#DIY天然彩色珍珠
白玉珍珠 黑糖珍珠
淡黃色珍珠 新鮮芒果
桃紅色珍珠 新鮮火龍果
粉色珍珠 新鮮甜菜根
紫色珍珠 新鮮藍莓
綠色珍珠 菠菜粉
藍色珍珠 蝶豆花粉
全部一起吃其實吃不太出來味道~
所以混在一起不會怪😛
材料只要樹薯粉+熱水就可以,手揉到不沾
如果要做彩色的就是要先將果泥煮沸再加入樹薯粉
如果是加天然色粉,加入水裡面再煮沸接著再倒入樹薯粉裡
因為我做很多種顏色的珍珠,所以每一個顏色的珍珠大約都是30-50g的樹薯粉
大致上作法就是這樣如果需要詳細作法,我有錄成影片,要等我剪輯好哦!
可以先留言給我,我再通知你
昨晚還做了蜜綠豆、蜜紅豆、雙色地瓜圓
還有一碗媽媽拿的嫩仙草
今天下午利用Braun的碎冰刀將冰塊用成碎冰,淋上初鹿的煉乳🤤
再讓孩子們自己加配料,一碗滿滿料的ㄘㄨㄚˋ冰就完成啦~
只是兄妹不講究擺盤😅覺得好吃就好😋
地瓜圓跟珍珠我很常讓孩子們動手做
因為是他們自己動手做的,所以兄妹更覺得好吃😋
#kangovou #波霸珍珠
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過440的網紅Tammy Chen,也在其Youtube影片中提到,#鍋煮奶茶 喜歡 茶葉飄散在微滾的鍋裡 香氣在直火鍋煮時 緩緩釋放~ 傾注牛奶冲入茶裡, 煮的時候, 看著 奶色與茶色在牛奶鍋裡混合均勻; 聞著 奶香與茶香在空氣裡相互交融~ 濾出茶葉,倒入壺裡 啜一口~舒心醒神 感受美好的一天❤ ☕️食材: 茶葉 6-8g 水 250ml; 鮮奶 250ml;...
波霸珍珠煮法 在 Avonヤファン日本韓國各國團購代購 Facebook 的精選貼文
🔥古早味手工黑糖珍珠600g🔥
每年必團必熱銷 ‼️
🔘效期實品為主#20倍數免運,下單匯款給資料
蝦米 👀晚安168電台主持人推薦 🙌🏽 🙌🏽 🙌🏽
全世界最好吃的粉圓 🏆 🏆 🏆
🎀粉圓~波霸 🎀1包/600g有夠真材實料
傳統工法的傳承,保留了手壓扎實的口感,
讓每顆粉看起來有如黑鑽石一般,口感Q彈不硬。
不是團購沒優惠,團購讓你省省省
🤑 還把錢變大了 😙 真的不誇張, ⚖一包600克
⛱ ⛱整個夏天吃爽爽啊!
🔥第一手拿貨永遠都是最新保鮮期約3個月 🔥
珍珠波霸尺寸大小都有~但我們團2.0珍珠是最適合大小朋友吃的喔~絕對0失敗的古早味手工黑糖珍珠
⚠️懶人料理方式
先在瓦斯爐煮滾約3分鐘然後直接將鍋子移轉到電鍋(外鍋一杯水),等電鍋跳起來在燜個五分鐘就可以加糖了。
可以煮15-20分 燜20分鐘,再用冰水沖,就會QQQ
煮完一定要用冷水把珍珠沖涼涼~再倒入已經調好的糖水裡,才不會黏在一起喔
⚠️粉圓老闆娘傳授煮法:
1)一斤要用4000CC的水煮起來才美味
2)水滾大火..粉圓丟下等全浮上後開中火煮計時20分
3)取二顆起來沖冰水看有沒有熟
有熟了就悶..沒熟就再煮二三分
4)熟了熄火再悶20分(2.0悶20分/2.2悶30分)--悶的動作很重要
5)整個水倒..反覆用自來水沖二三回/再來用常溫開水沖一次弄乾
6)一包對120G二砂倒下攪一攪(蜜動作一定要做)粉圓會吸收
‼️真空包裝,不打開常溫可放到保存期限到,開封後,務必冷藏並在三天內煮完
‼️運送過程因素,若無真空,不影響食用,只是要盡快煮掉,介意者勿喊
波霸珍珠煮法 在 Facebook 的最讚貼文
阿德老師妳好,我不知道我的信會不會被你有幸選中。😊我今年36歲是女生,生活、個性都非常獨立,7年前有過一個失敗的感情經驗,對我影響很大,從此我轉變了很多想法。幸運的是這段糟糕錯誤的感情很短暫就結束了。我現在是單身,也沒有小孩,這七年間,我本能的抗拒談感情,不去交男朋友也不去尋找伴侶。這七年我感覺非常的寧靜安全。之前的經歷和自己慢慢成熟後,讓我這輩子不會選擇婚姻和生小孩這件事,經過這幾年的沈靜,我想尋找伴侶,是不結婚的那種,我希望我們可以互相陪伴走下去,就算有一天不合適了,也可以好好說再見,不用像離婚那麼慘痛麻煩。但是現實中很多男人還是會選擇結婚生孩子,阿德老師,您覺得我這個觀念會找到相同想法的男生嗎?還是說人的觀念會此一時彼一時的改變?還是說一朝被蛇咬 十年怕草繩?還是說和勇氣有關?但是結婚真的是冒險又像賭博,我的語言表達能力不好,不知道我表達清楚沒有?謝謝你
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
(從今天開始,我回覆的每封信的照片都會無償幫好產品來宣傳,幫大家一起渡過疫情帶來的困難,如果你們有我可以幫忙的,可以把你們的產品告訴我,如果能有折扣分享給大家,限量即可,我都樂意幫你們轉po,產品的購買介紹,我都會放在回信的最後)
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
我們是創世基金會桃園分院,我們是安養在地清寒植物人安養機構,創世在全台共有17間安養院,目前桃園安養院共安養44位植物人,希望透過我們的安養可以減輕植物人家庭的負擔,除安養服務外,我們也有免費到府幫植物人及重度臥床老人提供在自己床上泡澡的服務。
因為疫情關係,我們既定的活動取消、無法拜訪企業,導致捐款減少,雖然捐款減少但我們的安養服務依舊持續不中斷。最近我們在推動宅經濟,希望民眾可以透過網路訂購我們的義賣品來增加植物人尿布、奶粉及安養經費,希望常德老師可以幫忙我們分享此義賣品消息,謝謝🙏🙏
義賣品品項:
✨美尼卡脆皮爆米花 一罐150元
★宅在家的好夥伴
★一口接一口停不下來的好滋味~
★焦糖與巧克力口味皆為全素
👉口味:焦糖、巧克力
👉一罐400公克,只要150元
✨寒天QQ凍-草莓/葡萄 一箱100元
★由海藻植物萃取膠質熬煮而成,無添加防腐劑,大小朋友都喜愛
★正方形盒裝手提送禮輕巧方便。
✨三合蔬食燒餅-蔥燒餅/綜合燒餅 一盒180元
★蔥燒餅:經典蔥燒餅口味
★綜合燒餅:黑胡椒、香椿、黑糖口味
✨雪花餅-蔓越莓/珍珠波霸(12gX12入)一包100元
★綜合果乾、餅乾融入棉花糖中,柔軟帶有酥脆的口感。
👉以上義賣品訂單滿2,000元同一地址免運,未滿2,000元酌收100元運費
歡迎揪團把零食帶回家~
👉電話訂購:03-3397826*15陳小姐 (請於一~五上班時間來電)
👉LINE訂購:yo19920717
❤️此義賣收入扣除成本後全數作為植物人安養經費使用❤️
感謝您的愛心訂購,謝謝❤️❤️
波霸珍珠煮法 在 Tammy Chen Youtube 的最佳貼文
#鍋煮奶茶
喜歡
茶葉飄散在微滾的鍋裡
香氣在直火鍋煮時
緩緩釋放~
傾注牛奶冲入茶裡,
煮的時候,
看著
奶色與茶色在牛奶鍋裡混合均勻;
聞著
奶香與茶香在空氣裡相互交融~
濾出茶葉,倒入壺裡
啜一口~舒心醒神
感受美好的一天❤
☕️食材:
茶葉 6-8g
水 250ml;
鮮奶 250ml;
二砂糖 適量
珍珠粉圓 適量
☕️作法如影音食譜
❤本食譜以 #日本富士琺瑯鍋 操作
使用琺瑯牛奶鍋,升溫快蓄熱佳,沒有金屬味;也不會食材殘留串味的問題,使用後超好清潔保養,不染色,光滑如新
👩小提醒:
1.依茶葉種類與細碎大小,斟酌於清水裡鍋煮的時間
細碎者,煮約30秒即可
茶葉葉片較大,煮約1~2分鐘
盡量不要超過2分鐘以免有澀味
2. 沖入鮮奶後,再以中小火煮至溫熱即可
不要煮至沸騰,以免起泡或有奶腥味
3. 甜度依個人喜好隨意添加砂糖
☕️讓餐桌質感有溫度的【日本富士琺瑯鍋~經典系列】
現正超值團購中💕團購連結: https://gbf.tw/i9i52
#富士琺瑯 #FujihoroTaiwan 富士琺瑯 Fujihoro Taiwan
波霸珍珠煮法 在 Tammy Chen Youtube 的精選貼文
#煮珍珠粉圓
QQ的珍珠粉圓顆顆晶瑩美麗、香Q好吃,真的好多人愛~
愛吃甜甜的塔咪老木一家當然也是珍珠粉圓的超級粉絲啦~啦~啦!!😋😋😋
粉圓是澱粉製品,一定要用大量的水分煮,水不夠的話會導致黏踢踢會越煮越濃稠黏鍋喔!
以煮+燜的方式煮粉圓,
塔木老木全都放入影片囉🥰
炎炎夏日,煮一鍋Q彈好吃的珍珠,在家調一杯珍珠奶茶、或各種冰沙上淋一些粉圓,吼吼吼~嘴裡滿滿QQ的滋味就是好過癮啊!
🥤食材:
粉圓 200g;水 2000ml,
二砂糖或細砂糖 60g
(可用蜂蜜/糖漿/黑糖替代OK,甜度依個人喜好自行調整)
冰開水 一鍋約1000~1500ml
🥤做法
1. 取一深鍋,升溫&蓄溫力皆強的好鍋才更事半功倍,倒入水以中大火將水煮至大滾
2. 水滾後放入粉圓,蓋上鍋蓋,改以小火煮約15分鐘後,關火燜約20分鐘;掀蓋看一下,如果粉圓中心小白點還很明顯就繼續以下步驟
3.蓋回鍋蓋,繼續以小火煮約15分鐘後關火燜10分鐘,確認粉圓外觀中心小白點不明顯、呈現琥珀透明色則表示煮熟
4. 準備好一鍋冰水,將煮好的粉圓瀝出過一下冰水(這樣粉圓才會更Q彈喔)
5. 再將粉圓瀝乾水分,取一小鍋倒入粉圓、二砂糖也可用細砂糖、黑糖、蜂蜜或糖漿代替,甜度依個人喜好酌量增減),攪拌均勻至糖完全融化就完成啦!
👩小提醒:
1.煮粉圓需要大量水分,水約粉圓的8~10倍,建議以深鍋才好操作
2.市售粉圓大小或有不同,
原則上以水滾後改以小火煮15分鐘+關火燜15-20分鐘,之後重複操作至粉圓中心小白點不明顯、呈現透明琥珀色就熟囉!
3. 煮好粉圓厚過一下冰水才會更Q彈喔!
🥤本食譜以
升溫迅速、導熱均勻、蓄溫力也好給力的 #日本富士琺瑯鍋 操作
執導操刀: 塔咪老木
領銜主演:
大器美麗的22cm雙耳附蓋琺瑯深鍋(5.6L) ,
友情特別演出:
風姿綽約的20cm雙耳附蓋琺瑯鍋(3.0L)、
穠纖合度的18cm單柄附蓋琺瑯調理鍋(2.2L)
萌度爆表的15cm單柄附蓋琺瑯牛奶鍋(1.2L)
友情特別聯合演出❤️
#用好鍋料理事半功倍很重要
#用好鍋煮好料吃好料心情美麗愉悅非常重要
讓餐桌質感有溫度的【日本富士琺瑯鍋~經典系列】
現正超值團購中💕團購連結: https://gbf.tw/i9i52
波霸珍珠煮法 在 Ivana Cheng Youtube 的最佳貼文
👋
這是一支拖了很久的影片,每次在IG曬食物的時候,總是有幾道特別的菜會被大家敲碗,這次就很不專業的分享一些料理,其中的牛肉麵是我煮了四五次水準都保持一樣,而且都被大家讚嘆好吃的招牌菜了🥰另外,我因為有一次看了一個日本人的IG,突然很想吃糖醋肉炒飯,沒想到試做後也成功!超級推薦大家試一試!最後就是芋泥珍珠牛奶,原來芋泥這麼的肥.......做完以後真的不敢再喝了(才怪),希望你們喜歡今天的影片!!!我也會把食譜分享在下方,大家如果有做,記得在IG TAG我 @ivanaxcheng或是 #Ivanaknows 讓我看見喔~~~~
0:00 Intro
3:18 半筋半肉牛肉麵
〰牛腱食譜:https://bit.ly/3vaU1v5
✔影片裡忘了寫,我還有加個祕密醬料:黑龍滷肉醬,一匙就可以了~
✔作者只有滷牛腱,如果只吃牛腱的人完全可以照他的方式。但因為我有加滷牛筋跟牛尾,(會很建議大家一定要多滷這兩樣!),所以方法有些許不同。
因為牛筋很難煮到軟爛,我的方法是多滾15-30分鐘,然後蓋著讓它悶到涼才放進冰箱。(影片裡示範的那次我有點太晚煮,其實都建議當晚就要放入冰箱)隔天把油撈出後,再讓他滾45-1小時,悶到涼,再放入冰箱,這樣的動作要重複總共三次(如果第三次是你要吃的那個晚上,那就不用冰冰箱了)
聽起來有點麻煩,但真的會很值得!!!因為弄出來的牛肉跟湯可以做牛肉麵,多的牛肉高湯還可以燉白蘿蔔跟貢丸一起煮湯,超甜超夠味!好好喝!
14:29 糖醋肉蛋炒飯
〰糖醋肉參考:https://bit.ly/3ek8BK3
〰粒粒分明蛋炒飯參考:https://bit.ly/3gspTYg
✔煮這道菜的時候,我有點手忙腳亂,因為我當下真的快餓扁了,所以影片裡步驟不是很詳細,請大家多多見諒~~這真心麻煩了點,但其實做完會很有成就感,因為照著做就會做出非常非常成功的一道菜,真的好好吃喔~~~強烈建議在美國的人,可以買我手上用的TJ Organic番茄醬,不會死酸,是很天然的甜酸味,我好喜歡!(看到這裡我又餓了)
22:07 珍珠芋頭鮮奶
我忘記我是參考哪個食譜了,但這步驟真的很簡單~~~~大家一定都會
首先就是芋頭要蒸熟,蒸完以後,把蒸軟的芋頭塊+適量牛奶+適量奶油+糖,放進食物調理機打成泥,這裡牛奶不要加太多,少量多次的加,才會有泥的效果,不然會太稀喔~~~~我們這裡的芋頭沒有台灣好吃,有股澀澀的味道😱,不過加蜂蜜後就蓋掉了,很香又很好喝,有了它我可以不用去買手搖💗珍珠就不用教學了,就煮熟加進去就好啦~
希望大家有吃飽喝足的視吃!!!喜歡這支影片要讓我知道喔😍
●//
𝐅𝐚𝐜𝐞𝐛𝐨𝐨𝐤 ▏https://www.facebook.com/IvanachengTW/
𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦 ▏https://www.instagram.com/ivanaxcheng/
𝐌𝐞𝐝𝐢𝐮𝐦 ▏https://ivanaxcheng.medium.com/
𝐖𝐞𝐢𝐛𝐨 ▏https://weibo.com/ivanaxcheng/
🧡我跟Jason也有頻道了🧡
歡迎訂閱:https://www.youtube.com/channel/UCj5hMmmrtQ4YfPisoj9LYgQ
●//
BGM:
Aarigod - Ambleside https://chll.tofaf599da
Arbour - Daffodil https://chll.tofaf363bc
Middle School, The Field Tapes - Lilo https://chll.toa5898d08
Philanthrope, The Field Tapes - Peaches https://chll.tob125bee3
●//
FTC: This video is not sponsored. 此影片沒有任何贊助。
●//
📩Business Inquiries: hencurious@gmail.com
只限合作及工作相關來信!私人問題可至影片下面留言或IG私訊,謝謝!