誰在準備颱風囤糧🙋🏻♀️
颱風前夕奉上 #颱風囤糧 #熱量圖鑑
你的最愛在颱風天吃什麼呢?
#牛肉麵調理包 770kcal(一份630g)
鈉含量:2260mg
#水餃 675kcal(10顆300g)
鈉含量:1317mg
#泡麵 572kcal(一碗187g)
鈉含量:2132mg
#乾拌麵 544kcal(一碗136g)
鈉含量:1119mg
#微波炒飯 539kcal(一盒275g)
鈉含量:754mg
#微波義大利麵 442kcal(一盒330g)
鈉含量:822mg
#炸醬泡麵 418kcal(一碗90g)
鈉含量:1845mg
#魚罐頭 288kcal(一個230g)
鈉含量:780mg
#玉米罐頭 154kcal(一個198g)
鈉含量:316mg
#冷凍毛豆 80kcal(一碗60g)
鈉含量:223mg
(以上為每一份熱量估值)
其實冷凍毛豆當嘴饞零嘴還滿不錯的 是植物性蛋白質 更是原食材本人👍🏻
颱風天還是有許多耐久放的食物
推薦大家以這些為主:
✔️未精緻的澱粉:全穀米、蕎麥麵、麥片、地瓜、南瓜、馬鈴薯等
👉🏻可以補充能量、富含膳食纖維
✔️冷凍蔬果:花椰菜米、冷凍莓果、冷凍蘆筍
👉🏻急凍保存的蔬果 營養價值還是很豐富喔!
✔️耐放型新鮮蔬果:高麗菜、紅白蘿蔔、花椰菜、乾香菇、蘋果、檸檬、芭樂、奇異果、香蕉、洋蔥、大蒜、薑
👉🏻天然的植化素、維他命C可以幫助抗發炎
✔️冷凍/罐頭:冷凍毛豆、凍豆腐、黃豆、冷凍肉品、水煮鮪魚罐頭、鷹嘴豆罐頭
👉🏻可久放的優質蛋白質
✔️耐保存乳製品:保久乳、奶粉、起司、乳酪
👉🏻每日鈣質不可少 保久乳跟鮮奶一樣營養👍🏻
✔️方便食用烹調型食材:雞蛋、堅果、沖泡飲品
其實除了泡麵、乾麵等 還是有不少食物可以選擇
每次颱風前夕看到賣場的人 總是一包包泡麵、微波食品往推車裡放😅小心放進去的都是滿滿的熱量及鈉呀⋯⚠️
其實囤糧也可以囤的很健康😉
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#颱風 #颱風天 #囤糧 #颱風食物 #熱量排行榜 #熱量懶人包 #營養師懶人包 #營養懶人包 #營養師 #高敏敏 #高敏敏營養師 #熱量一覽 #熱量計算 #熱量控制 #營養師算熱量
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過27萬的網紅營養師Ricky's Time,也在其Youtube影片中提到,■填寫Email,領取88種減脂食材大補帖:https://ricky.tw/ ■TDEE計算機:https://ricky.tw/bmr_tdee/ 颱風天就是要泛舟啊! 不是啦!颱風天要乖乖待在家 但是除了泡麵 還可以吃什麼呢? 今天介紹5種適合颱風天的食物 簡單料理也好保存! ▼ 影片目...
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《防疫糧食怎麼買?》
#不要再囤泡麵或其他垃圾食物
#怎麼保存
#防疫還是可以營養
#有想吃什麼垃圾食物可以留言給我我想辦法改良
疫情全國三級警戒目前延長至7/12,大家真的要一起加油!忍住在家好好照顧自己、不群聚、必要出門做好保護措施!
其實關於 #防疫食材該怎麼買,我覺得確實需要一些規劃,尤其現在比較多人在家煮,平時少煮,忽然要買,很多關於 #食材處理保存、不能想買到什麼買什麼,對於一時要頻繁煮的人是蠻大壓力的!連我自己都需要規劃一下,尤其不是家庭的話也不好煮該怎麼辦等等,也擔心食材浪費,其實超多問題跟眉眉角角。
我大概分了幾類整理成圖給大家參考,搭配內文一起看!
接下來除了圖解也會跟大家分享容易遇到的幾個問題!
✍️ #要買什麼?(圖片主要內容)
1.蛋白質類:
圖中先後順序其實是指保存時間長短與營養素跟其他原因都無關,因此先從保存時間短的開始吃,吃到後來還沒補鮮食的話,冷凍/罐頭的就很好利用。
☝️小提醒:鮪魚我都選水煮再自己加好的油脂,其他有醬汁類的我比較不建議,熱量會比較高。
2.蔬菜類:
纖維來源超重要的!還有蔬菜裡面那些維生素礦物質與 #植化素,對我們的營養都很必要,畢竟這段時間要讓我們生理機能比較好!
☝️小提醒:#花椰菜米 超好用!減醣補纖維,我都炒飯/燉飯很合適!
還有 #毛豆仁 對素食者很友善,營養又方便!現在網路很多也出熟的 #冷凍毛豆雞胸肉,也適合。
3.水果類:
果乾我建議自己烘啦,或是有很多好的廠牌也可以參考,就是 #注意糖份!
☝️小提醒:冷凍水果可以打無糖優格變#夏日冰品,是很不錯的點心!我嘴饞都這樣解決。
4.零食類我就提供相對健康的選項,至於「健康類:罪惡類」是「8:2」,比例的意思是,你買「少量 」零食時,總零食中的佔比!
畢竟我們都是人,這類我還是幫大家整理了。
其實很多都可以改良一下,自己做~
例如:馬鈴薯片氣炸
✍️ #怎麼保存食物不易壞?
記得一些原則👉 #脫水乾燥 或是 #低溫保存、#減少水份(如:滷)
鹽就是天然防腐劑,但還是要適量,避免過多鈉攝取。
這部分就是參考古人的許多飲食方式!古人在飲食上也是很多智慧,有些菜成為那道料理都是有原因的。
👉
-肉類除了冷凍,某些可以醃漬,或是變成熟食冷凍起來像炸醬、肉燥、漢堡排,或是你可以做成肉乾。
-蔥、蒜苗、辣椒、薑也都可以切好冷凍。
-蒜頭常用的話,可以用油泡起來,炒菜方便。
-水果有些切好凍起來/做果醬/酒漬,更厲害拿去做醋🤣
✍️ #鮮食一次買體積就很大怎麼處理?
營養的東西通常都是新鮮的,新鮮的就很容易壞。
舉例:買白蘿蔔、西瓜
它就是一大根,又不能買少許,是要我每天吃嗎?
👉部分#醃起來 當做夏天的涼菜,開胃爽口當小菜不易壞,記得糖不要多,這通常是市面賣的弊病。
很多蔬菜都可以用醃的方式處理。
像西瓜一大顆,一部分可以:
打果汁現喝、果汁冰袋凍起來變西瓜冰。
✍️幾個好用食材分享:
番茄罐頭、冷凍雞湯/魚湯包、乾燥蔬菜燉飯。
發現這個主題真的是牽一髮動全身,會牽扯到烹飪,大概跟你們分享一些我就快講不完,懶得看的人就看圖,先知道要買什麼就好~~🤣🤣🤣
相信我真的輪不到搶泡麵啦各位!
不要給自己吃泡麵的理由好嗎😭
#防疫食材這樣買
#最健營養師
#料理
水煮鮪魚罐頭熱量 在 減重營養師Sabrina的美胃人生 Facebook 的最佳解答
《如何準備營養餐食去登山》
#登山
#營養餐食
#上帝的部落
上個週末連爬三天的山,菜單是司馬庫斯佐鎮西堡,司馬庫斯是最後通電的地方-上帝的部落,路途遙遠,不過風景就是吸引人值得一探究竟!
這次規劃住在司馬庫斯的木屋,因此有幾餐餐食是跟他們事先預訂,畢竟山上真的沒有什麼東西也禁止炊煮,不過有一天登山要花上整天,會有一餐要自理,而我又不想屈就那些乾糧,我還是貪圖營養的飲食,於是帶了以下:
1. #碳水化合物 :即食飯,便利商店都買得到,不過後來發現不加熱真的有點過硬。後來有發現有另外一種像泡麵一樣的「泡飯」,沖水就可以吃到米飯(待我試試再跟大家分享),因為盡量不想碰麩質,所以我不想吃餅乾/麵包。
2.#蛋白質 :水煮蛋、鮪魚罐頭、先炒好吻仔魚、豆干(都相對用比較鹹、用乾),減少水份跟比較鹹就比較不會壞,畢竟不是「當天」,要先經過長達3個多小時車程帶到住宿地方借冰後隔天又要經過半天。
不用擔心鹹,因為會流汗剛好可以補點電解質☺️
4. #膳食纖維 :纖維是最難取得的我覺得,因此除了帶水果(蘋果),鹹的就帶無調味海苔,當然也還可以用保健品補充,原食物的話我就是以水果跟海苔,慶幸早餐有高麗菜就多盛一些帶去。
5. #點心 :我帶的點心就是以備晚上真的餓了可以吃,像是杏仁銀耳、水果、黑巧克力(88%)、全麥餅乾(你也可以買米餅可能比較不會脹氣)。
在溪流旁享用午餐,還可以天然的冷藏冰鎮蘋果跟能量飲料,這種莫名善用環境的感覺讓我非常滿足,還有昆蟲到我手上陪吃飯,多幸運!
猜猜我第一張是看到什麼開心成那樣😝
之後整理照片再跟大家分享此次登山心得跟美景,今天先分享我的山中飲食。
千萬不要自以為會消耗很多熱量就亂吃,這是很容易爬山時犯的小失誤,當然不是完全不能吃,也理解吃很受限,但花點時間準備還是可以的!
#最健營養師
#登山飲食
#營養
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颱風天就是要泛舟啊!
不是啦!颱風天要乖乖待在家
但是除了泡麵 還可以吃什麼呢?
今天介紹5種適合颱風天的食物
簡單料理也好保存!
▼ 影片目錄 ▼
00:00 開場
01:05 5種適合颱風天的食物-燕麥
02:12 5種適合颱風天的食物-根莖類食物
03:13 5種適合颱風天的食物-三色豆
04:37 5種適合颱風天的食物-水煮鮪魚罐頭
05:25 5種適合颱風天的食物-乳清蛋白
06:06 結尾
07:13 問題QA
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▼ 頻道分類影片 ▼
①減肥觀念大統整
適合哪些人?
✔️正在考慮要減肥
✔️減肥初學者
✔️減肥失敗但不知道為什麼失敗
可參考:
減脂心法6原則
https://youtu.be/qrVQfMg79uw
你不得不知道的10個減脂小問題
https://youtu.be/wwCdOAjFMLE
減肥遇到的小問題
https://youtu.be/lgsD8QLOSzg
減肥到底要不要算卡路里
https://youtu.be/74TrWvxSNWU
營養師8週減脂心得大全
https://youtu.be/ZM0jPEs4LEU
吃飯順序很重要
https://youtu.be/__AE_J-KM9Y
②飲食控制-認識營養素與水
適合哪些人?
✔️減肥初學者(要減肥就必須了解)
✔️無論外食、備餐都需要了解
✔️想要學習菜單替換的人
可參考:
蛋白質(植物性蛋白質、動物性蛋白質)
https://youtu.be/StqJDHNXwG4
快速計算蛋白質
https://youtu.be/XZfhA5jRf1A
油脂大不同
https://youtu.be/Q9kCldqlvaE
碳水化合物
https://youtu.be/50aACbdydf8
圖文小知識 IG搜尋#營養師rickystime
https://lihi1.com/fZYQp
營養師教你喝水的重要時機|喝水量最重要
https://youtu.be/ipFV6dbo2eQ
③減醣飲食是什麼?
適合哪些人?
✔️嘗試過多種減肥方式,但失敗的人
✔️對於營養素有一定認識
✔️只想飲食控制,還不打算運動
可參考:
糖與醣的差別
https://youtu.be/wxuS_YR2kjI
減醣飲食小介紹
https://youtu.be/m5LNfjlqxFg
④輕斷食這樣做好簡單!
適合哪些人?
✔️對於美食誘惑無法抵擋
✔️減肥初學者
✔️覺得控制飲食太麻煩
不適合哪些人?
☒腸胃不好的人
☒作息時間不固定
可參考:
斷食全攻略(介紹、時間安排、注意事項)
https://lihi1.com/T1fW8
斷食Q&A-常見問題一次回答
https://lihi1.com/mbvRv
⑤外食族這樣吃(減醣、菜單直接拿)
適合哪些人?
✔️上班族:常吃外食
✔️租屋族:無法自己備餐(不可開伙)
✔️不需要自己規劃,想要直接跟著菜單吃
不適合哪些人?
☒對於飲食上有嚴格的費用控制
可參考:
外食族必學的營養觀念|我的餐盤好簡單
https://youtu.be/jHEtj_1bX3I
超商飲食一日搭配
https://youtu.be/pVtrLDSVFqY
全家七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/adFkZ9H-TbY
(加入LINE好友@cd8013 輸入『全家七日減醣』拿菜單)
7-11超商七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/aPbVDlRQ0QE
(加入LINE好友@cd8013 輸入『小七減肥菜單』拿菜單)
⑥在家自己做-減糖飲食超簡單
適合哪些人?
✔️租屋族:可以開伙備餐
✔️家庭主婦:幫全家規劃健康飲食
✔️開始想嘗試做料理的人
可參考:
營養師帶你買
https://lihi1.com/bxY5B
營養師做料理
https://lihi1.com/ZkiPS
10道減醣料理
https://youtu.be/216YAYFQKms
蛋料理
https://youtu.be/kx40Z3UMSeE
⑦運動這樣做!
適合哪些人?
✔️只有飲食控制,但遇到停滯期
✔️減肥想加入運動,卻不知怎麼做
✔️不了解運動後到底該怎麼吃、什麼時候吃
可參考:
居家肌力訓練
https://lihi1.com/zRwfm
居家入門有氧HIIT
https://youtu.be/JmOMVfzSWlA
運動前怎麼吃
https://youtu.be/2D2pWuxVzn0
運動後超商挑選攻略(包含運動後營養素比例分配技巧)
https://youtu.be/hUNaye1B2mo
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水煮鮪魚罐頭熱量 在 菜單研究所 Youtube 的最佳貼文
新系列來啦!只要簡單利用魚罐頭做菜,準備一日三餐原來可以這麼簡單又好吃!
給大家一些小知識:其實罐頭是不含防腐劑的,大家不要再有迷思喔!而且這次使用好媽媽推出的「無添加」系列罐頭製作,連調味的部分成分也都非常單純,沒有複雜的添加物,使用起來非常安心。
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營養概算 :
【鮪魚優格沙拉】
熱量 418大卡
蛋白質 45公克
脂肪 16.8公克
碳水 22.8公克
【鰻魚蓋飯】
熱量 618大卡
蛋白質 25.3公克
脂肪 16公克
碳水 83公克
【茄汁鯖魚義大利麵】
熱量 525大卡
蛋白質 38.8公克
脂肪 8公克
碳水 74.2公克
【一日總計】
熱量 1561大卡
蛋白質 109公克
脂肪 41.4公克
碳水 180公克
(參考資料:衛福部食藥署食品營養成分資料庫)
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食材:
【鮪魚優格沙拉】
水煮鮪魚罐頭 1個
雞蛋 2顆
美生菜 適量
法國長棍 兩片
香菜 適量
【鰻魚蓋飯】
紅燒鰻魚罐頭 1個
洋蔥 半顆
白飯 1碗 約150公克
美生菜 適量
【茄汁鯖魚義大利麵】
茄汁鯖魚罐頭 1顆
洋蔥 半顆
義大利麵 約70公克
香菜 適量
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一日三餐總花費 約220元
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製作時間
早餐 15分鐘
中餐 20分鐘
晚餐 20分鐘
水煮鮪魚罐頭熱量 在 菜單研究所 Youtube 的最讚貼文
討論菜單,加入LINE@ 👉 https://line.me/R/ti/p/%40lgp7801d
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【菜單研究所】相關產品👉http://bit.ly/2PBrWJX
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營養概算
【鮪魚牛奶滑蛋燕麥粥 】
熱量355大卡
蛋白質 23.6公克
脂肪 16.4公克
碳水 31公克
(參考來源:衛福部食品營養成分資料庫)
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【豆腐滑蛋燕麥粥】
熱量 279大卡
蛋白質 17公克
脂肪 10.4公克
碳水 32.3公克
(參考來源:衛福部食品營養成分資料庫)
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【金針菇滑蛋燕麥粥】
熱量 317公克
蛋白質 21公克
脂肪 13公克
碳水 33.5公克
(參考來源:衛福部食品營養成分資料庫)
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食材
【鮪魚滑蛋燕麥粥】
燕麥 約40公克
水煮鮪魚罐頭 約1/3罐 約50公克
牛奶 約100c.c.
雞蛋1顆
小黃瓜 半條
白芝麻 適量
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【豆腐滑蛋燕麥粥】
燕麥 約40公克
嫩豆腐 半盒
胡蘿蔔 約50公克
雞蛋 1顆
蔥花 適量
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【金針菇滑蛋燕麥粥】
燕麥 約40公克
金針菇 約半條
雞蛋 2顆
蔥花 適量
醬油 半湯匙
‧
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參考花費
【鮪魚滑蛋燕麥粥】約60元
【豆腐滑蛋燕麥粥】約 40元
【金針菇滑蛋燕麥粥】約40元
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製作時間 每一種約12分鐘
水煮鮪魚罐頭熱量 在 [問題] 以水煮鮪魚罐頭當蛋白質補充主力的壞處? 的美食出口停車場
各位巨巨好肥宅我開始健身大概三五個月左右因為家裡吃素且不准我回家吃肉但可以吃水煮蛋所以一天會吃2~3顆水煮蛋也有盡可能的攝取藜麥、豆腐、豆漿等 ... ... <看更多>
水煮鮪魚罐頭熱量 在 [問題] 水煮鮪魚vs 雞胸肉- 看板FITNESS - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
在超市看到了某牌的水煮鮪魚罐頭,營養成分如圖:
這樣算來一罐185公克的水煮鮪魚罐頭可以提供:
熱量170大卡
蛋白質35公克
脂肪2.4克
以一罐46元的價格來講,如果午餐或是晚餐其一用
二罐的水煮鮪魚罐頭來代替,只花92元就可以解決一餐,
只吃進320卡和4.8克的脂肪,又吃進了70克的蛋白質,
這數值看起來還滿超值的啊!
當然我承認,要我三餐都吃這水煮鮪魚罐頭我做不到,
但只是一餐的話在減脂時期我是吞的下去。
其實我現在三餐的晚餐或午餐至少有一餐是自己煮雞胸肉,
但有時候工作時間卡的實在沒辦法再跑超市和下廚。
算算這個熱量和蛋白質其實和雞胸肉是差不多的,但是方便性
就是太方便了!
不知有人試過嗎?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.225.12.206
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/FITNESS/M.1520592931.A.693.html
※ 編輯: heavenbeyond (36.225.12.206), 03/09/2018 18:56:17
※ 編輯: heavenbeyond (36.225.12.206), 03/09/2018 18:57:23
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