網美款X芒果水蜜桃奶酪🍑//
收到一箱日本桃子,疫情之下根本是療癒身心的好物,當然每一顆都必須視為珍寶,要好好利用才行,看著剝下來的皮丟進廚餘桶都覺得浪費,乾脆拿起來煮果凍給孩子吃(((很瘋))),沒想到煮出浪漫的淡粉紅外還帶著濃濃的水蜜桃香,馬上把所有皮搜集起起來做水果奶酪🍮
實際試了這食譜全家都驚嘆,加了鮮奶油口感細緻又綿密,完全不輸外面賣的,一回頭整杯已空...我才吃兩口欸!
🙋🏻材料
-第一層X水蜜桃果凍
水蜜桃皮1~2顆,用粗鹽洗淨備用
糖 約四小匙,可自行試吃甜度調整
水 280ml
吉利丁片 2片,泡冰水備用
-第二層X原味奶酪
牛奶150g
鮮奶油75g
糖15g
吉利丁片2片,泡冰水備用
-裝飾:芒果一顆,建議半顆壓成汁、半顆切丁,每一口都吃得到濃濃芒果味
🙋🏻影片作法 https://www.instagram.com/p/CRpu-XMA8RE/
1. 先將水蜜桃抹鹽洗淨去毛,用刀畫十字後去皮備用
2. 將水蜜桃皮煮出淺粉紅後加入其他材料小火煮到溶解
3. 放涼後置入容器冷藏約2小時
4. 將第二層的材料小火加熱至融化,邊邊起小泡後就要關火,放涼後置入容器冷藏2小時
5. 切上芒果裝飾就完成啦
✨TIPS
1. 在上第二層時一定要放涼再倒入,不然第一層會被融化,就看不到美麗的分層
2. 夏天天氣熱吉利丁藥泡冰水,不然很容易融到水裡
.
.
.
.
.
.
----------其他食譜看這裡----------
🌟正餐簡易食譜
日式花畑鍋 https://reurl.cc/6aM1ab
蔥油餅X胡椒餅 https://reurl.cc/xGWkmN
不失敗冰花煎餃 https://reurl.cc/Ak0GNK
彩色麵疙瘩 https://reurl.cc/0jok8l
超下飯滷肉 https://reurl.cc/O0bgOX
日式溏心蛋 https://reurl.cc/4agOx2
味噌雞肉炊飯 https://reurl.cc/eE5g1L
滷牛腱 https://reurl.cc/83lRdR
如何快速上菜 https://reurl.cc/kdljxr
🌟早餐簡易食譜
起司雞肉墨西哥磚餅 https://reurl.cc/W30KWO
比利時鬆餅 https://reurl.cc/lRnp3j
法式起司火腿三明治 https://reurl.cc/nov7ed
浮誇系火腿起司蛋捲 https://reurl.cc/rg5pMx
軟Q粉漿蛋餅 https://reurl.cc/mLlkoV
鮪魚玉米吐司盅 https://reurl.cc/EnXn2a
鮭魚海苔飯糰 https://reurl.cc/6agMA5
金沙芋泥吐司 https://reurl.cc/ogD6NV
🌟適合親子烘焙下午茶食譜
大人版芒果奶酪 https://reurl.cc/ZGg0QW
地瓜球、地瓜餅、地瓜圓做法懶人包 https://reurl.cc/GmpeMG
網美版西瓜蛋糕 https://reurl.cc/qg2xmy
布丁吐司 https://reurl.cc/j89Kp1
純鮮奶奶酪 https://reurl.cc/mLZLqV
氣炸蝴蝶千層酥 https://reurl.cc/yEy0xy
小V蕾絲餅乾 https://reurl.cc/Nrag55
古早味芋泥餅 https://reurl.cc/5rgQjz
.
.
.
#芒果奶酪作法 #芒果奶酪 #水蜜桃奶酪 #奶酪作法 #奶酪 #水果奶酪
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅厭世甜點店,也在其Youtube影片中提到,最近日本也出現了一款爆紅甜品, 不讓韓國歐爸專美於前。 在這段不能出國的日子, 就讓我們透過甜點,好好領略日本那美麗的青空吧~ 藍天白雲凍材料 水蜜桃酒300g/夏威夷糖漿60g/吉利丁10g/無糖優格100g/糖粉20g/片狀棉花糖些許 (約一杯300cc) 每週四晚上更新,更多幕後花絮請上臉...
「水蜜桃果凍吉利丁」的推薦目錄:
- 關於水蜜桃果凍吉利丁 在 Nina 瑄寶 Facebook 的精選貼文
- 關於水蜜桃果凍吉利丁 在 美味拍手 Yummy Yummy Photography Facebook 的最佳貼文
- 關於水蜜桃果凍吉利丁 在 唐子涵兒科醫師的吃貨日記 Facebook 的最佳解答
- 關於水蜜桃果凍吉利丁 在 厭世甜點店 Youtube 的最佳貼文
- 關於水蜜桃果凍吉利丁 在 Chez Verina 甜點師微微 Youtube 的最佳解答
- 關於水蜜桃果凍吉利丁 在 Carol 自在生活: 草莓蜜桃凍 - Pinterest 的評價
- 關於水蜜桃果凍吉利丁 在 水果果凍做法吉利丁的推薦與評價,FACEBOOK、DCARD 的評價
- 關於水蜜桃果凍吉利丁 在 水果果凍做法吉利丁的推薦與評價,FACEBOOK、DCARD 的評價
- 關於水蜜桃果凍吉利丁 在 果凍做法吉利丁粉- 食譜水晶生乳酪蛋糕Ptt 網頁版 - 1Fs4 的評價
水蜜桃果凍吉利丁 在 美味拍手 Yummy Yummy Photography Facebook 的最佳貼文
大家最近應該陸陸續續都已經收到氣泡水機了吧
剛好這幾天都超熱,氣泡水機來得正是時候啊是不是!
一樣強烈建議打開音樂來看影片更加療癒唷❤️
雖然拍手這幾天都在巴斯克乳酪蛋糕裡打滾
每天早上起來第一件事就是先去寄黑貓冷凍宅配
再回來趕工做巴斯克乳酪蛋糕
趁現在在等冷凍的時間
趕快再來分享一個超好喝的「酒漬水蜜桃氣泡飲」吧
有買氣泡水機的拍友們這個趕快學起來
超夢幻啊~
雖然在上次直播巴斯克乳酪蛋糕裡也有示範過
但好像蠻多人沒有看到直播
就再分享一次這個超百搭又夢幻的「酒漬糖煮水蜜桃」吧
食材:
水蜜桃2顆,熟一點的比較好切
調味料:
白酒(甜口味的白酒更好) 100ml
白開水 就純淨白開水 300ml
糖 1大匙(可依照自己喜好甜度調整,但也不能太少)
水蜜桃清水輕輕沖洗,用餐巾紙擦乾後,去籽切片
鍋子裡放白酒、白開水、糖後煮到滾
放入水蜜桃小火煮到水蜜桃果肉變得微透明
就可以關火,放進玻璃密封罐裡
放涼後放冰箱冰鎮一個晚上
就會獲得超粉嫩夢幻的酒漬糖煮水蜜桃啦~
這個酒漬糖煮水蜜桃可以套氣泡水
也可以再套點琴酒
晚上睡前喝這個多浪漫啊是不是~~
另外如果想做成粉嫩嫩少女心蜜桃果凍
可以準備吉利丁片
吉利丁片剪成小片,用冰塊水泡軟
將酒漬糖煮水蜜桃裡的粉紅色糖水稍微加熱
把泡軟的吉利丁片稍微用手擰乾多餘水分
加入熱熱的粉紅色糖水裡,攪拌均勻
倒入自己喜歡的透明杯杯
放涼後放進冷箱冷藏
成型後就是超美的水蜜桃果凍啦!
微酸微甜的口感就像是熱戀般的滋味啊😂❤️
歡迎已經收到氣泡水機的拍友分享你的飲調作品啊😁
水蜜桃果凍吉利丁 在 唐子涵兒科醫師的吃貨日記 Facebook 的最佳解答
有沒有人跟我一樣在家裡一直覺得嘴巴很饞~很想吃點什麼,但又很怕胖😭
我最近發現一個好物~就是可以滿足口腹之慾又完全沒有負擔好吃的 ✨#低卡蒟蒻飲✨~每一個才3-6卡,有六種口味,水蜜桃🍑、藍莓🫐、荔枝、蘋果🍎、葡萄🍇、芒果🥭口味~我試過都還滿好吃的~就像一般果凍~冰冰吃更好吃~ 有時候下夜診好餓,來一包超療癒☺️☺️☺️
最近在家裡時間變多,也比較有時間運動,加上搭配飲食,最近居家防疫竟然意外掉了2公斤,體脂也掉了2%~ 今天量身體年齡只有22歲😏✌🏻 跟我一樣愛美的小吃貨、或像我一樣飯後很喜歡來個甜點做結尾的人~一定要試試~
大推👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
📣低卡蒟蒻飲團購優惠中!!!(只限一週~6/26-7/3)
單入
團購價$4️⃣9️⃣❗️(原價$69)
一包六入
團購價$2️⃣6️⃣9️⃣❗️(原價$414)
運費$100,滿1500免運費,恕不寄送外島、海外,結團後7-14個工作天出貨~
➡️團購網:https://gbf.tw/hfqfq
✨#芒果界的LV ✨
有沒有跟我一樣熱愛芒果🥭的人~今年我跟先生兩個人已經吃了五箱芒果了🤣🤣🤣
認識我的人都知道我只吃好吃的水果😋
這次我要推薦這個集愛文、金煌、土芒果優點於一身的「夏雪芒果」🥭
這是台灣在地 台東太麻里鄉的 #夏雪芒果
擁有金煌芒果的甜度,有愛文芒果的口感,也有台灣土芒果的香氣~果肉Q彈香味濃郁~
多吃芒果也能補充維生素A、C跟膳食纖維~
雖然單吃就很好吃~但最近成為芒果🥭富翁的我決定開始做各種芒果甜點,首先為最簡單的
🍮#芒果奶酪🍮
🥛鮮奶 360g
🍮吉利丁片 2片
🍬糖 15g
我有加香草莢,這個可有可無~加了更香喔~~
1️⃣鮮奶加糖,小火煮。
2️⃣吉利丁泡冰水泡軟(台灣太熱要冰水)
3️⃣鮮奶冒小泡泡後,加入吉利丁片攪拌均勻
後關火放涼
4️⃣冰箱冷藏6-8小時就可以吃啦~切上芒果🥭花裝飾就可以囉☺️
#夏雪芒果
🥭耗費10多年篩選育成
🥭台灣第一的擁有專屬身分證的芒果
🥭經嚴格檢驗,無農藥殘留
📣芒果界的LV-夏雪芒果團購優惠中!!!(只限一週~6/26-7/3)
夏雪芒果一箱3公斤(4-6粒不等),#是A級的大果喔~市價$1690
團購價
單箱$8️⃣9️⃣0️⃣
兩箱$1️⃣5️⃣9️⃣0️⃣(單箱795)
三箱$2385(單箱795)以此類推~
免運‼️免運‼️免運‼️含冷藏運費‼️
下單後5-10個工作天出貨
(⚠️兩團為不同廠商,不合併運費喔☺️☺️☺️)
➡️團購網:https://gbf.tw/adfkn
#跟著涵涵吃美食
#跟著涵涵愛吃又不怕胖
#還是要運動啦不是吃蒟蒻就有馬甲線喔
#我要開始解鎖芒果甜點可惜最近好忙還想練舞🥲
#夏雪芒果要放到黃香味出來才好吃不要像我一樣一收到就興沖沖切來吃結果是芒果青🤣
水蜜桃果凍吉利丁 在 厭世甜點店 Youtube 的最佳貼文
最近日本也出現了一款爆紅甜品,
不讓韓國歐爸專美於前。
在這段不能出國的日子,
就讓我們透過甜點,好好領略日本那美麗的青空吧~
藍天白雲凍材料
水蜜桃酒300g/夏威夷糖漿60g/吉利丁10g/無糖優格100g/糖粉20g/片狀棉花糖些許
(約一杯300cc)
每週四晚上更新,更多幕後花絮請上臉書和IG
在臉書上追蹤我們 ➔https://www.facebook.com/energydessert
在IG追蹤我們 ➔https://www.instagram.com/energydessert2019
在Bilibili上追蹤我們 ➔https://space.bilibili.com/477302026

水蜜桃果凍吉利丁 在 Chez Verina 甜點師微微 Youtube 的最佳解答
#peach #cheesecake #生乳酪 #簡單 #ピーチチーズケーキ #recipe #清爽 #ASMR #高成功率
/ It’s an easy recipe for making at home. Juicy and sweet peaches combined with the rare cheesecake, so good so light so delicious, must try it in this Summer.
/香甜多汁的水蜜桃配上清爽又化口的生乳酪,好適合夏天!利用新鮮水蜜桃天然色澤做成夢幻又美味的果凍,再配上加入檸檬汁與優格的清爽生乳酪,做法簡單成功率超高,還可以庫存在冷凍很方便,炎炎夏日一起消消暑。
SIZE ◢
16cm / 六吋模具
RECIPE◢
↓ 材料 Ingredients ↓
▎吉利丁凍 Gelatine mass
吉利丁粉 Powdered gelatine 5g
冷水 Cold water 25g
▎餅乾底 Crust
消化餅乾 Digestive biscuits 100g
軟化無鹽奶油 Softened butter 30g
▎生乳酪起司 No-Bake Cheesecake
鮮奶油 Cream 170g
細砂糖 Sugar 17g
奶油乳酪 Cream cheese 170g
細砂糖 Sugar 26g
無糖希臘優格 Sugar-free Greek Yogurt 68g
檸檬汁 Lemon juice 5g
融化吉利丁 Melted gelatin mass 30g
▎水蜜桃凍 Peach Jelly
水蜜桃 Peach 3pc
檸檬汁 Lemon juice 15g
細砂糖 Sugar 90g
水 Water 75g
細砂糖 Sugar 15g
寒天粉 Agar-agar 3.3g
//小技巧//
#水蜜桃要挑軟硬適中的程度
#前面煮蜜桃的時間要夠才能煮出美美的粉色喔
◇ 更多夏天甜點 ◇
清爽系。法式檸檬泡泡塔
https://www.youtube.com/watch?v=ne-LBm4hR3I
咖啡店的芒果蛋糕
https://www.youtube.com/watch?v=ey-8UObNqD4
◆日式炭火咖啡
https://www.youtube.com/watch?v=lm4NNGP-VE0
—————————————————————————
● FACEBOOK→ https://www.facebook.com/chezverina/
幕後生活日記/Behind-the-scenes ↓
● INSTAGRAM→ https://www.instagram.com/chezverina/
—————————————————————————
●若你剛好對自媒體有興趣~分享我自己參加的課程💪
► YouTube金牌運營秘訣/(鏈結有200美金優惠)
https://bit.ly/2FfhgzY
ps.網頁最下方可參加網路研討會有70分鐘免費課程

水蜜桃果凍吉利丁 在 果凍做法吉利丁粉- 食譜水晶生乳酪蛋糕Ptt 網頁版 - 1Fs4 的美食出口停車場
在耐熱容器裡放入吉利丁粉、煉乳、白砂糖、濃椰漿、少許鹽及鮮牛奶。 ... 斯蛋糕之莓果軟凍層、清涼消暑荔枝在逃桃果凍、草莓大黃果凍最簡單果凍做法:不加吉利丁粉,3 ... ... <看更多>
水蜜桃果凍吉利丁 在 Carol 自在生活: 草莓蜜桃凍 - Pinterest 的美食出口停車場
... 罐頭水蜜桃350g 草莓150g 罐頭水蜜桃湯汁350g 細砂糖30g 檸檬汁2大匙吉利丁粉10g ... 一下,或是使用溫熱的毛巾反覆幾次來回擦拭模型邊緣就可以將果凍倒扣出來12. ... <看更多>