快過年了！年菜準備了沒？快來學習~~ 魏艷 老師的永和年節課程又來囉！想來感受一下魏艷老師不一樣的年節教學課程，快找Cinya報名喔！
▶️上課日期：1/10(日) #年節課程 AM9:30～3:30 含中餐及點心，做完為止
▶️上課地點：Cinya的私房烘焙課(永和，頂溪捷運站1號出口走路2分鐘)
▶️上課老師及品項：魏艷 老師
📌港式蘿蔔糕
📌海味獅子頭
📌櫻花蝦油飯
📌紫米桂圓糕
來上課的都知道有神祕加碼，敬請期待！
#港式蘿蔔糕 (接單聖品)
港式蘿蔔糕，口味傳統又美味。是新年必吃小吃、
內餡搭配著臘腸、制作而成、Q彈十足的好吃蘿蔔糕。
#海味獅子頭
傳統獅子頭是以上等豬絞肉在加上蔥、薑、雞蛋、豆腐等配料斬成肉泥制作的
獅子頭、而「海味獅子頭」、是添加許多非常新鮮蝦仁、海參、高檔食材！過節中
的一道美味料理。
#櫻花蝦油飯 (接單聖品)
油飯這樣才能炒置香味俱全！不管樸實古早味油飯或是華麗櫻花蝦油飯、長糯米的軟硬度與水的比例是影響口感的關鍵喔! 長糯米、油蔥酥、香菇、組合食材是非常融合的一道年節期間的美味可口的佳餚。
#紫米桂圓糕 (接單聖品)
這一款是用酒和水，來搭配養生紫米，在加入桂圓肉和枸杞子超級好吃，可以大量接單冷凍出貨
魏艷 老師經歷：
2017 文華東方酒店集團-擔任港式點心師
2015 古華花園飯店-得意廳港式飲茶擔任中、港式點心師
2011 喜達屋國際集團-台北W飯店擔任中、港式點心師
#Cinya的私房烘焙課
#永和課程
永和課程 在 永和社大- 首頁 - Facebook 的美食出口停車場
永和 社區大學每學期開設近百種各類課程。不分科系，沒有必修/選修之別。 課程並分為三大類，分別是： 1.學術課程（人文、自然、社會科學）。目的在擴展人的知識廣度， ... ... <看更多>