今天晚餐這樣吃~
🌱絲瓜金針菇
🌱泡菜蝦仁煎餅🍤
🌱韭菜牛肋條
🌱清炒豆芽菜
🌱嘟嘟小香腸配蒜頭
🌱高麗菜炒隔夜飯
#沒有湯配米魯就好🍻
#吃飽爸拔姐姐都會輪流洗碗❤️
#沒菜了明天又得出門採買去😷
🅦🅔 ᴬᴿᴱ ˢᴼ 🅠 ɪɴsᴛᴀɢʀᴀᴍ👉https://www.instagram.com/mavis_ni/
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅阿慶師,也在其Youtube影片中提到,【海鮮煎餅!餅皮香酥這樣做】 今天要來跟大家分享這道「海鮮煎餅」 一般提到海鮮煎餅就會想到韓式🇰🇷 阿慶這次特別跳脫了韓式煎餅的作法💥 結合阿慶獨家的小秘訣!餅皮更酥、味道更鮮🦐 再加上特調萬用醬,簡直絕配🤤 讓大家不用上餐廳 在家就能輕鬆做出升級版的「海鮮煎餅」喔! ---------------...
泡菜蝦仁煎餅 在 韓國人妻애화&상수오빠我們的愛情抓馬 Facebook 的最佳貼文
老金の深夜食堂!
歐巴下班前打電話來說,
想吃泡菜煎餅,
金太太立馬做出來,
香噴噴的泡菜蝦仁煎餅!
我實在是太厲害了!
哈哈哈哈
像我這樣好的太太去哪找啊!
大家說對嗎?
#在韓國的台灣人 #在韓國生活 #在韓國的日子 #台灣女生日常 #韓國太太 #台韓夫妻 #台韓戀 #韓國金太太🇹🇼
#대만여자 #한국와이프 #대한민국🇰🇷 #부평 #모던캐슬아파트# #일상#서울 #인천#대한부부#대만#대만사랑#대만인#타이완#행복 #생활#일상적인
@ 모던캐슬아파트
泡菜蝦仁煎餅 在 柯蘿依Chloe Facebook 的精選貼文
#互動禮
#抽愛心煎蛋鍋
這次全家便利商店集點換購與韓國超人氣廚具品牌NEOFLAM合作!!
這麼可愛的廚具,都會忍不住多看幾眼
粉紅控看過來!!😍
#心形粉紅陶瓷不沾煎蛋鍋
文章除了NEOFLAM心形粉紅陶瓷不沾煎蛋鍋的開箱之外,也會一併分享兩道簡單料理唷!!
✔️花生夾心脆皮鬆餅
✔️泡菜蝦仁煎餅
幾乎是零失敗
喜歡就動手做一做吧!
當然有可愛的鍋具更吸引人 #實用又可愛的鍋具
http://chloewang121.pixnet.net/blog/post/218124300
📣Chloe也要送一只NEOFLAM愛心煎蛋鍋(文章同款)
怎麼獲得請詳看文章末端活動資訊唷!!!
#鍋具推薦 #好用鍋具 #不沾鍋 #食譜分享
泡菜蝦仁煎餅 在 阿慶師 Youtube 的最佳解答
【海鮮煎餅!餅皮香酥這樣做】
今天要來跟大家分享這道「海鮮煎餅」
一般提到海鮮煎餅就會想到韓式🇰🇷
阿慶這次特別跳脫了韓式煎餅的作法💥
結合阿慶獨家的小秘訣!餅皮更酥、味道更鮮🦐
再加上特調萬用醬,簡直絕配🤤
讓大家不用上餐廳
在家就能輕鬆做出升級版的「海鮮煎餅」喔!
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
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📍料理小教室📍
1大匙 = 15ml=15cc
1小匙 = 5ml= 5cc
1 飯碗 =200cc
1 洗米杯=150cc
◆需要的食材✍
沾醬材料:
✅醬油 5大匙
✅二砂糖 4大匙
✅白醋 3大匙
✅蒜頭 4顆
✅水 3大匙
✅熟白芝麻 1大匙
✅辣椒粉 1小匙
✅香油 1大匙
✅蔥花 15g
✅洋蔥 25g
麵糊材料:
✅低筋麵粉 110克
✅玉米粉 2大匙
✅在來米粉 2大匙
✅蛋 1顆
✅水 1杯
✅鹽 1/3小匙
✅天然鮮味粉 1/3小匙
✅香油 1大匙
配料:
✅韭菜 50g
✅洋蔥絲 45g
✅香菇 35g
✅蚵仔 100g
✅透抽 120g
✅現剝白蝦仁 3隻
✅油 2大匙
✅熟白芝麻 1/2小匙
✅白胡椒粉 1/2小匙
✅韓式泡菜 適量
👨🍳阿慶師料理小筆記📝
1.使用磨泥器分別將蒜頭、洋蔥磨成泥狀並倒入碗中拌勻。
2.依序加入醬油、白醋、香油、水、二砂糖、辣椒粉、熟白芝麻、蔥花拌勻,調製醬汁。
3.切洋蔥絲、韭菜、香菇放入碗中,再加入白蝦仁、透抽,下白胡椒粉、熟白芝麻拌勻備用。
4.取另一碗依序加入低筋麵粉、玉米粉、在來米粉、蛋、水、香油、鹽、天然鮮味粉拌勻製作麵糊倒進碗中。
5.熱鍋加油下麵糊,蚵仔裹麵糊後下鍋小火煎,煎餅定型後轉中火上色搶酥。
6.起鍋後切片,配上泡菜、蔥花、沾醬即可享用。
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
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泡菜蝦仁煎餅 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的精選貼文
最近的高麗菜真的好盛產,我們一起來幫助農民,多多吃高麗菜喔. ^-^
分享2道實用的高麗菜料理,高麗菜肉絲炒麵 & 高麗菜蝦仁煎餅 ,希望大家會喜歡喔.
所需材料
高麗菜蝦仁煎餅:高麗菜 200公克 , 洋蔥50公克 , 紅蘿蔔絲 30公克 ,蔥2支 ,
蝦仁 100公克 , 低筋麵粉 100公克 , 玉米粉 2大匙 ,水100公克 ,雞蛋1顆,
鹽1/2茶匙 ,白胡椒粉 1/4茶匙 .
沾醬:醬油1大匙 , 蒜細末 1茶匙,蔥末 2大匙 , 香油1茶匙 ,烏醋 1/2茶匙 .
開水1大匙 (開水可依個人口味調整)
高麗菜肉絲炒麵 :高麗菜 200公克 , 油麵300公克, 豬肉絲 100公克 , 蔥3支,
洋蔥50公克 , 紅蘿蔔絲 30公克,蠔油2大匙, 醬油1大匙 , 烏醋1茶匙 ,蒜末1茶匙
水100cc.
醃料:米酒1/2茶匙 ,鹽1/2茶匙 ,香油1/2茶匙 ,糖 少許, 白胡椒粉 少許,
太白粉水: 太白粉1/2茶匙+水1茶匙
家常菜系列:
https://youtu.be/UeZMA75QYSo 古早味筍干滷肉
https://youtu.be/GypJSO9IcRw 家常三杯雞
https://youtu.be/Tgh-qBr-BVA 萬用蕃茄肉醬
https://youtu.be/kuJJxWWz9WQ 砂鍋魚頭
https://youtu.be/U6Z6A4aPht4 梅干扣肉
https://youtu.be/67xDOv44wOU 咕咾肉
https://youtu.be/UN_8yL3kXYA 蒜香鮮蝦粉絲煲
https://youtu.be/Fb-wdiUWTk4 豆豉鮮蚵
https://youtu.be/PdP-iz9rUWk 魚香豆腐
https://youtu.be/R_YK5ONo4UE 芋頭米粉湯
https://youtu.be/Oi9TWDcP4-0 芋泥球
https://youtu.be/PL-7g8XadO0 鹹酥雞
https://youtu.be/YMQ0kec7R80 爌肉飯
https://youtu.be/mPGlRCJ4HGI 蘿蔔泡菜
感謝您觀賞今天的影片.
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泡菜蝦仁煎餅 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
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太陽蛋
材料:
蛋1顆 egg 1
作法:
將蛋整顆直接倒入煎鍋中,小火煎至可邊緣凝固可轉動即可。
漢堡肉
材料:
牛絞肉350g mimced beef
麵包粉 3大匙 breadcrumbs 3tbsp.
牛奶50㏄ milk
洋蔥80g onion
雞蛋1顆 egg 1
鹽1小匙 salt 1tsp.
米酒1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
黑胡椒碎 適量 black pepper qs.
作法:
1.牛絞肉拌入麵包粉,邊加牛奶邊攪拌均勻。
2.再加入雞蛋、鹽、米酒、黑胡椒碎攪拌均勻。
3.將洋蔥炒至透明變軟,放涼後在與肉餡拌勻。
4.將漢堡肉餡放入燒熱的煎鍋中整形,翻面煎至兩面全熟上色即可。
米漢堡
材料:
A
白飯320g Steamed rice
醬油 1/2茶匙 Soy sauce 1/2tsp.
鹽 少許 Salt qs.
白芝麻 少許 White sesame qs.
B
奶油 少許 Butter qs.
作法:
1.將所有材料A混合均勻。
2.將米飯放入燒熱的煎鍋中整形,表面刷上少許奶油,翻面煎至兩面金黃上色即可。
韓式海鮮煎餅
材料:
A
低筋麵粉 120g soft flour
樹薯粉 40 g tapioca starch
白胡椒粉 1/4小匙 ground white pepper 1/4tsp.
鹽 1/2小匙 salt 1/2tsp.
水 135㏄ water
雞蛋 1顆 egg 1
麻油 少許 sesame oil qs.
B
紅蘿蔔絲 15g carrot
韭菜 20g Chinese chive
高麗菜 80g cabbage
青蔥15g scallion
洋蔥50g onion
蝦仁80g peeled shrimp
透抽 120g neritic squid
蒜末 15g garlic
韓式泡菜(帶汁) 50g Kimchi
作法:
1.將所有材料A混合攪拌均勻成粉漿。
2.將所有材料B放入A的粉漿中混合均勻。
3.舀一大匙麵糊倒入燒熱的煎鍋中,待約六分熟即可翻面煎至全熟上色即可。
4.可用少許醬油、白醋、辣椒醬、蒜末調點沾醬享用。
鬆餅粉銅鑼燒
材料:
鬆餅粉 150g Muffin powder
紅豆泥 適量 red bean paste qs.
蛋 2顆 egg 2
牛奶 50㏄ milk
蜂蜜 25g honey
奶油 20g butter
作法:
1.將蛋打散後,加入蜂蜜攪拌均勻,再加入牛奶和奶油攪拌均勻。
2.倒入鬆餅粉,均勻攪拌至無顆粒。
3.靜置15分鐘。
4.舀一大匙麵糊倒入燒熱的煎鍋中,待表面出現小氣孔即可翻面略煎上色即可。
5.兩片鬆餅中夾入紅豆泥內餡即完成。
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