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半年多前，我種了二十多棵洛神花苗，在我「不努力」的照護下，她們存活九成，而且在這兩天收成了。這是第二年的種植，比第一年也稍有經驗了。
去年引介我開始種洛神花的好友王先生，帶著女兒女婿來我農地幫忙收割，然後晚上就在家裡動員全家人，把花從樹枝上一顆顆剪下來，再用特殊工具把洛神花籽挖出，和花萼分離。最後王太太再繼續加工，沖洗⋯⋯。
因為期待一兩週後的果醬和洛神茶，所以我當然也和王家人一起挑燈夜戰，挖花籽🤔
我初略估計約有至少一千顆洛神花，今年是豐收年！
不過，話說回來，如果洛神花收成後都要這麼「厚工」，真不是辦法，這個自然美食就沒辦法普及。希望可以有一個比較自動而聰明的辦法...
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