#事件408 體驗一日Rich People大啖「日本最後的秘境」產巨大沙公!軟嫩林投筍讓人畢生難忘!
探員前陣子造訪剛列入世界遺產,被譽為日本最後的秘境的沖繩「西表島」,悠(曬)閒(死)地在紅樹林中划獨木舟時,導遊今村先生跟我們分享道:「有看到河邊浮著的白色球嗎?那底下都有放抓螃蟹的籠子,拿去高級度假村可以賣到很不錯的價錢喔!」
隨著船划到比較上游的淡水區,兩邊的植物漸漸從紅樹林變成一般植物,出現了台灣也能見到的惡魔果實「林投果」,畢竟探員什麼都想到吃的,就隨口問了「那能吃嗎?」
今村先生說:「果子不好吃,只有莖的嫩芯可以吃,吃起來像竹筍!你們在島上的餐廳偶爾能看到一道叫「アダンの天ぷら」(林投筍的天婦羅)的料理,很好吃喔!」
不過探員既不住高級度假村,也沒機會再回到西表島上找林投天婦羅,只能把這些得不到的美好事物都遺忘了。
過了幾天,我們造訪石垣島上的鄉土料理餐廳「舟蔵の里」,驚見人人桌上都有超巨大的螃蟹!我們也不遑多讓盤下去,牙一咬便叫了一隻8000日圓的大隻仔!店員再三跟我們確認是真的要點,深怕我們事後反悔。
幸好螃蟹沒讓我們失望,即使用手當比例尺都不足以表示有多大,如果被牠夾到我可能會送醫吧。可能是因為不是秋天,或是太長壽了,蟹肉雖然相當鮮甜,有淡淡的海味,但總覺得有一點老。不過能吃到挖都挖不完的蟹肉,還有滿滿的蟹黃,我們都覺得很感動!連港都出身的 #龜龜上菜無國界 都不禁說出「顛覆我高雄人的想像!」
關門之際,店員來收走吃乾抹淨的蟹殼時,我忍不住問了「這螃蟹是在附近抓的嗎?」
店員:「幾乎都是在西表島的紅樹林抓的喔!這隻才8000,我們還有更大的喔~~」
眾人大驚:「豈不是我們在烈日下划船時,今村先生跟我們說過的高級螃蟹嗎!居然被我們吃到了!」
事後研究了一下這種生長在紅樹林的螃蟹「ノコギリガサミ」,也就是台灣也很常見的「鋸緣青蟳」,根據大小和腹部、蟹黃的特徵,探員私自研判這隻可能是所謂的「沙公」。
而且不只沙公,我們也吃到了林投筍炒章魚(八重山方言稱這種長腳章魚為ウムズナー),可說是有始有終,願望全部實現!林投筍軟嫩的口感讓人十分銷魂!據說是阿美族朋友喜愛的珍貴美食!阿美族人真懂吃!
沖繩南部的八重山諸島(石垣島、西表島等群島)在地理上距離台灣非常近,動植物的生態也十分相似,這次能從當地人的角度認識、體驗台灣也有的美味食材,我覺得是非常有趣的經驗。在西表島做自然體驗的時候,我們不時對西表島未經破壞的原始環境感到讚嘆,但是導遊今村先生不停跟我們說,其實台灣才是真正的寶島,只有九州的面積,卻有超過百座3000公尺以上的高山,還有無數的台灣特有種生物,他對台灣的自然生態非常有興趣。但是在台灣土生土長的我們,卻很少意識到這個部分,一方面重新了解到台灣擁有的珍貴自然環境,另一方面,也很感嘆台灣對生態保護、特色文化少有重視,未成普遍觀念的現況。
★沖繩石垣島「舟蔵の里」
★全都是別的地方沒看過的石垣島當地料理,還有日本最南端的鰻魚燒。不要懷疑店員的推薦,墨魚飯最好吃!
同時也有16部Youtube影片,追蹤數超過9,460的網紅沖繩 Oki-Family,也在其Youtube影片中提到,在沖繩南部糸滿市有一個很特別的海灘。很多本地人在這裏露營和游泳。 夏天去的時候海水比維多利亞海港還要渾濁,很多人便會就此放棄。 其實,水是超乎想像的清澈!而水不過頭,很淺水。 未來的影片我們會教大家怎樣玩轉這個沙灘,體驗真正的沖繩玻璃水。 在特定月份,更能夠拍攝出震撼的畫面!天公做美,爸爸成...
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可以看海景的超長溜滑梯~會不會太享受‼️
還有小泰山環狀溜索、超豐富分齡遊樂設施,還有羊咩咩可以餵食呢~免費公園怎麼那麼好玩啦~
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#dato選樂
在家的時間愈來愈長,對於外出的渴望也就愈來愈強烈,不僅是外出踏進城市,更期待的是接近山,碰觸海洋。
出不了門的時候,我追劇、我看書,用眼睛間接抵達那一個一時半刻抵達不了的遠方,而我也愛用聽的,拉長了耳朵,感受那些從大自然來的迷人聲響,在夏天走到一半的此刻,〈潮隙〉這首歌大概能有這麼神奇的療效。
〈潮隙〉來自我熱愛的清新樂團 四枝筆 Four Pens 和京都丹後半島的自然器樂組合 AD 的合作,優雅的潮汐在歌裡渲染成一波波舒適的浪聲,拍打著岸,成為規律的節奏,配合著讓人迷戀的木吉他、口琴,映襯著四枝筆主唱小四的嗓音,成為盛夏裡的一抹清涼。
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AD feat. 四枝筆 /〈潮隙〉
https://youtu.be/1AYhKpYLRcE
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而散發涼感的封面主視覺由米津玄師〈Pale Blue〉、RADWIMPS〈Light The Light〉MV 指定影像合作、擅長色彩與液體流線的藝術家中山晃子為〈潮隙〉帶來不可思議的心靈安穩色彩。
聽這首歌的時候我回憶著在旅行看過的海,小樽的海、函館的海、鎌倉的海,以及沖繩絲滿(糸満市)的海。
特別是絲滿那一次,記得是一次行程緊湊的出差之旅,我們搭著小巴士在沖繩南部奔走出外景,行程最後在絲滿海邊民宿做外景拍攝,收工後有一點點的空檔,我和成員們一起走向已經看了一個下午、且渴望靠近的海邊。
我們走著小徑,穿過防風林,然後海風吹拂上臉,眼前就是晴朗的海天一色。然後我們迫不及待脫下鞋子踩水踏浪,忙碌後的短暫放鬆無比珍貴,那一刻的輕鬆氛圍我也還記得。
一邊懷念著遠方的海,一邊反覆播著〈潮隙〉,這首 AD 與四枝筆跨海打造的歌,據說收納了京都丹後半島馥郁的歷史文化氣息與天然豐富的自然生態,隨著歌曲的播放次數上升,讓我對這個未曾前往之地又多了更多夢幻的想像。
下一次拉著行李箱、背著背包出發是什麼時候呢?雖然出發之日還在滾動式地往後不斷挪移,但至少我可以確定,當我能夠遠行的時刻,耳朵裡一定會攜帶著〈潮隙〉這首歌,確保沿途都能捕捉源源不絕的快樂。
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▲〈潮隙〉數位上架
https://kkbox.fm/K73uOr
我做的歌單
▲日日是好日,民謠好天氣(隨時更新)
https://kkbox.fm/d3y06q
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在沖繩南部糸滿市有一個很特別的海灘。很多本地人在這裏露營和游泳。
夏天去的時候海水比維多利亞海港還要渾濁,很多人便會就此放棄。
其實,水是超乎想像的清澈!而水不過頭,很淺水。
未來的影片我們會教大家怎樣玩轉這個沙灘,體驗真正的沖繩玻璃水。
在特定月份,更能夠拍攝出震撼的畫面!天公做美,爸爸成功拍攝了他要的畫面,剩下的便是剪接。
但近日天氣太好,爸爸有如上班一樣,定時定候回到這個市區海灘泛舟。
剪接… 留待下雨天再做吧。
把影片整理的時候,忽發其想,快快剪輯一個預覽。
完全版影片 只會放在YouTube 上,希望大家能夠訂閱我們的YouTube 頻道。廣告收入呢~ 我們會放在一些有意義的地方, 還是那一句, 遲些告訴大家!
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來沖繩這麼多次,第一次參加秘境海灘健行活動
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老闆自己喜歡在沖繩尋找一些無人秘境
發掘到南部某塊淨土
完全沒有遊客
可以欣賞到完美的海景及潮間帶
礁岩長年經過風化和海浪侵襲
也形成了奇岩怪石,很壯觀也超美
下次來沖繩可以考慮一下喔
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