產業化農業使農民走向破產，一種全新的農業經濟學方法:可持續農業經濟學。我們並不能保證這種農業經濟學對任一特定農民、或普遍意義上的農民都有效。但是，與產業化的經濟學相比，它確實能為未來的農業帶來更多的希望。可持續農業經濟學正是一種充滿希望的經濟學。
#永續農業經濟學 #有機農業 #生物動力學農業
永續農業經濟 在 有機誌-有機生活情報站 Facebook 的最佳解答
同時也有23部Youtube影片，追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道，也在其Youtube影片中提到，本集主題：「源順芝麻觀光油廠」介紹 訪問：郭美足 理事長、歐俊聰 理事 雲林縣觀光工廠協會： 雲林縣政府輔導與觀光工廠業者們積極配合，終於110年4月13日成立「雲林縣觀光工廠協會」。 未來雲林縣政府會持續輔導雲林縣觀光工廠發展及永續經營，持續輔導協會各方面的合作，相互扶持，...
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永續農業經濟 在 國立臺灣大學 National Taiwan University Facebook 的最佳貼文
【臺大實驗林林下經濟 — 段木香菇栽培】
昔日國人傳統上認為，食用菇類乃屬「山珍」，其中香菇素有「山珍之王」之稱號，其富含多醣體、蛋白質、氨基酸及各類維生素等營養成分，可增進人體免疫力，是高營養又健康的食材。段木栽培係屬於香菇類最初的栽培方式，即以原木作為香菇成長所需營養的主要來源，但由於香菇菌絲僅能利用原木內之木質素及纖維素等大分子，因此菌絲生長較為緩慢，因此產量較太空包栽培者少。
自1987年後，由於大陸廉價香菇銷入及國內木材來源不足等因素，導致栽培產量驟減，惟近年來由於觀光產業之發達及自然農法之盛行，且經由段木所栽培出來的香菇，其不論口感及香氣都遠較以太空包栽培者為佳，所以目前仍有少部分菇農使用段木來栽培生產香菇。
臺大實驗林為段木香菇栽培推廣工作，分別在溪頭自然教育區、信義鄉內茅埔及和社營林區設立栽培示範區，作為推廣教育及學生教學實習之場域。栽培段木香菇適合之樹種，包括火燒柯、楓香、相思樹及杜英…等樹種，不同樹種所栽培的香菇風味也會不同。段木幹徑以10-30公分為佳、長度約130公分，此種段木大小較適合人工搬運及人字型豎放後之採收作業。段木經適當間距鑽洞，之後將菌種打入孔洞中，再上蠟防止壞菌入侵，植菌後段木經堆放養菌一段時間後，待香菇菌絲生長成熟，即需將段木以人字型豎放管理，待適當季節出菇。
林下經濟—段木香菇為一健康的環保食材，其栽培過程天然、無廢棄物產生且具低碳足跡，又段木香菇栽培對於林業永續經營並無不良之影響，使用段木可大量增加中小徑濶葉樹疏伐木之利用，為林農短期內帶來收益，提高林農造林及撫育優質林木之意願。
段木香菇為高經濟價值的森林副產物且栽培過程無礙於生態環境，有助於促進山村經濟永續發展，符合里山倡議之精神及實踐大學社會責任，又亦正符合聯合國永續發展目標(SDGS)之第2項：消除飢餓，達成糧食安全，改善營養及促進永續農業及第12項：確保永續消費及生產模式以及第15項：保護、維護及促進土地生態系統的永續使用，永續的管理森林，對抗沙漠化，終止及逆轉土地劣化，並遏止生物多樣性的喪失之實踐。
#臺大實驗林 #永續農業經濟 #段木香菇 #SDGS #聯合國永續發展目標
永續農業經濟 在 雖然媽媽說那裡太危險 Facebook 的最佳解答
［ #國際發展｜私部門投資永續農業經濟］
國際發展，不只有政府要大撒幣，還要公私部門共同協力。
想看看美國國際開發署 USAID - US Agency for International Development 如何開展投資計畫？
—— 🙋♀️ #線上研討會 在這裡——
主題｜Supporting Private Investment for Inclusive and Sustainable Agriculture-Led Economic Growth
時間｜3/5（四）22:30-24:0（台灣時間）
美國國際開發署(USAID)的全球糧食安全策略著重於「公私部門協力、實踐糧食安全發展」，並且促進永續農業經濟的市場成長。
由 Agrilinks 研討會中將會分享USAID的投資支持計畫(ISP)過去五年參與的農業投資計畫，並分享投資計畫的guideline，以有效發揮計畫影響力，和促進私部門的參與及投資。
—— ✍️更多 #阿慈國際發展分享——
💡IFPRI・如何透過農業發展計畫以促進婦女賦權？_尼加拉瓜與玻利維亞 http://bit.ly/38aoCNB
💡Agrilinks・非洲灌溉新革命：你聽過奈及利亞農業界的Uber嗎？http://bit.ly/3ahXDBb
#終於回到國際發展了
#這個專頁會認真分享國際發展、設計、文化（和其他我很在乎）的有趣事情 (*´∀`)~♥
#請督促阿慈產出共筆
永續農業經濟 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的精選貼文
本集主題：「源順芝麻觀光油廠」介紹
訪問：郭美足 理事長、歐俊聰 理事
雲林縣觀光工廠協會：
雲林縣政府輔導與觀光工廠業者們積極配合，終於110年4月13日成立「雲林縣觀光工廠協會」。
未來雲林縣政府會持續輔導雲林縣觀光工廠發展及永續經營，持續輔導協會各方面的合作，相互扶持，觀摩交流成長，支持協會，共同推廣行銷雲林縣觀光工廠之優良服務品質、體驗產業文化教育、顧客高滿意度等，將具有整合產業、文化、教育、銷售、觀光、製造工廠之特徵，以不同面向推廣觀光工廠品牌知名度，進而帶動雲林縣觀光工廠振興產業、產能及經濟效益。
雅聞峇里海岸觀光工廠：
源順製油永遠堅持「以製造有益人體健康之產品為目標」的信念，即便在盈虧時期，也不受利潤誘惑，有所改變。產品品質曾多次受國家檢驗肯定。 消費者文教基金會有鑑於許多生病案例是因食用不良油品引起造成疾病傷害事件，層出不窮(多氯聯苯事件就是其中之一)。於1982年，抽驗市售花生油並公佈抽驗報告，源順是唯一符合國家標準，通過檢驗廠商。 1984年，消費者文教基金會再檢驗市售胡麻油，源順胡麻油再度符合國家標準，源順製油品質再次受到肯定。
粉絲頁：雲林縣觀光工廠協會
粉絲頁：源順官方粉絲專頁(主惠實業)
粉絲頁： 朝露魚舖觀光工廠
01. 丸莊醬油觀光工廠: https://www.wuanchuang.com/
02. 福祿壽觀光酒廠：http://museum.fortunebrewery.com.tw/
03. 興隆毛巾觀光工廠: https://www.sltowel.com.tw/
04. 大同醬油黑金釀造館: https://www.tatungcan.com.tw/
05. 朝露魚舖觀光工廠: https://www.chaolou.com.tw/
06. 源順芝麻觀光油廠：https://www.god-bene.com.tw/
07. 台灣鯛生態創意園區: https://kf-fish.qdm.tw/
08. 良作工場農業文創館: https://www.nextland.com.tw/
09. 塔吉特千層蛋糕大使館：https://www.touched.com.tw/
10. 雅聞峇里海岸觀光工廠： https://www.arwin.com/store-detail/130
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本集主題：「雅聞峇里海岸觀光工廠」介紹
訪問：郭美足 理事長、蘇裕智 監事
雲林縣觀光工廠協會：
雲林縣政府輔導與觀光工廠業者們積極配合，終於110年4月13日成立「雲林縣觀光工廠協會」。
未來雲林縣政府會持續輔導雲林縣觀光工廠發展及永續經營，持續輔導協會各方面的合作，相互扶持，觀摩交流成長，支持協會，共同推廣行銷雲林縣觀光工廠之優良服務品質、體驗產業文化教育、顧客高滿意度等，將具有整合產業、文化、教育、銷售、觀光、製造工廠之特徵，以不同面向推廣觀光工廠品牌知名度，進而帶動雲林縣觀光工廠振興產業、產能及經濟效益。
雅聞峇里海岸觀光工廠：
雅聞生技創辦人是紀敏吉先生，1982年因為太太的敏感性膚質，而自己投入保養品的開發，而慢慢發現成ARWIN這個品牌，出貨給沙龍通路，後來因為沙龍業者也慢慢走下坡，出貨當然也跟著下滑，當時讓紀總思考產業的轉型，於是在2006年先將自己的楊梅工廠轉型成 雅聞魅力博覽館，讓消費者可以直接接觸、體驗這些保養品，獲得很大的成效，於是又再度成立 雅聞香草植物工廠、第3家是 雅聞峇里海岸，也就是這次主要的節目介紹內容，第4家則是 雅聞七里香玫瑰森林。
雅聞峇里海岸佔地五公頃，這次派出斗六分公司的蘇裕智經理來介紹，該景點假日觀光人數達上萬人，已經是雲林熱門的景點。座落於斗六石榴班百年火車站附近，為國內最大的南洋景觀的工廠，園區內擁有大規模的南洋茅草屋群、人造海岸貝殼沙灘、茅草涼亭、棕欖樹、迎賓瀑布、鏡面水池、藝廊空間，打造出的休閒兼具美學、紓壓、藝術、知性的觀光工廠，歡迎大家，免費入園、自由的享受峇里島風情。
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本集主題：「塔吉特千層蛋糕大使館」介紹
訪問：郭美足 理事長、黄淑媛 理事
雲林縣觀光工廠協會：
雲林縣政府輔導與觀光工廠業者們積極配合，終於110年4月13日成立「雲林縣觀光工廠協會」。
未來雲林縣政府會持續輔導雲林縣觀光工廠發展及永續經營，持續輔導協會各方面的合作，相互扶持，觀摩交流成長，支持協會，共同推廣行銷雲林縣觀光工廠之優良服務品質、體驗產業文化教育、顧客高滿意度等，將具有整合產業、文化、教育、銷售、觀光、製造工廠之特徵，以不同面向推廣觀光工廠品牌知名度，進而帶動雲林縣觀光工廠振興產業、產能及經濟效益。
塔吉特千層蛋糕大使館：
塔吉特Touched也在2018年創立全台首家千層蛋糕觀光工廠-「塔吉特Touched千層蛋糕大使館」，讓有機會造訪的消費者，除了可藉由導覽動線瞭解千層蛋糕製作過程外，更有機會在觀光工廠DIY教室親自製作一顆千層蛋糕。一張蛋皮一層餡料，在層層堆疊的美味之中創造出-8度C的獨特口感，更能將您的心意帶回家跟心愛的人分享！用心感受，從甜點的世界裡創造出與身邊親友新的關係！
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粉絲頁：塔吉特 Touched 千層蛋糕
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01. 丸莊醬油觀光工廠: https://www.wuanchuang.com/
02. 福祿壽觀光酒廠：http://museum.fortunebrewery.com.tw/
03. 興隆毛巾觀光工廠: https://www.sltowel.com.tw/
04. 大同醬油黑金釀造館: https://www.tatungcan.com.tw/
05. 朝露魚舖觀光工廠: https://www.chaolou.com.tw/
06. 源順芝麻觀光油廠：https://www.god-bene.com.tw/
07. 台灣鯛生態創意園區: https://kf-fish.qdm.tw/
08. 良作工場農業文創館: https://www.nextland.com.tw/
09. 塔吉特千層蛋糕大使館：https://www.touched.com.tw/
10. 雅聞峇里海岸觀光工廠： https://www.arwin.com/store-detail/130
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