Search
看到便利商店出了這個新的酒，很意外的是沖繩檸檬口味。
雖然他中文標上面寫的是沖繩檸檬，但事實上比較正確的名稱是沖繩香檬。
沖繩香檬的日文是シークヮーサー，不會唸的可以把它唸做「西誇撒」。去過沖繩的朋友應該會常看到他的產品，不管是果汁或餅乾甜點之類的產品，只是可能看不太懂的關係，很多人會以為那是金桔就是了。
雖然說是沖繩香檬，也是沖繩當地的特產，但事實上，台灣也有香檬，也就是俗稱的「山桔仔」，而且因為沖繩香檬的需求量很大，有部分的沖繩香檬還是從台灣進口的，甚至帶台灣香檬原生種回沖繩種植，所以其實沖繩香檬跟台灣香檬了幾乎是一樣的。
但不管怎樣，台灣會進沖繩香檬的東西真的還蠻少見的，懷念沖繩的時候喝一下，然後因為會太常懷念，然後很快就醉了吧....
下次去沖繩可以注意一下シークヮーサー的產品，我想應該有很多人會以為是金桔而忽略他啊！
#好想去沖繩
💛【超好飲MiHK蜂蜜手工啤！香港城釀全新出品蜂蜜酒】支持本土釀造！
-
父親節買咩俾爸爸嘆好？喺阿布泰都搵到嘅蜂蜜酒係近期大熱～最重要係好飲得嚟仲可以支持香港製造！香港城釀酒廠喺6月推出兩款夏日限定蜂蜜酒(mead) 迎接炎夏，兩款全新口味《蜜月沖繩》 沖繩香檬苦瓜蜂蜜酒 、《菜蜜》西洋菜蜂蜜酒，加埋年頭推出嘅《蜜月》三款蜂蜜酒，佢地仲拍哂video擺上YouTube教大家點樣喺屋企輕鬆自己用Gin & Mead 無名氏氈酒x 城釀蜂蜜酒 DIY超好飲cocktail添！
-
以下呢幾款手工啤都好易入口，屬於極易飲醉嘅蜜啤，《蜜月》啤酒花龍眼蜜蜂蜜酒ABV4.5%，城釀用冷泡方法將啤酒花融入本地蜂農嘅龍眼蜜釀製，酒花嘅甘香令龍眼蜜層次更豐富，保留咗蜂蜜大部分嘅營養，口感清新香甜，好上癮！
-
兩款2021夏日限定蜂蜜酒：《蜜月沖繩 ABV 4.5%》 用咗沖繩純香檬汁同沖繩苦瓜加入本地蜂蜜酒，酸酸甜甜最後先飲到少少苦苦地嘅aftertaste，配埋何蘭正嘅主打《煎封軟嫩美國頂級甘香牛臀西冷(五成熟)》配慢烤日本椰菜、川味香辣淡忌廉汁就一流！除咗解膩仲可以提鮮！
-
城釀《菜蜜》係聯乘「何蘭正」，將本地百花蜂蜜加入西洋菜同蜜棗，入口好香，搭配何蘭正出品FUSION菜式
《法式焦糖女兒紅獅頭鵝肝燉蛋配牛油多士》，會越食越上癮！
-
何蘭正
地址：中環雲咸街29號東方有色大廈2樓
《蜜月》蜂蜜酒：
全線 AbouThai阿布泰國生活百貨、Great、Taste、Fusion及部份百佳超級市場有售。
夏日限定《菜蜜》《蜜月沖繩》指定市集：
尖沙咀 The ONE、旺角MPM、T.O.P. MK、銅鑼灣奔墟、愉景灣。
夏日限定《菜蜜》《蜜月沖繩》指定餐廳酒吧及零售點：
何蘭正、Around Wellington、The Cloakroom、吃吧、119 Italio Restaurant & Bar、Burgerland、Miss Coffee、合巹交杯西酒檔、威靈頓辦館、怒啤、蟹貨倉、齊齊士多、一息酒藏、納雜、上水貨舖、好生活、一路酒來、Drunk No More Craft Beer Shop、Mango Store、Wild Kitchen
【香港城釀 x 何蘭正】
《蜜月》啤酒花龍眼蜜蜂蜜酒
ABV 4.5%
採用本土龍眼蜜，再以冷泡技術加入啤酒花，由原材料都釀製過程都忠於本土。
味道較淡，口感非常輕盈，泡沫比一般啤酒細滑。蜂蜜味很清甜，啤酒花的甘香緊緊跟隨，讓味道更豐富、更有層次。
《蜜月沖繩》 沖繩香檬苦瓜蜂蜜酒
ABV 4.5%
2021夏日限定蜂蜜酒之一，釀酒過程加入沖繩香檬(シークヮーサー)汁及沖繩苦瓜，以手工啤酒帶大家去轉沖繩。
入口帶微微檸檬酸甜味，超醒胃。後調有點苦瓜回甘，味道豐富，腦海即時浮現水清沙幼+Bikini的沙灘畫面，非常適合大熱天時飲。
何蘭正x城釀《菜蜜》西洋菜蜂蜜酒
ABV 4.5%
西洋菜蜜總讓我想起茶餐廳，Citicrew X Holan Jeng的手工啤用上菜蜜釀製，更能突顯何蘭正的fusion特色。
菜蜜味道很濃厚，甜甜的，即時想起年輕時喉嚨不適就會飲菜蜜的情境XＤ
Gin & Mead
Gin & Tonic飲得多，以蜂蜜酒配Gin還是第一次。Gin採用 make in Hong Kong的 @nipdistilling ，淡淡檸檬/橙皮香配以甜甜的蜂蜜酒，味道比單調的Tonic更很適合女生飲。
Ginger Lemon Honey 薑檸蜜
薑檸蜜是在Gin & Mead再加薑味糖漿及檸檬汁。薑檸味很突出，與清雅的Gin & Mead相比下，味道更有層次，更滋潤、養生。
為免TLDR, 嘢食留番下個post分享啦💛
👉🏾👉🏾 👉🏾更多美食分享：https://littlemissfoodaholic.blogspot.com
---------------------------------
#littlemissfoodaholic_central #littlemissfoodaholic💛 #yummyyummy成波之路 #香港城釀 #citibrewhk #何蘭正 #holanjeng
素食家常菜料理│海苔和米做全素雞肉壽司三明治，用這個燜出雞肉味，無蛋無奶的櫻桃鬆餅，好吃到流口水│Vegan Recipe
-如果你喜歡這個素食料 理家常菜影片的話，請點讚留言喔-
▶ 訂閱我的頻道，第一時間通知你素食料理家常菜的食譜◀
‣‣https://bit.ly/2m3AQWo
▶其他能找到Qistin Wong TV的地方◀
‣‣ Instargram ► https://www.instagram.com/qistinwong
‣‣ Facebook ► https://www.facebook.com/qistinwongtv
‣‣ Twitter ► https://bit.ly/2lXHPQw
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用米和海苔來做一道素食家常菜料理，吃起來清爽，又有飽足感, 我的食譜書裡面有用海苔做飯捲和壽司，今天我想用海苔和米來做雞肉壽司三明治，我會用用甚麼食材來代替雞肉呢？去影片看看吧！
這道素食家常菜料理需要準備的材料有, 白米、海苔、小黃瓜、二砂糖、玫瑰鹽、黃甜椒、紅蘿蔔、美生菜、沖繩香檬汁、蟲草花、紫高麗、杏鮑菇、金針菇、醬油、白胡椒粉、香油、無糖豆漿、沖繩產西印度櫻桃汁、香蕉、腰果、橄欖油、玉米粉、冷凍的藍莓
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
------------------------------------------------------------
沖繩 Pure 生活美食
新光三越台北站前店
台北市中正區忠孝西路一段66號 B2
營業時間12：00～20：00
(問)達正食品有限公司
TEL. 02-2982-1168
http://www.purefood.com.tw/front/bin/home.phtml
#沖繩香檬 #沖繩香檬汁 #Shikuwasa #沖繩產西印度櫻桃汁
------------------------------------------------------------
我的新書 -《芭樂媽Qistin的原型素食日常》正式發售囉!
【台灣訂購連結】
博客來：https://reurl.cc/Y62z10
誠品：https://reurl.cc/4mA9RD
【新馬訂購連結】
大眾書局網路書店：https://bit.ly/2KgT5nn
城邦網路書店：https://bit.ly/37ONIVh
------------------------------------------------------------
幫大家歸納出頻道的料理食譜：
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
吉祥年菜│https://bit.ly/3b03iiW
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
--------------------------------------------------------------------------------
加入社團「素食世界」👉
https://www.facebook.com/groups/qistinwong/
分享素食料理，不管是中式、西式、日式、韓式，還是馬來式，
只要是素食的資訊都可以分享~
--------------------------------------------------------------------------------
#素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食
