關於 活用食物屬性 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

昨天在家裡吃到一顆最近正是產季的一種「大柳丁」，正確名稱我也不清楚，總之大小逼近葡萄柚，皮的厚度與柳丁相仿，果肉氣味屬於多汁清甜，但如果吃到白色的「內層果皮」，那個瞬間衝上來的苦味就會提醒您：「這肯定是葡萄柚跟柳丁外遇生的小孩啊！」😂😂😂

吃完大約半小時之後，我跟太太說：「這種水果，冷喔！」(寒性較強的意思)
她問我：「為何你吃一點點就知道它比較冷？」🤔🤔🤔

我也不清楚自己為何知道，不過，它在我的肚子裡，氣是下沉的，不是溫煦往上的。降氣的藥材通常寒性比較強(舉同樣芸香科的枳殼為例)，生薑吃進肚子裡，會有溫煦的感覺，而葡萄在肚子裡則是甘而緩，不會亂竄亂跑的感覺。

酸味比較偏勝的富士蘋果，吃下去除了甘緩的感覺，還多了幾分收斂虛火的感覺，所以略微煩躁時，吃這樣酸甜的蘋果還不錯。

就像在我的書裡一個小小的摺頁裡，提到了同樣是聖女小番茄，也會因為產季，產地，而造成酸甜比例的不同，那麼原本小番茄的寒性，就會有某種程度的「位移」(英文應該叫做shifting)，對於您家(如果是腸胃虛寒)的孩子，影響的程度就會有差異。

所以一般市面發送的「飲食宜忌表格」，終究只能參考而已。沒有列在上面的食物何其多，即使列在上面了，中間細微的差異也不少。更遑論現在竟然還有人在問：「啊先生啊，人說吃漢藥不能吃空心菜和蘿蔔喔，是真的嗎？」

#活用食物屬性
#跟著中醫爸爸調小兒體質

不久將來的聖杯戰爭結束後的日本。
在馬賽克市“秋葉原”擔任夜警（Night Watch）的十四歲少女。
由於她狩獵從者時那冷酷的工作方式，
被稱呼為“死神”並受人疏遠、畏懼。

身高／體重：158cm·48kg
出處：Fate/Requiem
地域：日本·馬賽克市“秋葉原”、“新宿”
屬性：秩序·中庸　　性別：女性
對於時尚與味覺的品味來自於老師。
在與迦勒底不同走向的未來史中，
和世界上最後被召喚的從者“旅行者”
一起投身於聖杯戰爭。其結局本人也不知曉。

幼年時起被稱作“邪靈”的惡靈附身。
其靈障顯現為滲出到身體表面的黑色粘液狀疑似物質。
雖然靈障一點點變得嚴重起來，但她最後成功地適應了它
並自己將其取名為“魔王（Erlkönig）”，能夠隨意操縱。
這種特殊的感覺在感知死亡氣息和殺氣時很有用，
但另一方面，邪靈們總是想要活著的供品，
一旦得不到滿足就會侵蝕繪里世自己的肉體。

重視效率。喜歡功能實用的工具和服裝，
質樸可靠的東西。
食物方面則喜歡辣的和營養價值高的。
但對於味道不怎麼在意。
厭惡魔術師，雖然本人是打算成為“魔術使”的，這個嘛。

對古今東西的英靈相當熟悉。
業餘時間全都用來瀏覽英靈相關的書籍和影像資料。
在活用這些知識作為“死神”做出冷酷的處理時，
也會尊重從者生前的經歷，並給予深深的敬意。
對發現了未知世界的航海家和冒險者的英靈們尤其敬愛。
「也沒有吧……因為這在馬賽克市很普通啦……」
雖然她這樣裝出一副從容的樣子，但似乎熱衷到
每天會在迦勒底偷偷興奮到流鼻血的程度。

○巫邪靈媒：A
讓潛藏於繪里世血脈之中的邪惡之靈附身，
可作為對靈體格外有效的武器使用。

○魔彈射手（仿造）：B
將波西米亞傳說中的惡魔薩米爾的子彈
再現並鑄造而成的魔術仿造品。

○死神：B
想要狩獵那些失控、不遵守規矩的從者的妄執。
以及對於英靈和反英雄的淵博的知識。

『天遡鉾』
階級：B　種類：對靈寶具
有效範圍：1～14　最大捕捉：1000人

Amenosakahoko。
將大神·伊邪納岐與伊邪那美的“創國”神話
逆轉再現而成的不祥祭祀。
繪里世在繼承冥神之力後，
通過近似從者化而獲得的獨有魔術。
使用神造祭器“天沼矛（Amenonuboko）”的仿造品
攪動時空，對其構造進行推定演算，
將目標空間所包含的一切構造、質量、意義、緣因
返還為最初的混沌。
如果對像是從者，則可以瓦解、分裂其靈基構造。
使熵逆轉並歸返黃泉。

#FGO #宇津見繪里世

我與GIR的相遇

🔔開團時間2019/7/31 pm20:00~ 8/2 pm23:59
GIR中式矽膠鍋鏟(13色)+左手專用(1色)單支購買
👉8/8陸續寄出
【矽膠鍋鏟】單支團購價599。
https://gbf.tw/bxekr



我與GIR的相遇

第一次在照片中看到它時，說坦白我喜歡它的簡約中性風，在設計上沒有一點的多餘，或是刻意的可愛想討人喜歡，它就是自自己的樣子站在那裡。

但說也奇怪，我真的就覺得就是它了，那個時候我一直想為？不沾鍋，找一支可以跟它搭配再一起的類中式鍋勺，緣份這東西就這麼奇妙，於是我們真得做到讓它們在一起了。


從沒在FB正式的說起GIR的品牌故事，雖然老劉都有將它放進團購表單裡，但是我也不知道有多少人真的看過。

但是確實有許多粉絲告訴我，這是她們用過大大小品牌之後，覺得最好用的矽膠鏟了。

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今年美國總公司又有了新上市，我們也好努力的為各位粉絲搶色，與美國同步進口2019年GIR最新的顏色，全新的馬卡龍色系，騷動了我們的少女心，那天收到新色時，我實在欣喜若狂，馬上就開箱試用了。

我想如果你還沒用過，或是你對矽膠製品有些不清楚的印象，那我想下面提供的品牌故事介紹，你真的可以瞭解看看，因為它真的實在百分之百的好用，只要你用過你也絕對回不去其他的矽膠鏟了。

重點是它不只可以拌、可以鏟、可以刮、可以翻、可以盛、還可以無縫隙的貼合在太厲害，太討人喜歡了。

只要它搭配任何的不沾鍋，都可以讓你做菜時的實用度及好用度大大的提升，也會讓你的不沾鍋使用壽命更長久。

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想多了解它，就滑到下面看看它的身世背景喔！



品牌故事
GIR(Get It Right)於2012年成立於美國，由熱愛料理的Samantha Rose創立。品牌成立的契機，是在Samantha用過了眾多兩截式攪拌鏟(Spatula)，卻始終找不到一把真正滿意的產品後，決定自行研發一支能讓自己用得滿意、開心的攪拌鏟。經歷七次群眾募資及無數次的修改，GIR成功研發出第一支一體式的矽膠攪拌鏟；革命性的設計，在推出後迅速獲得眾多料理愛好者的好評，也引起料理相關媒體的注意，並帶起了市面上一體式矽膠鏟的風潮。至今，GIR已開發出一系列匠心獨具、革命性的矽膠廚房用具，不但讓烹飪更輕鬆愉快，也往往讓人一用就愛不釋手！

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產品特色
GIR的每一款產品都由喜愛料理的團隊成員在研發期間實際用於烹煮，並不斷修改到大家都滿意為止才推出，不因為生產上較困難就在設計上做出妥協，對產品的材料安全也一律以最高標準的歐盟規範做要求。也因此即使產品時常被模仿，卻難有任何其他品牌的產品能與GIR的相提並論。

GIR的矽膠產品全數由最高等級的醫療級矽膠一體成形製成，無論與木、竹、塑料（尼龍）或金屬材質製成的產品相比，GIR的產品有以下優勢：

＊頂級醫療級矽膠，通過FDA, LFGB標準檢測，安全無毒素釋出疑慮
＊適用溫度-40℃~240℃, 最高耐溫度達278℃，適用於各種烹調環境
＊不傷鍋具塗層，可放心使用於不沾鍋、琺瑯鍋等，延長鍋具使用年限
＊用久也不起毛邊或開岔，好清洗、不藏汙納垢
＊不易沾黏油漬，清洗容易
＊一體成形、無須拆洗；適用於洗碗機，沒有接合處藏汙納垢的問題
＊人體工學設計，各款產品皆可輕鬆就手使用
＊靠著鍋邊也不會融化
＊烹飪中不會燙到無法拿取


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關於矽膠Q&A
Q: 矽膠跟塑膠是否是一樣的材質？
A: 矽膠(silicone)與塑膠(plastic)為完全不同的材質，矽膠與玻璃一樣是由天然的礦物──矽砂（石英砂）製成，而塑膠則是由石化原料提煉而成，兩者無論是組成的原料或材質的屬性都大不相同。矽膠原料非常穩定，且具無毒性、無腐蝕性、不透水、高絕緣性等特色，因此被廣泛運用在包含醫療、電子、生活用品、嬰童用品等各種領域，在歐美、日韓更已被廣泛用來製作各式烹飪用具。GIR所使用的矽膠材質更是與手術用矽膠相同的醫療級矽膠，可說是現存製造技術中最高等級的矽膠材質。
Q: 矽膠可耐高溫嗎？
A: 矽膠本身即擁有極廣的耐受溫度，而GIR的醫療級矽膠更可保證在-40℃~240℃的環境中可長時間使用不損壞，最高可在278℃的環境中短暫使用亦不損壞，因此已可應付各種烹飪環境(如長時間放置於278℃的高溫下則有退色或變形的可能)。
Q: 矽膠是否會很容易染上食物的顏色？
A: 因矽膠具有不透水的特性，因此並不容易沾上食物的顏色；且GIR的高品質矽膠因非常緻密，更是不易染色，即使剛使用完後有染色的情形，只要稍加搓洗即可去除。但如烹煮含茄紅素或薑黃的料理，產品有可能在烹煮後染色且較不易去除；此時建議可放入洗碗機，或以小蘇打粉搓洗，即可洗掉沾染的顏色。
Q: 矽膠產品是否會退色？顏色鮮豔的矽膠產品是否也一樣安全？
A: GIR所使用的色料都是通過美國FDA, 德國LFGB等嚴苛標準檢驗的無機礦物質食品級色料，且色料在產品成型前便已與矽膠原料溶合，因此除非長時間放置於超過耐受溫度(278℃)的環境下，否則不會退色。而因顏料本身為以礦物質為原料，因此也沒有毒素釋出疑慮。
Q: 矽膠器具是否耐用？使用壽命約有多久？
A: 因矽膠材質具耐高溫、不變質的特性，即使長期使用於高溫環境，只要使用方式得宜，可使用數年之久，無需像使用木竹或尼龍產品需較頻繁汰換。但以下情況將破壞產品，影響產品壽命甚至損壞，需請務必避免：(1).以直火燃燒 (2).以鋒利物品切割 (3).以鋼刷或硬質刷子刷洗。

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