前一陣子接受灃食基金會的邀請錄製Podcast,
還做了一頓無蛋奶的素食,
是非常有趣的體驗。
以下是基金會的分享:
#人的一生能吃幾餐
#把握每一次的餐桌體驗 #FoodieGoodie夢想食驗室
私廚料理,在台灣這塊美食王國中,是非常特殊的存在。他們無論是不是出自名門,是不是在某個星級餐廳學習過,私廚料理的核心精神在於廚師必須一個人從前菜到甜點一手掌握,展現獨特創意。
這次夢想食驗室在宜蘭,認識了《法蘭的找找私廚》主理人史法蘭。她原是4A廣告公司副總,近四十歲時毅然決然放下五光十色的媒體工作,走進上海博古斯餐廳學習法式料理,回台灣後在永康街開設私廚,現定居在綠草如茵,背山面海的宜蘭平原。
法蘭曾談起自己受韓國的靜觀師太感動很深,對蔬食乃至料理都有了新的體悟,因此,我們來到宜蘭,在法蘭的廚房細細感受她所創作的無奶無蛋全蔬食料理!
吃當地,吃時令,融合法餐的蔬食料理,竟完整開創了一個新的世界。感受每樣食材的個性,氣味層次堆疊,我們發現原來料理還少不了實驗精神!想知道法蘭私廚的故事嗎?想知道有哪些巧妙的蔬食創意嗎?
趕快來聽這集節目吧!
👉👉👉 https://sndn.link/foodie/yFflCL
#史法蘭 #找找私廚 #穗穗念
#充滿在地味的法餐創意
各大平台同步收聽 #訂閱掌握最新精彩節目
https://linktr.ee/Foodie.Goodie
#夢想食驗室 #蔬食特輯
#灃食基金會
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過855的網紅柴郡貓小姐愛旅行。生活提案,也在其Youtube影片中提到,::::::柴郡貓小姐愛旅行生活提案:::::: 不論是旅行生活美食或音樂,與你分享生活中的各種旅行。 現在就訂閱柴郡貓YOUTUBE頻道,每天都像旅行般好心情。 |3月號|像羊毛一般柔軟、像花一般清新_羊毛與花咖啡| 音樂牽繫著人與人之間的感情 甜點聯繫著情感與情感的記憶 每一個微小的存在,...
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永康街法式甜點 在 Maruko與 美食有個約會 Facebook 的精選貼文
學生最愛的巷弄甜點 現烤法式布蕾只要50元
這家在師大巷內的甜點店,不少學生會直接外帶回家吃,店內的招牌甜點就是烤布蕾,現烤的法式布蕾,上面滿滿的脆糖,滑順的布蕾有香草籽,用料很實在,每一口都可以吃到脆糖,吃完滿滿幸福感,吃飽飯後肯定要來一個。
永康街法式甜點 在 Tiss玩味食尚 Facebook 的最佳貼文
永康街這間法式甜點真的蠻厲害的,每天店面都還沒開就有人排隊,我也是看別人排隊好奇湊過去到底在賣啥?原來是法式甜點達克瓦茲,好吃的甜點就是甜而不膩,原料嚴選,怪不得天天賣光光!!
永康街法式甜點 在 柴郡貓小姐愛旅行。生活提案 Youtube 的最佳解答
::::::柴郡貓小姐愛旅行生活提案::::::
不論是旅行生活美食或音樂,與你分享生活中的各種旅行。
現在就訂閱柴郡貓YOUTUBE頻道,每天都像旅行般好心情。
|3月號|像羊毛一般柔軟、像花一般清新_羊毛與花咖啡|
音樂牽繫著人與人之間的感情
甜點聯繫著情感與情感的記憶
每一個微小的存在,都能見證愛的奇蹟。
MENU|貝禮詩拿鐵、早餐盤、法式長棍麵包、檸檬塔、小山園抹茶草莓戚風
BGM&LIVE|小姐愛旅行、愛のキセキ(愛的奇蹟)All by柴郡貓
【羊毛與花‧溫州店 youmoutoohana Coffee Wenzhou】
地址:台北市大安區新生南路三段60巷1號1樓
電話:02-2363-2899
營業時間:12:00-23:00
FB:https://www.facebook.com/youmoutoohanaCoffeeWenzhou/
【羊毛與花 youmoutoohana Coffee】
地址:台北市大安區永康街37巷12號1樓
電話:02-2358-3153
營業時間:12:00-22:00
FB:https://www.facebook.com/youmoutoohanacoffee/
PS.Follow羊毛與花的粉專,每天都好想跑去吃蛋糕。
::柴郡貓:Cheshire Cat:チェシャ猫::
I’m a Songwriter ▶ Singer ▶▶ Writer ▶▶▶ Traveler.
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永康街法式甜點 在 妞新聞 Youtube 的最佳解答
永康街法式甜點 在 【永康街甜點】東門甜點下午茶法式精緻甜點 ... - Mobile01 的美食出口停車場
【永康街甜點】東門甜點下午茶法式精緻甜點Orchard Taipei│有低消│可外帶│銅板價點心❤跟著Livia享受人生❤#法式精緻甜點#永康街甜點#甜點#東門 ... ... <看更多>
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精華版 https://youtu.be/Db_dDXzDjH8走進台北東門站附近的 永康 公園,綠意延伸之處,隱藏著韓式擠花 甜點 師Myra的幸福製所。原計畫從 法式 點心做 ... ... <看更多>
永康街法式甜點 在 MYRA - Home | Facebook 的美食出口停車場
把來這吃甜點的人,都當成是朋友。美味甜點+美麗裝飾=世界最幸福的事。 See all. Shop ... 搬家到安和門市已經快要一年了希望大家不要再白跑一趟到永康街囉! ... <看更多>