關於 波士頓 自助旅行 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【返台度假】桃園〜佳樂波士頓派

桃園地區老字號的佳樂蛋糕店，之前路過幾次，家人都跟我推薦說他們家的波士頓派有多好吃，昨晚終於有機會親口吃到，果然是非常好吃。蛋糕鬆軟的口感，加上中間香醇厚實的奶油，吃起來清爽不油膩，真的有讓我驚艷到。

我查他們的網站，除了原味的之外，還有巧克力和芋頭派，看到我每一種都想嚐試一下。而且一盒原味波士頓派360元、巧克力口味400元、芋頭口味480元，其實也是蠻合理的價位，推薦給大家。店家網址：http://www.cakeking.com.tw/

IG 👉 https://www.instagram.com/ricky_switzerland/

部落格 👉http://rickysu5588.pixnet.net/blog

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我寫的書
1.《個人旅行‧瑞士》
https://www.books.com.tw/products/0010818517
2.《開始在瑞士自助旅行》
https://www.books.com.tw/products/0010813408
3.《瑞士‧天堂的國度》
https://www.books.com.tw/products/0010680796
4.《波羅的海的美麗與哀愁》
https://www.books.com.tw/products/0010522875
5.《開始在歐洲自助旅行》
https://www.books.com.tw/products/0010818526
6.《人生夢想清單！一生至少要去一次的歐洲最美城市》
https://www.books.com.tw/products/0010870095
7.《搭火車遊瑞士自助超簡單》(已絕版)
8.《個人旅行‧阿姆斯特丹》
https://www.books.com.tw/products/0010815632
9.《瑞士玩不膩！行程規劃書》
https://www.books.com.tw/products/0010798461
10.《一生要去一次的歐洲最美小鎮》
https://www.books.com.tw/products/0010858875
11.《瑞士幸福式》
https://www.books.com.tw/products/0010899589

#ricky的瑞士山居歲月 #台灣 #桃園美食 #佳樂波士頓派 #波士頓派

先來歡呼台灣迎來的第二金！！

再來歡呼自己今天總算結束了這陣子一直落在心頭的大石🤣

———
這陣子都在忙碌一場打從去年就答應的分享會，可能當初答應時腦袋被打到而意識不清，也可能是想逼自己藉此順便把以往的旅行經驗做一番統整反思，而訂了範圍很大的題目—「青春壯遊後的所思所感」
當初接到希望我分享海外經驗的邀約時，還想著「都過了十年了，現在講好像沒什麼了」，但在這陣子努力準備完後，覺得「過了十年，也好像更看得清楚了些什麼～」

原本打算分享的是08年跟學姊兩個女孩的歐洲兩個月自助旅行，以及2011年拿到教育部獎學金、再加上自己爭取到的海外環遊世界郵輪之旅&美國營地實習兼自助旅行的經驗，其實光是這些要講的範圍就好大了，而後又因為想再更扣合聽眾族群，而增加了09年跟研所同學們一起進行的「弱勢關懷暨紐西蘭單車圓夢計畫」以及現在如何應用在自己與孩子的互動中

這兩三個月陸續利用孩子們都睡著的晚上，重新反覆看著照片、當時的日記，重新統整與反思、反覆修改與調整順序後才做出今天的最終版本（今天早上分享完，晚上月經就來了，看我莫名給自己多大的壓力😂），感覺自己像是忙完一場簡版的自我敘說研究，真的不太輕鬆，但似乎也更看清楚了這些以前的經驗是如何在這些年中影響著我、影響著自己的工作、與他人的關係、以及與孩子的互動，感覺自己的收穫也不少，至少看得更清明了一些。

那些年走過的國家、遇到的人們，如今成為記憶裡的一頁頁篇章，好多事情現在說起來淡然平實，但當下的每一步、每件小事都是無數血淚汗水交織而成的努力。

最近這陣子也常跟均均分享自己以前在戶外、在國外的各種大小趣事，均均總是聽得興致高昂，常拗著我繼續說，他後來也自己說出了「長大之後也想像媽媽一樣去戶外、去國外冒險」，姑且不論未來發展，但至少現在看來好像已有些激發他對生命與世界的熱情，很高興這些過去的點滴，可以成為現在陪伴孩子成長的養分，持續滋養著我們的生命。

——
講座後收到一些回饋，很高興可以透過分享鼓勵參與者們更勇敢在生活中開始嘗試一些小小冒險，也期待這些生命經驗分享可以繼續影響其他生命❤️

這次分享裡主要經歷過的國家與行程：
📌西歐：英國-比利時-荷蘭-德國-捷克-奧地利-法國-西班牙
📌SAS海上大學：巴哈馬-多米尼克-巴西-迦納-南非-模里西斯-印度-新加坡-越南-上海-香港-台灣-夏威夷-美國聖地牙哥
📌單車環紐西蘭南島
📌美國：俄亥俄州、芝加哥、賓州-波士頓-紐約、俄亥俄州到佛羅里達road trip、科羅拉多、洛杉磯、聖地牙哥⋯

【EP57 旅行熱炒店一週年！料理幕後大公開．Q&A．主廚的數位遊牧生活】

旅行熱炒店滿一週年了！身為一個不太懂得過紀念日的人，想不到什麼新梗來慶祝，於是決定回歸分享的本質，利用這集和大家聊聊從來沒有在節目上講過的幕後秘辛！

或許你曾經好奇，為什麼開播日會是2020年6月20日呢？節目來賓都是從哪裡找來的？錄音之前主廚是不是都不用準備、只要翹著腳等著來賓奉上內容？每一集投注大量心血的文案與視覺設計背後，熱炒店的的理念是什麼？面對網路上的不同聲音，主廚曾經如何接招？在本集前半，一口氣把所有秘密大公開！

而在節目的後半，主廚會分享自己最近生活的變化——搬到了一個非常「靠北」的地方，開始了暫時性的數位遊牧生活。究竟為何會選擇來到這片美洲大陸上的「北大荒」？這裡有著什麼有趣的故事？在北美第一高峰Denali龐大的身軀下露營，又是怎樣的感覺？

這是主廚非常囉唆的一集，也算是對這個節目過去跌跌撞撞一路走來的成長紀錄，希望大家喜歡這樣的分享；未來的日子裡，讓我們繼續一起抱持著好奇心深入世界角落，挖掘那些被忽略的人事物！

✅ (00:01:48) 謝謝各位支持！關於開播日6月20日的小秘密

早在2019年11月就決定製作podcast的主廚，很早就在Spotify上傳了RSS feed，結果卻拖了整整半年都沒有什麼動靜！最後究竟是何方神聖讓主廚決定付諸行動，在6月20日上傳了第一集的節目？

✅ (00:05:18) 料理製作幕後大公開！嚴選食材＋五道工法精心調理

每個節目都擁有自己的獨門秘方，旅行熱炒店也不例外！在這個環節裡，跟著主廚一起進入熱炒廚房，從挑選食材到接受顧客回饋，一步一步的認識旅行熱炒店的五道工法！

✅ (00:20:00) 你問我答：好久不見的Q&A時間

其實很希望和大家有更多互動，卻總是要等到這種單口集數才有辦法好好回答。這裡整理了在IG上收集的幾個問題，在此親自回覆，滿足各位對於熱炒店的好奇心！

✅ (00:29:05) 主廚的夏日北方計畫，數位遊牧生活開始

原本在美國東北波士頓住了六年半的主廚，上個月底終於從新英格蘭「畢業」了！趁著陣地轉移的空檔，賣掉了大部分的家當，輕裝來到每天有20小時日照的北方，親自體驗何謂數位遊牧。原本沒太多期待的主廚，來到這裡卻發現這塊看似蠻荒的土地上處處都是故事！

✅ (00:42:53) 在北美第一高峰的龐大身軀下酣然入夢：Denali National Park

利用數位遊牧的週末，主廚來到了北美第一高峰所在的Denali National Park。曾經去過不少國家公園，但這個卻和別人很不一樣！運氣很好的主廚，更在這裡目睹了種類繁多的野生動物，以及自然界最真實最殘酷的廝殺景象！

（節目總長 59:20）

#podcast #travel #播客 #音頻 #自助旅行 #中文podcast #台灣podcast

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//景點推薦//
📍Downtown LA (以下幾個景點是在同一區)
👉🏻Arts District
位於DTLA東邊的Arts District有很多塗鴉牆拍美照，還有文青咖啡廳可以打發時間
👉🏻Grand Central Market
這次是已經吃飽經過，所以都沒有吃到東西，來DTLA逛的時候很推薦可以來這裡吃美食，店家超級多！！
👉🏻Disney Concert Hall、The Broad、MoCA
這三棟建築物都在同一條街上，如果沒有要進去參觀也很值得欣賞這幾棟建築或拍拍照，其實覺得有點可惜沒參觀到，The Broad當天經過超多人在排隊入館～
👉🏻The Last Book Store
被選為世界上十座最有特色的書店之一，真的很值得一來，裡面有很多以書本設計的藝術展示，每一處都是拍美照的地方！

📍The Grove
洛杉磯非常有名的戶外購物中心，腹地很大裡面裝潢得非常浮誇，品牌也滿齊全的，有時間可以來逛逛！
我們就去了好幾次 哈哈

📍Farmer’s Market
一個充滿各類食物的小市集，就在The Grove旁邊！

📍Urban Light
來LA必須來踩點拍照的熱門景點，白天＆晚上景色的感覺不太一樣，建議大家可以傍晚的時間來，兩種景色都不錯過！順便考驗一下朋友或男友的拍照技術，看能不能捕捉到美照，又不把路人拍進去！

📍Universal Studio 👉🏻https://www.kkday.com/zh-tw/product/3971?cid=6469
第一次去環球影城，跟以前去的遊樂園完全是不一樣的體驗，因為一般的遊樂園比較像是在追求速度＆刺激感，但是環球影城是透過電影和動畫角色創造出更完整的體驗，每個遊戲體驗完都覺得意猶未盡！
這次是在kkday預先購票，當天需要攜帶紙本確認信就可以入園囉！


//美食推薦//
📍Zinc Cafe & Market
位於Arts District，建議大家可坐做戶外座位，食物還不錯吃但是有點貴，主要是吃氣氛！

📍Alfred Cafe
咖啡還不錯，但要推的是他們家的Scone，裡面有巧克力加上莓果，口味甜而不膩，我們兩個到現在都還在想念它！

📍Canter’s Deli Restaurant
在The Grove附近，是家老字號猶太餐廳，嘗試了他們家的燻肉酸菜三明治＆鬆餅，份量超實在、口味我們也很愛，非常推薦大家來吃！

📍BCD Tofu House
這家是連鎖的韓式餐廳，口味普通，但是價錢非常經濟實惠，石鍋飯＋鍋物不到20美元～可以兩個人分

📍Gracias Madre
墨西哥速食餐廳，價格偏高但環境非常好，很適合找一天來吃早午餐享受一下！

📍Urth Caffe
裝潢非常普通的一家連鎖咖啡廳，但是我們經過的每一家分店，每一天都在排隊，價格合理份量也滿大的，來LA推薦一定要來吃一次這家！

－優惠碼專區－
△Vecs Gardenia 嘉丹妮爾 85折優惠碼：LIVE15 ►https://goo.gl/cT9CHa

－Music－
Song: Simon More - Relax (Vlog No Copyright Music)
Music promoted by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/can7JV2OEms

Song: Joakim Karud - Make a Wish (w/ GurtyBeats) (Vlog No Copyright Music)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/VQfxcx9mH10

Finch Fetti ►https://soundcloud.com/chidomya/sets/no-time-to-spare
ET [Hip Hop Instrumental]

Song: Jebase - Hold On (Vlog No Copyright Music)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/yrH17aIR-Sw

Chido Mya：Grow ► https://www.youtube.com/chidomya/videos

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📍kkday 租車 👉🏻
這次是直接透過 KKDAY 租車，介面非常簡單方便，到達現場取車跟還車的過程5分鐘就結束，跟台灣的租車經驗真的是天壤之別。重點是kkday租車的價格就有包含車輛碰撞險，就算車子不小心被刮到，也不用擔心賠錢啊！！

//美食推薦//
📍Buil Samgye Tang 富日蔘雞湯
原本以為一隻雞一個人吃不完，吃一口之後就停不下來了！！ 超級推這家人蔘雞湯～

📍IN-N-OUT
號稱西岸必吃漢堡，絕對不能錯過喔！漢堡很好吃，但是IN-N-OUT的薯條真的不對我們胃口，吃起來粉粉的:(

📍Silverlake Ramen
隨意經過的餐廳，但是意外滿好吃的！有經過可以吃吃看，酪梨炸雞飯推～水餃也好吃！


📍The Butcher’s Daughter
雖然是一家Vegan餐廳，可是每一道料理都不會讓人覺得是素食，超美味！但是份量都偏小呦～


📍Hangari Kalguksu
愛吃粗麵的我們，超級推這家韓式刀削麵，而且他份量真的超大！很推雞湯刀削麵～


//景點推薦//
📍Santa Monica
到LA一定要去海邊享受沙灘＆陽光，這次選了最耳熟能詳的Santa Monica，隨然我們這次是租車，但其實搭地鐵就可以到達囉！海灘旁還有碼頭遊樂園，旁邊的『3rd Street Promenade』也很好逛！

📍Abbot Kinney Blvd
一定要來這裡！！！當時會來這條街，只是想要逛HOURGLASS的旗艦店，但意外發線這條街好拍又好逛！這條街上沿路上有非常多塗鴉牆，還有很多特色小店！其實旁邊的Venice Beach也很值得一去，但是我們逛得太開心就天黑了～

📍Madame Tussauds Hollywood 杜莎夫人蠟像館 👉🏻https://www.kkday.com/zh-tw/product/3908?cid=6469
這次是使用『 kkday Go Los Angeles Card 洛杉磯景點一卡通 』，直接使用QR Code無需換票就可以入場喔！

📍Warner Bros. Studio Tour Hollywood 👉🏻https://www.kkday.com/zh-tw/product/3908?cid=6469
這次是使用『 kkday Go Los Angeles Card 洛杉磯景點一卡通 』，要事先透過電話或者電子郵件預約時間呦！
第一次來 LA 可以選擇一個tour，親眼看看一些影集跟電影的場景！

📍Griffith Observatory
超愛看夜景的Lianne大力推薦一定要來看這邊的夜景，不看會遺憾一輩子！像是無邊境的閃閃星光～


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－Music－
Song: Simon More - Relax (Vlog No Copyright Music)
Music promoted by Vlog No Copyright Music.
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Song: Joakim Karud - Make a Wish (w/ GurtyBeats) (Vlog No Copyright Music)
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Video Link: https://youtu.be/VQfxcx9mH10

Finch Fetti ►https://soundcloud.com/chidomya/sets/no-time-to-spare
ET [Hip Hop Instrumental]

Song: Jebase - Hold On (Vlog No Copyright Music)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/yrH17aIR-Sw

Title: Oh La La
Artist: dyalla
Download: https://goo.gl/GmBDr3