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#單手拍片請多包含 #好鍋值得投資
上次有示範水煎培根，一樣的原理今天來示範水煎香腸囉～
完全不用油，半杯水放入鍋內，蓋上蓋子，水分蒸發後再乾煎，香腸就可煎得又香又多汁了！
鍋蓋是平的，密封性非常好，鍋內循環導熱好，不會有煮不勻煮焦的問題，還可提高食材水嫩程度呦！蓋子不容易噗鍋，還能擋油、當煎餅翻面的好工具，真的太愛這個鍋蓋啦～
⚠️目前鑽石炒鍋數量所剩不多，已下單的朋友別忘了匯款。
★這支美亞不沾鍋是多了「鑽石」添加不沾層，更堅軔與耐用，耐磨高達180萬次但售價比較貴一些，一直有粉絲私訊想入手單價便宜一點且好用的不沾鍋，所以推薦美亞ANOLON這個系列的不沾鍋給近期有需要換鍋的朋友囉～ANOLON這個系列是廣受國際專業廚師的喜愛，耐刮次數達130萬次，品質真的很好，鑽石與ANOLON這二個系列在台灣都享有保用3年的服務。超級棒👍👍👍
#直播晚餐
#單手拍片請多包含
#好鍋值得投資
上次有示範水煎培根，一樣的原理今天來示範水煎香腸囉～
完全不用油，半杯水放入鍋內，蓋上蓋子，水分蒸發後再乾煎，香腸就可煎得又香又多汁了！
鍋蓋是平的，密封性非常好，鍋內循環導熱好，不會有煮不勻煮焦的問題，還可提高食材水嫩程度呦！蓋子不容易噗鍋，還能擋油、當煎餅翻面的好工具，真的太愛這個鍋蓋啦～
⚠️目前炒鍋已經全數銷售完畢，30cm平底鍋還有少量現貨，已下單的朋友別忘了匯款，廠商週一會釋出未付款的數量。因為疫情因素下批炒鍋大約8月左右才會到貨，想購買的人請私訊小編編預約登記。
吃膩煎培根？Bon Appetit特約編輯帶你嘗試各種不同的培根料理方式！
32種雞胸肉料理方法 ►► https://smarturl.it/f4e5ru
#培根 #創意料理 #療癒廚房
00:00 Introduction
00:36 Homemade bacon 自製培根
01:53 Double-smoked bacon 二次燻製培根
02:23 Cold start bacon 冷鍋煎培根
02:58 Hot start bacon 熱鍋煎培根
03:35 Low and slow bacon 小火慢煎培根
04:06 Bacon lardons 法式培根
04:38 Bacon toaster 烤培根機
05:15 Curling iron bacon 捲髮棒煎培根
05:51 Crimping iron bacon 玉米鬚電棒捲煎培根
06:24 Campfire bacon, three ways 營火培根 三種方法
06:52 Coal-cooked bacon 煤炭烤培根
07:14 Foil-packed bacon 鋁箔包培根
07:31 Clothesline bacon 晾衣夾培根
07:54 Baked bacon 烤培根
08:27 Rack-baked bacon 烤架培根
08:55 Broiled bacon 用上火烤培根
09:27 Diner-style bacon 快餐式培根
10:09 Oven contraption bacon 烤箱配件做的培根
10:37 Bacon bowl 培根碗
11:04 Bacon straw 培根吸管
11:46 Prince Harry's bacon 哈利王子愛吃的培根
12:33 Microwaved bacon 微波爐加熱培根
12:59 Wow bacon Wow培根
13:27 Plastic tray bacon 塑膠盤加熱培根
13:56 Bacon Wave 塑膠架
14:35 Bacon butter 培根奶油
15:32 Bacon mayonnaise 培根美乃滋
16:09 Bacon caramels 培根糖果
17:02 Bacon bourbon 培根波本威士忌
18:07 Water-method bacon 加水煎培根
18:48 Poached bacon 水煮培根
19:27 Steamed bacon 蒸籠培根
19:56 Car engine bacon 用車引擎煮培根
20:40 Bacon jam 培根醬
21:24 Candied bacon 培根蜜餞
21:55 Bacon ice cream 培根冰淇淋
23:20 Grilled bacon, two ways 炙烤培根 兩種方法
23:37 High heat grilled bacon 高溫炙烤培根
23:58 Low heat grilled bacon 低溫烤培根
24:20 Skewered bacon 培根串
24:49 Searzall bacon 噴槍培根
25:22 George Foreman bacon 智烤爐培根
25:43 Air fryer bacon 氣炸鍋培根
26:06 Waffle iron bacon 鬆餅機培根
26:25 Powdered bacon 培根粉
27:02 Stir fried bacon 快炒培根
27:38 Deep-fried bacon 油炸培根
28:11 Bacon bits 培根碎丁
28:39 Country-fried bacon 鄉村式炸培根
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