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☆《第307彈》☆
素帕猜廚藝秀之泰式海鮮沾醬
泰國清邁象
繼上次海南油雞飯後
這是象象幫這位泰國廚藝達人正式取名
"素帕猜廚藝秀"
這次來介紹海鮮沾醬
是一種泰國人吃海鮮時所使用的沾醬
主要是大蒜、朝天椒、香菜、香菜根、魚露、檸檬等主要材料合成的
味道酸辣帶魚露跟香菜味
很好吃但是對不吃辣的人來說太辣了唷
PS:海鮮食材裡的"水煮扇貝"應該是"血蛤"才對
抱歉原諒我對食材不了解誤信網路翻譯
影片取至於以下泰國粉專網站
ศุภชัย เสมอมิตร โหน่งโชว์
https://www.facebook.com/nhong197/?fref=ts
YouTube
https://www.youtube.com/channel/UCl9RgD6kroIYr4iuLOLFrxQ
比特編.
#泰國 #海鮮 #料理教學 #泰國料理
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https://www.facebook.com/chiangmaielephant/
#泰國第一間田園涮涮鍋🍲🍲
🌱🌱#田園內的蔬菜免費自摘自吃🌱🌱
這次小星星帶你們去一家很特別的涮涮鍋～
“Baansuan Ob Aun Rak田園涮涮鍋”
🍲 這家涮涮鍋開了三年多，老闆在自家的農田種了十幾種蔬菜，每種蔬菜都是無農藥自然生長
每日來田園摘菜用餐的客人不少， 必須保證自家蔬菜的新鮮安全，連飲料都是出自自家種的水果調製而成
🍲 涮涮鍋採取單點與套餐組合
特色：＃田園裡面的新鮮蔬菜隨你吃到飽
套餐也划算，一套 399B 起，可以多人分享
🍲 店家的湯底選擇豐富，目前為止共有 14 種
一鍋可放 3 種湯底，湯底都是當天現做的，味道獨特又新鮮
火鍋沾醬有 2 種，沾肉的泰式 Suki 醬和傳統海鮮醬
這 2 種醬各有各的風味，沾什麼都很好吃！
🍲大家下次來泰國就來田園裡吃鍋吧～
品嚐尚青Ａ蔬菜， 不過去他們的涮涮鍋店交通比較不便（沒有捷運經過），建議包車過去，能吃到這種農家樂火鍋也滿值得去唷～
📌營業時間：每天10.00-22.30 （禮拜六禮拜天開到21.00）
📌在哪裡：https://goo.gl/maps/gTm582uyhcveMpQ29
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▧ 坐「頂級賓士車」，讓專屬司機載你遊山玩水
▧ 車上備有「超涮嘴泰國零食」免費吃，好康大放送！
▧ 1 人即可報名！6 人也可自己組一團，親朋好友一起玩
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【泰式海鮮醬】動手做超簡單海鮮沾醬!! 除了海鮮,沾甚麼都好吃 l Hello Elie
食譜在這裡
鳥眼辣椒30g
蒜頭 30g
香菜 2 棵
腌蒜汁 40cc
魚露120cc
檸檬 120cc
棕梠糖/椰糖 100g
將材料全部丟進果汁機,打成綠色的即可!!
放進冰箱冷藏可以放1個禮拜....(可能可以更久...)
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🎬更多泰國影片點這邊⇢
在
最熱門的曼谷海鮮吃到飽影片
https://www.youtube.com/watch?v=06Haj94taXM&t=55s
我的2萬Q&A
https://www.youtube.com/watch?v=7XMoY9a9nWk&t=27s
在泰國的生活
https://www.youtube.com/watch?v=bqXR5OwuRQc&list=PLHpU6J2w7n3Mj0jXSeL_dQ8sDqao99GgK
泰國自由行怎麼玩
https://www.youtube.com/watch?v=-jrji0LxaAo&list=PLHpU6J2w7n3PlMfBY7J2QtxJO41-8j2wa
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✔鐵板什錦海鮮：台灣有鐵板牛排，來泰國就吃鐵板海鮮吧
✔沙嗲：一串6元，沾醬好濃郁美味
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✔泰式炒粿條：這個padthai好吃～小編覺得padthai好不好吃差很多耶
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