【颱風前夕】
中秋節快到了，收到來自人頭馬君度 Rémy Cointreau 的中秋禮品。
資深經理跟品牌大使親自送來 威夢旅人 x WhiSky PicNic 的鳳梨酥與金沙酥，
裡面加了Port Charlotte 10年泥煤威士忌，
搭配一款神秘的、用黑盒子裝起來的稀有試飲樣品。
今天適逢颱風前夕，在靜候雨水澆灌的時刻，適合來些海洋衝擊。
同樣波濤洶湧的艾雷島泥煤威士忌 Port Charlotte 波夏，
（這是 Bruichladdich Taiwan 布萊迪單一純麥威士忌 的重泥煤威士忌 ）
限量裝瓶 PAC: 01, 2011（解讀為：神秘的編碼＋蒸餾年份）。
重泥煤、全蘇格蘭大麥、濃度 56.1%、泥煤40 ppm，這都不是重點；
重點是培養尾段使用波爾多左岸Pauillac一級酒莊的葡萄酒桶！
哪個酒莊可以與Port Charlotte重泥煤威士忌，共構強大而圓潤的酒體？
你的心裡應該已經有答案。
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波夏pac 在 M8喝酒老實說- [布萊迪-波夏PAC重泥煤波爾多葡萄酒桶 ... 的美食出口停車場
接觸空氣約5分鐘後，跑出甜滋滋的波本桶香草奶油甜，整體氣味酸甜水果中帶炭燒，柑橘與莓果調性，聞起來還蠻舒服開胃的，聞著聞著口水不自覺得分泌出來。 純飲 入口相當 ... ... <看更多>