早前帶左雷囡去黃埔九號水產參加
《果子·夢 日式帆立貝親子滋味班》
一齊煮左個好美味嘅日式帆立貝螺絲粉,過左一個好開心嘅親子時光。雖然話我地成日都係屋企煮野食。但出去學又唔同嘅,廚房又大用具又齊,真係可以輕輕鬆鬆同大囡享受下廚樂。而且Natalie 叻叻老師 係一位社工,對小朋友情緒同親子關係好有心得,邊學煮美食邊請教老師有關問題,非常好有得著!👍🏻
煮完仲去埋《九號水產美食節》,仿如一條小小美食街,主題係以「中秋開運美食」,日本最時令食材為主。三款日本魚,開運添福、非凡鮮味:
油甘魚 - 中秋
油甘魚又名「出世魚」,其名字會隨年歲變化,故寓意如月高升。
帆立貝 - 開運
帆立貝立起似「帆」,故寓意開運順境。
鯛魚 - 添福
鯛魚壽命長,可超過40年,故寓意添福長壽。
咁好意頭,點可以唔試?
我同雷囡今次試左幾款美食:
#油甘魚ShaboShabo
油甘魚非常新鮮,刺身充滿油香,煮熟後多左份鮮甜肉嫩。湯底配上大蔥。食材夠新鮮,簡簡單單已經好夠味😋
#博多bb雞
博多雞肉嫩多汁,無激素抗生素。脂肪少,雞味濃。師傅炸到外皮酥脆,好入味。$60半隻食到日本雞,抵👍🏻
仲有甜品 : 牧場之淡雪,香濃北海道牛奶味,甜度剛好不太膩,令人回味🥰
另外仲有 #十勝豚肉麵豉湯、#士多啤梨特飲 ,#奇異果特飲。 大滿足🥰
如果你都鐘意日本美食,就唔好錯過喇!
九號水產 Nine Seafood Place
果子.夢(結伴同遊)
💓中秋日本美食街
開放日子:9月13日、14日、15日、21日、22日、28日、29日
開放時間:12:00 – 21:00
💓食材專賣店
食客還可到食材專賣店購買日本海產及其他產品。多款刺身級帆立貝和帆立貝小食應有盡有。不同配搭和套裝,客人可自選心水產品,帶回去與家人同品嘗。食材專賣店更提供多款日本直送主食、甜品及飲品,滿桌滋味,健康味美。
💗親子烹飪班
九號水產場內設有「私廚教室」,佔地1300平方呎開放式廚房設備齊全。更特意邀請新子活動「果子夢」導師,開班教授帆立貝菜式,簡單健康。更多詳情將會在九號水產Facebook公佈。
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