【人類餵食計劃-沖繩】
毫無預兆之下, 我們的員工告訴我店舖有包裹。
原來有人從香港寄來了香港著名的大澳蝦膏!這些蝦膏不是超級市場款式能夠媲美!非常感激!
非常感謝這位 Fans!! 希望你不要介意, 我分了一些給員工,人在他鄉,大家也想吃到家的味道。
我們估計應該是在「沖繩主夫: 阿古豬/茶碗蒸 」留言的 Fans: https://youtu.be/9gxkIOv_WQY
收到的時候令我們想起疫情前我們公司【青潛】推出了一個計劃,「人類餵食計劃」。
離開故鄉工作的員工,大家也會掛念故鄉的零食。
雖然價值不高,但這種情感不是用金錢衡量。有時候有客人帶來不同的零食,員工也非常雀躍好一陣子!下班的時候大家一同搶奪,好不熱鬧!
香港客人帶來檸檬茶,熱浪薯片等等。
台灣人帶來乖乖,八寶粥,炸醬麵等等。
中國員工⋯⋯抱歉啊,我們沒有中國客人⋯⋯所以我們的中國員工...港台零食通吃!
其實收到的時候也有些不好意思。所以後來公司出錢送給客人一些少少回禮,作為對員工和客人的小小心意。
未來開閘的時候,如果有一些帶上飛機吃不完的零食,不妨帶過來交換一些小禮物回去~哈哈!
阿.... 泰國零食也不錯~
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅豪の島 Gounoshima,也在其Youtube影片中提到,三月底大學好友來沖繩玩,想浮潛感受沖繩湛藍的海水 沖繩最有名的潛水地點讀谷村真榮田岬的「青之洞窟」 這邊有許多家潛水店,每家都有專業的教練引導 浮潛和潛水都有免費的水中拍照 中午去吃擁有八間分店的沖繩在地品牌「燒肉五苑」 提供許多種吃到飽的方案可以選擇 http://goen.tokukei.co...
沖繩潛水 台灣人 在 沖繩 Oki-Family Facebook 的精選貼文
《移居血淚史之創業篇 #青潛開業》 ( 上)
三年後, 終於完成史詩式巨作《移居血淚史之創業篇 》。剛好在我們青潛的四周年前一兩天推出。(我們是在2017年4月1日開業)
撰寫完第二篇,原來一直沒有寫下去... 那時候剛開業, 真的喘不過氣來。
我們的潛水店 #青潛 開始為香港和台灣人認識(如果仍然未認識......🤬 請在Google 或 Facebook 搜索, 看看大家的評語! 這一部份我很有信心!)
日本各行各業中, 只有非常少數行業歸警察監管,潛水行業是其中一門。另外的是例如酒吧等風月場所。
潛水業被日本人視為合法偏門,可想而知困難性。絕對不適合做投資管理移居!
這一篇文章其實在青潛創業第四年才撰寫,可以給有意在沖繩或日本創業的人有一個大概,將會面對什麼困難和日本文化問題。
💁🏻♀️我們建議大家去我們的網站看這系列文章,看着圖片會比較容易理解。 https://www.oki-family.com/沖繩創業上/ 💁🏻♂️
讓我從頭說起吧。先承接上一回,爸爸只是一個新敎練,根本沒有能力訓練新下水員工。所以聘請了一個非常利害的教練 Pai 做我們的經理後,心情也放鬆了很多。開業時只有其四位敎練及四名喜歡潛水但沒潛水執業經驗的學徒。我們首先要在開業前把他們訓練熟習救援技巧以及怎様安全帶客人。
現實是,興趣和工作差別很大!
爸爸多喜歡潛水,但是作為工作,而潛水的地方只有一個,也會吃不消。何況沒有任何潛水工作經驗的人?! 加上我們也沒有營運經驗,沒有明確制定公司規則。可以想像到學徒門少不免有些怨氣。
員工和公司爭議不休,但是因為大家站在不同的觀點,我們看不到核心問題,一切處理方式也是徒然~還記得我們加薪希望平息員工的怨氣,換來的是一個員工和我們厲聲說:不要當我們是廢人!
第一年合約漏洞,其中一個教練取得我們幫他伸請的簽證後很快便離開我們公司,自己另起爐灶(其實是不合法經營的。經營潛水要特別申請,詳細的不便在這裏說)。我們每天要處理的問題很多,他的背叛,我們根本沒有時間處理!那時候可以説是外憂內患。
開業幾個月,爸爸媽媽常常吵架,爸爸和Pai 每天下4-5次水,瘦了很多!當然,苦樂參半,因為代表有生意。但是每天體力,精神也透支,連去買公司廁紙也沒有時間!經理 Pai 一直提議,爸爸減少下水,留一些時間處理店務。
但這是我們第一年,有生意,怎麼能夠放棄?(這一部份需要謝謝 #彭大家族 這一個非常好的合作夥伴!所以到現在,我們仍然堅守當初對他們的承諾。)爸爸一直和其他員工下水,如果突然間抽身,可以想像到,有一些員工會覺得:辛苦工作留給我們,你自己處理輕鬆的工作... 導致心理更加不平衡,情緒醞釀着。
我們根本不能冒這個風險。
直到有一天,發現爸爸的癌病復發,肺部確診有腫瘤,需要馬上動手術,手術後當然不可以下水。這個居然變成為轉淚點!
手術後需要休養,終於有時間慢下來,咀嚼員工的一句話"不要當我們是廢人!“
員工真的有錢也不要?一句話令我們深思。那一刻,我們真的衷心感謝這位員工!他令我們看見問題的核心。
我們公司從來沒有制定明確方針,朝夕晚改,員工無所適從!覺得什麼事情也可以用錢解決。但當金錢達到一定滿足度後,便不再是靈丹妙藥。其實大部份人也只是追求一個公平的上司和老闆,穩定的工作環境。
明白之後,我們便循着這個方向去做。幸好最後得到員工體諒,第一年總算過去。
有了第一年的經驗,第三年制度開始完善,公司部份開支有所下降,但員工對公司的滿意度卻有所上升。員工對客人更見真情。
員工對公司都滿意度,最直接是從員工去留反映出來。
潛水業,人手是最大問題。大部份也是年輕人,不會想久留在一個地方。慶幸我們第三第四年人手已經漸漸穩定,冬天離開,夏天再次聚首一堂。這要多謝大家對我們公司投下信任的一票。最重要的是員工是否適合公司文化。
無論能力多高的員工,如果不能夠融入公司文化,勞資雙方面也是一種浪費,只會耽誤大家時間.
我們有些員工一直留下來,直至在沖繩結婚生小孩才離職(這幾天有和她通電話,她仍然嚷着要回來潛水!),也有些員工出去闖蕩後也今年回來了。
我們體會到這個世界沒有壞的員工,也沒有好的老闆,只是大家的文化能否配合,產生奇妙的化學作用。
內患可以說是暫告一段落。可是外憂,從第一天起到現在仍然未曾間斷。我們不想和日本店競爭日本市場,所以從第一天起,我們只專注於日本人以外的市場。
但歧視,不満,排外,依然存在。尤其是潛水這一個"偏門行業"。大部份人來自五湖四海,更各懷鬼胎。怎樣擋著這些問題,便是作為老闆的責任。
因為文章太長,
下一篇再說,"外患"日本的排他文化和第一篇文章內的疑問。
下期預覽 ((4月2日推出): 青之洞是沖繩最多人潛水的地方,也是潛水業的主要戰場,日本店之間的競爭非常白熱化,任何新店的出現,一定會成為留意對象。我們客人目標只是華人,但是也引起日本業者的注意。我們多次被一些"老店"責備,說我們開業之前沒有跟他們打招呼 (像黑社會嗎?)。當我們詢問他們規例的時候,他們卻拒絕回答.... 怎辦?
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沖繩潛水 台灣人 在 洛基小聿媽x黃金獵犬吳洛基 Facebook 的精選貼文
沖繩青之洞窟(藍洞)浮潛推薦|沖繩藍okinawa blue。親子浮潛體驗、專業台灣人教練、免費拍攝專業照片、不會游泳也很安全!
👉 http://rocky.tw/okinawa-blue/
這二次帶小聿前往沖繩青之洞窟(藍洞)挑戰浮潛,這次我們選擇台灣人開的潛水店 青之洞窟-沖繩藍Okinawa Blue 潛水.浮潛,同是親切的台灣人,國台語都可以通,教練們好溝通又超Nice!讓我們這次享受到非常棒又開心的親子浮潛行程,教練們非常有耐心、浮潛時特別照顧小朋友,與之前搭乘船潛體驗完全不同,直接從真榮田岬下來,就可以開始浮潛,下水體驗時間長,玩得超級盡興,無論是進入藍洞,還是出洞後,餵食熱帶魚,教練都會隨身陪同、使用專用相機、gpro拍攝專業照片、錄影 (PS.參加潛水、浮潛活動,照片拍攝提供免費,影片拍攝一整組人員➕3000日幣),體驗結束後,教練會立刻使用手機Airdrop傳輸照片、影片原檔,讓我們可以馬上欣賞超正點的美照、上傳打卡,最讚的部份就是還可以請教練們介紹不一樣的沖繩私房景點、美食呢!
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三月底大學好友來沖繩玩,想浮潛感受沖繩湛藍的海水
沖繩最有名的潛水地點讀谷村真榮田岬的「青之洞窟」
這邊有許多家潛水店,每家都有專業的教練引導
浮潛和潛水都有免費的水中拍照
中午去吃擁有八間分店的沖繩在地品牌「燒肉五苑」
提供許多種吃到飽的方案可以選擇
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下午就到殘波岬附近晃晃吧!
有海灘、大公園(裡面竟然有可愛動物區)和燈塔
是看夕陽的絕佳景點喔!!!
跟著“豪の島”的腳步,玩沖繩準沒錯!!!
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大家好!我是來自台灣的 “豪” (日語發音:GO~)
是台大土木所的研究生
目前在琉球大學度過一年的交換生活
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A student from Taipei, Taiwan.
Spending a year, living in Okinawa
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