日式料理出身的主廚✖️8位泰籍廚師
融合台灣食材、日本職人精神及傳統泰國家鄕風味 譜出新創泰國菜✨
初訪來試平日午餐套餐
主餐選清邁咖哩雞麵&魚香咖哩米粉
清邁咖哩雞醬汁香濃微辣
雞肉份量不少有雞腿肉及小雞腿
燉煮入味、肉質軟嫩且仍保有彈性
裡頭有兩種麵~日本扁烏龍麵和炸麵條
混著一起吃有清脆、Q彈的雙重口感
不但能解咖哩吃多的膩還越吃越過癮!
魚香咖哩米粉湯汁帶椰奶香
辣度較清邁咖哩雞重些
魚塊以帶皮新鮮鱸魚煎炸後下鍋煮
皮脆、肉質無刺細嫩🐟
米粉以泰國長米製成~口感細長彈牙
類似越南米線~久泡不爛
咖哩湯汁完全吸附在米粉上😋
套餐附小菜、湯、白飯和甜點
看似普通 實則用心、令人驚艷
沙拉中竟有香甜脆口的水果玉米
淋上泰式酸甜醬汁讓人開了胃口
小菜是炸咖哩酥外皮好脆咬時卡滋卡滋
內餡是熱又鬆軟的馬鈴薯與紅蘿蔔丁
兩樣餐點把麵吃完後還會剩不少醬汁
再加白飯下去又變香濃咖哩飯
餐後餐廳招待在地小農種的水果
甜點我們選料特多的摩摩渣渣
(跟常見的不一樣但蠻好吃唷!)
整餐份量超大超值!
最後我們挺著飽肚配合大口呼吸離開😆
期待下次來單點其他泰式佳餚😃
💎提供10人份新春年菜
💎包廂數多,4、6、12、15人都有,還有會議廳及可容納50人的超大空間,適合朋友、公司聚餐
💎餐廳出餐稍微慢些,趕時間的上班族記得訂位時提前點餐,並請指定時間出餐喔!
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⚜️魚香咖哩米粉 NT$360
⚜️清邁咖哩雞麵 NT$340
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📍sawadica_taipei
🏠台北市大安區大安路一段176巷1號
🚃 捷運大安站6號出口
☎️(02) 2706-2022
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沙 瓦 迪 泰式料理 在 Coco美食日誌 Facebook 的最佳貼文
-📍大安(6號) #莎瓦迪卡
食物:🌕🌕🌕🌕🌘|環境:🌕🌕🌕🌕🌗
-很道地的泰國菜卻有著日式料理的精緻!
👅沙拉的配料挑食的人可能不會喜歡但還滿開胃的~那天小菜是炸蝦餅吃起來蠻紮實的裡面很多蝦子也不會太油膩👍🏻
👅我最喜歡的是清邁咖喱雞麵!有點辣但很過癮!不像一般的煮麵上面還鋪上一層炸過的麵條整個口感變得很多層次👍🏻
👅不敢吃辣的朋友很推薦椰子貝柱鮮蝦咖喱~有海鮮的鮮味又有咖喱的香味而且干貝真的有夠多😍裡面竟然還有加入椰肉一起煮!把厚厚的椰肉切條我們一開始還以為是竹筍🤣
👅綠咖喱真的很道地很夠味!不敢吃辣的朋友先準備好一瓶水😂大家一定覺得很奇怪為什麼會有滷肉出現吧🤣但很好吃!雖然滷得很軟爛入味又不會太肥太膩很酷
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💰椰子貝柱鮮蝦咖喱 $380
(小菜.湯.飯.甜品)
💰清邁咖喱雞麵 $340
(小菜.湯.飯.甜品)
💰傳統五香滷肉 $300
(小菜.湯.飯.甜品)
💰經典綠咖哩(美牛)$380
+(飯.湯/小菜.甜點/飲料)$100
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⏲11:30-21:30(14:30-17:30午休)
⛳️大安區大安路一段176巷1號
☎️(02)2706-2022
🔅Google評論 378🔖4.3⭐️
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沙 瓦 迪 泰式料理 在 蘋果新聞網 Facebook 的最佳貼文
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沙 瓦 迪 泰式料理 在 HOLY Sherry Youtube 的精選貼文
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第一次吃到泰式下午茶套餐,有甜有鹹有辣還有飲料,兩個人吃下來超級飽!
配上美麗的風景超浪漫!絕對是在CITYLINK情侶約會餐廳首選啦!
🍄 LADY NARA曼谷新泰式料理 : 台北市南港區忠孝東路七段299號10樓(CITYLINK南港店C棟)
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謝謝LADY NARA的邀約
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沙 瓦 迪 泰式料理 在 影響力 Youtube 的最佳貼文
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關於熊喵:
熊喵是誰?其實是兩個人,熊和喵。
熊喵是一對熱愛美食的台灣夫妻,都在媒體業工作,熱愛亞洲與歐美地區的精緻旅遊,熊曾在美國生活與就學,與喵一同走過捷克奧地利、澳洲紐西蘭、土耳其與許多亞洲國家,以品味人生與及3C及 精品時尚生活為人生宗旨,偶爾失心瘋花大錢吃喝玩樂,但大抵都以「金錢有限、食慾無窮」的高CP值為標準。
撰寫美食部落格經歷近10年的Rudy熊和Maggie喵,不僅擁有「部落客百傑 美食類年度冠軍」、LINEQ駐站美食類唯一專家等多項優異的成績,更是各大媒體爭相邀請的美食專家。
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