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「水煮牛肉配菜」的推薦目錄：

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關於水煮牛肉配菜在小成都冒菜- 水煮牛肉，是一道傳統川菜，濃烈純正的麻辣味的評價

水煮牛肉配菜在賴靖雯 Jamie Facebook 的精選貼文

2021-09-26 18:22:42 有 213 人按讚

🍑胖咪食遊記-「低低弄」健康低卡台式便當

怕外食吃得太油膩想控制飲食，偶爾會想來點健康餐平衡一下，這次胖咪發現一間台式口味的健康餐，打破我們對於一般臺菜的「重鹹、多油」的印象，也與一些水煮健康餐來的有味道，吃起來不會感到空虛🤣

🌟低脂瓜子蒸肉：
口感扎扎實實的蒸肉，用瘦豬絞肉製成，比例上只用少量的肥肉就能帶出香氣，比一般外面重鹹的瓜子肉更清淡不膩口。

🌟招牌三杯嫩雞胸：
喜歡三杯的九層塔香氣🤤很意外雞胸肉還能用三杯的方式烹煮，軟嫩的雞胸加上醬油與九層塔的調味，確實是三杯的味道但完全不油膩呀～（要摒棄什麼水煮雞胸肉了

🌟古早味紅燒滷牛腱：
喜愛吃牛肉的看過來～使用相較低脂的牛腱肉部位，牛肉非常軟嫩也非常入味，吃得出店家很用心的烹調！

🌟酒香嫩雞胸：
我大推❤️❤️❤️第一次吃到用紹興酒調味烹煮的雞胸肉，雞胸肉特別多汁柔嫩，酒香氣整個滲進紫米飯裡讓我一直扒飯，想要大人的口味可以來試試🤣（再次屏棄水煮雞胸肉

🌟五香滷雞腿：
是不是有看到雞胸肉就想逃的人？沒關係這裡還有滷汁入味的軟嫩棒棒腿選擇，調味適中也不會過鹹☺️

🌟配菜方面：紫米飯、蒜炒高麗菜、花椰菜、溏心蛋、滷豆腐、紫心地瓜

🌟飲料：蜜香紅烏龍/四季春清茶兩種選擇

總體來說一個便當可以吃的很飽足，紫米飯份量很夠，蛋白質也有達到三份左右，配菜調味鹹淡適中（不是那種會讓人崩潰的水煮！還有富含花青素的紫心地瓜也很吸引我❤️
店家也很貼心的在菜單上表示熱量、碳水、蛋白質以及脂肪含量，每份便當大概400-500多大卡左右。主食有多樣口味變化，想控制飲食的外食族可以來嚐鮮唷！

📌營業資訊：
低低弄台式低卡便當
週一至週五11:00-19:30
台北市松山區延吉街9-4號
有Foodpanda合作外送🐼

#增肌減脂 #減脂餐 #健康餐 #健康飲食 #低卡便當 #飲食控制 #健身 #雞胸肉 #健康營養 #外食選擇 #健身女孩 #運動女孩 #營養餐 #低卡 #fitness #fitnessgirl #workout

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賴靖雯 Jamie

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水煮牛肉配菜在歐疼吃喝玩樂 Facebook 的最佳解答

By 歐疼吃喝玩樂

2021-09-23 22:47:27 有 85 人按讚

在工作的時候，其實大部分時間都是坐在椅子上的，下班後幾乎都8、9點了，除了假日真的很難找到時間好好運動。
所以最近在透過改變”吃“，來調整自己的身體。
馬甲格格是位在新竹新莊街巷子內的一家健康餐，2020開幕到現在，致力在提供健康安全又方便的健康餐盒。
這次吃的是他們家的七日套餐組合。
由於疫情的關係，不太喜歡出門或是被工作纏身的朋友，很適合這一種，加熱即吃的七日組合。
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🏠美食：馬甲格格
✅地址：300新竹市東區新莊街206巷14號1樓
⏰營業時間：周一至周五11:00 - 14:00, 16:30 - 19:30
☎️電話：03-5780141
📱訂購方式：要訂購的朋友電話或透過LINE訂購，購買七日套餐即可享有新竹市區7公里內免費外送服務。
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👑馬甲格格健康餐盒七日套餐 $1299
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馬甲格格健康套餐包含七種主餐、數種配菜及三種湯品做搭配
讓你減脂健身也可以吃到美味的餐點
七天份，每天一餐，可以選擇三種類別的健康套餐，分別為；
1️⃣減脂套餐：肉類一份、蔬菜二份、低GI澱粉一份
2️⃣增肌套餐：肉類份量增為1.5倍、蔬菜二份、低G澱粉一份
3️⃣減醣套餐：肉類一份、蔬菜二份、花椰菜米一份、蔬菜湯品一份
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這次吃到馬甲格格的主餐有：
🔹醬醬照燒雞腿
去骨雞腿刷上主廚的獨門雙醬爐烤30分鐘。
因為是整片雞腿排下去製作，所以一口咬下去，不會有邊緣比較乾柴的問題。
照燒醬整個咬在雞腿排的皮上，雞腿肉跟醬料的味道真的很搭。
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🔹歐巴泡菜豬
他們的泡菜豬是使用五花豬加梅花豬的部位。
酸辣微甜下飯的韓式泡菜搭配豬肉這樣炒，吃起來味道剛好不會過重。
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🔹匈牙利燉牛肉
以匈牙利紅椒粉混合多種辛香料後將Q彈的牛腱心加入慢燉而成
牛肉的部位選的是有牛筋的位置，而且還蠻大塊的，可以直接吃得到整塊軟嫩的肉塊，而且料理的很是入味！
牛肉好吃，而且一起滷的紅蘿蔔也很甜很好吃！
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🔹蒜香舒肥雞胸
採用低溫烹調法的雞胸肉，以低溫、長時間料理，來保留肉質的柔嫩鮮美，
淡淡的巴西里香料氣息，混合健身好搭當的雞胸肉，雖然不算特別嫩，但是口感不錯，簡單美味。
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🔹養顏味噌鯛
鯛魚的魚肉非常完整，一共有三大塊，因為使用味噌調味，味噌香氣豐富
使用的是低脂肪高蛋白的台灣鯛，可以吃得到鯛魚本身的鮮味。
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🔹泰低脂打拋豬
選用低脂高蛋白的豬絞肉，加入炒成焦糖色的洋蔥及番茄拌炒各式香辛料點綴
算是有一點點微微微微辣，肉很扎實咬勁蠻不錯的，有加一點蔥跟小番茄，口味不會死鹹。
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🔹普羅旺斯嫩雞
普羅旺斯蔬菜的清香是香料的香氣，加入嫩雞一同燉煮，蕃茄味非常濃。
所有主菜裡面，我自己最喜歡這一道～～～～
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配菜有許多樣，包含：木須炒蛋、四季時蔬、翠玉白菜、花式毛豆仁、古早味蝦米瓠瓜.
他們家的配菜算是做的蠻用心的，幾乎都是健康的食材，還有剛剛好的調味。
木須炒蛋的蛋很嫩，裡面加的木耳是偏細的那種，也蠻Q的！
白菜在煮的時候蠻入味的，軟但不爛，紅蘿蔔木耳香菇等佐料也都處理得很香。
四季時蔬有玉米筍、香菇、花椰菜、紅蘿蔔跟四季豆，算是很簡單但是很健康的配菜。
毛豆裡摻有肉末、玉米粒、木耳丁、紅蘿蔔丁，這一道配菜蠻好吃的，各個食材都有表現空間，不會互相搶彼此的風采！
古早味蝦米瓠瓜也是我很愛的一道，清炒的蒜頭香味，搭配紅蘿蔔和蝦米的味道，真的很香。
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湯品有三種可以選 🔹義式羅宋湯🔹日式味噌豆腐湯🔹台式蘿蔔排骨湯
他們家的湯品都是滿滿的料，味噌湯裡有金針菇、海帶、豆腐、超香柴魚片，算是微鹹但是很好喝的！
羅宋湯裡有帶筋牛肉塊、高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥丁跟西洋芹，料也是很豐富。
蘿蔔排骨湯的蘿蔔有吃進排骨的味道變得非常香，排骨肉是有帶大塊肉的那種，也燉的很入味好吃！！
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整體來說，他們家的料理調味都算清爽，但也不致於像水煮般食之無味。
對於健身或者想要透過吃來調整生活的朋友，真心蠻推薦可以試試看馬甲格格七日宅配套餐組。
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Tags: 水煮牛肉配菜

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水煮牛肉配菜在美食吃漢酣酣 Facebook 的精選貼文

By 美食吃漢酣酣

2021-09-18 16:33:21 有 5 人按讚

#貪食酣食新竹
#馬甲格格健康餐盒
近年來健康意識抬頭健康餐盒也順勢崛起
健康餐盒絕對是健身族群的好夥伴
馬甲格格推出了無化學保鮮劑的宅配鮮食健身餐
讓追求健康與健身更加事半功倍
購買七日餐盒可享新竹市區7公里內外送服務
包含7種主菜、14種配菜及三種湯品做搭配
還可以依照不同的需求提供不同的健康餐盒
💪增肌套餐：肉類1份、蔬菜2份、低脂澱粉1份
💪減脂套餐：肉類1.5份、蔬菜2份、低脂澱粉1份
💪減醣套餐：肉類1份、蔬菜2份、花椰菜米1份、蔬菜湯品1份
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🔶蒜香舒肥雞肉
雞肉份量很多且肉質超嫩完全沒有臭雞味給過👍
聞的到蒜香味但吃起來卻不會很重
可以不用擔心口氣問題😆
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🔷歐爸泡菜豬
調味上算重口味非常下飯
雖然使用帶有肥肉的豬肉但肉質算還ok
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🔶泰低脂打拋豬
這道主菜可以說是我的最愛❤️
跟一般泰式料理店的打拋豬有得比！
調味上根本是滿分💯帶點辣度超好吃😋
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🔷普羅旺斯燉雞
看色澤就知道是重口味的料理
茄汁為基底的醬汁就可以配好幾口白飯！
雞肉相當嫩這道我也滿喜歡的
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🔶養顏味噌鯛
台灣鯛低脂肪高蛋白調味滿清淡的吃起來沒有負擔
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🔷醬醬照燒雞腿
去骨雞腿刷上主廚的獨門雙醬爐烤30分鐘
新嫩多汁的雞腿排香味四溢
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🔶匈牙利燉牛肉
牛肉使用的是牛腱的部位一咬就散開來
但吃慣重口味的我們覺得味道稍嫌清淡😂
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🔷配菜
我喜歡木須炒蛋、翠玉白菜、時蔬和古早味蝦米瓠瓜
健康白菜滷雖然沒有勾芡但味道夠
我最喜歡水煮的四季時蔬吃的到蔬菜的清甜
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🔶湯品
品嚐到日式味噌豆腐湯、台式蘿蔔排骨湯、義式羅宋湯
當中最讓我驚艷的莫過於味噌湯了
從沒喝過料這麼多的味噌湯🤣
豆腐、紫菜、金針菇、秀珍菇、小魚乾和柴魚片
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🔺馬甲格格購買連結：https://mjgg.1shop.tw/9xcudt
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水煮牛肉配菜在不得不哥 Youtube 的最讚貼文

By 不得不哥

2021-05-04 22:00:27 有 2,120 人看過有 102 人喜歡

本來我是不太吃辣的人，直到有一次跟發條在香港
被他開發了我的吃辣技能，開始踏上享受辣帶來的刺激

有研究表示辣是一種痛覺，而不是一種味覺
但是這種爽痛爽痛的感覺真叫人欲罷不能

夏天快到了，這道麻辣水煮牛肉配上冰涼的啤酒！絕配！

另外我不是正宗的做法，而是盡量用簡單的方式
來盡可能呈現我記憶中的味道，我也依照台灣的口味做了調整
影片中牛肉正常應該是要先放到湯裡面燙過再撈出放入鍋中豆芽、配菜上
然後湯最後要勾點芡，但因為個人口味所以省去了這個步驟
分享給大家

還有想要看什麼料理，底下留言喔

➤訂閱不得不哥頻道：https://goo.gl/J7QGMo
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➤IG：https://goo.gl/G2BUh9

#不得不哥 #宵夜時間 #麻辣水煮牛肉

不得不哥宵夜時間麻辣水煮牛肉

不得不哥

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無限學習，紀錄每個『不得不』嗨！我不哥啦，希望我的紀錄能帶給你快樂。

水煮牛肉配菜在 Hi Korean Table Youtube 的最讚貼文

By Hi Korean Table

2021-01-11 18:29:34 有 1,307 人看過有 27 人喜歡

微冷的天氣，一碗韓式牛排骨湯端上桌。一塊塊大排骨能徹底地激發食欲，伴隨牛肉香氣，清澈又深厚的湯頭，彷彿可以喝到牛的原汁原味，是一款身心都被滋養的養生湯品。
#牛骨湯 #韓式牛骨湯 #牛排骨湯

韓國人喝這個牛排骨湯有在追求「清澈感」，所以熬牛排骨前有些前置作業和注意事項，通常會經過以下步驟:

牛骨泡水去血水 ➤ 牛骨汆燙 ➤ 牛骨洗一洗 ➤
開始熬牛骨 ➤ 去雜質和油脂

請參考影片時間軸

00:52 牛排骨去血水
01:28 牛排骨汆燙
02:00 洗牛排骨
02:22 高湯食材處理
03:00 熬牛骨湯
04:39 高湯去油脂小撇步
05:48 更韓式的吃法示範

/
牛骨通常要先長時間浸泡水裡以去血水，然後想要湯頭更乾淨的人，
還可以汆燙排骨去雜質後，再稍微洗一下。乾淨的牛排骨丟進水裡，和各種材料一起熬煮。為了達到清澈感、減少油膩，除了熬湯過程中要撈出雜質與泡沫之外，建議將煮好的高湯放冰箱，當油脂凝結成塊時，可以很輕鬆地撈除浮於湯表面的油脂!經過以上如此努力的結果就是:
「韓式牛骨湯喝起來又深厚又清爽！」

大家可以參考影片的作法，
試著做做看喔!
#牛骨湯 #韓國美食 #韓國料理食譜

▬ Info
⊳ 部落格文章 : https://hikoreantable.com/korean-short-rib-soup/
⊳ 追蹤韓食IG : @hikoreantable

▬ BGM
https://www.epidemicsound.com

文字食譜如下
（份量2-3人份）

▮ 主食材

牛排骨肉• 1KG
水•4L
昆布• 5*5 公分大小，2~3張
洋蔥 •1個
白蘿蔔 •半條
大蔥 •一整根
蒜• 7-8瓣
胡椒粒• 些許

▮ 調味材料

韓國湯醬油• 1 T
鹽• 1T
(1T= 15g)

▮ 菜碼

蔥花 (必須)
韓式冬粉 (可選)
雞蛋絲 (可選)

▮ 作法

⓵ 牛排骨去血水: 將牛排骨浸泡在冷水1.5~2小時，期間請進行2-3次換水(將血水倒掉再放入乾淨的水)。

⓶ 煮一鍋水，水滾沸後，將去血水後的牛排骨放入滾水中，煮3-5分鐘後(剛滾時)撈出來，用流水最後沖洗一下排骨，確保沒有碎骨和雜質殘留。

⓷ 準備要熬煮的蔬菜材料: 洋蔥切半，大蔥切大段、白蘿蔔切大塊、蒜頭剝好。

⓸ 準備一個深鍋，加入4公升的冷水後，將牛排骨、昆布、洋蔥、大蔥、白蘿蔔、蒜頭、胡椒粒全部放進去。

⓹ 先用大火煮，當水煮滾後，先將昆布撈起。接著，轉中火繼續滾煮約30-35分鐘後，將煮爛的蔬菜撈起。熟透的白蘿蔔則留著備用，可作為配菜。

⓺ 接著，轉中小火持續熬煮約1.5小時，當湯水濃縮至原來湯水的65%左右差不多完成，並加鹽和韓國湯醬油調味。(鹽和醬油加各1T左右即可，根據個人口味調整)。熬煮過程中如產生泡沫、雜質和油脂，用篩網撈出，才可以讓湯頭更清澈美味。(油脂去除的方法請見下面小撇步)

⓻ 將大蔥切細蔥花備用，也可準備雞蛋絲、韓式冬粉作為其他菜碼。

⓼ 煮好一整鍋，排骨肉、湯汁、白蘿蔔皆分開裝好，可放冰箱保存，要吃的時候，根據份量小份製作即可。於鍋內依序放入韓式冬粉(可放可不放)、排骨肉，倒入熬煮好的湯頭，放入白蘿蔔，開始加熱。湯煮沸後撒上蔥花、最後放上雞蛋絲(可放可不放)，料理即完成!

*吃的時候，根據個人口味可加鹽和黑胡椒粉調味。

《去油小撇步》為了讓湯更清澈醇厚，而不是滿滿油味，撈除湯頭多餘的油脂很重要。我通常會先將煮好的湯放在室溫冷卻下來後，再放到冰箱後進行冷藏。約幾個小時後，湯表面上就會有許多結塊的白色油脂，非常方便進行撈除。

牛骨湯韓式牛骨湯牛排骨湯牛骨湯韓國美食韓國料理食譜

Hi Korean Table

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你好! 歡迎來到我的頻道! I'm Ann 來自台灣，與韓國籍老公目前定居首爾。這裡分享各種韓國料理食譜與在地家庭韓食日常生活。不定期上傳各種家常韓式料理做法及韓食生活vlog 同時我也經營部落格與IG，歡迎參觀與交流! 《 안녕! 韓食飯桌你好》部落格 ➤ https://hikoreantable.com IG ➤ @hikoreantable

水煮牛肉配菜在有口福 Youtube 的最佳貼文

By 有口福

2020-12-05 18:00:16 有 145,678 人看過有 918 人喜歡

7 個聖誕太餐的靈感 — 聖誕節快到了！是時候考慮今年的聖誕大餐，要準備什麼了。但今年的餐桌上，要推出什麼樣豐盛的烤肉呢？這裡有7個聖誕大餐的靈感：從經典的聖誕烤鵝，到漂亮的威靈頓火雞，再到烤豬肉等等。你一定可以找到適合自己的聖誕大餐食譜。

謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy

完整食譜：https://www.yokofu.tw/7-christmas-recipes/

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1. 包裹著誘人餡料的美味的牛肉卷
牛肉卷 (Matambre) 是阿根廷的美食。傳統上是用牛後腹肉排來燒烤。但在這裡，我們使用牛臀部位的牛排，因為它更容易取得，而且價格更便宜。 “Matambre” 這個名稱來自於 “mata hambre”，即是 “飢餓殺手” 的意思。顧名思義，它能徹底地消除飢餓。牛肉卷裡面的餡料因地區而異，但通常包含了水煮蛋、甜椒和非常重要的阿根廷青醬 (Chimichurri)。這道牛肉卷食譜將帶你體驗美洲大陸南部的美味。https://www.yokofu.tw/matambre/

2. 多汁的烤豬肉佐馬鈴薯
假期即將到來，因此需要一點耐心準備的佳餚。對許多人來說，烹飪真正樂趣是：每天變出不同的菜色！今天這個食譜，有著美味的烤豬肉佐洋蔥、起司，搭配馬鈴薯配菜，是個完美的節日菜餚。多汁的烤豬肉佐馬鈴薯食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/pork-roast-with-potatoes/

3. 夾餡牛肉
維也納的美食可謂各家薈萃，因爲維也納的居民來自原來奧匈帝國不同國家的不同民族，所以這裏的餐飲也吸引了不同國家的風格。其中有一道美食：清燉牛肉 (Tafelspitz) 是一道精緻且經烹煮過的牛肉料理，用牛臀部的精肉和蔬菜清燉而成。通常配上加了碎蘋果、細香蔥調味汁、和烘烤過的馬鈴薯。今天的食譜要將這道清燉牛肉調整一下，讓它變成家家戶戶可以輕鬆料理的食物。夾餡牛肉食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/tafelspitz/

4. 三層風味烤雞
這道食譜適合肉食愛好者。沒有什麼比多汁的烤雞配上美味的蔬菜更美味了。這道烤雞有個脆脆的外皮和兩層額外的美味。三層風味烤雞食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/chicken-in-pastry-crust/

5. 威靈頓烤火雞
對許多歐洲傳統家庭來說，烤雞或烤鴨絕對是聖誕節必備的大餐。來試試這個威靈頓烤火雞怎麼樣，絕對是視覺和味蕾的雙重享受。威靈頓烤火雞食譜請參考這裡。https://www.yokofu.tw/pute-a-la-wellington/

6. 雞鴨三合一料理
你有聽過Turducken這道菜嗎？美國有名的節日料理，包含三種肉類的大餐。看外國人怎麼塞出這個全雞的，你一定會目瞪口呆！雞鴨三合一料理食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/turducken/

7. 德式聖誕傳統佳餚：烤鵝大餐
最最最歡樂，大人小孩都愛的節日：聖誕節，就快到囉! 知道要怎麼慶祝了嗎? 雖然聖誕節不是我們的節日也不是假日，但還是可以在家做頓豐盛的聖誕大餐，和另一半或家人相聚甜蜜一下，也是非常棒的！因此，有口福今天要介紹的食譜是德式聖誕傳統佳餚：烤鵝大餐。https://www.yokofu.tw/christmas-goose/

這每個點子都好棒，是不是讓你很難決定今年的聖誕節要烤哪一道大菜呢？幸運的是，聖誕節不是一年中唯一的節日。因此，你可以將這次不做的其它食譜，用在其它節日的家庭活動中。祝佳節愉悅！

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抖抖音提供水煮牛肉加什么配菜好吃的详细介绍, 在这里您可以详细查阅到水煮牛肉加什么配菜好吃的内容, 每天实时更新，最新最全的水煮牛肉加什么配菜好吃的资讯 ...

#16. 水煮牛肉这样腌，麻辣鲜香，嫩滑不柴！ - 东方新闻

水煮牛肉是传统的四川菜式，简言之就是：豆瓣酱汤煮肉再浇热油，因肉片未经划油，以水煮熟故名“水煮肉片”，特色“麻、辣、鲜、烫”；加入其中的配菜可 ...

#17. 水煮牛肉 - 知乎

牛肉砂锅这样做，鲜嫩爽滑不塞牙，配菜鲜香入味，下饭又解馋！阅读全文. 赞同

#18. 小成都冒菜- 水煮牛肉，是一道傳統川菜，濃烈純正的麻辣味

水煮牛肉，是一道傳統川菜，濃烈純正的麻辣味，是無辣不歡的四川人的大愛，而且吃起來牛肉嫩滑醇厚，美味的獨特享受！吃過難忘！再配白飯一流！美味小成都獨有！大贊！

#19. 高雄團購美食、馬尾椒娘、水煮牛肉 - 紘揚商行

紘揚商行來自高雄在地的冷凍食品，四川名菜團購美食熱銷馬尾椒娘＜川味食代＞獨家風味．馬尾椒娘系列的水煮牛肉、水煮肉片商品，獨家湯底與特色美食，獨一無二的香、 ...

#20. 水煮牛肉 - 中文百科知識

水煮牛肉中的牛肉片，不是用油炒熟的，而是在辣味湯中燙熟的，故名水煮牛肉。 ... 配菜其實不是很講究，什麼都可以，都主要以針葉菜為主，最常配的就是黃豆芽，萵筍 ...

#21. 四川特色美食水煮牛肉，拥有香辣细烂的口感

但无论你选择什么作为配菜，在下锅之前一定要先煸炒一下，断生、去水，才能让蔬菜有更好的口感和味道。四川自贡一带被称为“盐都”，据说在北宋时期，当地 ...

#22. 水煮牛肉(正宗川味家常) - 下厨房

配菜其实不是很讲究，什么都可以，都主要以针叶菜为主，最常配的就是黄豆芽，莴笋尖，蒜苗，芹菜等。关键：牛肉片要切得厚薄均匀，下热汤锅滑至颜色转白 ...

#23. 做水煮牛肉，牢记多加“1味料”，牛肉嫩滑如豆腐，过年要试试

水煮菜作为独特的川菜烹饪技法，主要包括肉类食材前期处理、补水增嫩、去腥调味、上浆腌制以及底菜炒制、刀口辣椒制作、汤底熬制、肉片水煮、热油激香 ...

#24. 「水煮牛肉」有多好吃你不知道？ - 每日頭條

水煮牛肉中除了牛肉還有很多的配菜，這些配菜可以根據自己的喜好添加，蔬菜吸收湯汁之後味濃汁厚，十分的下飯。水煮牛肉的用料. 牛裡脊200克;黃豆芽200克 ...

#25. 水煮牛肉片里面放什么配菜_头条

头条提供水煮牛肉片里面放什么配菜的详细介绍, 在这里您可以详细查阅到水煮牛肉片里面放什么配菜的内容, 每天实时更新，最新最全的水煮牛肉片里面放什么配菜的资讯 ...

#26. 四川名菜水煮牛肉馬尾椒娘＜川味食代＞獨家風味 - 好生凍

溫馨提醒：食材一定要先煮熟再煮牛肉喔，牛肉煮滾就起鍋，不易久煮以免影響口感。來自四川的經典名菜「水煮牛肉」，期特色「麻、辣、鮮、燙」特別選用～牛肉（裏脊 ...

#27. 水煮牛肉:彻底治愈你的灵魂 - 简书

豆芽菜和生菜叶清洗干净。起锅烧水，水开下入烫至配菜变软，捞出控水，垫入碗底。

#28. 水煮牛肉(正宗川味家常)的詳細做法 - 大廚網

配菜其實不是很講究，什麼都可以，都主要以針葉菜為主，最常配的就是黃豆芽，萵筍尖，蒜苗，芹菜等。關鍵：牛肉片要切得厚薄均勻，下熱湯鍋滑至顏色轉白斷生即起鍋， ...

#29. 麻辣鲜香的水煮牛肉谁不爱！口感辣爽、肉质鲜嫩 - 网易

这道菜品以牛肉为主料，再配以各种香料和自己喜欢的配菜，营养丰富，味道美妙，难度适中。食材准备：. 牛里脊,葱姜蒜,青花椒,干辣椒,火锅底料,自己喜欢的 ...

#30. 原来水煮牛肉可以这么吃，肉片滑嫩配菜丰富，上桌瞬间被抢光

原来水煮牛肉可以这么吃，肉片滑嫩配菜丰富，上桌瞬间被抢光.

#31. 水煮牛肉 - 華人百科

漢族傳統名菜，屬川菜系。主料瘦黃牛肉。輔料豆芽、鴨血、肉湯、萵筍或者其他蔬菜、冬粉。調料蔥、精鹽、醬油、花椒、味素、熟菜油、乾辣椒、辣椒油、胡椒粉、醪糟汁、 ...

#32. Trip Moments 水煮牛肉｜Trip.com 旅遊攻略

發掘香港#水煮牛肉旅遊攻略，以及Trip.com 專門為您挑選之旅遊照片。 ... 配菜亦份量十足仲可以自己落order加料水煮湯底係中辣麻中帶辣好過癮鮮牛肉同樣經濟實惠牛肉 ...

#33. 家常水煮牛肉片的做法_菜谱 - 香哈网

家常水煮牛肉片的做法图解4. 4.炒出红油后下入葱姜芹菜蒜苗翻炒均匀. 家常水煮牛肉片的做法图解5. 5.加入适量清水或者高汤煮熟配菜（这步根据自己口味加入适量盐/鸡精 ...

#34. 【水煮牛肉】鹹香麻辣一味不少 - Yahoo奇摩運動

牛肉片化冰完全後，用醃肉料醃20分鐘，然後趁這時間整理其他的菜。黃豆芽去根鬚，芹菜切5公分小段，酸菜切絲， ...

#35. 原來水煮牛肉跟它搭配才最好吃

水煮牛肉的家常做法，牛肉滑嫩，配菜更好吃，湯汁都不放過！每次看到廚師將一鍋熱油淋在牛肉上，聽到那種滋滋作響的聲音，一瞬間花椒味、 ...

#36. 水煮牛肉难做吗？怎么做才香？ - 网上厨房

牛肉还是要略微腌制一下，入入味，毕竟这是重口味食物，不是牛排哈，用酱油、白糖、胡椒粉腌制。腌制的时候可以准备一下配菜，主要的配菜是豆芽、黄瓜条 ...

#37. 水煮牛肉配菜

牛肉洗净，用刀背拍松，切片，加入适量酱油、料酒、水淀粉腌制10分钟。. 郫县豆瓣酱用刀剁碎，蒜和姜切片备用，豆苗洗净，白菜切大片，芹菜切段备用。.

#38. 四川麻辣名菜水煮牛肉不簡單

小火煮至完全熟。加入蔬菜。發出嘶嘶聲和配菜:在牛肉上放上蒜和切碎的香料。倒上熱油。用 ...

#39. 居家版的川菜水煮牛肉麻辣鮮香冬天超下飯！ - 播吧- ETtoday

影片來源：FB 錵鑶居家料理小教室.

#40. 图解水煮牛肉怎么做好吃 - 聚餐网

水煮牛肉的家常做法简单容易上手，里面的配菜可以随意调配，人感觉加入白菜做配菜是比较好吃的，花椒可以多加点味道更香。今天我们用12道图详细讲解水 ...

#41. 跟著大廚學做菜—水煮牛肉| 川菜| 蔣永毅| 大紀元

據說水煮牛肉是四川鹽都自貢的鹽工，將鹽水煮牛肉流傳而來！川菜經典—水煮牛肉，麻辣味厚、滑嫩適口，冒著細油末。寒冬時，吃一碗細滑鮮嫩、麻辣鹹香 ...

#42. 水煮牛

水煮牛肉是传统的川菜，以牛肉为主料，加入萝卜、莴笋、豆芽等配菜，辅以辣椒、花椒、酱油等配料制作，将它们混合在一起，就可以制作出鲜香可口，肉质细腻 ...

#43. 【水煮牛肉】鹹香麻辣一味不少

我的天兒啊~~就因為吃了姥姥的水煮牛一時手滑貼上FB，竟能在十分鐘內引來上千個 ... 配菜： 1. 芹菜一碗 2. 黃豆芽一至兩碗(喜歡吃的多放點，超讚！)

#44. [食譜] 在家做川菜一點也不難！成就感破錶的水煮牛肉原來這麼 ...

作法↓ ↓ ↓ ↓ ↓ · 黃豆芽：如果買不到黃豆芽菜可以改用大白菜。 · 牛肉片：部位不建議換成帶油花的肉片，這道菜就是要用里脊肉才不會膩，用醃料醃過的 ...

#45. 水煮牛

水煮牛肉是传统的川菜，以牛肉为主料，加入萝卜、莴笋、豆芽等配菜，辅以辣椒、花椒、酱油等配料制作，将它们混合在一起，就可以制作出鲜香可口，肉质细腻的水煮牛肉。

#46. 水煮牛

APP打开为您推荐: 水煮牛肉做法APP打开为您推荐: 水煮牛肉配。水煮牛肉是川菜里的入门菜式,秘诀就是“汤汁麻辣味厚,牛肉滑嫩适口”。

#47. 煮牛肉

#48. 煮牛肉/4EK7WPT/ - 二月三家

7、水煮牛肉的配菜黄豆。煮牛肉的配料煮牛肉的做法步骤1. 牛肋条泡冷水澡2小时去血。 1、炖牛肉时，应使用热 ...

#49. 經典美食 - 開飯川食堂KAIFUN TOGETHER

肥腸、乾煸四季豆、花椒炸蛋、梅汁二弄雞、蔥爆牛肉、梅干鹹燒白、連鍋湯、豆酥扁鱈等川味料理 ... 老火鍋水煮牛Sliced Beef with Dried Chili Pepper and Bean Paste.

#50. 水煮牛

水煮牛肉的做法步骤步骤1/16 牛里脊逆纹切成如图大小薄片, ... 誠惶誠恐水煮牛肉是传统的川菜，以牛肉为主料，加入萝卜、莴笋、豆芽等配菜，辅以 ...

#51. 麻辣水煮牛肉 - DayDayCook

水煮牛肉是川菜非常出名的水煮味型菜，做法不是用油炒熟，而是在辣味湯中煮熟的。水煮牛肉味道香濃，主要是用花椒和乾辣椒來突出川菜麻和辣的獨特風味。這個水煮牛肉的 ...

#52. 牛肉怎麽腌才嫩？这样做嫩滑不塞牙比餐館還好吃 - 新唐人電視台

肉片全部下鍋後調成最大火，鍋中水開後再煮一分鐘，立刻把牛肉片撈出控水。倒入提前準備好的涼拌汁中，加入香菜，翻拌均勻裝盤。這樣拌出來的牛肉，嫩滑 ...

#53. 12個「減肥菜單」推薦！小禎瘦40kg超強 ... - Women's Health

... 水煮蛋. 晚餐：三樣青菜，高麗菜、菠菜、綠色花椰菜，然後配牛肉或者是雞肉，不碰澱粉 ... 第一餐：水煮青菜、蕃薯（取代澱粉）、煎雞肉或煎牛排.

#54. 十吉重庆水煮肉片调料包200g多少钱- 调味品 - 什么值得买

十吉多少钱？水煮牛肉/水煮血旺/水煮毛肚/水煮牛蛙。该价格商品规格：【麻辣味】水煮肉片80g*1袋天猫商城该商品当前到手价5.90元，降价前售价为9.90元，本次降幅40%， ...

#55. 末代沙皇尼古拉二世最愛吃這道料理關鍵食材已成保育物種！

把牛肉、鵝肝跟水煮過的洋菇用絞肉機絞碎，加進胡椒、鹽，攪拌均勻，然後分層平鋪在深 ... 如此做出的鳥肉，沙皇會配以麵粉及馬鈴薯做成的家常麵吃。

#56. 【食譜】溏心蛋簡單做法，一切開會流心的日式半熟蛋含醬汁做法

日式溏心蛋是日本拉麵店與食堂經常出現的配菜，半熟的蛋黃有流心的蛋黃液，日式半熟玉子又被稱為溏心蛋，做法相當多，這次食譜利用水煮方式， ...

#57. 【Costco好市多必買】2023熱門推薦清單＆5-6月特價商品優惠 ...

好市多營業時間10:00-21:30 (周一至周日)，牛肉、衛生紙、牛奶、披薩、 ... 烤全雞竟然只要189元，這也是波比家必買商品，單吃、夾吐司、配菜一起炒都 ...

#58. 番茄做菜有讲究 - 绍兴网

制作时，要记得等肉煮好后再下番茄，拿番茄炖牛腩来说，先把牛肉炖得软烂，再单独把番茄等配菜调好味，最后，才把肉和番茄等配菜放在一起炖煮，然后很 ...

#59. 美味菜單| 時時香SHANN RICE BAR

煸椒炒牛肉選用美國牛肉. Created with Sketch. ... 香辣水煮牛 ... 特選牛柳，與蔥、薑、杏鮑菇一起爆炒，香嫩又不失牛肉咬勁，誠意十足功夫菜！

#60. 大腸鏡檢查前「低渣飲食」怎麼吃？三日清腸菜單 - 營養N 次方

入口即化的蒸蛋和簡單的水煮蛋，皆不易在腸胃道留下殘渣；而經過油 ... 如果使用錯誤的方法煮菜，可是會讓這些對身體健康有益的成分，含量大幅降低。

#61. FamilyMart 全家便利商店

... 買菜日 · 健康志向 · Clean Label · 友善食光 · 優惠組合餐 · 蔬食尚 · Fami煮煮 ... 使用先進熟成技術推出，豐沛多汁，充滿多層次的新鮮水果口感，水潤香甜中.

#62. 米其林牛肉麵快閃7道菜賣1880元起| NOWnews 今日新聞

「法式元湯牛肉麵」(1,880+10%元/套)嚴選日本九州A5和牛湯頭以肉骨與水份相同的黃金比例熬製，長時間慢熬出茶褐色澤，甘甜清爽。牛肉塊選用牛腱心，軟嫩帶 ...

#63. 鮮食新品 - 7-ELEVEN

新馬辣麻辣煮. 熱量170kcal. 59元. 新上市. 韓式泡菜燒肉拌麵. 熱量556kcal. 89元 ... 老新台菜川辣麻婆嫩豆腐. 熱量428kcal. 139元. 新上市. 晶華-府城風擔仔麵.

#64. 米其林牛肉麵再現！7道菜匯聚和牛、松露1880元起：只賣一個月

海陸雙饗牛肉麵」(2,480+10%元/套)則是選用新鮮波士頓龍蝦與細火燉煮的加拿大牛小排，湯頭以紅湯基底加入法式龍蝦高湯，海陸兼備，甜與鮮相互襯映，滋味 ...

#65. IKEA餐廳｜超人氣肉丸、銅板美食等IKEA瑞典美食菜單一覽

鄉村烤半雞含美式烤半雞、雙色蔬菜、薯條 $280 *依各店現場供應為主. 瑞典烤肉丸/雞肉丸含瑞典烤肉丸/雞肉丸(二選一)、肉丸奶醬、薯泥、越橘果醬*烤肉丸含牛肉成份

#66. 營養師超實用一週減肥菜單，減重菜單掌握2原則健康瘦- 康健雜誌

健康的蛋白質來源有蛋、雞肉、豬肉、牛肉、羊肉、鮭魚、沙丁魚、蝦、 ... 原味、鮪魚或雞肉蛋餅，搭配牛奶或豆漿; 水煮蛋加鮮切酪梨，配搭少量莓果 ...

#67. 水煮牛肉風味の牛肉麵 - Maggie。自在生活

看到梅仙老師在電視上示範了一道菜色～水煮魚，這樣川式口味的菜色，毫無疑問地，是我們所愛的菜色，可是，我不吃魚，於是想到了川菜的另一道名菜～ ...

#68. 橫濱牛排LaLaport店| 台中牛排現煎牛排跟「咖哩飯、日式蕨餅

配菜有薯條、洋蔥、紅椒、花椰菜。 ... 覺得還是蠻OK的，希望他們可以增加「牛排熟度」的選項，有些部位的牛肉真的不太適合太生或太熟，「和牛排」看 ...

#69. 米其林牛肉麵快閃7道菜賣1880元起

#70. 推荐5道香飘满屋的家常菜，解馋下饭，做法简单

1、水烧开，倒入火锅底料，大火煮开，然后把料渣子捞出扔掉！ 2、牛肉加入一勺生抽，一勺淀粉，一勺食用油，一勺辣椒粉，适量的盐和黑胡椒 ...

#71. 刁民酸菜魚

About us. 人氣滿點的刁民酸菜魚和豐富的配菜 ... 湯底以番茄熬煮而成，加入檸檬片及梅子，與軟嫩魚片蹦出酸酸甜甜的新滋味，怕辣的朋友也可以來嘗鮮喔！

#72. 米其林牛肉麵快閃7道菜賣1880元起 - MSN

#73. 很好漢堡Hang Out Burger：打卡懷舊塗鴉店面，經典花生堡 ...

默默幫兒子準備水煮牛肉漢堡排取餐時還說「這是給”小朋友”的」是用小朋友這三個字超級加分身為毛爸媽聽到真的覺得很開心很窩心♥︎ 對寵物非常 ...

#74. 台北必吃牛排館與牛肉麵乾式熟成讓牛肉更美味的秘訣 - 聯合報

主廚說最簡單的烹調，卻是最不容易的創意，同樣將熟成技術運用在其它肉品上，另一道受歡迎的《21天乾式熟成鴨胸襯醃漬娃娃菜及風乾蕃茄》，嚴選東部櫻桃鴨 ...

#75. 【行天宮美食】招治囍粵，好吃台北粵式火鍋推薦

牛肉吃起來肉質飽滿且鮮美，保留了完整的肉汁之外，還有黑胡椒的香氣和辛辣味 ... 因為如果添加水，將會稀釋醬料的濃厚風味，結果可能會變得像水煮 ...

#76. 炒旺菜食譜- 2023 - mechanic.pw

生抽1茶匙生粉1茶匙糖1/3 茶匙水1湯匙生油1茶匙(後下) 烹煮. tw 普羅旺斯燉菜泡菜炒豬肉是韓國人的其中一道家常料理，開胃的泡菜配上軟嫩的豬肉片，味道酸辣非常惹味，送飯 ...

#77. 涮羊肉

綿羊的羔羊. 水煮牛肉又稱“牛肉火鍋”，是北京最受歡迎的一道菜，已有幾千年的歷史，主要以厚片和小塊為主，據說成吉思汗征戰不斷，沒有時間吃，終於肚子餓了，命人快手 ...

#78. 多足蟲

點水樓下午茶吃到飽2017. 高收益債配息. 蔣哥牛肉爐. 惜家湯品價位. 2020 年祝賀. 日本美妮芙露. 忘水. 北秀醫美. ... 水煮牛肉肉. 玄品河豚大阪.

#79. 炆牛板腱食谱2023

準備中煲將牛腱氽水，將水煮滾，於入牛腱、紹酒、薑片和蔥段煮約3分鐘，取出。 ... 好的配菜，配魚或扒類都很適合，作主亦可以美國極黑和牛金牌冷藏板腱牛肉300g 日本 ...

#80. 餐馆水煮活猫全程,怎么样煮猪头肉才能好吃？ - 知宠网

四川名菜水煮牛肉听起来是高大上的菜，其实做法非常简单，在家自己动手做出比饭店更美味滑嫩的水煮牛肉而且是超级简单。记住做这个菜分三层：菜垫底、 ...

#81. 好市多牛肉火鍋片翼天使- 2023

冰箱拿出來解凍後直接水煮一分鐘，可以依喜好加入不同配料享用，不想這麼 ... 蝦子腸泥，網友更形容是「百款泡麵最佳配菜」，只要放入鍋中一起煮滾撈 ...

#82. 2023 好市多牛肉火鍋片翼天使 - osdvd.online

#83. 2023 好市多牛肉火鍋片翼天使 - esicez.online

冰箱拿出來解凍後直接水煮一分鐘，可以依喜好加入不同配料享用，不想這麼麻煩也可 ... 也已經去除蝦子腸泥，網友更形容是「百款泡麵最佳配菜」，只要放入鍋中一起煮滾 ...

#84. 涮羊肉

涮羊肉最佳答案羊肉羊肉“水煮羊肉餃子”，又稱“羊肉火鍋”，是北京最著名的美食。它有幾千年的歷史。 “ […] ... 主要是吃羊肉，豆腐和白菜粉絲是主要的配菜。

#85. 2023 公館四川川菜- arded.online

下載Google Chrome 正宗川味川菜~水煮魚~泡椒田雞~諸葛烤魚~香~~麻~~~辣~~占據你的 ... 元左右；而我們點的酸菜白肉鍋才450元而已，所以決定加點個幾道菜配白飯來吃。

#86. 公館四川川菜2023

公館一帶的中式合菜不算有非常多家（印象中有峨嵋，阿英，春花微笑，鹿鳴宴，二活 ... 四川的水煮牛肉是一道色香味俱全的汉族传统名菜，属于川菜系。

#87. B版水煮牛 - 維多利亞的廚房

外頭的餐館為使牛肉入口滑嫩，多將生牛肉片鋪在菜料上，直接澆調味後的湯。不過我習慣把肉片丟進湯裡再滾煮一下，口感雖不若餐館裡的嫩口，但吃來較安心。

#88. 好市多牛肉火鍋片翼天使- 2023

#89. 2023 炆牛板腱食谱 - fatih.pw

準備中煲將牛腱氽水，將水煮滾，於入牛腱、紹酒、薑片和蔥段煮約3 ... Description) 焗薯非常容易煮，多變化，是一個很好的配菜，配魚或扒類都很 ...

#90. 咖哩牛腩做法阿基师- 2023

兑入椰浆，不够淹没菜就兑煮牛肉的汤水。 ... 准备配菜，西红柿切大块，蒜头对半切，姜切片，咖喱块取2片（这这咖喱片一盒4片， ... 牛腩焯水牛肉焯水，都要冷水下锅。

#91. 炒刀削麵2023

(不需煮軟，下菜同炒後會軟身) 炒刀削麵炒刀削麵顏色校正器水入鍋煨煮一下 ... 在鍋中留二湯匙油，入筍片、小白菜、木耳拌炒，素牛肉同鍋炒數下，即倒 ...

#92. 韩式包生菜- 2023

包括：生菜包韓式水煮五花肉、生菜包肉、韓式生菜包肉okane、家庭式「牛肉碎生菜包」? ... “做生菜包最好用卷心生菜，有个弧度，当做小碗配菜装得多些。

#93. 蕃茄食譜– en jaw

1.4 【番茄食譜】6道易學易學的零難度番茄食譜番茄炒蛋/番茄豆腐水煮蛋湯/番茄蝦意 ... 無水番茄牛肉砂鍋。 ... 這次的配菜，將展示7 種番茄食譜，包括湯和冷凍菜餚。

#94. Masa燒肉- 2023

起鍋後，依照個人喜好放上配菜即可。 ... 2 洋蔥切薄片後沖水. ... 牛肉食譜-燒肉店Style雙層牛小排鐵… masa牛肉- Brunch,牛肉食譜-茄汁紅酒燉煮牛肉 ...

#95. 咖哩牛腩做法阿基师- 2023 - webiiot.pw

兑入椰浆，不够淹没菜就兑煮牛肉的汤水。. 咖喱牛腩的做法步骤1. 一斤牛腩，整块冷水下锅，加一些姜片。. 2. 焯水，水开后继续煮5分钟。

#96. 炒刀削麵- 2023

包括：豬油拌刀削麵, 減醣可以大口吃的刀削麵，就是爽快！, 絲瓜海鮮蛤蜊刀削麵, 100%手工番茄刀削麵, 可樂滷雞腿刀削麵, 番茄牛肉湯刀削麵, 家庭菜多多刀削麵, ...

#97. 廣達香肉乾2023

吃過了水煮的牛肉手工水餃台灣老字號罐頭品牌,廣達香,與,台灣廚神阿發師,首次雙強聯名推出, ... 肉醬罐頭本身就很適合配飯配菜，做成水餃更是鹹香好吃， 30-05-2016 ...

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