💕Irene碎碎唸💕
最近比較忙,快兩週沒發文
上週末疫情突然變嚴重
讓大家都緊張了起來
接下來的兩週是關鍵
大家真的要減少不必要的外出
希望台灣能夠順利度過這一關
大家一起加油💪💪💪
接下來看到我的發文不要緊張
因為這些食記都是前一陣子光顧
最近比較有時間會陸續分享
我沒有趴趴走,大家不要誤會哦
———分隔線———
除了信義區
民生社區也是我很常走跳的地方
這家上個月光顧過頗喜歡
找機會又約了朋友來訪🥰
這家餐點種類還蠻多元
有早午餐、義大利麵、燉飯、漢堡、健康餐
👉大牛排蛋早餐(340元)
牛排真的蠻大一塊的
兩次去友人都有點這道
牛排我覺得蠻生的
而且帶了筋吃起來比較韌口一點
但是味道還算不錯
👉法式吐司組合(240元)
女兒很捧場嫩蛋
香腸跟培根也都挺好吃的
法式吐司浸泡了滿滿的蛋液
淋上楓糖或是單吃都還不錯
👉香煎雞腿飯(200元)
有花椰菜、杏鮑菇、溏心蛋等配菜
以及不會很小的烤雞腿
雞腿有醃漬過單吃就很有味道
底下鋪了藜麥飯
吃起來是清爽卻不會淡而無味
我個人蠻喜歡的耶🥰
👉舒肥牛排三明治(260元)
兩次來訪印象都不錯
餐點的口味我都蠻喜歡的
價位上真的很民生社區😂😂😂
份量對我來說很足夠
(但食量大的女性友人覺得吃不飽)
也分享給大家 喜歡偏清爽路線的朋友 可以來試試看喲🥳
❤️The AP Second-All Pasta
📮台北市松山區三民路113巷5-4號
☎️(02)2766-3456
#民生社區早餐 #民生社區下午茶 #民生社區美食 #台北早午餐 #台北美食 #松山區美食 #松山區早午餐 #theapsecond
同時也有13部Youtube影片,追蹤數超過22萬的網紅BrianCuisine,也在其Youtube影片中提到,#生吐司 #慢熟吐司 #優格中種 頻道贊助會員食譜與步驟:https://recipe.briancuisine.com/?p=49362 這份「醍醐慢熟吐司」堆疊了多層次發酵的香氣,運用速發酵母卻能模仿出天然魯邦麵種的熟成氣味,特別的液體添加與配方比例計算,完成了這份更勝於2020年所發表過的「雲...
「法式吐司組合」的推薦目錄:
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- 關於法式吐司組合 在 BrianCuisine Youtube 的最讚貼文
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- 關於法式吐司組合 在 法式吐司、鍋煮奶茶!夢幻組合5分鐘上桌 - Facebook 的評價
- 關於法式吐司組合 在 敘幕xumu 早午餐- 法式組合(美式組合為厚片非厚法式吐司) 的評價
- 關於法式吐司組合 在 【1mintips】驚奇!!法式吐司可以這樣吃!!最熟悉的食材 的評價
法式吐司組合 在 Facebook 的最讚貼文
#台北美食 #早午餐 #寵物友善
【馬李王早午餐 】
每個周末一覺睡到下午是假日的固定享受
慵懶地午後就該花在享用美味的早午餐啊XDD
而且帶毛小孩來店還可以免費享用無鹽蛋❤️
🔸骰子牛義大利麵-青醬 $180元
骰子牛軟嫩的肉質,搭配越嚼越是肉香四溢的yummy,
是會讓人忍不住搶食的好好味XDDD
而整體的青醬羅勒香氣撲鼻卻不過重,
夠味又不會死鹹,
鹹香清新不用嫌
🔸法式吐司組合餐 $135元
包含了法式吐司本人、雞肉腸、培根以及滑嫩嫩的蛋
還有隨餐都會附上薯塊和沙拉
餐點很豐盛,
好吃不會剩
🔸李套餐 $85元:甜點+60元飲料(可補價差)
◍巧而美起司餛飩
炸得香酥脆的餛飩皮,包裹著店家特調的甜起士
濃郁的奶香氣散發給我好心情的甜度,
是視覺與味覺都驚艷且惹人愛的手作甜點
◍現打海鹽風味奶蓋紅茶
不像一般都先將奶蓋奶霜打好,
店家是接到點餐時才開始新鮮現打喔
海鹽的存在,更加襯托出奶蓋的乳香氣
🔸甜蜜蜜燻辣炸雞 $55元
這炸雞~是會讓我再訪的想念><
自製的蜂蜜燻辣醬,甜中帶辣的柔滑
更加深我對炸雞的熱愛啊
馬李王早午餐
用料實在的美味,值得你我來品味
快快呼朋又引伴,一起享用真的讚😉
吃貨圖文分享 👉 https://finn321.pixnet.net/blog/post/405338893
📍馬李王早午餐
🏠地址:台北市中山區中原街34號
🚉交通:捷運中和新蘆線【行天宮】站
☎️電話: 0908 517 686
🕘營業時間:10:30-21:00
ℹ️低消每位$60元 / 免收10%服務費
法式吐司組合 在 Meiko愛吃鬼 Facebook 的精選貼文
The AP second 🍔 台北民生社區
平價早午餐!裝潢日系溫暖的感覺🤲🏻
美味❤️❤️❤️❤️❤️🖤
CP值❤️❤️❤️❤️❤️❤️
//
民生社區附近的早午餐店真的多到吃不完
而且每家都很有特色又很溫馨的感覺😀
這家是在巷弄裡面小小一間黃光好拍照也很舒適!改版得很漂亮~在地10年的味道
#陳醋海鮮麵 260$
#奶油松露野菇燉飯 260$
#法式吐司組合 240$
#燻鮭魚起司蛋捲 190$
#加州酪梨起司牛肉堡 240$
看看上面價位就覺得很可愛!而且份量是可以吃的飽的唷!
我其實比較喜歡他們家的燉飯跟義大利麵系列~
尤其是陳醋海鮮麵酸酸的醋醬吃了很爽口!
早午餐的麵包分量都不少所以男生也是可以吃的飽的👌
松露燉飯我朋友很愛😍把半熟蛋蛋散進去那種化開的感覺好好吃
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還有早午餐、軟法三明治、漢堡系列可以選擇
都是俗又大碗✔️
大滿足牛雞堡、酪梨起司堡推薦給大胃王男生們~
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💡店裡也蠻多來外帶的客人來買健康餐🏋🏻🐔
很多附近愛運動的人會來吃~有舒肥雞飯、舒肥牛飯~
平日的晚上和家人來吃飽 散散步
這應該就是在民生社區的愜意!
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📍台北市松山區三民路113巷5-4號1樓
🚗捷運南京三民站
🕚11:00-14:00;17:00-21:00
☎️(02)2766-3456
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#Theapsecond #allpasta #台北美食 #民生社區美食 #meiko愛吃鬼 #meiko吃正餐
法式吐司組合 在 BrianCuisine Youtube 的最讚貼文
#生吐司 #慢熟吐司 #優格中種
頻道贊助會員食譜與步驟:https://recipe.briancuisine.com/?p=49362
這份「醍醐慢熟吐司」堆疊了多層次發酵的香氣,運用速發酵母卻能模仿出天然魯邦麵種的熟成氣味,特別的液體添加與配方比例計算,完成了這份更勝於2020年所發表過的「雲朵生吐司」。醍醐是一種刷新的風味覺醒,一種有別於記憶的滋味,不僅是柔軟細緻的觸覺與棉絮絲片狀的視覺體驗,當你將吐司送入口中咀嚼之際,肯定更能認同,「醍醐與慢熟」所帶來的嗅覺、味覺的昇華感動。
熟悉天然酸種麵包的朋友,應該對於我曾麵包科學所說明的「乳酸菌」或「醋酸菌」並不陌生,但在這份吐司配方裡自己挑戰的是,如何藉由速發酵母,搭配低溫發酵的中種麵團手法,並運用食材使用的調整,化繁為簡來完成心目中的風味堆疊,當然最最重要的滋味靈魂,更是主麵團裡可爾必思的使用及其他如奶粉、奶油間的添加比例拿捏。『乳酸鈣』是個隱性配方的概念,它就藏在可爾必思與奶粉之中,這裡我要感謝自己心目中的麵包大師,堂本麵包烘焙坊的「陳撫洸」老師,它給了自己在麵團材料運用時更寬廣的延伸想法,讓自己有機會在不同吐司的配方嘗試之間,驚喜地發覺這個新滋味組合。
★ 24小時低溫優格中種可用 {300克魯邦麵種} 完全取代
★ 不萊恩的私廚俱樂部:https://recipe.briancuisine.com/
★ 訂閱不萊嗯頻道→ https://goo.gl/iAjbRN

法式吐司組合 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
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基礎蛋液
材料:
雞蛋 3顆/eggs 3pcs
鮮奶 150公克/milk 150g
作法:
將雞蛋和鮮奶混合拌勻即可。
小標:調好蛋液加什麼都美味!
1) 雪菜吐司
材料:
雪菜 40公克/ salted vegetable 40g
厚片吐司 1片/ sliced bread 1pcs
作法:
1. 雪菜沖水洗淨,再擠乾水分後切細碎,放入鍋中,炒至乾香。
2. 取40公克的雪菜放入蛋液中,混合拌勻。
3. 保鮮盒中放入厚片吐司,淋上蛋液,蓋上蓋冷藏浸泡約2小時,讓吐司吸飽蛋液。
4. 烤箱預熱至180℃,以上下火180℃,烤約18分鐘即可。
2) 菜脯吐司
材料:
菜脯 40公克/preserved radish 40g
厚片吐司 1片/ sliced bread 1pcs
作法:
1. 菜脯切細碎,再放入鍋中,炒至乾香。
2. 取40公克的菜脯碎放入蛋液中,混合拌勻。
3. 保鮮盒中放入厚片吐司,淋上蛋液,蓋上蓋冷藏浸泡約2小時,讓吐司吸飽蛋液。
4. 烤箱預熱至180℃,以上下火180℃,烤約18分鐘即可。
3) 蝦皮吐司
材料:
蝦皮 15公克/dried baby shrimps 15g
厚片吐司 1片/ sliced bread 1pcs
作法:
1. 蝦皮放入鍋中,炒至乾香。
2. 取15公克的蝦皮放入蛋液中,混合拌勻。
3. 保鮮盒中放入厚片吐司,淋上蛋液,蓋上蓋冷藏浸泡約2小時,讓吐司吸飽蛋液。
4. 烤箱預熱至180℃,以上下火180℃,烤約15分鐘即可。
4) 鹹蛋黃吐司
材料:
鹹蛋黃 30公克/ salted duck yolk 30g
厚片吐司 1片/ sliced bread 1pcs
作法:
1. 鹹蛋黃切碎備用。
2. 取30公克的鹹蛋黃碎放入蛋液中,混合拌勻。
3. 保鮮盒中放入厚片吐司,淋上蛋液,蓋上蓋冷藏浸泡約2小時,讓吐司吸飽蛋液。
4. 烤箱預熱至180℃,以上下火180℃,烤約18分鐘即可。
- 楊桃美食網 http://www.ytower.com.tw Youtube https://www.youtube.com/user/ytower01 Facebook https://www.facebook.com/ytower01

法式吐司組合 在 有口福 Youtube 的最讚貼文
7道給酪梨迷的食譜 — 富含大量的不飽和脂肪酸、維生素E和健康的脂肪,讓酪梨成為超級食物!酪梨有如奶油般的濃稠和芳香的味道,無論是冷食或熱食,都是美味可口。所以無論是早餐、午餐、晚餐,還是點心都適合。
我們準備了7道給酪梨迷的食譜,無論是酥脆的酪梨三明治、果味十足的酪梨沙拉,還是香味濃郁的酪梨雞肉,都保證燒到你。
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜:https://www.yokofu.tw/7-recipes-with-avocado/
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1. 酪梨火腿起司酥
酥梨的營養價值很高,而酥皮可以千變萬化。那麼為什麼不將這兩樣食材結合在一起呢?這道非常簡單的料理,看起來又超級專業,而且味道也是一流的。酥皮中包裹著酪梨、火腿和起司的奇妙組合,真的會讓你愛上它。酪梨火腿起司酥和其它7道酥皮點心食譜請看這裡:https://www.yokofu.tw/puff-pastry-snacks/
2. 烤培根酪梨
越來愈多人愛吃富含健康不飽和脂肪酸的酪梨。營養專家建議,每天都該吃顆酪梨,因此這個食譜提供了一個新吃酪梨的方法。烤培根酪梨食譜請參考這裡:https://www.yokofu.tw/avocado-with-bacon/
3. 雞胸肉佐酪梨起司蛋糕
雖然鹹蛋糕並不是一個新奇的佳餚,但必須老實承認,市面上賣的真的不多。因此,這個利用麵包、酪梨、奶油奶酪、雞胸肉和小黃瓜,巧妙分層且用心裝飾的鹹蛋糕,應該會讓你滿意。雞胸肉佐酪梨起司蛋糕食譜請參考這裡:https://www.yokofu.tw/chicken-sandwich-cake/
4. 連碗都可以吃的酪梨雞肉沙拉
酪梨非常的健康(感謝它們豐富的不飽和脂肪酸),所以這邊要介紹一道清爽的酪梨沙拉。在沒有胃口炎熱的夏季裡,這道吃到沙拉恰恰好。連碗都可以吃的酪梨雞肉沙拉食譜請看這裡:https://www.yokofu.tw/avocado-salad-in-bowl/
5. 色彩繽紛的越南米捲
越南米捲形似春捲,但不同於春捲的油炸,越南米捲的餡料主要以清新為主!所以它們不僅是理想的開胃小菜,也適合炎熱的日子。色彩繽紛的越南米捲食譜請看這裡:https://www.yokofu.tw/fresh-and-colorful/
6. 酪梨培根菠菜蛋麵包
麵包是個很常見的早餐,但它一定要搭配奶油或果醬嗎?答案肯定是否定的。試著用酪梨、培根、菠菜和蛋來填滿你的麵包,你就會知道吃早餐是多麼幸福的一件事。酪梨培根菠菜蛋麵包食譜請參考這裡:https://www.yokofu.tw/breakfast-bread/
7. 酪梨雞肉吐司串
對於吐司,我們永遠有創新的吃法。這種美味、鬆軟的白麵包用途相當廣泛,有的人甚至可以每週7天,天天吃吐司也不會膩。除了三明治、三明治蛋糕或法式吐司等,這些我們已經試過的方法外。現在,我們還有吐司串的料理方法。加上炸雞和酪梨的酪梨雞肉吐司串,包證融化你的心。酪梨雞肉吐司串食譜請看這裡:https://www.yokofu.tw/fried-toast-skewers/
這7道特別的酪梨食譜,將是你進入全新健康飲食生活的好幫手。就讓個超級食物以三明治及沙拉等形態出現在餐桌上,讓幸福感提昇到百分百。
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