上月分享過網上報名參加了一個有趣味的比賽,早前我與Neil 參加了試玩講座,這個由小小桌評家遊樂專家及栢龍桌遊代理舉辦的兒童桌遊短片拍攝比賽,可以俾小朋友發掘創意空間。
當日由資深遊樂專家Michael 介紹了10款桌上遊戲,遊戲分多種類型,根據小朋友的年齡和反應,遊戲中訓練到小朋友的腦袋,訓練思考、計算、耐性、策劃、反應,鬥智鬥力。
當日可以了解到更多基礎桌遊知識,試玩了不同的桌上遊戲,還有Youtuber 主播咩哥親自教導簡單拍攝技巧,我與Neil 都樂在其中,Neil 最終揀了出包魔法師🧙♂️,期待與Nikki 妹妹🧍♀️挑戰~
遊戲列表
Loopin' Louie / 新翻滾路易
Taco Cat Goat Cheese Pizza / 貓咪比薩捲餅羊
Speed Cups / 神Cup妙手
Abraca… What? / 出包魔法師
The Genius Square / 機智方塊
Kociaki Lobuziaki / 搗蛋喵喵
Anomia New version / 字字轉機:New version
Five little Fish / 魚樂無窮 (CN)
Magic Maze Kids / 飛躍魔盜團兒童版:幻想國度
法老密碼
遊樂專家
咩哥
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同時也有34部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅老余,也在其Youtube影片中提到,我很多年前就買了舊版的亞當理論(紫色綠色封面那一版), 很快的看完就把它放到書架上生灰塵.... 以為這是一本廢話一堆卻沒給我實際做法的書.... 我錯了。 好多年後,我終於下定決心, 跟著書本後半段的方法練練看。 『二次映像圖真的這麼好用?』我帶著滿心的懷疑.... 他說要我們拿透明膠片貼在走...
法老 密 技 在 Facebook 的精選貼文
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因為知道吳克己老師教學經驗很豐富,
在上一期課程裡老師講解內容真的很完整又精彩,
白話性的講解與技巧分享,讓金魚腦的媽媽我也可以理解!
真的解答了想學麵包的朋友許多疑惑已久的問題以及操作步驟~
這次新的課程更是正中麵包魂的紅心!😍
☀六大基本的攪拌工法全攻略~
富有麥香的🎀直接法
綿柔鬆軟的🎀中種法
含水量高的🎀湯種法
讓麵包細緻保濕的🎀波蘭種工法
方便快速的🎀免揉麵包工法
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都是我超想完整學習的麵包製作工法內容~
老師將坊間數堂課程的內容彙整成一堂課!
六大攪拌工法結合不同烘焙技巧與食材處理秘訣~
做出18款不同的美味超人氣麵包!🍞🥯🥖🥐🥪
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用六大工法製作出18款克己師傅店內超人氣熱銷麵包。
學會如何將喜歡的配方帶入不同種工法製作,
最後將能學會自行設計出屬於自己的配方!
•直接法:核桃杏仁麵包、北海道玉米麵包、波爾多葡萄麵包
•中種法:沖繩黑糖桂圓吐司、黑糖核桃軟歐麵包、黑糖奶油葡萄麵包
•湯種法:神戶四季湯種吐司、竹輪鮪魚麵包、有鹽奶油小吐司
•波蘭種工法:奶油甜心小吐司、Melon Pain、熊掌卡士達麵包
•免揉麵包工法:野菜乳酪法國麵包、北海道道產彩豆麵包、魯茲提克法國麵包
•老麵種法工法:鄉村法國麵包、切達乳酪起士法國麵包、芝麻燻雞法國麵包
☀上完這堂課,你將能夠:
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•擁有自製內餡的技巧知識及 5 種以上名店內餡配方
•具備判斷麵團筋度、狀態與良好的整形能力
•能夠自行計算烘焙百分比,完成各種工法間的換算
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☀講師介紹
吳克己師傅過去曾作為主廚任職於日本Joahn Paris生產部、昂舒巴黎烘焙坊等名店,目前為安德尼斯烘焙坊的經營者,出版過 7 本麵包烘焙熱銷著作,踏遍日、法、德、義等國進修麵包技術,以一生懸命的職人精神做出有溫度的美味麵包。
也因為擁有二十多年的烘焙經歷在教學上更是能輕鬆點出學生的烘焙問題,教學不藏私又幽默的他的成為了最受同學喜愛的烘焙男神,去年一推出線上課馬上吸引超過4000海內外同學報名,成為最暢銷的麵包烘焙課程,並且回收超過千份作業及370個好評留言,教學品質有口皆碑。
-台灣麵包九大職人 吳克己師傅
-安德尼斯烘焙坊經營者
-高雄餐旅大學 技術講師
-法國雷諾特廚藝學院
-德國國家手工麵包學校
-民視用點心做點心 主廚
-日本Johan Paris生產部主廚、台北昂舒巴黎烘焙坊主廚、莎士比亞烘焙坊 總經理
-出版《白神小玉酵母》《安德尼斯烘焙坊的祕密》《職人手感吐司》《小家庭麵包》等七本熱銷烘焙著作
-曾赴日、法、德、義等國進修麵包技術,對麵包的投入程度可以用「一生懸命」來形容
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法老 密 技 在 孟買春秋 Facebook 的最佳解答
歷史上的今天。
那年今天,我們在北京雍和宮旁的四合院經過幾天打包,終於全部清空,準備再度回鍋印度。胡同太小連小貨車也進不來,於是搬家工人用手推車,一車一車把兩百多個箱子推出胡同,放進佔了雍和宮大街大半個車道的20呎貨櫃裡。
幾天下來工人輪番提出疑問:太太您家裡就兩個人,東西怎麼這麼多?當天箱子川流不息不斷推出胡同,鄰居終於得以從敞開的大門,一窺這個平日大門深鎖的外國人四合院裡是什麼樣子。
這是路透社第五度幫我們跨海搬家,鉅細靡遺連垃圾桶也會用泡泡紙包起來的搬家法,隨身用品會先裝幾小箱空運到下一站等我們。抵達班加羅爾後,我們將在兩房兩衛的旅館公寓住一個月等待海運貨櫃。
期間先生上班去了,搬家服務公司將派專員開車帶著太太四處去,哪裡買菜哪裡購物哪裡有外國人常去的咖啡廳,介紹環境熟悉周遭。然後公司要我們趕緊挑車,我們選的是四輪傳動印度國產吉普車。
在北京時是有按摩加熱座椅的進口別克大房車,那是接收上一任留下來的我們不必選。根據司機說法,老闆要常常去外交部新華社開會,車子可不能破破爛爛!那些台灣的井底之蛙媒體人,趕快把這一段拿去抄。
接著我要想一想有什麼課程可以讓自己進步,因為這個“區區”編輯的工作,公司害得我必須隨丈夫四處為家,因此每到一個地方他們就提供一筆讓我學習新技能的經費。在北京期間,我找了一個法國人每個星期到四合院裡來教我法文。
這是炫富發文,這裡的富指的是當你的位階到了一定程度,就是你從數百人之上無人之下的南亞,搬到數百人之上無人之下的北亞,再搬回數百人之上無人之下的南亞,就是這個樣子。
台灣一些所謂媒體人,即使不知道用什麼手段買了廣播公司,應該很難想像一個區區的外電編輯,是怎麼過日子吧?蔡英文網軍治國應該不難。
然而他們永遠也不會明白,我不滿的地方並不是說我親綠因為那是事實,而是認為我窮到要當什麼御用寫手。這對一個拿筆有創意有獨立思考,不會想出什麼 Make Taiwan Great Again 口號的人,是莫大的侮辱。
呼炫完富了,無知的阿米巴又要想破頭,不知接下來要怎麼貶低污衊史密斯夫婦的一天又要開始了,但最後如史密斯先生所言,他們只是提供我們無止盡的彈藥。雖然我的靈感源源不絕不需要他們可笑的彈藥,但那些多數是空包彈的次等貨還是可以讓我想到一些小花絮,寫出來娛樂我的讀者。
法老 密 技 在 老余 Youtube 的最讚貼文
我很多年前就買了舊版的亞當理論(紫色綠色封面那一版),
很快的看完就把它放到書架上生灰塵....
以為這是一本廢話一堆卻沒給我實際做法的書....
我錯了。
好多年後,我終於下定決心,
跟著書本後半段的方法練練看。
『二次映像圖真的這麼好用?』我帶著滿心的懷疑....
他說要我們拿透明膠片貼在走勢圖上跟著描,
描完之後把膠片重疊到最新的行情上,
然後左右翻、上下翻並且對起來。
為了驗證,我還真的跑去書局買了一大疊的透明投影片,
回家把它剪成一小塊一小塊,
貼在電腦螢幕上,開始翻翻翻。
就這樣練了大概有半年...
一開始抱著姑且一試的心態(根本不相信!),
但隨著練習次數越來越多,
我從充滿質疑的『真的嗎?』
變成睜大眼睛的『太扯了!』
#翻出來的走勢真的到了!
(我媽每天都問我為什麼跪在螢幕前面....)
「亞當教我們用減法來交易,懂愈少交易愈好!
本書後1/3的「二次映像圖」(翻亞當)
拿來預估目標價以及交易計劃超好用喔!
#翻1000次亞當,#你只會跪它1000次!」
(這也是我寫給出版社的推薦序)
9/30晚上來聊聊翻亞當有多簡單,多好用!
哪些情形不該翻?
哪些情形翻出去但卻爛掉?
這些都是我們要密切關注的跡象喔!
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老余的金融筆記: https://www.facebook.com/KevinyuFutures/
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簡單又有效的裸 K 交易法(老余完整進出 SOP 與實單範例)
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『注意!這個平台本身因為在國外,
資金安全性我無法確定,沒有要大家去開戶喔!』
我們單純用這個來免費練習。
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再換個email就可以再來一次。
為什麼用這個?
因為他的介面,是我目前用過最人性化,最簡單的了....
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也可以付費參加TopStep這個美國公司的交易員考核,
考過了,就會給你一個帳號,
本金他們出,風險他們承擔,利潤你卻可以跟著分。
詳細說明看底下:
(也可以利用考核機制,測試自己的交易是否OK)
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法老 密 技 在 老余 Youtube 的最佳貼文
如何在股票上等待標準圖的『好位置』?
如何決定哪邊是『打擊區?』
這個觀念不只擺在股票上適用,
放在比特幣以太幣等加密貨幣上也通通適用喔!
讓你在上漲前就用低風險上車等人抬轎!
晚上九點見!
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再換個email就可以再來一次。
為什麼用這個?
因為他的介面,是我目前用過最人性化,最簡單的了....
(這不是業配,別去開戶啊!)
(我們其實一直在偷用他們資源XD)
(別打我的村莊啊~)
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另外,如果你已經免費一段時間,結果不錯,有技術了,
但沒有資金,
也可以付費參加TopStep這個公司的交易員考核,
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本金他們出,風險他們承擔,利潤你卻可以跟著分。
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