香港都有泰國節！
每年由泰國政府商務部國際貿易促進局 (DITP) 和AEON聯合舉辦的「泰國節」一直都是香港食品零售市場的主要亮點之一，在泰國鮮果生產旺季期間為本地消費者帶來多元化的泰國食物和農產品。
最近，基於疫情所造成的沉重打擊下，消費者行為亦因而徹底改變。 如今，越來越多人為配社交距離等措施而選擇在家中烹調用膳。故不少超市和食品零售商也能於逆市當中維持良好的發展。
為了能引起大家對是次活動的關注駐港商務專員及領事 Mrs. Chanunpat Pisanapipong，誠邀了多位與泰國文化息息相關的知名人士參與開幕典禮，當中包括：瑞生酒店集團副主席傅嘉俊先生、正大光明集團有限公司副主席Alex Jiaravanont先生、莊士機構副董事總經理及「逸」酒店管理集團行政總裁莊家豐先生 、Cocoparadise創辦及負責人及亞洲國際學校有限公司（哈羅教育）董事Valerie Chiu小姐以及成記欄有限公司業務發展總監Sam Sin先生等。
另外，為了加強今年AEON「泰國節」的意義，駐港商務專員及領事 Mrs. Chanunpat Pisanapipong更為是次開幕典禮帶來與以往不同而又賦趣味性的環節，當中包括烹飪示範和開水果藝術表演等，希望所有人亦可以在疫情之中輕鬆於家中為自己，家人或朋友準備正宗的泰式佳餚。當日，Joanna Em-On Fu女士（皇后泰國廚房的老闆兼總廚）即席運用一些由AEON可買到的泰國食材示範如何烹調正宗菜餚。 同時， 名廚陳希裕先生還發揮無限創意，精心打造新派甜品 - 三色蘸酱併泰式炸油條，令人大開眼界。
事實上今次泰國節裏面在AEON 之內可以找到大量來自泰國的生果食材甚至乎零食，當中更有鼎鼎大名的CP產品！CP主要產品包括新鮮雞蛋﹑鮮奶製品，冷藏及急凍食品，
作為了成為亞洲首屈一指的食品商，他們會透過創新的方法了解客人需要，提供有營養價值， 美味，新鮮，高質素的食物。
明白高質素食品是十分關鍵，所以最佳的方法是可追溯性，由生產飼料，養殖，生產， 包裝，運送到顧客手中都由他們公司管理，以確保食品安全和高質素食品能送到客人手中。
暫時不能夠去泰國旅遊shopping都可以去AEON參與這個「泰國節」，日期是2021年5月7日至19日舉行！
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