關於 氣 炸鍋 烤地瓜 出 蜜 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#用萃取鍋烤地瓜
#會出蜜超超超好吃__跟外面賣的一模一樣

萃取鍋真的超好用！！！
它除了可以燉可以滷，還可以烤地瓜、甚至做鹽焗雞...都無敵好吃！

我也用過烤箱、氣炸鍋做烤地瓜，但比較起來，都沒有萃取鍋這麼的優！
氣炸鍋烤的時間短，但是整體吃起來偏乾，出的蜜也沒那麼多...

萃取鍋是陶鍋慢烤，整個環境就像市售窯烤的相仿...
唯一缺點時間可能稍微長一些，依照地瓜大小大概1~2小時...

但這樣的美味真的值得等待！！！
它出的蜜好多！口感濕潤又綿密！超好吃！

#我的做法：

地瓜洗淨，放入萃取鍋，記得萃取鍋要 #先墊烘焙紙！！！不然出的蜜會讓你洗的很崩潰...😂

放入後直接設定時間，如果地瓜比較小條或瘦長，約一個小時即可，如果比較大又厚時可能需要2小時！

時間到後就完成！如果你喜歡外表乾爽一點可以出爐後再放入烤箱或氣炸鍋烤個5~10分鐘，賣相會非常好。

也可以在最後10~15分打開萃取鍋鍋蓋讓它烘乾一些。

有萃取鍋，冬天時想吃地瓜就可以自己來了！用買的秤起來不便宜欸！

另外本來今晚要結團了，但不少人希望可以再延長，所以跟廠商爭取到幫大家延長3天！大家要把握囉！

#萃取鍋目前正在開團
🚩手刀跟團：https://shop.dowai.com.tw/1al2d

《又要育兒又要自煮防疫，媽咪很忙耶⋯》
不敢出門，所以疫情期間更多自煮防疫，同時還要獨自顧兒，真的是八隻手都不夠用。
好在我以前就很愛各種廚房家電，尤其那種不用顧火就能出好料理的，最深得我心👩🏻‍🍳
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這次幫大家整理出三個我覺得育兒自煮人妻必備的廚房小家電：
電子壓力鍋-家傳番茄牛肉麵
氣炸鍋-冰心烤地瓜
烤箱-懶人蛤蜊絲瓜
每個都超簡單又好吃。
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詳細食譜傳送門👉 https://emilyworldkitchen.com/besovida-bowl/

育兒其實是可以很優雅的🥰
#besovida矽膠碗 #我的廚房好夥伴們 #emily的快速食譜 #小廚娘艾蜜莉 #艾媽咪chill育兒 #艾媽咪chill過日子

昨天收到廠商寄來的「Hamilton Beach 漢美馳觸控式液晶氣炸鍋 （AF-500A)」，馬上做好防護去全聯買了鹹酥雞和地瓜來試用，氣炸出來的成品全部秒殺。我們家小孩真的很乖，關了三個多禮拜都沒出門，每天都乖乖在家上網課，吃好吃的下午茶時光變成他們唯一的樂趣😅
冷凍鹹酥雞當然還是綠野農莊的最好吃，但是防疫期間，好買的卜蜂也不錯吃啦。全聯的慶全地瓜 180度40分鐘，輕鬆氣炸出鬆鬆蜜蜜的如窯烤般美味又Juicy的烤地瓜，連挑嘴的丞寶都說這個氣炸地瓜也太好吃了。最後再氣炸之前團購的雞肉捲，哇塞，簡直就是爆漿雞肉捲，每個人都說超級好吃，今天的下午茶點心也太豐盛。
食物美味，當然料理器材也很重要，對我這個廚藝完全不精通的人來說，「Hamilton Beach 漢美馳觸控式液晶氣炸鍋」簡直就是我的最佳利器，觸控式的操作簡單上手，重點是它還有超大容量5L，清洗更是方便。丞寶還跟我點餐，說大姑姑，我們明天可以再來用氣炸鍋氣炸...嗎？😅
過幾天要給「Tiss 玩味食尚」的粉絲們超優惠的「Hamilton Beach 漢美馳觸控式液晶氣炸鍋」團購價格，敬請期待哦～
#Tiss玩味食尚
#HamiltonBeach漢美馳觸控式液晶氣炸鍋

材料：
150g 腰果/Cashew Nuts/カシューナッツ
25-50g 砂糖(甜度隨意)/Sugar/砂糖
80ml 水/Water/水
少許 鹽/Salt/塩

做法：
1.腰果倒入沸水中 煮沸後撈出
2.鍋中倒入糖.鹽.水煮沸
3.加腰果用小火拌炒至收乾水份
4.倒在廚房紙巾上晾乾或擦乾 放在烤盤上
5.用預熱烤箱140°C烤約60分鐘直到酥脆為止
6.放涼後即可食用

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材料：
馬鈴薯300g Potato/じゃがいも
太白粉20g Starch/片栗粉
鹽適量 Salt/塩
黑胡椒少許 Black pepper/黒こしょう

做法：
1.馬鈴薯去皮切小丁
2.馬鈴薯120g~150用電鍋蒸熟(外鍋1杯水)
3.壓成泥狀加太白粉.鹽.黑胡椒拌勻
4.倒入生馬鈴薯丁拌勻(太乾可加水20g)
4.分成5等份 整成扁平橢圓形
5.開中小火將薯餅煎至兩面金黃即可

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FB：https://www.facebook.com/小資懶人美食-Vegetarian-110916477330114/

材料：
300g 腰果/Cashew Nuts/カシューナッツ
5g 鹽/Salt/塩

做法：
1.鍋中加水500ml.鹽 煮沸前倒入腰果煮1分鐘
2.瀝乾水份 晾乾或用紙巾擦乾 平鋪在烤盤上
3.烤箱140度烤60-90分鐘(依乾濕程度調整時間)
(可以不煮 用170度烤20-30分鐘)
4.中途稍微攪拌 讓腰果受熱均勻
5.烤至酥脆為止 放涼後變脆即可

【2020.11月排行】
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11【電鍋蘿蔔糕】一鍋到底做1斤15元
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12【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
      https://youtu.be/EiqZrIutmzo
13【醬油膏】沾再多也不死鹹 3分鐘搞定
https://youtu.be/9Di9DUryzk4
14【花生糖】不油炸 香脆不黏牙
https://youtu.be/5BCutfP63D4
15【電鍋茶葉蛋】免久煮超入味
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【點心.零食】
芝麻糖 https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
花生糖 https://youtu.be/5BCutfP63D4

蒸玉米 https://youtu.be/k84q_AOuxgI
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烤腰果 https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
鹽酥花生 https://youtu.be/gy-aalGvAwQ
牛奶糖爆米花 https://youtu.be/LcfLwnSQsE4

鮮奶麻糬 https://youtu.be/FAb1mlvDa-0
流沙芝麻湯圓 https://youtu.be/h2GSMHKHT9Q
草莓糯米糍 https://youtu.be/C-N_nUOocbw
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