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泰夯串燒是一間以泰式為主題的居酒屋
也是寵物友善餐廳 可以帶毛小孩來用餐唷❤️
而且他的泰式鹽烤吳郭魚超級好吃
以後晚上想吃烤魚不怕沒地方吃了🤤
#by佩佩
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https://aaa22034381.pixnet.net/blog/post/36040759
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泰夯串燒 位於板橋浮洲，鄰近浮洲火車站、華僑中學、台藝大。 傳統道地的泰國紅土陶鍋、Tom Yam酸辣海鮮鍋及獨特泰式風味串燒、海鮮烤物、招牌手標泰式奶茶、泰式檸檬 ... ... <看更多>
完整圖文版：https://tinyurl.com/y4qax2lh新莊夜市旁新開幕的泰式居酒屋「 泰夯串燒 」，店内有各種串燒、泰式奶茶、鹽烤吳郭魚、泰式串燒以及泰國啤酒 ... ... <看更多>
泰夯串燒菜單 在 [食記] 新莊泰夯串燒- 看板Food 的美食出口停車場
餐廳名稱：泰夯串燒
消費時間：2020年/8月
地址：新北市新莊區新泰路2-13號
(新泰路往夜市方向走到快底左手邊，碧江公園對面)
電話：(02)2990-7667
營業時間：17:30-00:30（週一公休）
每人平均價位：500左右
有無包廂：無
推薦菜色：醬烤四季豆牛五花、泰式傳統紅土陶鍋
聽名字就知道 這家店太夯拉
總店隱藏在板橋的巷弄內 非常隱密
現在在新莊開了二店 我騎車10分鐘就到
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泰式街頭悶烤吳郭魚-限量（$420元）
泰式傳統紅土陶鍋(月見牛+豬)（$408元）
泰式街頭炸二節翅（$220元）
椒鹽鳳螺（$180元）
泰夯酥皮蛋（$80元）
招牌道地泰式奶茶（$85元）
海尼根生啤酒（$130元）
<以下三串100元>
雞皮串（$35元）
甜不辣（$35元）
青椒串（$35元）
<以下三串180元>
醬烤四季豆牛五花（$65元）
鹽烤黃金六兩松阪豬（$65元）
鹽烤美國牛肋條串（$65元）
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來這邊真的必點他們的陶鍋
前面先煮約1/2肉盤 將湯頭的風味伴隨肉汁熬出
待煮滾後 先喝口原味湯底
可以明顯感受到泰式香料在口內散發開來
(個人覺得是很舒服的比例 湯頭也不會過鹹)
之後再將肉盤與菜盤放入 裡頭還有冬粉
我個人的小訣竅是可以再跟店家要一片檸檬
擠入後 整個湯頭風味更上一層(有點像越南河粉那樣
當然 除了吃湯鍋外 不能忘記點串燒跟道地菜
先來講串燒 我很推薦點牛肉類
一上桌可以很明顯地聞到串燒的香氣(馬上流口水
肉串都是現點現烤 火侯控制得非常得當
我最愛的就是四季豆牛五花 配上蔬菜
不僅增加口感 肉汁跟四季豆的水分同時炸滿口
想到我真的又想過去再點10份來吃了
調味上 我覺得是適合下酒的口味（來這邊一定要喝酒r
泰式醬汁鹹中帶點甜 味道上非常耐吃
不論搭配生啤 或者是泰式啤酒（個人最愛象牌
我覺得都讓上班的壓力完全的抒發
(不喝酒的可以喝泰奶 甜度不會太甜 也很有泰味)
手工菜的部分 我很喜歡二節翅 跟 烤吳郭魚
表皮炸的十分酥香 再淋上酸甜的泰式醬汁
一個不小心我一個人就把一半以上嗑光了
烤吳郭魚的部分大家不要嚇到 真的是把整隻魚端上桌
將外層掀開後 裡頭就是鮮嫩多汁的魚肉
魚肚內塞入泰式的辛香料（記得香料不能吃喔XD）
沾上泰式醬汁或單純椒鹽我覺得味道都很鮮美
整體來說 我覺得這家的CP值超級高
用餐環境也很有氣氛（一進去真的聽到泰國歌曲）
蠻適合週五或六日晚上來這邊享受一下（記得訂位）
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