かせないものです。
世界中のサラダの食文化も
面白く沢山の楽しみ方を味わえるのも
お野菜料理の醍醐味。
世界中の美味しさが
一つのボウルで
味わえる楽しさ。
サラダって美味しい。
生だけではなく
ボイルした温野菜サラダやベイクした焼き野菜サラダ。
蒸し野菜にソテーサラダや
マリネに浅漬け風など。
海外の食材と掛け合わせると
サラダへの価値観も広がるものです。
そのためには
美味しい野菜や鮮度や
味を見極めるぐらい山ほどの
お野菜たちと対話して手に取って口に致しましょう。
そうすると一つのボウルで
解ることが解けてくるものです。
美味しい野菜をぜひ
召し上がってください。
お写真はレシピの料理撮影
フードコーディネートのテスターより引用しております。
料理研究家 指宿さゆり
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同時也有93部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅ジャストミートあたる,也在其Youtube影片中提到,どうも、やりたい放題オヤジです。 さて本日のメニューは、自家製野菜で作るチンジャオロース&麻婆茄子&浅漬けです。 今年の北海道は熱波と日照りで家庭菜園は例年よりも少し遅れ目。 やっとナスやピーマンが成り始めました。 そしてそいつをお待ちかね料理です。 やっぱ麻婆と浅漬けは外せない。もう毎日食べたい。...
「浅漬け 野菜」的推薦目錄:
- 關於浅漬け 野菜 在 レシピ制作(レシピ開発・レシピ動画制作)専門 Facebook 的最佳解答
- 關於浅漬け 野菜 在 いがらしかな(野菜料理家) Facebook 的最佳貼文
- 關於浅漬け 野菜 在 エバラ食品/Ebara Foods Industry, Inc. Facebook 的最佳貼文
- 關於浅漬け 野菜 在 ジャストミートあたる Youtube 的精選貼文
- 關於浅漬け 野菜 在 吳氏日本語:奇跡的な速攻法 Youtube 的精選貼文
- 關於浅漬け 野菜 在 夕方食堂 Youtube 的精選貼文
- 關於浅漬け 野菜 在 【浅漬けの素の作り方】やっぱり自家製!ビンで浅 ... - YouTube 的評價
浅漬け 野菜 在 いがらしかな(野菜料理家) Facebook 的最佳貼文
【野菜料理家 いがらしかな】
⠀
\レシピあり/
きゅうりとみょうがの浅漬け。
さっぱり♪夏の副菜。
⠀
暑い日に食べたい!
⠀
きゅうりとみょうがを塩もみにするだけの、簡単でシンプルな副菜。
⠀
身体のほてりをとってくれる夏野菜を使い、塩分補給もできるので、我が家では夏の定番メニューです♪
⠀
みょうがの爽やかな香りで、飽きずに食べられます〜(^^)
⠀
箸休め、作り置き、常備菜にもどうぞ。
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きゅうりとみょうがの浅漬け
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■材料(2人分/調理時間:7分)
きゅうり 1本
みょうが 1個
塩 小さじ1/3
白いりごま 少々
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■作り方
1.きゅうりはスライサーで薄切りに、みょうがは小口切りにする。
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2.1をボウルに入れて塩をもみこみ、5分おいて水けをしぼる。
⠀
3.器に2を盛り、白いりごまをふる。
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♢ ブログで野菜たっぷりの簡単レシピをチェック!
@tokyo831_com のプロフィール欄のURLから。
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浅漬け 野菜 在 エバラ食品/Ebara Foods Industry, Inc. Facebook 的最佳貼文
サラサラ食べられる冷や汁&冷やし茶漬け(^^)
食欲がわかないときでもサラッと食べられて、野菜も摂れるレシピをピックアップしてみました^^ぜひ作ってみてください(*^_^*)
▼サバの缶詰とプチッと鍋で作る簡単冷や汁
https://bit.ly/3eWsJmK
▼冷製トマトキムチ茶漬け
https://bit.ly/36XNfz3
▼浅漬けのせ冷やし茶漬け
https://bit.ly/3rBtAOP
※スマートフォンの機種によっては、FacebookアプリよりURLが開けない場合がございます。あらかじめご了承ください。
浅漬け 野菜 在 ジャストミートあたる Youtube 的精選貼文
どうも、やりたい放題オヤジです。
さて本日のメニューは、自家製野菜で作るチンジャオロース&麻婆茄子&浅漬けです。
今年の北海道は熱波と日照りで家庭菜園は例年よりも少し遅れ目。
やっとナスやピーマンが成り始めました。
そしてそいつをお待ちかね料理です。
やっぱ麻婆と浅漬けは外せない。もう毎日食べたい。
とくに採れたてピーマンの浅漬けはプリっぷりのシャキシャキで最高。
チンジャオロースもイイ!!
ほんとに麻婆ナスはひき肉たっぷりで毎日食べたいッ!!
あたるちゃんの弁当HP → https://yono-ataru.wixsite.com/ataru
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浅漬け 野菜 在 吳氏日本語:奇跡的な速攻法 Youtube 的精選貼文
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0:06 浅漬け 野菜をみりん・酢などの調味液や、塩で短時間漬けた漬物。お新香、一夜漬けなどとも呼ばれる。
0:22 糠漬け 米糠に水、塩、昆布、唐辛子などを混ぜ、そこに野菜を漬けた漬物。発酵することでうまみ成分が生まれ、風味が増す。
0:38 沢庵漬け 大根を塩や糠で漬けて作る漬物。たくあんとも呼ばれる。江戸時代に沢庵宗彭という僧が考案した。
0:54 一汁一菜 味噌汁一品、菜一品にご飯を添えた昔の日本の食事様式のこと。菜とは、古くは漬物のことを指していた。
1:11 香乃物祭 愛知県あま市の萱津神社で行われる、日本で唯一の漬物の神様を祀る祭。毎年8月21日に行われ、全国の漬物業者が参列する。
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浅漬け 野菜 在 夕方食堂 Youtube 的精選貼文
今回は暑い日でも食欲がわく作り置きおかず8品です!
野菜多めなので体にも優しい味わいになっているので
是非お試しください!
ちなみに4人家族2~3日分の副菜と考えてます
Instagramはこちら
https://www.instagram.com/yugata_syokudo/
Twitterはこちら
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妻が我が家で使っているキッチン用品や100均商品の購入動画をUPさせて頂いてますのでよろしければ遊びに来てください!↓
『お家へ帰ろう』
https://www.youtube.com/channel/UCZMUTMsqOloyb0elTtgZsIQ/videos
☆砂肝といんげんの塩レモン炒め☆
砂肝 60~70g
いんげん 8本くらい
ピーマン 2個
サラダ油 少々
みりん 大さじ1
酒 小さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1
塩こしょう 少々
ポッカレモン 小さじ1
☆いんげんとピーマンの胡麻和え☆
いんげん 15本くらい
ピーマン 2個(太めの千切り)
めんつゆ 小さじ1.5
すりごま 大さじ1
かつお節 ひとつまみ
※めんつゆの濃さはお好みで
水分量が足りなければ調整してください
☆豚茄子ロールソテー☆
豚バラスライス 12枚
茄子 2本
大葉 6枚
味噌 小さじ2 /みりん 小さじ2
生姜 少々 /砂糖 小さじ1
みりん 大さじ1
ガーリックパウダー 小さじ1
醤油 小さじ2
いりごま ぱぱぱ
☆れんこんとエリンギの青海苔オイスター☆
れんこん 150gくらい
エリンギ 1.5本
油 少々
みりん 大さじ1
醤油 小さじ1
オイスターソース 大さじ1強
青海苔 ぱぱぱ
ガーリックパウダー ぱぱ
☆挽肉とれんこんのキムチーズ☆
れんこん 150gくらい
餃子の残りタネ 100gくらい
(無ければ豚ひき肉に塩こしょう)
茄子(適当な野菜) 少々
キムチの素 少々
ピザ用チーズ 適量
パセリ 少々
☆かにカマだし巻き玉子☆
玉子 3個
かに 4本
水 70cc
ほんだし 少々
塩 少々
砂糖 少々
醤油 少々
☆白瓜と胡瓜のゆかり浅漬け☆
胡瓜 1本
白瓜 1本
塩 ぱぱぱ
砂糖 ぱぱぱ
ゆかり ぱぱぱ
しろごま ぱぱぱ
☆むね肉でヤンニョムチキン☆
鶏むね肉 250g
塩こしょう 少々
小麦粉 適量
にんにく 少々
コチュジャン 大さじ1
ケチャップ/みりん/砂糖 各小さじ1
醤油 少々
いりごま ぱっぱぱ
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