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「水警總部1881」的推薦目錄:
水警總部1881 在 Foodieyanyannn Facebook 的精選貼文
🥳 1881! 中西合璧高質Afternoon Tea!
🇭🇰 餐廳: #后園 #TheQueen
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🍽菜式介紹: ❝ Afternoon Tea Set $688/2位 ❞4.5/5
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📍餐廳地址: #尖沙咀 1881 Heritage Hong Kong
公館主樓地下
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🔻菜式分類:
#foodieyanyanafternoontea
#foodieyanyan甜品系列
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🔻地區分類: #foodieyanyantst
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🔴Yanyan食評:
位於尖沙咀1881的The Queen 后園🔸,是一間把傳統和新派中菜合二為一,兼匯聚大江南北的八大菜系餐廳。后園由三大名廚主理,曾在澳門永利工作的陳其白師傅擔任總廚👨🏻🍳,主力設計各種創意點心。而擁有超過20年烹調川菜經驗的李志剛師傅👨🏻🍳 和 前衛創新的周世韜師傅👨🏻🍳 則合力炮製各種名菜。師傅們實力強大,想吃高質美味的中菜😛,后園是不錯的選擇唷~
后園在前香港水警總部改建而成的 1881公館內😍,四周都充滿歷史文化氣息,四周都是打卡拍照的好地方。當天被安排坐在室外,天井式的庭園設計,舒適的天氣和環境,感到舒服自在。
當天試試后園最新推出的中西合璧下午茶✨,包含:5款中式和5款西式美食。供應時間為每天的下午三時至五時半。
中式點心🌟包括: 黑松露蘑菇餃、蟹肉南瓜餃、蝦肉春卷、黑芝麻包 和 京都豆腐奶凍。
點心餃子相當不錯😍,餃皮晶瑩通透,餡料豐富,鹹鮮並重。蝦肉春卷酥脆可口,蝦肉彈牙。黑芝麻包放涼後會較硬,所以呈上後先吃會比較好呢! 京都豆腐奶凍🇯🇵,滑溜順口,豆味出聚,很好吃呀~
西式餐點🌟包括: 龍蝦草莓乳酪三文治、黑魚子班戟、草莓海綿蛋糕、草莓開心果撻、原味和草莓味鬆餅。
龍蝦草莓乳酪三文治🥪 和 黑魚子班戟🥞 匀令人驚喜,鹹的龍蝦配酸甜的乳酪有意想不到的配搭。而班戟則鬆軟美味,鹹香得宜。兩款蛋糕同樣深得我心🍓,蛋糕非常鬆軟,香氣撲鼻,開心果撻甘脆可口,酸醉甜甜,值得試試呀。
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyanTheQueen #foodieyanyan1881
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水警總部1881 在 舊時香港 Facebook 的精選貼文
【#Patreon舊時香港】一八六零年代:英治九龍後首間警署
傳送門:https://www.patreon.com/posts/44779267
俗稱「水師總部」的舊水警總部大樓被「活化」成為1881 Heritage後,引來許多批評,主要是發展商竟把深具歷史價值的九龍角山崗,幾乎整座挖空,以騰出空間建造商場;還好的是,水警大樓外貌尚沒改得面目全非。
今次要說的是,水師總部其實不是九龍開啟殖民統治後首間警署,在它之前、在同一地點,曾短暫出現過一間規模小得多,但外貌同樣具有獨特韻味、外觀如城堡的警署。
這座「堡壘」警署僅使用了十多二十年,之後拆卸並於一八八四年重建為水師總部的模樣。
如欲知道更多,請登入:https://www.patreon.com/posts/44779267
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水警總部1881 在 I TAIWAN LIFE玩樂創意 Youtube 的最讚貼文
2018.01.19我再次的踏上香港的旅程,這次是帶著全家一同出遊,回到台灣,翻出了影片記錄,這一切就像昨日一樣,好真實、好有回憶!
#香港中環 #維多利亞港 #彩鴻酒店 #甘牌燒鵝 #銅鑼灣鵝頸橋下打小人 #曲奇四重奏 #銅鑼灣聰嫂私房甜品 #水警總部1881 #唐宮小聚
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水警總部1881 在 果籽 Youtube 的最佳解答
平日去幫襯連鎖coffee shop,最多也只是點杯Latte或檸檬撻,這次來到位於前尖沙嘴廣東道前水警總部1881的Monogram,終於有少許不同。這間café其實是Pacific Coffee最新開的概念店,亦與1881互相輝映,店內裝潢也大玩英倫風。
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