各位午安，呷飽咩？
今天終於做出想要的 #滑蛋蝦仁 啦～
（撒花轉圈）
現撥的超大白蝦仁，蝦頭蝦殼來煮蝦油與熬蝦湯。再用蝦油蝦湯來煮 #澎湖絲瓜。
另外再煮道 #泰式涼拌豬五花，加上昨晚吃剩的 #鮭魚味增豆腐湯，就是有山珍與海味，豐富的一餐。
開飯時溫ㄤ默默的說，幸好我沒痛風XD
泰式涼拌豬五花 在 Facebook 的最佳貼文
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，冬陰公湯 https://bit.ly/32yRcbL 00:01 材料： 南薑 1粒 檸檬葉 數片 青檸 1個 辣椒 1隻 芫荽 適量 龍蝦 1隻 雜菇 1碗 茄子 1/4隻 車厘茄 5粒 調味料 ： 泰式辣椒膏 1湯匙 椰奶 100毫升 魚露 2茶匙 香茅 2條 泰式涼拌蟶子 htt...
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泰式涼拌豬五花 在 樂樂 程予希 Facebook 的最佳解答
今天又去耿如家下廚啦～～～
為了幫媽媽補身體特別煮了紅棗枸杞鱸魚湯
還有開胃的泰式涼拌豬五花
義式雞腿排佐彩椒
白玉苦瓜鹹蛋
清炒花椰菜秀珍菇
馬鈴薯燉豬肉
明明四個人吃煮得很像8人份⋯😅
只能說愛料理好好用！
查ㄧ查就可以煮滿桌菜！哈哈哈
孟耿如
泰式涼拌豬五花 在 賴賴 & 織織 Facebook 的最讚貼文
【織】【食譜】泰式涼拌豬五花
詳細&圖片→http://innermi.pixnet.net/blog/post/38116835
炎熱的天氣特別喜歡吃開胃的泰式料理!!!!!!!
之前有一陣子真的好喜歡吃泰式料理，不過泰式料理總是貴到不行(￣_Ｊ￣)(圈湯匙,圈城,非常圈...
還是自己做便宜又健康!!!!
做法：1. 將番茄切小塊，洋蔥切絲，九層塔切碎，紅蔥頭切細絲炒香。怕生洋蔥的可以在洋蔥切絲後泡冰水去辛辣味!
2. 將豬肉片沾少許太白粉，用滾水川燙，讓口感較軟~
3. 將調味料及所有食材攪拌均勻，完成!!!!敲簡單!!!!
泰式涼拌豬五花 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
冬陰公湯
https://bit.ly/32yRcbL
00:01
材料：
南薑 1粒
檸檬葉 數片
青檸 1個
辣椒 1隻
芫荽 適量
龍蝦 1隻
雜菇 1碗
茄子 1/4隻
車厘茄 5粒
調味料 ：
泰式辣椒膏 1湯匙
椰奶 100毫升
魚露 2茶匙
香茅 2條
泰式涼拌蟶子
https://bit.ly/35HXpV8
02:44
材料：
蟶子 600克
葱 1棵
辣椒 1隻
蒜頭 3片
檸檬葉 2片
香茅 2支
青檸 1個
小番茄 200克
魚露 3湯匙
糖 1湯匙
麻油 2湯匙
泰式青芒沙律
https://bit.ly/3izlDnS
04:23
材料：
青芒 1個
甘筍（小）2/3條
烘香花生 少許
椰子片 少許
薄荷葉 少許
醬汁:
紫洋葱 半個
青檸 3個
魚露 約1湯匙
椰糖 1茶匙
蒜 3粒
紅綠泰國辣椒 各2隻
菠蘿汁紅咖喱蝦
https://bit.ly/3kiY2bF
05:44
材料:
鮮蝦 半斤
車厘茄 12粒
菠蘿 1個
泰式紅咖喱醬 3湯匙
椰漿 約200ml
青檸葉 3片
魚露 約1.5 茶匙
青檸汁 1-2個
泰式煎魚餅
https://bit.ly/3hEnp5U
07:20
材料:
魚肉 1碗
泰國紅咖喱醬 1湯匙
青檸葉 2片
四季豆 4條
雞蛋 1隻
粟粉 1湯匙
魚露 1/2 湯匙
泰式酸辣五花肉
https://bit.ly/3c1iZoB
08:44
材料：
五花腩 1條
九層塔 少許
鹽 適量
白胡椒粉 適量
泰式酸辣醬汁：
魚露 1湯匙
糖 半茶匙
白醋 1湯匙
水 200毫升
芫荽 適量
蒜茸 4瓣
葱 1條
泰國指天椒 2條
椰香青咖喱雞
https://bit.ly/2Rvo3YT
10:33
材料：
雞肉 200克
紅蘿蔔 50克
泰國茄子 50克
洋葱 半個
紅葱頭 1湯匙
香茅 1湯匙
辣椒 半茶匙
調味料：
金不換 適量
青咖喱醬 1湯匙
雞湯 50毫升
糖 1茶匙
椰奶 300毫升
泰式豬頸肉
https://bit.ly/3khkH80
12:48
材料：
豬頸肉 2件
調味料：
蜜糖 適量
檸檬葉 適量
乾葱碎 2湯匙
芫荽碎 2湯匙
老抽 1湯匙
魚露 2湯匙
米酒 半湯匙
砂糖 2湯匙
泰式醬汁：
青檸汁 3湯匙
魚露 1茶匙
砂糖 1湯匙
檸檬葉 2片 （切絲）
芫荽碎 2茶匙
乾葱碎 2茶匙
泰國辣椒粉 適量
九層塔炒肉碎
https://bit.ly/2H0jNyp
15:13
材料：
豬肉碎 200克
九層塔 1棵
蒜茸 半湯匙
薑茸 1茶匙
辣椒 1隻
調味料：
魚露 1湯匙
生抽 1湯匙
糖 1湯匙
老抽 1茶匙
米酒 1湯匙
泰式咖喱炒蟹
https://bit.ly/3kqTTT7
16:44
材料：
膏蟹 1隻
乾葱 6粒
蒜頭 10-12瓣
雞湯 1碗
泰式辣椒甜醬膏 1湯匙
泰國蠔油 1湯匙
生抽 適量
老抽 適量
紅咖喱醬 1湯匙
咖喱粉 1湯匙
椰糖 適量
雞蛋2隻
魚露 4-5湯匙
生粉水 適量
生菜 適量 (伴碟用)
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【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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泰式涼拌豬五花 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的精選貼文
【一週便當料理提案特輯！】利用這些食材變化出一週五款美味的便當！今日特餐：打拋雞便當。（兩人份便當）
（下方有本日準備食材表.....）
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便當準備食材：這個份量可以做出兩人份的便當！
第一個便當：打拋雞、涼拌小黃瓜、銀芽炒木耳
準備食材：
雞胸肉 250-270克
九層塔葉 20克
小黃瓜200克
綠豆芽250克
木耳50克
辣椒一條
蒜末 4-5瓣
雞蛋一顆
打拋雞調味料：糖一大匙、醬油蠔油、半匙蠔油、魚露一大匙、開水三大匙
小黃瓜 調味料： 鹽巴3克、糖5克，最後外加糖一小匙
💜這個特輯企劃很久了，也拍攝相當久。
我常常搞不懂自己，其實明明有很多事情應該先做的，但是我就會先做一些無關緊要的事ＸＤＤＤ。
大概塔塔真的很喜歡拍影片，即便是這些影片是沒有任何營利、業配的，塔塔都是花費相當多的心思拍攝。
第一次拍攝便當料理，持家男馬上就給我烏鴉＠＠
他說：拜託～～ 誰要帶便當？？而且你的肉份量都不多，人家便當店的肉都這麼大一塊～～～整個便當都是肉這樣才對啊！！然後肉都要超過便當的盒子，這樣才感覺好超值！！
塔塔：所以大家都是吃肉狂？？？都要吃超級巨大的肉肉便當？？？
我無言耶！！！
💜💜我喜歡的便當是充滿五顏六色的蔬菜，蛋白質跟纖維質營養都能均衡的，希望你也會喜歡這個便當特輯喔！！LOVE~~
＃打拋雞 ＃打拋豬 ＃便當料理 ＃一週便當 ＃銀芽炒木耳 ＃涼拌小黃瓜 ＃泰式料理 ＃便當 ＃日式便當
泰式涼拌豬五花 在 泰式涼拌豬肉沙拉| #2022年新影片#防疫在家簡單煮系列最近 ... 的美食出口停車場
註：影片中使用的是豬里肌肉片，但是字幕誤植為梅花 肉片，兩種肉片都是可以使用呦～ （原諒我老花眼啊～ ） 泰式涼拌 豬肉沙拉材料 ... <看更多>
泰式涼拌豬五花 在 Re: [揪團] [滿］萬怡敘日下午茶12/14 PTT推薦EatToDie 的美食出口停車場
(花巷草弄五號)時間 Dec 13 14:38:20 2022 推噓 推:0 噓:0 →:0 ... 前菜區：假日有韓式牛肉涼拌黃豆芽、雞肉馬芬沙拉、泰式涼拌青木瓜、烘烤南瓜、 ... <看更多>
泰式涼拌豬五花 在 [食譜] 泰式涼拌豬肉(酸辣豬肉) - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
網誌有圖版本
https://tuanuu.tw/labmoo/
泰國菜裡面有許多的涼拌菜，大概是因為天氣炎熱的時候涼拌菜最好下肚吧！這道涼拌豬
肉是酸味比辣味重，充滿各式新鮮香料的涼拌菜。除了剛做完新鮮上桌之外，也可以放入
冰箱隔餐食用。冷冷的從冰箱拿出來，配熱熱的白飯，又下飯又好吃！而且這道菜的材料
沒有特別難找或者需要特別採買的泰式醬料，一般超市或者台灣傳統菜市場的就可以完成
採購！
材料：
豬絞肉：600g(挑偏瘦的，但是不要純瘦肉)
青蔥：半杯
紅蔥頭：半杯
香菜：四分之一杯
薄荷：4~5大片
辣椒粉：1~2大匙
砂糖：2茶匙
魚露：2大匙
檸檬：3大匙
米：半杯
白米半杯，乾的，直接入乾鍋。不要加油。(如果米沒洗過會擔心清潔問題，請把米洗過
之後裝在小簍子內，吹乾才下鍋)
炒到米開始微微焦黃即可。
用杵臼打碎一點。做成乾的”米碎”不要變成米粉啊！盛起來備用。這個乾米碎是要在上
桌前加入，吃一個口感。類似沙拉上放脆麵包丁(crouton)的感覺。
絞肉下鍋，同樣不要加油！放一點水一起炒，炒到絞肉熟就好，不要炒到乾。鍋底要還有
一點肉汁水分的感覺。
其實上述材料中的所有佐料都可以依照個人喜好增添。喜歡香菜就香菜多，喜歡薄荷多就
薄荷多。
把炒過的絞肉，切過的香菜，紅蔥頭，青蔥，薄荷。全部加到一個大盆當中。加入檸檬，
魚露，砂糖，辣椒粉攪拌。任何佐料都可以按照喜好增添修改。這道菜是吃冷的！所以絞
肉炒過之後再來慢慢切佐料就可以了。不需要在絞肉還熱呼呼的時候把佐料加入。可以做
菜做的很悠閒。攪拌完畢，上桌要吃之前才加入磨過的碎米。
因為是冷菜，所以記得不要買太肥的絞肉。這道菜主要吃酸辣味還有各種香草植物的辛香
，夏天當主菜非常適合。涼涼酸酸的很開胃。而且一次做多一點，收冰箱。之後要吃的時
候再加一點新鮮的香草就好了！
另外再推薦一些泰式涼拌菜色
https://tuanuu.tw/recipethaisalad/
https://tuanuu.tw/2009-04-27-257/
--
脂肪vs男友
溫暖度：男友的臂彎不見得溫暖，冬天大衣他可能自己穿。小肚肚的脂肪卻隨時相伴！
貼心度：與其要個嫌我太肥、勸我減重的男友…我知道我肚子上的脂肪誓死捍衛我的體重。
要我減肥等於是要它的命啊（XD）
忠誠度：男友可能甩了你，但肚子上的脂肪是想甩都甩不掉啊！>///<
結論：我知道脂肪是愛我的https://www.facebook.com/tuanuu
--
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