豐富清爽好滋味!
夏日的異國風情沙拉😍
#泰式涼拌秋葵茄子
▌材料
1. 秋葵……6根
2. 茄子……2根
材料A( 魚露……2小匙
檸檬汁……1大匙
寡糖……1小匙
橄欖油……1小匙
紅辣椒(切小片)……½根
香菜……適量)
▌製作方式
1. 將秋葵放入沸水汆燙後取出,縱向對切。茄子去蒂,用保鮮膜將其一根根包好,微波(600瓦)3分鐘,置涼後除去保鮮膜,縱切成容易食用的大小。
2. 將材料A放入碗中混合,加入步驟1仔細拌勻後盛盤,以切碎的香菜裝飾。
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《#秋葵水奇效養生法:改善血流微循環,對抗糖尿病、高血壓、動脈硬化、血脂異常、背痛、膝蓋與關節疼痛、下肢靜脈曲張、暈眩、異位性皮膚炎、腸胃不適的天然飲食療法》
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#食譜 #秋葵 #泰式涼拌
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