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鹽埕區新開的早餐店-香醇軒
身為厝邊隔壁
一定要來試試的啊☺️
✅鍋燒 70
有濃濃沙茶味
我個人愛沙茶
所以覺得不錯
但老公不愛
裡面有肉片蛤蜊蛋
還有一些火鍋料
已這價位來說還算有誠意👍
✅洋蔥鮪魚吐司+蛋 50
價格略高些
鮪魚是那種比較乾爽的
個人偏愛加一些沙拉拌過
比較濕潤的口感
洋蔥生菜不少
✅花生厚片 30
他使用的厚片是丹麥吐司
口感不錯
不會像有一些吐司吃起來會乾乾柴柴的
花生醬偏甜一點
如果可以在烤稍微乾一點更好
✅紅茶鮮奶＆豆漿
算是中規中矩
不會雷啦
但也比較沒有記憶點就是
結論👉還會再訪的
而且他除了早餐時段~14:00
晚餐消夜也有
對我來說是簡單方便的選擇🙆♀️
香醇軒-鹽埕五福店
早上5點到下午2點
晚上5點到凌晨1點
07-5310336
高雄市鹽埕區五福四路68號
早安☀️
“救狼喔～”一早就上演大野狼要吃小羊的驚險橋段，大家都清醒了嗎🤣(動態版請看留言處最前面~
把洋蔥鮪魚醬拌好後做成焗烤吐司當成書本，再放上故事角色，經典童話就躍然上桌 ! 恩恩說這本書太酷了，他要先吃掉大野狼，這樣小羊們可以多玩一下😂
快樂星期五配上晴朗涼爽的天氣，今天肯定特別美好！提醒大家，10月份愛買廚藝教室課程明天中午報名，有興趣的朋友不要忘記喔👭
報名連結➡️
https://ppt.cc/fAp8sx
●焗烤洋蔥鮪魚吐司
●甜橙、葡萄🍇
●麥片牛奶
🍳做法晚點補上喔～
#七隻小羊 #經典童話 #大野狼
早安☀️
“救狼喔～”一早就上演大野狼要吃小羊的驚險橋段，大家都清醒了嗎🤣(動態版請看留言處最前面~
把洋蔥鮪魚醬拌好後做成焗烤吐司當成書本，再放上故事角色，經典童話就躍然上桌 ! 恩恩說這本書太酷了，他要先吃掉大野狼，這樣小羊們可以多玩一下😂
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●焗烤洋蔥鮪魚吐司
●甜橙、葡萄🍇
●麥片牛奶
🍳做法晚點補上喔～
#七隻小羊 #經典童話 #大野狼
今天吃熱壓吐司喔🍞
用的一樣是魚姐帶回來的Hello Kitty熱壓吐司機
沒錯，就是充滿粉紅色泡泡少女心的這台💟
而今天做的這個口味是魚粉點菜的 #鮪魚玉米
是相當常見且好做的一個口味
除了鮪魚+玉米之外，可以多放水煮蛋和洋蔥
整體口感會更豐富，這個可以再自行發揮創意即可
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十種我最常吃的厚片土司的口味變化，自製吐司抹醬為自己的健康把關。五種鹹口味(大蒜奶油/鮪魚洋蔥/蔥花餡/焗烤起司/火腿起司）、五種甜口味（花生醬/芝麻醬/椰子奶酥醬/榛果巧克力醬/草莓果醬)，一個月的早餐口味不重複！
十種厚片吐司抹醬： https://ciao.kitchen/toast-spread/
食材：
(鹹) 大蒜奶油 / Garlic Butter
30 g 大蒜切碎 / minced garlic
80 g 無鹽奶油 / unsalted butter
1/4 小匙 鹽 / salt
少許 乾燥巴西里 / dried parsley
____________________________________
(鹹) 鮪魚洋蔥起司 / Tuna Onion with Cheese
1 罐 鮪魚罐頭 / canned tuna （約150g)
80 g 洋蔥切碎 / minced onion
1 小匙 大蒜粉 / garlic powder
1 小匙 洋蔥粉 / onion powder
少許 切達起士 / cheddar cheese （可用披薩起司絲替代）
少許 莫札瑞拉起士 / mozzarella cheese （可用披薩起司絲替代）
少許 鹽、胡椒 / salt, pepper
____________________________________
(鹹) 蔥花餡 / Scallion Sauce
3 根 青蔥切碎 / chopped scallion
1 大匙 融化豬油 / melted lard
1/2 小匙 鹽、白胡椒 / salt, white pepper
____________________________________
(鹹) 焗烤起司醬 / Cheese Sauce
60 g 起士片 / cheese slice
35 g 鮮奶油 / cream
30 g 砂糖 / sugar
25 g 無鹽奶油 / unsalted butter
1 小匙 鹽 / salt
____________________________________
(鹹) 火腿起司 / Ham and Cheese
1 片 火腿 / ham
1 片 起士片 / cheese slice
____________________________________
(甜) 花生醬 / Peanut butter
100 g 花生 / peanuts
15 g 砂糖 / sugar
1/4 小匙 鹽 / salt
____________________________________
(甜) 芝麻醬 / Sesame paste
100 g 黑芝麻 / black sesame
20 g 砂糖 / sugar
1 大匙 液體油 / vegetable oil
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(甜) 椰子奶酥醬 / Coconut butter biscuit spread
10 g 椰子粉 / shredded coconut
20 g 奶粉 / milk powder
40 g 無鹽奶油 / unsalted butter
20 g 砂糖 / sugar
30 g 椰子油 / coconut oil
少許 鹽 / salt
(甜) 榛果巧克力醬 /
Hazelnut Chocolate Spread (Nutella)
(甜) 薄荷草莓果醬 / Mint Strawberry Jam
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搭配吐司食譜：
v 蜂蜜燕麥全麥吐司：https://ciao.kitchen/oatmeal-wholewheat-bread/
v 湯種鮮奶吐司(藜麥＆原味)：https://ciao.kitchen/quinoa-loaf/
裝水餃/塔皮/麵團/厚片吐司都很適合的多功能保鮮盒：http://bit.ly/2Q1WZRF
輸入優惠碼「ciao」，全單享95折，滿2000以上享9折優惠，歡迎多多利用！
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鮪魚三明治卷
鮪魚罐頭是個很方便的食物，對吧？無論是做沙拉、三明治還是乾麵 ，鮪魚罐頭都可以增添其美味。以下的食譜是各創意的做法：用鮪魚沙拉做成的鮪魚卷。試一試！
食譜：https://www.yokofu.tw/tuna-roll/
所需食材
鮪魚捲部分
約 1 kg 切邊吐司
250 g 玉米罐頭
400 g 鮪魚罐頭
2 顆 番茄 切丁
200 g 碗豆
2 顆 紅洋蔥 切丁
2 條 墨西哥辣椒 切丁
鹽
胡椒
醬料部分
100 g 洋蔥
1 瓣 大蒜
2 湯匙 橄欖油
1 茶匙 辣椒粉
1 茶匙 糖
2 湯匙 醬油
1 湯匙 義大利香醋
150 g 番茄醬
鹽
奶油部分
400 g 奶油乳酪
80 g 美乃滋
3-4 湯匙 墨西哥辣醬
鹽
胡椒
裝飾部分
聖女小番茄 切半
香芹
綠橄欖
作法
1.) 在一張保鮮膜上，放上16片切片吐司，然後用擀麵棍將其擀平。
2.) 將橄欖油倒入平底鍋中，並加入洋蔥塊和切碎的大蒜炒至成透明狀。然後加入辣椒粉和糖，繼續煨。接著繼續加入醬油、義大利香醋、番茄醬，用中火煮約5分鐘，煮的同時邊攪拌。最後加些鹽並用攪拌器攪拌所有食材。
3.) 將3至4湯匙的醬汁到入碗中，並加入奶油乳酪和美乃滋。用鹽和胡椒調味，將所有東西攪拌混合。
4.) 將三分之一的奶油塗抹擀平的吐司切片上。
5.) .將番茄、紅洋蔥和墨西哥辣椒切小塊放入碗哩，然後加入豌豆、玉米和鮪魚，將所有食材混合一起。
6.) 將步驟5的蔬菜混合物，放在塗有奶油的吐司片上。請確保左側留下的2至3公分的吐司。利用保鮮膜將其捲成卷。
7.) 在捲起的吐司麵包卷旁邊，再放置另外16片吐司，一樣用擀麵杖擀壓。擀壓好後，在上面抹上另外三分之一的奶油和蔬菜混合並滾動，使鮪魚卷更大。最後將它放入冰箱至少2小時。
8.) 將剩餘的奶油放入擠花袋中，並用它來裝飾鮪魚卷。在上面放上切半的番茄、綠橄欖和香芹。
影片中的第二個食譜，請見這裡：https://www.yokofu.tw/toast-chicken/
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