這天氣下午茶吃羊肉爐,是不是很剛好⁉️
不推不行🥰
#廣興羊肉爐 湯頭清淡,完全不會越煮越鹹,無論何時喝,都透著溫和的羊肉與白菜清甜香氣♨️
羊肉爐一上桌會灑滿香菜,香菜控會瘋狂🌿如果和我一樣是拒香菜體質🤪可以先跟老闆說不要放喔!
帶皮羊肉肉質軟嫩、皮又Q彈❣
然後一定要來一盤 #蒜泥三層羊😍
超級好吃💯
薄切方式不管吃幾片都不油膩,也沒有羊羶味。
絕對要沾 #特調醋汁,舒服的酸度讓三層肉更加清爽、味道更有層次!倘若原本4.5顆⭐沾上醋汁絕對直逼5顆⭐
認真覺得廣興的湯頭有贏 #江家羊肉爐 耶!江家很好吃,只是湯頭會越煮越鹹,如果喜歡喝湯、口味偏清淡的人,可以來吃廣興喔!
#中壢羊肉爐
#地址電話菜單在末圖
#賣完就打烊
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#在地知名羊肉爐🍲
必點 #蒜泥羊三層肉🐐
說到中壢羊肉爐,除了每次都訂不到的 #江家羊肉 外,#廣興羊肉爐 也是相當知名。
嚴格的咕狗評分江家4.4分,廣興則有4.3,都非常高啊🤗
廣興屬清燉湯頭,沒有過多調味,只為凸顯羊肉香氣。
不過店家會在湯中放入大量香菜🌿如果不喜香菜的人,可以事先跟店家說哦😊
清燉的帶皮羊肉,彈牙好吃❗一定要再來一盤 #鎮店之寶——蒜泥羊三層肉。
三層羊經過薄切處理,讓原本容易膩口的油脂部分清爽了許多,更能好好享受羊肉與蒜的香氣,口感既軟嫩又好吃😋推推推👍
#中壢羊肉爐
#菜單地址在末圖
#誰能告訴我訂江家羊肉的祕招啊
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江家羊肉爐菜單 在 [食記] 桃園中壢江家羊肉好好吃的涮羊肉大推三層- 看板Food 的美食出口停車場
餐廳名稱:江家羊肉
消費時間:2020年/3月
地址:320桃園市中壢區民權路三段382巷1之6號(原台灣羊料理店)
電話:03 426 6398
營業時間:11am~2pm,5pm~9pm(休週二)
每人平均價位:600元
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:白斬羊肉
超好吃羊肉網誌:
https://pse.is/REKC6
有點偏遠,但是停車場依舊滿滿的車,還有遊覽車
8個人去直接給他配,湯底好喝,熱炒也好吃
羊肉一點都不騷,沾著醬吃很讚
服務也很好,很勤奮的一直加湯
環境是吵了一點,不過真的覺值得
大推,會想再來
P.S 麵線倒是我吃過最慘的不知發生什麼事,沒差反正也不重要XD
== 菜色 ==
清燉薑絲鍋 5/5 700元 湯很好喝,可以一直加,屬於清甜的蔬菜湯
羊肉片 4/5 300元 好好吃,用涮的,沒有羊騷味
沾醬 非常搭
招牌拌麵線 2/5 50元 吃不懂,吃過最不懂的麵線,比春水堂還慘Orz
芹菜羊肉 3/5 250元 好吃,正常表現
白斬三層肉 5/5 350元 超好吃,口感也非常好,叫了二份
豆芽炒毛肚 3/5 250元 好吃
沙茶炒羊肉 4/5 250元 這也好吃
香根羊肉 4/5 250元 好吃,很特別
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- 重照片畫質: 因為只愛看照片, 加上自己判斷
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