#日日旅行香檳迷度假去
位在輕井澤的自然系別墅飯店Shishi-Iwa House,除了由普立茲大師坂茂設計的建築引人入勝,飯店本身也不時推出各種性質特殊的主題度假活動,例如今年五月起開催的「稀世老香檳」專案,特別於館內推出從世界各地蒐集而來的106支頂級老香檳供住客品嘗。
包括1907 Heidsieck & Co., Gout American,這款古老的香檳原本是進貢給當時身在聖彼得堡的沙皇尼古拉二世,然而運輸船不幸沉沒,直至1997年才被發現且並未變質,從此身價倍增。此外,還包括1928年份的 Ernest Irroy 及 J Champion 等稀有香檳,絕對是香檳迷不可錯過的一次住房與美酒體驗。
除了老香檳系列,Shishi-Iwa House亦收藏60與70年代的輕井澤威士忌,包括 McCarran 和Samarolli,以及1850年 Madeira 和1965年的 Penfolds 在內的老威士忌。無論在輕井澤和日本飯店的歷史上,能同時提供如此珍貴的老香檳與老威士忌的飯店,絕不超過十家。而作為日本頂尖威士忌產地,位在輕井澤的 Shishi-Iwa House 擁有各式豐富酒單,值得品酒迷造訪入住。
#香檳 #坂茂 #輕井澤 #ShishiIwaHouse
#活動五月才開始請自行評估
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