舌尖上的分享一新疆大盤雞
昨晚的美味so much連線直播,因為是首次系統操作不盡理想,怕很多我們的粉絲朋友未能仔細觀看,老師特別將作法在粉絲頁上P0出喔!
新疆大盤雞
材料:美國雞腿二隻(剁成塊狀),洋芋二個,靑椒、紅椒各半個。洋蔥半顆(切片)。薑5片、大蒜4粒(拍碎),乾辣椒2大匙(泡水瀝乾),八角一粒
調味料:酒2大匙,辣豆瓣醬1大匙,醬油3大匙,糖1大匙,水500CC
作法:1青椒、紅椒切滾刀塊。
2.洋芋去皮切滾刀塊。
3.起油鍋加3大匙油,入雞塊略煎,下薑片、蒜碎、乾辣椒,八角炒香,沿鍋邊嗆酒,加辣豆瓣醬炒片刻,加入調味料煮沸。
4.改中小火煮15分後,入洋芋塊、洋蔥片一起燜煮10分鐘左右,至洋芋軟綿,加入青椒、紅椒煮片刻即可。
#洋芋煮到軟綿,澱粉分泌出來,湯汁微稠,下飯下麺好滋味。
#美國雞肉HACCP檢驗品質超優
#美國雞肉超低溫急速冷凍肉質鮮美
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian,也在其Youtube影片中提到,材料: 馬鈴薯300g Potato * じゃがいも 蔬菜油8g Vegetable oil * サラダ油 做法: 1.馬鈴薯去皮直切對半 切1cm寬再斜切成條狀 2.放入水中加少許醋防止變黑 洗去澱粉撈出 3.倒入沸水中加少許鹽 中火煮7分鐘至表面糊化 4.鋪在網架上晾乾 或用電風扇吹乾 5.倒...
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洋芋煮到軟綿 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文
材料:
馬鈴薯300g Potato * じゃがいも
蔬菜油8g Vegetable oil * サラダ油
做法:
1.馬鈴薯去皮直切對半 切1cm寬再斜切成條狀
2.放入水中加少許醋防止變黑 洗去澱粉撈出
3.倒入沸水中加少許鹽 中火煮7分鐘至表面糊化
4.鋪在網架上晾乾 或用電風扇吹乾
5.倒入盆中加蔬菜油拌勻 鋪在烤盤上
6.先用200度烤20分鐘
7.再用230度烤10分鐘 直到表面金黃酥脆
※薯條要趁熱吃才會酥脆
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5【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
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有薯丁的【脆皮薯餅】登場囉!
平底鍋煎脆皮有秘訣哦!👇
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材料:
馬鈴薯1顆 Potato/じゃがいも
太白粉15g Starch/片栗粉
鹽適量 Salt/塩
黑胡椒少許 Black pepper/黒こしょう
油1大匙(15g) Oil/油
做法:
1.馬鈴薯去皮切小丁 電鍋外鍋加1/2杯水蒸熟
2.壓成粗泥狀 加太白粉.鹽.黑胡椒拌勻
3.分成4等份 用保鮮膜整成扁平橢圓形
4.用擀麵棍擀平 表面平整能受熱均勻
5.開中小火熱油 將薯餅煎至兩面金黃即可
【2020.11月排行】
1【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
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麥當勞薯餅 https://youtu.be/xw53O0abZIY
煎薯餅 https://youtu.be/zM_3OGYKtdo
素食卡滋排 https://youtu.be/vy88doIOP-A
【烤餅】
堅果燕麥餅 https://youtu.be/YwnfZR0Fdqc
芝麻薄脆 https://youtu.be/1vSaPfocGqk
香椿蘇打餅 https://youtu.be/tumgTjpy9j4
純素杏仁瓦片 https://youtu.be/kM-XmAU6jQU
純素芝麻薄脆 https://youtu.be/1vSaPfocGqk
【免烤餅】
義美巧克力脆片 https://youtu.be/zrFbxGxPv9s
海苔芝麻脆片 https://youtu.be/N_9xDgUaFuY
素食雪Q餅 https://youtu.be/tR0cOuJ2EhY
【酥餅】
巧克力派 https://youtu.be/uFqO5ANOQ_I
蝴蝶酥 https://youtu.be/6ATI7Ox-iW0
杏仁千層酥 https://youtu.be/jIWmTFYWXRo
【披薩餅】
花樣吐司披薩 https://youtu.be/aCLHh8HdCrY
免揉麵烤披薩 https://youtu.be/7qq8s6uBq8o
煎吐司披薩 https://youtu.be/0zYEt_Tvxzg
【蛋餅】
古早味蛋餅 https://youtu.be/2K9UPJplEGw
玉米起司蛋餅 https://youtu.be/w5l0PGHZqDs
【煎餅】
泰式香蕉煎餅 https://youtu.be/lvZyCIqVssI
手抓餅 https://youtu.be/aMB4JfzXHco
芋頭煎餅 https://youtu.be/MxEB_ygsUpA
蘿蔔絲煎餅 https://youtu.be/DK9e1TneWd4
什錦煎餅 https://youtu.be/cAmtXhnbyn0
香蕉鬆餅 https://youtu.be/xPx32HjLwzA
洋芋煮到軟綿 在 大鬍子威力 Youtube 的最佳解答
這週末各種活動都擠在一起,
電玩展的收穫不錯買了全境封鎖2典藏版
壽喜燒我還是比較推MOMOPARADISE
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#2019台北國際電玩展
#林口CQB生存遊戲
#MOMOPARADISE
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#真真碎碎念
各種忙碌的週末~~
原本沒有打算跟去電玩,結果又被威力抓出門
電玩展好多可愛的妹子喔喔喔喔喔!!!!!!
每個都萌的不要不要的,我真的很喜歡看妹子
賞心悅目~~~~~
MOMO基本上是我們壽喜燒的首選
大家要吃MOMO的話要記得先訂位喔!!
一堆肉吃到你怕
大家吃壽喜燒有一定要配的菜嗎??
我的話必吃洋芋!!!要煮很久煮到入味軟綿綿最好吃喔推薦大家試試看~~~
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