🐄令人銷魂的澳門明記牛雜滷味🐄 （點開影片放大看 簡直可以聞到香氣）
上一次到澳門時經過這個攤位，就被香味吸引到，濃郁的牛滷汁與各式牛雜肉在鍋中翻騰，老闆拿著剪刀喀擦喀擦利索地挑剪牛雜，無奈當時早已吃撐，只好留個念想，打算再找機會光臨。
🐮這次機會到了，那天工作結束時約八點多，想著時間還不算晚，便搭乘永利皇宮接駁車來到澳門中區，為的就是這心心念念的牛雜味。明記牛雜雖然只是個巷口小攤，每天傍晚時分營業到凌晨，每次經過總見十來人排著小隊購買。濃郁的醬色湯汁與台式清湯的作法不同，除了牛雜，也可另外單點蔬菜、丸子、魚皮等，像滷味般以牛滷汁燙煮食用。
🐮以台灣物價來看不算便宜，一份綜合牛雜要40元mop（約台幣160元），我另外單點了娃娃菜與牛腸，全部加起來大概兩人份共78元mop（約台幣290元），但真的好好味，買後立刻搭接駁車回飯店享用，作為宵夜真的超適合超滿足。💯💯💯
🐮攤檔就在澳門市中心議事亭前地附近，塘石巷與新馬路交叉口。
🎯後記：這支影片我從還在澳門時就上傳了N次，不是影片不見就是文字不見，回到台灣後也依舊如此，直到本次才上傳成功，難道是老天爺不希望大家知道這家小店嗎（笑）？
