#生日快樂
【老北京麵食館】再訪台中勤美的北方麵點餐館,慶祝岑姐生日,道地美味豐盛的麵點,完全無雷、無懈可擊👍👍👍
#干貝蝦餃/6顆 $130
綿密的干貝絲搭配新鮮蝦仁,好吃美味。
#鮮肉蒸餃/7顆 $110
小鮮肉內餡紮實多汁,單吃也很好吃。
#雞絲捲餅/6塊 $120
餅皮金黃酥脆,雞絲搭配蕃茄、小黃瓜,口感相當有層次,十份清爽。
#蔥花油餅/4塊 $65
滿滿的蔥花內餡岑媽大推!
#北京烙餅 $65
這道真的是功夫菜,金黃酥脆的烙餅十分特別,可以品嘗到最純粹的麵香,岑姐超愛!
#酸辣湯 $50
夠酸微辣大獲好評,許久沒有喝到如此道地的酸辣湯!
#玉米濃湯 $50
很健康純粹的玉米濃湯,喝了沒負擔,有媽媽的味道!
#三絲拉皮(胡麻醬)$160
這道也很少見,Q彈軟嫩的粉皮搭配紅蘿蔔及小黃瓜,然後可選擇胡麻醬或和風醬,口感十分清爽,非常值得嚐鮮。
#燙青菜$65
新鮮高麗菜簡單拌炒再淋上醬汁,很可以。
#洛神烏梅湯$40
洛神與烏梅的絕妙組合,清爽消暑。
#蜂蜜檸檬$40
酸酸甜甜的口感,非常解膩。
這間真的是一試成主顧,餐點非常唰嘴也吃的飽,無論是聚餐或慶祝節日都非常可以!不過店長提到目前台中地區的用水供五停二,所以她們目前店休三日,據說其它間餐廳也面臨同樣的狀況,停水的威脅比新冠肺炎造成的傷害還大!請大家除了珍惜水資源,也要珍惜還在撐的餐廳,店家真的很努力在經營,但現階段的環境真的不容易啊,無法想像供四停三的慘狀,請用新台幣為她們加油👌👌👌
老北京麵食館 @ssnr121
🏡台中市西區向上北路121號
☎04-23016893
🈺11:00~14:00 17:00~21:00
❎星期一公休
🌎粉絲團: 老北京麵食館
#老北京麵食館 #台中美食 #台中必吃 #台中餐廳 #台中下午茶 #台中午餐 #台中晚餐 #勤美 #勤美美食 #好吃 #美味 #點心 #親子 #女孩 #生日 #聚餐 #可愛 #萌
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 消油解膩、開胃健脾,酸酸甜甜清涼又止渴的酸梅湯,是炎熱夏季不可多得的健康飲品。 不論是用直火加熱、壓力電子鍋、小V電子鑄鐵鍋、傳統電鍋都可以製作,在家就能輕鬆做酸梅湯,健康好喝的飲品在家自己做最安心,自己...
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【老北京麵食館】位於台中西區的北方麵點餐館,店外庭園舒適悠閒,店內用餐空間優雅舒適,宛如咖啡廳!
有到勤美的朋友們,千萬別錯過這間隱身在別墅裡的巷弄美食,不用到北京也能享用非常道地的北方麵食點心,價格實在、用料大方,一試成主顧!年輕人聚餐約會或母親節吃點不一樣的北方美食都非常可以哦👌👌👌
#小籠湯包/7顆 $120
店內必點招牌,皮薄帶有Q勁,湯汁豐沛驚人,內餡飽滿紮實,令人回味不已!
#牛肉捲餅/6塊 $120
餅皮金黃酥脆,搭配牛腱片、蔥段、小黃瓜,口感相當有層次,大塊紮實、真材實料,這道也不容錯過!
#豬肉餡餅/2個 $90
每一顆都是飽滿渾圓,麵皮香Q,外皮酥脆,內餡爆汁的口感,讓人回味無窮。
#綠豆沙鍋餅 $120
極具代表性的北方麵點,乾爽不油膩的餅皮中包裹綿密軟滑的熟綠豆沙餡,層次明顯的迷人口感,只要嚐一塊後就再也停不下來。
#蛤仔湯 $60
簡單料理,可以吃的到蛤蜊本身的鮮美!
#泰式中卷 $220
炎熱的天氣,來點涼爽的泰式中卷,酸酸甜甜辣辣好開胃!
#洛神烏梅湯 $40
#蜂蜜檸檬 $40
老北京麵食館
🏡台中市西區向上北路121號
☎04-23016893
🈺11:00~14:00 17:00~21:00
❎星期一公休
🌎粉絲團: 老北京麵食館
#老北京麵食館 #台中美食 #台中必吃 #台中餐廳 #台中下午茶 #台中午餐 #台中晚餐 #勤美 #勤美美食 #好吃 #美味 #麵食 #點心
洛神烏梅湯 在 東京貓式生活 Tokyo life with cats Facebook 的精選貼文
2018.2.14
今年情人節很特別的也是小年夜。
我的伴侶不在身邊,而且還被兩個好朋友放鴿子⋯
因此有幾個心得想與各位分享~
❶婚後還有單身般的自由多麼奢侈啊!
❷每個人都有他必須忙碌的事情,試著多體諒別人一點。
❸心情是可以自己決定的,不需要為了已經發生或改變不了的事情生氣。
❹有小孩後的確變得更有耐心了!
❺家人的陪伴才是真的,情人的存在不一定會恆久遠。
且聽我娓娓道來⋯
每年農曆年我幾乎都會回台過年,因為弟弟也放寒假會回家住,所以是一家團圓的好時機~
但我老公是工作狂不愛請假(日本是放新年),所以已經習慣了分隔兩地,每逢春節返鄉回娘家他覺得很合理,畢竟嫁這麼遠~一年也才回娘家一兩次給爸媽看。但不是所有的嫁日台太都能回台⋯有的是要工作、有的是因為孩子要上學(日本學校是放四月初)、有的是老公不放人(老婆不在家沒人洗衣煮飯)等等因素,所以能回娘家的機會更要好好珍惜~
嫁到日本已經很幸運了,至少離台灣不遠、廉航又多!那些嫁到歐美或地球另一端的,每趟返鄉可是勞神又傷財啊~(有小孩後覺得一打一飛長程是折磨⋯)
所以異國婚姻真的不夢幻!每逢佳節倍思親,住在海外的人才能體會箇中滋味(如果有異國戀的粉絲,姊姊勸你婚前想清楚⋯)
不好意思,不小心扯太遠😅 總之,婚後還能有想回娘家就回娘家的自由,管他是不是情人節?巧克力、大餐那些都不重要了!
台灣朋友們準備放假了,於是下午約了兩個也回南部過年的朋友見面,但是一個是年前來巨蛋門市支援、一個是來高雄參加友人喪禮,我們三個在不同城市生活的女人,都想要趁返鄉之際抽空聚聚。
在門市支援的朋友原本打算利用午休時間碰面吃飯,但不確定何時方便抽身⋯於是我先去逛早就想逛的巨蛋書展,逛了一個小時後,朋友發來訊息說:臨時要等台北公司回覆一些資料,可能沒這麼快,不然等另一位朋友喪禮結束再一起來找我。
然後我也逛到肚子有點餓了,就轉移陣地到美食街覓食,結果又過了一個小時,參加喪禮完的朋友傳訊息來,說她頭很痛想回家休息⋯
結果等於我在外面晃了兩個多小時,卻沒見到半個人影,而且還提著一袋從新加坡帶回來的伴手禮⋯
全職媽媽應該都知道不帶孩子出門的單身時光多麼難能可貴啊!麻煩了爸媽幫忙顧小孩、又花了車錢出門⋯計算這些時間成本,以前的我可能會很生氣被放鴿子,但現在的我卻覺得每件事的發生,或許都有他的道理,甚至能心平氣和地全然接受宇宙的安排~我想這是自己開始學習靈性生活的轉變吧!
或許參加喪禮完的朋友會影響我們的情緒、或許還沒下班的朋友會心繫公事無法盡興聊天、或許今天的我們沒碰上面會更好、或許老天爺就是想給我一個人好好看書的下午⋯
把自我放小一點,就覺得沒什麼好計較的了~朋友們也不是故意要放鴿子的呀!就接受已發生的事情,並且放下會讓自己不愉悅的情緒吧😊
於是我就買了冰火菠蘿油和洛神烏梅湯,開心的回家了~然後晚餐和爸媽一起去吃大心泰式麵食,小年夜的夜晚能陪在雙親身邊感覺無比幸福❤️
看著跑去和女友過情人節的弟弟,真想跟他說未來你還要陪情人好幾十年啊!但父母可是會有離開我們的一天喔⋯
#樹欲靜而風不止 #子欲養而親不待
#養兒方知父母恩 #難得勸世文
#心情好壞都只是一念之間
#生氣是拿別人的過錯懲罰自己
#如果以前被我放過鴿子的請原諒我年少輕狂不懂事
☝🏻喔對~漢神巨蛋戶外廣場現在有日本屋台,情人節第一天開始到3/5唷!
📚書展到3/4,早上10:30到晚上22:30
洛神烏梅湯 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳貼文
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🌸食譜:
消油解膩、開胃健脾,酸酸甜甜清涼又止渴的酸梅湯,是炎熱夏季不可多得的健康飲品。
不論是用直火加熱、壓力電子鍋、小V電子鑄鐵鍋、傳統電鍋都可以製作,在家就能輕鬆做酸梅湯,健康好喝的飲品在家自己做最安心,自己做就不用擔心外面的酸梅湯有太多的化學添加劑了!
夏季必備飲品,經典酸梅湯,冰爽解渴超好喝,絕不輸市售的風味!還能運用做好的酸梅湯做「酸梅氣泡水」、「酸梅粉條」、「酸梅蒟蒻果凍」,真的是一舉多得啊!
週末快來試試好喝又簡單的飲品甜點吧!
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/YOadWx
📌影片小撇步
1.煮過一回的剩餘材料可以再重複燉煮一次,水份量減半,口味可能會稍微清淡些,但只要加入少許冰糖味道一樣酸甜可口。可依個人口味微調增減糖份或水份。
👩🏻🍳 食材 Recipes
《酸梅湯》
烏梅6顆
山楂乾40克
陳皮4克
甘草3片
桑椹乾10克
洛神花10克
冰糖200克
清水2000克
《蒟蒻果凍》
蒟蒻果凍粉40克
液體550克
(請按自己買的的蒟蒻果凍粉包裝上的水粉比例建議)
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #酸梅湯 #阿婆酸梅湯 #老北京酸梅湯
洛神烏梅湯 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的最佳解答
古早味酸梅湯冰涼來襲
酸酸甜甜回甘不澀很是順口
清涼消暑超解渴~😋😋😋
絕對是每個夏天必喝飲品🧊🙋♀️
坐等八點一起視喝吧~~👍👍👍
🥬食材(4人份)
🔸烏梅 70g
🔸山楂 50g
🔸落紳花 20g
🔸陳皮 25g
🔸甘草 15g
🔸桂花 2g
🔸黑棗 50g
🧂調味料
🔹冰糖 600g
🔹水 5000cc
🍳作法
1️⃣先將洛神花、陳皮、黑棗、山楂、烏梅、甘草洗淨水瀝乾放入鍋中,浸泡冷水半小時
2️⃣浸泡完成後,開大火沸騰後,蓋上鍋蓋轉中火滾煮20~30分鐘
3️⃣放入桂花、水(5000cc)、冰糖(600g),攪拌至大火滾後,轉中小火悶煮20分鐘後放涼,用濾網過濾將食材與酸梅湯分開,加入冰塊即可
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洛神烏梅湯 在 BEMMa Youtube 的最讚貼文
中秋節快到了,大家都會烤肉對吧!烏梅汁絕對是去油解膩首選的飲料,
每次做烏梅汁品質都不太一樣,為了找出最合口味的烏梅汁,
我跑好三家中藥店,買了三帖不同的配方,還有網路找了兩個資料,
今天要來幫大家試驗這五種配方的烏梅汁,看看哪一種比例是最好喝的,
我會用同樣方法來熬煮,
2000cc的水量,大火煮開,關小火悶煮一小時
中藥店第一家:
烏梅22g、洛神花12g、甘草9克、仙楂75g、冰糖100g
中藥店第二家:
烏梅74g、洛神花15g、甘草11g、仙楂73g、陳皮12g、冰糖150g
中藥店第三家:
烏梅60g、洛神花21g、甘草13g、仙楂45g、冰糖130g
網路資料ㄧ:
烏梅25g、洛神花12.5g、甘草2.5g、仙楂60g、陳皮10g、冰糖50g
網路資料二:
烏梅35g、洛神花10g、甘草7.5g、仙楂25g、陳皮12.5g、冰糖200g
更多好吃料理,歡迎查看以下頻道分類清單
蛋奶素食 https://bit.ly/2z7GDx6
雞蛋料理 https://bit.ly/2Z9LKLB
中式餐點 https://bit.ly/33L9KV9
台灣小吃 https://bit.ly/2Z2nLiw
萬用吐司 https://bit.ly/2MnKL4J
手做早餐 https://bit.ly/2KPSeGt
這裡是斑愛馬媽專屬頻道,我是 Rita
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我喜歡為家人做料理
也很享受和孩子們做料理時的互動,雖然常常被搞得一團亂
但看著他們滿足的表情,卻是我每天最幸福的時刻😊
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