你絕對沒吃過的北方手工蛋餅!恰恰金黃蛋餅皮夾入酸香的豇豆、肉香濃郁的孜然豬排加上熔岩起司…酥皮的脆聲咬下去真的很讚!!!記得請老闆娘加上自製辣椒～不只是蛋餅用心,還有一款香港茶餐廳才吃得到的美味單點
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#PM33活動分享
憂鬱的星期一早上，來點動感的活力吧🔥
雖然疫情持續，但我們仍要為忙碌的生活保持動力！
就像前陣子疫情前剛結束成果發表的永春熱舞社的學生們🕺💃
(真的還好在疫情前順利結束😌)
PM33很高興這次可以協助永春高中熱舞社的同學們來順利舉辦成果發表，一起將努力已久的精湛舞技秀給家人朋友觀賞❤️
大家不僅為本身課業煩惱外，更是在課餘時間努力練習
更為疫情期間的台灣帶來這樣的青春活力！💪🏻
小編與永春高中熱舞社的同學們一起為星期一努力工作的朋友們加油打氣🤣🥳
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永春 蘿蔔糕 在 美味拍手 Yummy Yummy Photography Facebook 的最佳解答
今天一早醒來就變冷冷的喔～
懶得出門所以又來清冰箱料理了
之前有直播分享過這個煲仔飯的作法
有看到的拍友應該都知道作法真的很簡單
可以說是一鍋到底、方便又美味的居家必備料理啊😋👍
剛好那天拍手去永春黃昏市場亂逛的時候
不小心逛到一家在巷子裡面，香港人開的小店
招牌寫著現做腸粉
可是桌上擺著蘿蔔糕（？）
他的蘿蔔糕上次我有買過，是很好吃的廣式臘味蘿蔔糕
這次去的時候，看到老闆桌上有一盒一盒的珍珠丸、燒賣
我根本無法抵擋港式點心的誘惑😍
那天就買了燒賣、叉燒、脆皮燒肉回家
「請問如果吃不完放冰箱到明天的話，放烤箱回烤就可以了嗎？」我付完錢問了一下老闆
「可以，但還是現在趁新鮮先切來吃最棒」老闆用濃濃的港式口音中文回答我
一回家我就跟拍公說我買了這些回來
本來害怕拍公會罵我買這麼多幹嘛
沒想到他倒是比我還興奮：「這要現吃啊！😍」
「喔喔喔！這個燒賣！好吃欸！」拍公一口塞進去整顆燒賣，這燒賣跟一般港點燒賣大小不一樣，很大一顆，有香菇跟豬肉的香氣，非常耐吃，愈吃愈好吃
然後我們兩個就在廚房吃得歡天喜地
一口氣就把6大顆燒賣給吃完了...
根本不用擔心什麼冰不冰、怎麼加熱的問題😂😂😂
脆皮燒肉也是驚為天人的好吃
那個脆皮真的有夠脆，油脂的部份好香又入口即化還不會覺得油膩，整個吃起來不會有豬肉的豬蘚味
一樣沒兩下這條脆皮燒肉我們又吃光光了⋯⋯
「嘖，買太小條了，走！再去買！」我拿起小包包，拉著拍公一起去
因為剛剛才問老闆吃不完隔天怎麼加熱的問題
沒多久就回去加購🤣🤣🤣好像有點害羞噗哈哈哈哈
結果一到攤位上，脆皮燒肉早就被搶購一空😳
前後不到半小時欸！
「請問什麼時候還會有脆皮燒肉？🥺」
「不一定，有的話通常是星期四，但也要看我那天有沒有時間做」老闆一樣用客氣又可愛的港腔中文回答我
「好喔🥺」我再買了一條叉燒，一場來到，不能空手而歸，因為叉燒也很好吃😋
所以今天就可以做這份「叉燒臘腸煲仔飯」啦！
光是在煮的時候，本來還在客廳晃來晃去（？）的拍公
被煲仔飯的香氣吸引到跑來廚房：「齁好香喔好香喔！」
實在五告勾錐啦這隻黑貴賓😂
「齁齁齁～～超香的啦！！」一開蓋我們就在歡呼了，差點圍著煲仔飯手拉手轉圈圈這樣🤣
吃的過程除了乾杯互相點頭表示讚賞
我們都很專心在尻鍋巴起來吃😆
香脆的鍋巴真是太銷魂
「臘腸好好吃！肝腸也是！」
「叉燒好嫩好好吃喔！」
「這道又變成妳的拿手菜了欸」
「而且全世界只有你吃得到喔😉」
「因為我們只有兩個小砂鍋😆🤝😆」
連假倒數最後兩天，雖然想要懶懶廢廢卻還是一直在工作中的我們
還是要感謝假期中一樣要上班堅守崗位的人
面對令人難過的新聞，我們只能先關掉電視新聞
並且更珍惜每一個和家人相處的當下
大家都要好好的❤️
