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【🌹#法式愛情學 雅芝巴黎系列─以情詩妝點臉頰🌹】
✏️ #第四課
女人，妳必須知道
咖啡裡的方糖，只有自己能給☕️
「他喝了口咖啡牛奶
然後放下杯子，沒跟我說話
他點燃一根煙，吐著煙圈
將煙灰彈進煙灰缸
沒跟我說話」
──Jacques Prévert《早餐》
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妳的愛情哲學是什麼❓
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【🌹#法式愛情學 雅芝巴黎系列─以情詩妝點臉頰🌹】
✏️ #第三課
當妳深愛自己、散發自信✨
妳的名字就是一首最短的情詩
「蜜雪兒，我的美人
這些字完美組合為妳的名
無可挑剔」──The Beatles《蜜雪兒》
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妳的愛情哲學是什麼❓
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【🌹#法式愛情學 雅芝巴黎系列─以情詩妝點臉頰🌹】
✏️ #第二課
去掉身分，去掉猶豫
妳會愛上那個用力愛著一個人的自己
「我愛上了某人，某人愛上了我
就像孩子們相愛，單純地知道愛」
——Jacques Prevert《我就是這樣》
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妳有為愛不顧一切的故事嗎❓
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巴黎畫家公寓充滿植物、插畫與愛情 ► https://smarturl.it/00ci85
Vogue Paris 拜訪了 Colobme Campana，她是 Call it by your Name 背後的女人，她住在她富有藝術氣息的巴黎公寓裡，看看她是如何在時尚和想要用色彩包圍自己之間保持平衡的，這是 39 歲的前塔拉的風格 Jarmon 設計師。 從牆上的畫到陶瓷，仔細看看她的家。
#打開名人豪宅 #法國女人的居家美學 #巴黎公寓
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讓喜歡的事變生活！Good Job！ ► http://smarturl.it/r7si6s
芭蕾舞者們的血淚史 ► http://smarturl.it/uhot5l
唐綺陽12星座深入剖析 ► http://smarturl.it/in8eqp
美容編輯正芳隨你問 ► http://smarturl.it/zf5840
口音、服裝專家拆解經典電影 ► http://smarturl.it/zcbgmf
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※關於時尚，VOGUE說了算！自從1892年第一本VOGUE在美國出版以來，至今已有122年的歷史，始終被時尚專業人士所推崇，因此榮譽為Fashion Bible時尚聖經。
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※台灣VOGUE隸屬Condé Nast Interculture Group，相關國外影片皆由國外授權提供給台灣使用，台灣VOGUE秉持服務網友，讓更多中文語系觀眾可以看到國際影片跟中文字幕，所以在此頻道分享給大家，如果喜歡我們的頻道，請訂閱我們，我們將會持續努力帶來更多優質內容。
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憑藉對時尚的熱情，買手兼顧問 Nadia Dhouib 將她的時尚風格融入了她生活的方方面面。 Vogue Paris 在她位於巴黎的奧斯曼式公寓裡拜訪了她，仔細看看她是如何裝飾的，巧妙地將極簡主義和太多元素混合在一起，使用彩色天鵝絨、鏡牆和復古單品。 從她牆上的藝術品到她“秘密”衣櫥裡的衣服和配飾（想想 Celine 的鞋子和藏起來的一盒糖果），和我們一起參觀她的家。
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嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款美𠰌程度與顏值成正比的小甜點：檸檬BAR (Lemon bars)。
檸檬BAR, 也有人稱它為檸檬方塊，它的外型非常賞心悅目，橙黃的色澤讓人看了心情好，它是一款味道與顏值都很有親和力，也很受人喜歡的甜點。
檸檬是這款小糕點的主角，口感像凝乳般，味道是很柔和的酸甜滋味，搭配烤得酥鬆爽口的酥皮底，吃起來真的很討人喜歡，讓人聯想到法式檸檬塔，但做法相較起來又簡單許多，酸酸甜甜，酥香軟滑，像極了愛情 ❤️
檸檬BAR的做法大同小異，但每個食譜各有各的小細節，在這次的食譜中，我們想要呈現的是底部的酥皮要很酥鬆，而檸檬內餡要像法式水果軟糖那樣柔軟綿滑的膏狀，一口咬下去，有一種協奏的質感。
而口味上，酥皮本身既香又美味，很能襯脫檸檬的清香和酸甜滋味，讓整體的味道有一種輕盈感，搭配一杯熱咖啡或茶無比享受，我們非常推薦喜歡檸檬的朋友一定要做做看。
📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本：
https://youtu.be/EesyQgOkfMw
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檸檬 BAR 怎麼作呢？
下面是 檸檬 BAR 的做法與食譜：
☞ 烤模尺寸：18x18x5 cm
✎ 材料 Ingredients
📍 餅皮
中筋麵粉 120g
糖粉 40g
鹽 1g
無鹽奶油 90g, 切小塊冷凍
📍 檸檬餡
中型雞蛋 2顆 (含殼重約122g)
細砂糖 160g
現榨黃檸檬汁 80g
中筋麵粉 50g
✎ 做法 Instructions
1. 烤模抹上薄油，舖上烘焙紙
2. 將中粉與糖粉過篩，用食物料理機把中粉、鹽、糖粉跟冰凍的奶油丁打成細緻的砂礫狀
3. 將砂礫麵團平舖在烤盤底部，稍微輕壓整平即可，不用壓的過實
4. 烤箱預熱170°C, 烘烤 20~22 分鐘或烤到邊緣金黃，中間稍微上色，時間請依照自家烤箱的特性來調整
5. 趁著烘烤餅皮時來做檸檬內餡，盆裡打入兩顆雞蛋跟糖，攪打均勻
6. 篩入麵粉，攪勻到看不見乾粉即可
7. 加入檸檬汁混均，靜置備用(等餅皮出爐)，想要更細緻的人可以過篩一次，另外在使用前可以用廚房紙巾或保鮮膜除去內餡表面的泡沫
8. 餅皮烤好後，從烤箱取出，把內餡倒入，繼續以170°c烘烤10分鐘，10分鐘後，打開箱門在烤模上蓋上鋁箔紙，再繼續烤10分鐘 (總共烤20分鐘)
9. 出爐放涼，脫模，切除四邊，灑上糖粉，切成長方塊狀或正方型享用
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影片章節 ：
00:00 開場
00:30 食材介紹
01:16 處理烤模(上油，鋪烘焙紙和準備錫箔紙)
02:27 製作餅皮與烘烤設定
05:07 製作檸檬凝乳內餡
07:34 餅皮出爐加入檸檬內餡，內餡第一階段烘烤設定
08:49 內餡第二階段烘烤
09:27 裝飾、裁切與試吃檸檬Bars
11:32 製作美式檸檬Bars技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：
更多的食譜：
https://tahini.funique.info
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#像極了愛情
#檸檬bars
#檸檬甜點
#簡易甜點
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法式愛情學 在 安麗愛生活俱樂部- 【 #法式愛情學雅芝巴黎系列 以情詩妝點臉頰 ... 的美食出口停車場
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