#自己做泰奶ˍ不能去泰國也能喝得到 🇹🇭🇹🇭
#不是茶葉是茶包ˍ懶人必備法寶
🔥 泰國手標紅茶 經典紅色方形鐵罐裝(茶包):220元 / 罐 🔥
手標紅色方形鐵罐內含50小包紅茶茶包(每一茶包4g),
茶包的包裝可以省掉濾網過濾茶葉這一道麻煩手續,
讓你不管在家、在辦公室、在任何場合都能沖泡,省時省力超方便!
#現在馬上買馬上就能動手做的超香甜泰式奶茶
讓你喝著喝著,就能想念起在泰國旅行的快樂了!
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還有還有,復古式的紅色鐵罐造型太經典,
茶包喝完後還能留下來當成收納罐、裝飾品喔!
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✔️步驟1- 請在留言處或私訊下單(請一併告知下單款式編號及數量)
✔️步驟2- 請在下單後3日內匯款完成
#匯款完成後恕無法取消訂單或退款
📣由於疫情關係導致貨運航班減少,所以從您 #下單到收到商品大約需要20到30天時間,關於這點還請多多見諒
📣有任何相關問題,歡迎留言或私訊詢問
【產地】泰國
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《我的血不是紅色的,而是泰奶的橘色》
為什麼泰奶看起來會是那麼好喝的橘色呢?媒體訪問台灣業者後得到的答案大多是因為泰國茶區多雨,所以都是紅土地帶,紅土地帶之所以紅就是因為土壤裡含了氧化鐵,所以泰國茶葉沖泡後,這個氧化鐵讓茶色變成橘紅色。天哪?當我們沒讀過基礎化學?
先談常識,台灣重要茶區分佈在桃竹苗,這些地方大部分也都是紅土地帶,難道這些地方的茶葉沖出來也有那麼鮮豔的橘色嗎?
再來,以科學來說(不準睡著),紅土在大量下雨的淋溶作用下,讓其他土壤中的礦物質流失,只留下氧化鐵。氧化鐵會留在紅土裡,就是他不溶於水啊!那又怎麼能溶進茶湯裡?大家不信拿鐵鏽丟在水裡看會不會溶。
以植物生理來說,氧化鐵也是植物不能吸收的,所以根本不會跑到茶葉裡,否則以後植物要施鐵肥時,直接撒鐵鏽就好了。其實植物能吸收的是二價的亞鐵離子,氧化鐵的三價鐵不溶根本無法吸收。(聽到這裡小編也昏了,抱歉了化學老師)
最快的方法就是直接看標示,最有名的正宗手標紅茶,不管紅罐或金罐,上面有標示含「FD&C No.6」,又叫sunset yellow,在台灣法定名稱叫做食用黃色5號,它就是個黃色色素...,所以別再被商人話術了,你喝下去的就是糖跟色素的組合^_^
資料來源:https://www.foodnext.net/issue/paper/5593351370
泰國手標紅茶怎麼泡 在 仙女懶媽愛轟趴 Facebook 的精選貼文
懶仙女年貨大街提前偷跑囉!(敲大鑼)
今年中秋節我有開團過,大受好評,好多回頭客仙女兒私訊我過年前會不會再開團?來了來了!我這就來了!
每逢過農曆年家家戶戶必備的果乾懶仙女幫您傳便便,請不要再購買胡亂添加糖精、甘味劑、色素防腐劑等化學添加物的果乾了啊,吃到上火又傷肝傷腎啊(手背拍手心)!
✍️根據懶仙女最新民調大數據顯示~
在趴踢最受歡迎的飲品是「無糖茶飲」(有近半數的友人其實並不愛咖啡⋯還是只是不愛我煮的咖啡)+ 「水果」(就算有也常懶得切)。
折衷之下 「天然果乾 」就是一個明智的選項,而讓果乾許配「職人茶 」更是天生一對。
懶仙女真摯推薦 「不乾的果乾」和 「沒老人味的職人高山茶」。讓我們一起來場仙氣飄飄的台式下午茶吧 !
【 農明麗 天然果】X 【 山和院 職人茶 】
12/25(三)~12/31(二)
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✅【 農明麗 天然果乾 】
這次的果乾真的顛覆我以往對果乾的刻版印象,他真的一點都不乾,濕潤軟Q的誘人口感,我和小王一收到貨就以夭鬼的姿態不到10分鐘把10包不同口味全拆光光,不顧母子情份兇狠搶食,隨即我便興奮致電廠商代表,驚呼 : 這也太好吃了吧吧吧 !
🍈哈密瓜~哈密瓜有一個哈味,我自幼就不愛,但這款哈密瓜的味道激似那種北海道哈密瓜軟糖,少了哈味,尤其是小王超愛的。
🍐芭樂~完全保留台灣芭樂的微酸、香、甜,很是刷嘴,一吃停不下來。
🍠紅心芭樂 ~賣相極佳,味道也是我最愛的一款。吃下去就覺得美味又養生。
🔥火龍果~市面少見,保留火龍果誘人的色澤。
🍊橘子~這也是我第一次吃到橘子乾,很奇妙。
🍍鳳梨~很香甜 拿來泡水果茶或加進馬丁尼應該都很讚。
🍓草莓~很受小朋友歡迎
🍅番茄~他跟草莓味道有點像,非常甜,感覺應該是用聖女番茄做的,我很是驚艷。
🍋楊桃 ~楊桃控不要錯過喔 。
🥭芒果 ~怎麼可能會少了 「果乾之王」芒果乾呢? 這跟你以往吃過的菲律賓芒果乾、泰國芒果乾,風味完全不一樣喔!水嫩水嫩超啾吸!
[各項無添加檢驗報告]
一/無添加化學物
二/無糖精與甘味劑
三/無色素
四/無二氧化硫
✅【 山和院 職人茶 】
近年來懶仙女愈發喜愛喝台灣茶,這跟年紀也有正相關嗎(聞腋下)。
煮水、溫壺、置茶、沖泡、聞香、奉茶、品茗、
喝茶從來都不只是喝茶,
喝的是山水、土地 和手掌的溫度。
茶葉 : 水 ~ 茶葉8g : 水200ml,溫度 100℃
*2015禮盒獲台灣otop精品設計獎
*2016年打入英國皇室指定薩伏伊飯店(Savoy Hotel),成為台灣烏龍茶與紅茶供應商
*2017榮獲比利時ITIQ國際風味二星獎
🌱「手採野放蜜香紅茶」50g
採用有機管理方式並通過歐盟有機認證的小葉種紅茶,秉持著茶職人適地適種適作的理念,在最適合作紅茶的夏天採摘下鮮嫩的綠葉,將近90小時的等待完成。 新鮮的紅茶略帶青澀味,經過一段時日熟成的紅茶,香氣醇厚,入口滑順甘甜,是搭配甜點的最佳良伴。
🌱「職人手作阿里山烏龍」150g
台灣最聲名遠播的主流代表茶品,各大山系特色林立,其中嘉義梅山為台灣高山茶的發源地,因此在這兒有著最純正的高山烏龍。烏龍茶有著高貴淡雅花香,喝來喉韻在口中千迴百轉,一直深受國內外人士喜愛。
🌱「職人手作阿里山金萱」150g
由「台茶之父」吳振鐸與台灣茶業改良場諸位先進悉心栽培與用心推廣之下,成為台灣特色茶品。嘉義梅山地區有著最優質的金萱,發揚了烏龍香氣清揚的特質,金萱喝來有著溫潤奶香的特色最為人所知。
🌱「職人嚴選翠玉」150g
與金萱一樣,系出烏龍同門,翠玉記為台茶13號。具有強烈的野香,清香撲鼻是翠玉茶的典型特徵,類如野薑花香、口感清香甘甜不苦澀,可謂是入門品茶首選。
🌱「職人嚴選不知春」150g
又稱四季春,不似金萱與翠玉是「台茶之父」吳振鐸與台灣茶業改良場細心栽培之作,不知春是台灣茶葉的一個奇蹟,於木柵由茶農發現並自行育種成功的台灣特色茶。有別於烏龍、金萱與翠玉一脈相承,不知春有著自成一格的香氣與滋味。
三大品質掛保證~
1. 冷熱泡皆可。
2. 茶包網袋領先業業,採用日本進口非基改玉米纖維,不只網袋連同紗線以及茶標都是可自然分解的材質。絕無塑化劑,輕鬆泡安心喝,你的身體和地球都無負擔。
3. 散茶等級的原葉原粒茶包,非茶渣茶梗,茶包使用充氮技術,鎖住茶葉鮮味,茶葉均經SGS無毒檢驗。
♻️[享享 ENJOY THREE]3g x 15入 (共45g,烏龍、金萱和蜜香紅茶原粒茶包各5入)
同時擁有三種享受,冷熱泡都好喝,職人手作,去蕪存菁。
♻️[愛地球環保包]裸包加茶種貼紙 (非盒裝、非茶包)均為單品真空包裝,並無三角盒或瓶罐。
♻️[Q-Shop獨家]愛地球環保包-50茶包組
均以夾鏈袋包裝真空茶包,以郵局便利袋寄送
不需盒子或瓶罐包裝的朋友,請多購買愛地球環保包哦
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⬇️這是果乾[自由選區](不含草莓、芒果)可與⬆️合併計
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泰國手標紅茶怎麼泡 在 AoPaiTeeNai卡關 Youtube 的最佳貼文
Tee Yok Coffee - Klongthom
每天可以賣掉上百條吐司的街頭小攤
炭火直烤,路邊摩托車當餐桌,泰式奶茶咖啡搭配烤吐司
早午餐最佳選擇
就在曼谷中國城人聲鼎沸的批發市場內
營業時間:早上六點~下午四點
google map : PGV4+PX
地址:
F101 Golden Charoenkrung Plaza, Soi Si Thammathirat, Pom Prap, Pom Prap Sattru Phai, Bangkok 10100
F101 Golden Charoenkrung Plaza, ซอย ศรีธรรมาธิราช แขวง ป้อมปราบ เขตป้อมปราบศัตรูพ่าย กรุงเทพมหานคร 10100
#Bangkok #Bangkokstreetfood #泰國美食 #街頭小吃 #泰國 #唐人街 #曼谷 #早午餐
臉書粉專 https://www.facebook.com/卡關-泰國後疫情時代生活日記-115710226947689
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泰國手標紅茶怎麼泡 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的精選貼文
嗨!大家好,我是Cassandre,今天我們要帶大家去逛逛,近年來在曼谷最熱門的河濱碼頭夜市(ASIATIQUE The Riverfront)。
說起碼頭河濱夜市,最最著名的就是這裡高聳的河岸地標:摩天輪了,大老遠的就可以看到這個摩天輪。
碼頭夜市是由一個相當有歷史的古老船廠倉庫改建而成的,整個市集的規劃,也都是沿襲著舊有的10個大型倉庫來設計,不同的倉庫,有不同的風格以及內容,像是面向昭批耶河河岸(Chao Phraya River Side)的第 8, 第 9 號倉庫,就有滿滿的美麗餐廳,有的有現場駐唱,再搭佩著燭光晚餐,欣賞河濱夜景,實在是很享受呢!
有高級餐廳,也有很多設計的很有風格的美食餐車,小吃攤、大排檔等等。
除了美食,河濱碼頭夜市也有很多店家攤商,販售著各式不同的小物、服飾、雜貨、古董藝品,真的是好逛又好買。
這次小妹也忍不住買了好多東西,像是造型像是晴天娃娃,又像是大蒜頭的那種塞滿草本藥材的Spa專用按摩球,泰國少數民族的手作圖騰刺繡包,泰國傳統古早味的琺琅便當盒、手作皮件...
更特別的是,這裡有一間泰拳劇場以及一間電影院,也有一間造型可愛像小貨櫃一樣的 SuperRich(綠色),方便大家換錢喔。
影片中分享了碼頭夜市景色、好玩好吃的地方,還有碼頭夜市怎麼去這樣的交通攻略,摩天輪、旋轉木馬,以及遊園觀光小火車,一定要看看囉 ^^
片中分享的美食:
😋泰國手標茶雙色冰淇淋(Cha Tra Mue, Ice cream Cone):
泰國有名的手標茶品牌 Cha Tra Mue 在碼頭夜市也有一間獨立的小店面,我們點了一個雙色(茉莉綠茶加上泰式手標紅茶)的霜淇淋,售價是 45泰銖(猜猜看好不好吃?)。
😋Yum Saap 熱炒 MAMA 麵、Pad Thai、泰式炸春捲以及酸辣炸魚排 :
市集裡有 Yum Saap 的分店,我們的晚餐就是選在這裡解決,主餐點了一份他們最有名的招牌熱炒媽媽麵(Fried Mama Noodles with Pork and Sweet Ivy),這道餐食是以他們泰國的泡麵(泰國稱泡麵為媽媽麵)為主要食材,熱炒佐料,風味濃厚,相當特別。
這盤媽媽炒麵 99 泰銖。
另外還有點了一份 Pad Thai,也是相當不錯,價格為 105泰銖。
Yum Saap 家的炸春捲也挺好吃,搭佩著酸甜醬料,很開胃,一樣是99泰銖。
最後的酸甜酥炸魚排(Deep Fried Fish with Sweet and sour Spicy Sauce),145泰銖,這道還蠻推薦的喔。
河濱碼頭夜市(ASIATIQUE The Riverfront)的營業時間:
每天的下午四點到午夜零點(1600~2400)。
ASIATIQUE 的交通(要怎麼去河濱夜市呢?):
搭乘 BTS 到 Saphan Taksin 站(鄭姓橋站)下車,二號出口出站,直直走就是沙吞碼頭(Sathorn pier)。
沙吞碼頭有免費到碼頭夜市的接駁船,船班很密集,約十幾分鐘就有一班,船程約 10分鐘。
碼頭夜市地址:
2194 Charoen Krung Rd, Khwaeng Wat Phraya Krai, Khet Bang Kho Laem, Krung Thep Maha Nakhon 10120泰國
https://goo.gl/maps/jDyw8NsTDuH2
#曼谷夜市
#河濱碼頭夜市
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#街頭美食
#曼谷夜市美食
#StreetFood
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭:
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
影片使用的音樂是:
Stories,
In Love (feat. Nori)
by A Himitsu https://soundcloud.com/a-himitsu
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported— CC BY 3.0
片中使用的可愛小圖示:
Icecream Cone(霜淇淋),
Carousel(旋轉木馬),
Herbal Massage(Spa 按摩球),
Gifts(包裹小圖),
Happy(幸福笑臉):
Icons made by Freepik,
Ferris Wheel(摩天輪):
Icons made by Zlatko Najdenovski
Cooking(小廚師),
Gifts(包裹小圖),:
Icons made by Becris.
Tourist(觀光客小圖):
Icons made by dDara.
All Icons dn from www.flaticon.com is licensed by CC 3.0 BY
http://www.freepik.com
https://www.flaticon.com/
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com/doc/b2d7895cc5b355243da2f053f80d1fe2
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page:
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
泰國手標紅茶怎麼泡 在 手沖泰式奶茶|讓人上癮的消暑聖品|woody屋底下的廚房 的美食出口停車場
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泰國手標紅茶怎麼泡 在 [問題] 泰式奶茶的橘紅色- 看板Thailand 的美食出口停車場
想請問作過泰式奶茶的各位,
為什麼我用這個手標紅茶粉作出來的奶茶都是咖啡色的(就普遍奶茶的原色)
為什麼做不出橘紅色?
有人可以解答嗎?好苦惱
買了原產地的茶葉怎麼會做不出來?
配方如下
3大匙茶葉
200c.c熱水 (熱水沖入茶葉泡五分鐘後過濾)
1.5大匙煉乳
2小匙糖
作了三次,沒有橘紅色。
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