绿幽幽大自然环境吃特色竹筒料理
#冰镇古老肉Rm1
招牌竹筒酒
每天限量售卖10瓶
Hulu Langat [ 正尨鍆客栈] 特色就是每样食物都经竹筒来料理,闷出精华风味,呈现原汁原味且带有竹木碳香,纯朴自然风味。【竹筒螃蟹】不仅保留螃蟹原汁原味,还有竹木香回甘!【竹筒竹叶走地鸡】火辣香爆十足,鸡肉超嫩相当好下饭,【竹筒上汤啦啦】啦啦很新鲜,回甘的汤头有着啦啦的精华,带些竹子的清香。【竹筒美人鱼】呈现鱼的新鲜原汁原味,肉质香嫩有口感。【竹筒茄子】焖煮的软嫩包有茄子的味道,加上有口感的肉质,配饭一流另外【竹筒祖传芋扣】【竹筒烤蕉叶蛋】也相当不错。
#有来用餐的朋友只需Rm1就可以吃到招牌冰镇古老肉
(只限内用,不外带)
#竹子还可以带回家做种花
#祖传秘方招牌醇酿竹筒酒
#泡竹酒
使用纯水果醇酿而成的竹筒酒,汲取了水果中的全部营养而做成的酒,其中含有丰富的维生素和人体所需的氨基酸。有时候即使生吃水果也不能吸收的营养,通过果酒却可以吸收,因为营养成分已经完全溶解在果酒里了,而且还吸收了天然竹汁、竹叶多糖、竹叶黄酮等活性成分,有改善肠道功能,调和脏腑,提高免疫力的功效。酒中淡淡的#竹子清香和丝丝甜味儿
需醇酿三个月,每天限量售卖10瓶
🏠《正尨鍆客栈》
📍2469, Jalan Sungai Tekali, 43100 Hulu Langat, Negeri Sembilan, Malaysia
📍https://waze.com/ul/hw283tq7h8
⏰12PM-10PM (Closed on Thurday)
📞012-2226738
同時也有453部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅生かし屋 IKASHIYA CULINARY ART,也在其Youtube影片中提到,ラム酒香るしっとりほろりな栗の渋皮煮入りパウンドケーキ、栗のテリーヌです 【材料】 18cmパウンド型 ・バター 100g ・きび砂糖orグラニュー糖 70g ・はちみつ 15g ・塩 ちょっぴり ・卵黄 2個 ・全卵 1個 ・薄力粉 60g ・アーモンドパウダー 30g ・ベーキングパウダー ...
泡竹酒 在 大马搵食Kaki Facebook 的最讚貼文
绿幽幽绿幽幽大自然环境吃特色竹筒料理
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Hulu Langat [ 正尨鍆客栈] 特色就是每样食物都经竹筒来料理,闷出精华风味,呈现原汁原味且带有竹木碳香,纯朴自然风味。【竹筒螃蟹】不仅保留螃蟹原汁原味,还有竹木香回甘!【竹筒竹叶走地鸡】火辣香爆十足,鸡肉超嫩相当好下饭,【竹筒上汤啦啦】啦啦很新鲜,回甘的汤头有着啦啦的精华,带些竹子的清香。【竹筒美人鱼】呈现鱼的新鲜原汁原味,肉质香嫩有口感。【竹筒茄子】焖煮的软嫩包有茄子的味道,加上有口感的肉质,配饭一流另外【竹筒祖传芋扣】【竹筒烤蕉叶蛋】也相当不错。
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#泡竹酒
使用纯水果醇酿而成的竹筒酒,汲取了水果中的全部营养而做成的酒,其中含有丰富的维生素和人体所需的氨基酸。有时候即使生吃水果也不能吸收的营养,通过果酒却可以吸收,因为营养成分已经完全溶解在果酒里了,而且还吸收了天然竹汁、竹叶多糖、竹叶黄酮等活性成分,有改善肠道功能,调和脏腑,提高免疫力的功效。酒中淡淡的#竹子清香和丝丝甜味儿
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泡竹酒 在 生かし屋 IKASHIYA CULINARY ART Youtube 的最讚貼文
ラム酒香るしっとりほろりな栗の渋皮煮入りパウンドケーキ、栗のテリーヌです
【材料】
18cmパウンド型
・バター 100g
・きび砂糖orグラニュー糖 70g
・はちみつ 15g
・塩 ちょっぴり
・卵黄 2個
・全卵 1個
・薄力粉 60g
・アーモンドパウダー 30g
・ベーキングパウダー 2g
・栗の渋皮煮 8個
・ラム酒 適量
【準備】
・バターを室温で柔らかくする
・パウンド型に敷き紙を敷く
・栗の渋皮煮の表面のシロップをペーパーで拭っておく
・薄力粉、アーモンドパウダー、ベーキングパウダーはふるって使う
・オーブンを170℃に予熱する
【作り方】
1. ボウルに柔らかくしたバター100gをほぐし、泡立て器で砂糖70gをすり混ぜ、はちみつ15g・塩ちょっぴりも混ぜる
2. 卵黄2個を1個ずつ混ぜ、溶いた卵1個分も少しずつ加えて混ぜ合わせる
3. 薄力粉60g・アーモンドパウダー30g・ベーキングパウダー2gをふるい入れ、ヘラに持ちかえてさっくり混ぜ合わせる
4. 粉っぽさがなくなってツヤが出たら半分を敷き紙を敷いたパウンド型に詰め、栗の渋皮煮を並べる
5. 残りの生地を詰めて表面を均し、170℃に予熱したオーブンで40~45分、竹串をさして生地がついてこなくなれば焼き上がり
6. 粗熱が取れたら取り出し、お好みの量のラム酒を刷毛で塗り、ラップに包んで馴染ませて出来上がり
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撮影機材
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▼サブチャンネル(料理実験チャンネル)
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↓using translation software.
[Ingredients]
18 cm pound cake mold
・Butter 100 g
・Raw cane sugar or granulated sugar 70 g
・Honey 15 g
・A bit of salt
・Two egg yolks
・One whole egg
・Cake flour 60 g
・Almond powder 30 g
・Baking powder 2g
・Simmered Chestnuts (8)
・Rum, to taste
[Preparation]
・soften butter at room temperature
・Cover the pound cake mold with baking paper.
・Wipe the syrup on the inner skin of the chestnut with a paper towel.
・Sift weak flour, almond powder and baking powder.
・Preheat the oven to 170 °C.
[How to make]
1. Loosen 100 g of softened butter in a bowl, grind and mix 70 g of sugar with a whisk, and mix 15 g of honey and a bit of salt.
2. Mix 2 egg yolks one by one. Add 1 beaten egg little by little and mix.
3. Sift in 60 g of weak flour, 30 g of almond powder and 2 g of baking powder, and lightly mix it together with a spatula.
4. When the powdery feel is gone and the gloss comes out, cover half and stuff it in a pound cake mold covered with paper. Arrange the chestnuts simmered in their inner skins.
5. Stuff the rest of the dough and flatten the surface. Poke it with a bamboo skewer and bake it for 40 to 45 minutes in an oven preheated to 170 °C if the dough doesn't stick then it will be complete.
6. Take it out when it cools down. Brush it with your favorite amount of rum. Wrap it in a plastic wrap and it will be complete.
泡竹酒 在 ramen running Youtube 的最佳解答
【白暖簾屈指の銘店で頂く豚トロチャーシューメン】新たな景色を身読する【ラーメンショップ金田亭】さんに訪問 #167
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【立川マシマシ太田店】さんに訪問 #166
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https://youtu.be/Wz94MSfcUnM
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https://youtu.be/pP2KwvWqN7Q
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【芸術の非乳化】角田店主の愛の結晶!! 渾身の一杯【つの旨】さん #120
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https://youtu.be/2xGKf4g1ifA
【家系総本山吉村家のどんぶりが届く!!】前編 #118 https://youtu.be/WyFn3IBp0MM
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https://youtu.be/nPYlE0Rf7DQ
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俱是閤家門不出,要同明月作團圓。
——清•沈兆煶《吉林紀事詩》
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