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台灣夏季盛產的水果-龍眼可說是功效多多！
中醫認為龍眼可益心脾、安神養血，
更可保養肌膚，素來有「平民滋補聖品」美稱；
另外，毫無酸度的龍眼其實富含維生素C，
在維生素C水果排行榜上名列前茅，
因而有許多健康好處。
跟大家介紹龍眼的功效，以及如何在家做龍眼乾，
並用來做龍眼乾煎蛋跟桂圓紅棗茶兩大美食。
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水果營養豐富是常識，有些水果甚至有抗氧化功效，預防癌症、降膽固醇之外，還可以美白淡斑。說到抗氧化水果排行榜，健營物理治療及營養中心營養師Amy Tsang表示，藍莓排第一，它含豐富花青素，是一種抗氧化植物營養素，有助促進血液循環，維持血管彈性，可以預防動脈粥樣硬化，降低患高血壓或心血管疾病的風險。亦可以維持眼部血流暢順，預防眼睛疲勞，並減低藍光對眼睛的傷害，保護視網膜和晶體。不過，藍莓的草酸含量比較高，患有草酸結石的人士應該少吃；而草酸在腸道會與鈣質結合，然後排出體外，所以最好與高鈣質食物分開食用，例如牛奶、乳酪、芝士，以免阻礙鈣質吸收......
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【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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｜防疫水果 4大最高維他命C水果排行榜 營養師話番石榴最高 餐後2個鐘食最好
吸收維他命C增強抵抗力和抗衰老是常識，吃水果是其中一種途徑。健營物理治療及營養中心營養師Minnie Leung表示，維他命C是人體每日不可或缺的水溶性維他命之一，但人體無法自行合成，必須從飲食中攝取。多種水果中，番石榴含有最多維他命C，100克含228毫克維他命C，根據中國營養學會建議，建議成人每日攝取100毫克，但每日不要攝取超過2,000毫克......
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吃水果健康是常識，營養師更經常建議吃高纖維水果，因為有很多益處。智悅營養顧問中心註冊營養師Sally Chan說，食物纖維已經被證實可以預防很多種類的癌症，還可以維持腸道健康，有預防便秘功效。衞生署建議成人每日吃兩份水果，牛油果是纖維量最高的水果，每100克含有6.7克膳食纖維。但牛油果熱量比較高，減肥人士每次最好吃半個，因為一個牛油果含有200卡路里，接近一碗飯熱量......
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