甜點宅配推薦|手工流心乳酪塔。VR文森家
甜點網購,人生第一次。
因為好吃,所以推薦⭐⭐⭐⭐⭐
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防疫在家,依然孜孜念念著,VR文森家的熔岩熱蛋糕。如同土石流般傾瀉的內餡,加上溫熱的戚風蛋糕,絕妙的搭配,讓人吃過一次就難忘啊~
VR文森家,是一對在大學任教的老師情侶所創辦的店。
疫情尚未警戒前,VR文森家的熔岩熱蛋糕,可說是中部踩點打卡必吃的網紅甜點呢!
八三夭、周湯豪和婁俊碩,都曾到訪品嚐打卡。
食尚玩家更是熱烈報導過 >>>超犯規熔岩熱蛋糕 https://pse.is/3lf586
現在雖然吃不到熔岩熱蛋糕,但VR文森家的手工流心乳酪塔,美味也是堪稱一絕。8公分直徑的法式酥脆塔皮,加上獨創的健康低糖內餡,每一種口味吃起來都不會覺得甜膩有負擔。
6種口味/冷藏冷凍烤熱三吃法
可宅配/可7-11店到店/台中可約到店自取
VR文森家 小茶館
🛒線上商店 https://reurl.cc/2r0aen
#流心起司塔 #純手工 #甜點宅配
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過22萬的網紅八婆 BESTIES,也在其Youtube影片中提到,挑戰的太成功啦!大家也來試試看!! 食譜與做法來源參考: https://youtu.be/wHKgxkW41wQ https://youtu.be/r3L5J4KMvtY 加入專屬會員⇨https://www.youtube.com/channel/UC2YzkP3mTlfcQ-MNO5cVatA...
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流心起司塔
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大家在家也可以試做看看喔(#蘇大俠)
影片授權:八婆 BESTIES
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#即新聞
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挑戰的太成功啦!大家也來試試看!!
食譜與做法來源參考:
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既然我是一個熱愛甜點的布朗妮
那就一定要把甜點的致命吸引力感染給大家啊!
爆漿起司塔實在是爆漿到我措手不及哈哈哈😂
不過我哥也太無情了吧😢直接把我判出局嗚嗚嗚
其實後來才發現雖然起司塔跟起司燒是很雷同的東西
但是一方面也是很不一樣的(塔皮以及起司蛋糕底)🧐😎
大家有吃過起司塔或是起司燒嗎?😆
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以下是爆漿起司塔的食譜:
塔皮~
中筋麵粉 120g
鹽 少許
無鹽奶油 65g
冷水 約20-30g
起司餡~
奶油乳酪 100g
馬斯卡彭乳酪 50g
細砂糖 35g
動物性鮮奶油 55g
牛奶 20g
玉米粉 2t
香草精 1t
表面~
蛋黃液 適量
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