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/ 簡單的午餐 /
這幾天待在北部整理爸媽的舊宅，進度雖然緩慢，總算進入收尾的階段。油漆完成度90%，地板挑好顏色和材質，新的工作日程也安排到行事曆。中午利用簡單的食材煮了湯麵，這時候才想起來，我！忘！了！粉絲頁的抽獎活動！啊哈哈哈，原諒我中部、北部跑來跑去，讓我睡飽半天再開電腦抽獎嘿😅
#寶螺醬作 #椰椰沙嗲 #沙茶湯麵
午餐的湯麵先用沙嗲醬炒絞肉，煮兩把麵條加入喜歡的青菜，再放入剛剛的沙嗲炒肉，快速完成的午餐，也可以湯麵裡多加一匙沙嗲醬提鮮味。簡單方便又好吃，哥哥嚐一口就說：「這裡頭有放什麼海鮮？」哈！沙嗲醬裡有提鮮的魚露啊！這樣你也吃的出來，有厲害👍
【寶螺醬作 4/14-4/21】
台北車站誠品的「肖年頭家夢想市集」需要好醬的台北朋友可以就近來採買，忙碌家庭和外宿小廚房的救星🌟
｜台灣文創的醬料介紹文
https://mtchang13.pixnet.net/blog/post/227208170
奶茶寫的很用心，快點點進來看看
裝置好 Howard 與 一杯咖啡，一個故事 ：
「豆乾、高麗菜，與簡單的白麵條，沙茶的湯頭更是爸爸不變的滋味
是家的味道，是家的溫暖，外頭再苦辣在家裡都溫甜。」
我是裝置好 Howard，今天想跟你說個故事，說一個「沙茶湯麵」的故事
＃說個故事吧 ＃真實故事 ＃家的溫暖
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昨天陰雨了一整天，舒服的溫度很適合整天待在家整理及工作，
晚上才出門覓食。
附近中餐館桌上看到這忍者壽司廣告...
老闆說是日本食品公司拿來推銷的，
這種東西在巴黎也能賣，....法國人真的不懂壽司！
我家法國人還說一定是大量製作然後冷凍的....
花壽司冷凍再加熱能吃嗎？（對不起！我沒教好orz)
然後點菜時，我讓他點自己的。
他用法文點了蔬菜拉麵，跟蔬菜炒麵...
老闆娘用中文問我，沒關係嗎？兩個重複耶？
我再跟他確認，他很堅持，因為他愛吃麵...是有這麼缺麵粉就對了！
重點是中午我們才在家吃了沙茶湯麵！
我是裝置好 Howard，今天想跟你說個故事，說一個「沙茶湯麵」的故事。
「沙茶湯頭是爸爸不變的滋味，是家的味道，是家的溫暖。」
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我是裝置好 Howard，一直在創作中傾吐對這世界的想法。
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[食材] 冬日懶人料理沙茶鮮蝦湯麵 ... 倒一點油和沙茶醬在鍋裡，微火燒熱，加入蝦頭煎一下， 加水（一人份不要超過600cc比較好，才不會很淡）開大火滾。 2. ... <看更多>
沙茶湯麵 在 [心得] 懶人煮麵法（不用準備高湯了） - 精華區cookclub 的美食出口停車場
我承認我很懶，所以…反正就是這樣啦！
我提供出來給懶人們一起參考看看。
˙麵（不管蝦咪麵通通都可以，不過我試過用－冬粉－煮最好吃。）
˙配料就看你想加什麼，加個青菜啊～打顆蛋啊～感覺卡營養。
（我還會丟個火鍋肉片進去，快熟…有菜有肉有蛋真幸福～）
˙鹽、味精適量。
˙重點調味品來了，沒錯！就是傳說中的－牛頭牌沙茶醬－！
只要在最後加上沙茶醬一起煮一下下起鍋就好了，
這樣煮麵根本不需要到高湯，哼哼…
而且吃起來、喝起來就很有味道，不單調，
這樣子夠懶了吧！
總之是不會難吃的，試試看吧！
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三人份的愛情，我不需要，也太多了！
https://www.wretch.cc/album/yoyogirl
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