『 超級蔬菜 _ 羽衣甘藍 Kale 』
https://pse.is/38paxn
十字花科下蕓薹屬的羽衣甘藍是大家族,品種眾多
有像花般美的觀葉型、也有食用型 (都美~)
這次期間限定栽培是捲葉食用型的羽衣甘藍❤️
除非是有機或小農店,不然市場上算蠻少見
它很耐冷也可以抵抗 35 ℃的高溫經寒流也能不枯萎的強勢小菜!
所以在歐洲等溫帶地區是很常見的大眾蔬菜~
通常被拿來醃製酸菜或是燉肉、配烤香腸
可以清炒、打成蔬果汁、沙拉、蒜烤跟肉燉煮等等
很多種吃法~
羽衣甘藍可能與我們日常習慣吃的蔬菜比口感沒那麼好吃
但營養成分卻非常高😍又有超級蔬菜的美名
維生素A、B(B2.B3.B5.B6)、C、K 等
葉黃素(顧眼睛)和玉米黃質,也有極高的抗氧化劑
(羽衣甘藍含有芥蘭素,芥蘭素是十字花科蔬菜的獨有物質,具強效的抗氧化作用,亦能強化免疫系統功能)
可幫助降低膽固醇,減少心臟病的風險
總之!多吃蔬菜就是對😂(突然開始在愛勸起吃菜
小菜誠摯建議羽衣甘藍一定要移植! (比方移植到 Dumpy盆一株或自己有的大盆栽)
除了拉長生長期,葉片也會長的大且茂密可以持續採收
好好照顧養超過半年以上都還是有菜可吃💪
種植在地上的還能到一年🤤
十字花科不外乎都喜歡長日照的環境
肥料跟水要給予的充足~~才不會葉片偏硬過老
至少要超過半日照接近全日照的環境才會茂密大又美啊
跟洛神花一樣,是期間限定栽培,100盆販售完就沒囉!
https://pse.is/38paxn
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:桃園自在遊秋季精選景點介紹 訪問: 張晏鐘(趣吧共同創辦人) 曾國權(資深解說老師) 收音:鄭朝偉(郭元益糕餅博物館館長) 林淑娟(驛品香生態農場) 張慶章(大溪魚菜工坊董事長) 秋日心體驗、桃園手作遊、桃園自在遊秋季遊程… 炎熱夏季已接近尾聲...
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2017-10-11影音檔
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本集主題:桃園自在遊秋季精選景點介紹
訪問: 張晏鐘(趣吧共同創辦人)
曾國權(資深解說老師)
收音:鄭朝偉(郭元益糕餅博物館館長)
林淑娟(驛品香生態農場)
張慶章(大溪魚菜工坊董事長)
秋日心體驗、桃園手作遊、桃園自在遊秋季遊程…
炎熱夏季已接近尾聲,微涼秋日正是出遊好時機!桃園一年四季都好好玩,秋季更有多項季節限定DIY手作,如中秋蛋黃酥、洛神花蜜餞DIY和手捏魚丸等。桃園市政府為了讓民眾輕鬆預定秋季小旅行,在全台首創的線上旅行平台─「桃園自在遊」推出6條秋季手作輕旅行,民眾不僅可以欣賞桃園美景,還可以將自己DIY的作品帶回家!另外獨家企劃大溪實境遊戲,以新奇有趣的方式帶民眾重新認識大溪老街!秋季精彩遊程不可錯過秋日心體驗,桃園手作遊!
秋季6條手作輕旅行,好吃好看又好玩,不同的DIY體驗任君挑選,體驗桃園秋日的特色遊程。喜愛品嚐美食的民眾,不妨參加中秋限定的百年餅藝DIY行程,在郭元益糕餅博物館製作好吃的金牌蛋黃酥,或是選擇洛神花酸甜釀行程,前往林家古厝親採秋季限量的洛神花手作蜜餞,品嚐酸甜好滋味。喜愛海鮮的饕客不可錯過當季魚丸嚐鮮玩的行程,體驗手切魚肉及手捏魚丸並現場享用美味魚丸!而注重有機養生的民眾則可以參加鮮蔬綠意樂悠遊行程,到在地有機農場摘採蔬菜帶回家細細品嚐。
除了美食,桃園還有新奇的DIY手作,厭倦市面上販售的制式圖樣?不如一起到驛品香農園創作自己風格的手作植物染方巾;另外喜愛小盆栽的民眾,可以選擇魚菜共生DIY,體驗養殖和種植二合一的樂趣。
6條手作輕旅行除了DIY行程,還會帶大家前往桃園特色景點如草漯沙丘、觀新藻礁、新屋石滬、大溪老街或李騰芳古宅等。
各遊程詳情請見桃園自在遊網站
https://www.tripbaa.com/theme/taoyuan-travel/
洛神花盆栽種植 在 梁祖堯 Facebook 的最佳貼文
洛神花
洛神花茶味道酸酸甜甜,鮮紅色非常美麗,玫瑰茄原產於其花果中富含花青素、果膠、果酸等,其味更是天然芳香,含有豐富的維生素C、β-胡蘿蔔素、維他命B1、B2等,不但可以促進新陳代謝、緩解身體疲倦、開胃消滯、振奮精神、清涼降火、生津止渴、利尿,對治療心臟病、高血壓、調節血脂、降低血液濃度等更是有幫助。市面上多數都是曬乾了的花果用作泡茶。
洛神花又叫做玫瑰茄,是錦葵科木槿屬一年生草本植物或多年生灌木,生長於熱帶和亞熱帶地區,最高可有二至二點五米高。葉片裂成三塊或五塊,八至十五厘米長,適合在香港種植。
在每年大約十月的時候,市面上都很容易可以買得到盆栽。如果用盤種一般都不會長得太高,一個盤口十二吋的可以種出大約一米高的洛神花。洛神花的收成期是每年的初夏和深秋,所以如果用種子種植就要在初夏或者初春播種。種植非常簡單,基本上對泥土的要求不高,只要有大量陽光而且不缺水份就可以順利開花結果。
其實洛神花可以採收的時間是開花之後的果實,當果實還未全成熟,而被紅色花萼包圍著,就可以採摘下來,去了中間果實種子部份,在熱水中煮五至七分鐘,加入冰糖調味,就可以成為冷熱皆宜的洛神花茶了!
洛神花盆栽種植 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的精選貼文
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除了美食,桃園還有新奇的DIY手作,厭倦市面上販售的制式圖樣?不如一起到驛品香農園創作自己風格的手作植物染方巾;另外喜愛小盆栽的民眾,可以選擇魚菜共生DIY,體驗養殖和種植二合一的樂趣。
6條手作輕旅行除了DIY行程,還會帶大家前往桃園特色景點如草漯沙丘、觀新藻礁、新屋石滬、大溪老街或李騰芳古宅等。
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