#八德只有9度
#一起下廚吧
好久沒買菜了
還好家人來之前已經有先上一次市場
媽媽上來也帶了好大包的自種蔬菜給我
所以最近還是可以好好在家自己煮
不過這週要來去補蔬菜啦
還有個香菇案子要拍攝
得好好思考要用香菇來做什麼菜色 😌🤔
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💡第一次做的氣炸鍋雞腿排
💡雞胸肉炒蔬菜
💡泡菜炒馬鈴薯絲
💡玉米濃湯
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#大家要注意保暖喔
同時也有86部Youtube影片,追蹤數超過1,780的網紅白瑜 心星占星,也在其Youtube影片中提到,#星座 #料理 #美食 感謝 美國OXO 廚房用品 & Stasher食品矽膠密封袋 💰廚房用具專屬優惠價: 單件85折,三件999❤️ 免超商積點,心粉專屬優惠 團購優惠價購買連結:https://gbf.tw/gw4bm 廚具要高級、精緻、CP值高 ❓有一種食材,代謝不太好的人吃了可以流流...
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氣炸鍋雞腿排 在 辣媽Shania Facebook 的最佳貼文
「養泉商行風味去骨雞腿排、有料雞湯煲、雞高湯」年菜的好幫手,開團囉。
這次有加購的新品,非常適合當年菜,必買啊! 『西西里香草烤雞』與『西班牙卡門烤雞』,拿回家只需要加熱就好。過年有隻烤全雞,更有大餐圍爐的氣氛!
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👉團購贈品:購買任一組合,贈送平埔黑豬炸醬X1包(市價200元)。
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▶️ 養泉商行優惠重點
👉組合1: 風味去骨雞腿排任選7入組,原價是1190,團購價是910元,加贈平埔黑豬炸醬X1包,保存期限到2020/10/20。
👉組合2: 有料雞高煲任選5入組,原價1250元,團購價899元,加贈平埔黑豬炸醬X1包,保存期限到2020/11/17。
👉組合3: 雞高湯(無料)+有料素食湯任選7入組,原價1050元,團購價899元,加贈平埔黑豬炸醬X1包,保存期限到2020/11/17。
👉好吃的雞肉鬆: 雞肉鬆,收到不要立即冷凍的吃。請先放在常溫「復溫」一下,就會恢復酥酥的。沒有吃完,再放在冰箱冷藏。保存期限到2020/12/04。
👉超值加購區:
『西西里香草烤雞』與『西班牙卡門烤雞』,強烈建議一定要加購,只要加熱回溫就好,另外再買個蔬菜擺在旁邊,就超澎湃!到期日2020/11/28與2020/11/10。藥膳包保存期限到2021/01/01。
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#西西里香草烤雞與西班牙卡門烤雞
這兩款烤全雞,他們採用西式香料醃製而成,屬於歐式風味,用烤箱或氣炸鍋加熱時,搭配蔬菜一起烤,根本就是國外的聖誕大餐啊~ 用這樣美味的烤全雞當作年菜,也好適合!(廠商出貨時間,會趕不及聖誕節,但農曆年前沒問題喔)
這兩款烤全雞,可以用烤箱、氣炸鍋(但要折一下雞才進得去)、微波爐或鑄鐵鍋加熱。
**烤箱加熱法: 先將全雞完全解凍,烤箱預熱190℃,放入全雞,燒烤時間約15-18分鐘,若擔心不夠,可以再悶一下,可搭配蔬菜一起烘烤,蔬菜沾裹上雞汁,超美味的。
#風味去骨雞腿排
一共有四種口味: 羅勒紅椒、椒麻雞心椒、九如香水檸檬、坦都里咖哩。
跟雞高湯一樣,使用低密度高成本、自然長大的放養雞隻做成的。製作過程繁複,首先熬製雞清湯,將去骨腿排加入香料、調味料與雞清湯後攪拌均勻,在醃製過程中,每間隔一個小時,廠商就會幫這些雞腿排翻身按摩,然後持續至少24小時,讓雞高湯與香料緩緩滲入雞肉中。
其中『九如香水檸檬』,是完全不辣,適合不吃辣的小朋友。
『羅勒紅椒』還有『坦督里』微微辣,我們家孩子還能接受。
『椒麻雞』就會辣的比較明顯。
超方便的,解凍快,搭配小烤箱(阿拉丁烤箱)與氣炸鍋。雞腿排+蔬菜,送進烤箱或氣炸鍋,另外準備白飯,就是快速美味的一餐。
上述四種口味,我最喜歡坦都里咖哩口味,濃郁的咖哩粉,加上各類香草,風味特殊一般比較不容易購買到!
辣媽氣炸坦都里咖哩雞腿排影片: https://ppt.cc/fCuzyx (影片43:30開始氣炸雞腿排)
#雞高湯與雞湯煲
我超愛喝雞湯,但要自己熬真的好花時間,買罐頭雞湯...總覺得沒那麼鮮甜。
這次團購的養泉商行雞高湯,很適合當作廚房的常備湯料,想下麵、煮粥或火鍋時,加一包雞高湯做湯底(可以再多加點水稀釋),美味瞬間提升。省時的營養料理呀。
選購時候記得養泉商行雞高湯,分成兩種: 無料雞高湯(這次搭配有料素食湯做組合)與有料雞湯煲。
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👉出貨時間: 12/31依訂單順序出貨。(若需周六收貨,請備註)
👉付款方式: 信用卡與ATM轉帳(ATM轉帳者,請記得到購物頁,回報轉帳後五碼)
👉客服聯繫方式: 點選下單連結中,右下角紫色圈圈部分。
氣炸鍋雞腿排 在 辣媽Shania Facebook 的最佳貼文
#超簡單的氣炸雞腿排
買了氣炸鍋,就一定要試試看這樣的氣炸雞腿! 很簡單的醃漬,快速氣炸一下,就好好吃!!雞腿排在costoc買的 一次買太多,就可以這樣處理喔!
影片還跟大家分享,如何簡單做 #真空包雞腿排,一次多做一些,分包冷凍,到時候要吃的時候就可以退冰,氣炸來吃,超方便的!
去骨清雞腿 六片
鹽麴 2大匙
醬油 1小匙
砂糖 1/2小匙
薑泥 1小匙
黑胡椒 少許
1.雞腿沖洗乾淨,用廚房紙巾擦乾
2.所有醃料與雞腿排混合均勻,醃漬1-2小時
3.氣炸鍋180度氣炸8分鐘,翻面3分鐘,降溫至160度再2-3分鐘即可
歡迎訂閱辣媽的youtube: https://www.youtube.com/c/lamashania
#氣炸鍋 #雞腿排 #真空包 #costco
氣炸鍋雞腿排 在 白瑜 心星占星 Youtube 的精選貼文
#星座 #料理 #美食
感謝
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廚具要高級、精緻、CP值高
❓有一種食材,代謝不太好的人吃了可以流流汗,代謝好的人吃了能保留營養在體內。這週三 #星座廚房籤 的美食料理,大家猜猜會是什麼呢?😉
食材
腰果 32g 浸泡1小時
板豆腐 450g
無糖優格 120ml
洋蔥 1顆
馬鈴薯 1顆
雞腿肉 1塊
白飯
蔥油餅
佐料:
生薑 4g
大蒜 5瓣
辣椒粉 13g
日式咖喱塊 4塊
鹽、孜然粉、茴香粉、黃薑粉少許
蕃茄罐頭 1/3罐
蜂蜜 少許
椰奶 半罐
椰子油 少許
芹菜 少許
檸檬汁 少許
白瑜 心星占星
FB:https://www.facebook.com/nascastudio
IG:https://www.instagram.com/nascabai/
自然醒影像工作室:https://www.facebook.com/nwakeupstudio/
氣炸鍋雞腿排 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳解答
材料:
50g 金針菇/Enoki mushroom/えのき
1片 豆包/Bean bag/湯葉バッグ
50g 馬鈴薯/Potato/じゃがいも
30g 太白粉/Potato starch/片栗粉
半張 豆皮/Soy milk film/干し湯葉
2片 對切海苔/Nori/のり
5g 洋車前子殼粉/Psyllium husk powder
オオバコの殻の粉末
適量 麵包屑/Bread crumbs/パン粉
少許 海苔粉/Nori powder/のり粉
調味料:
少許 鹽/Salt/塩
3g 昆布粉/Kelp powder/昆布パウダー
5g 沙茶醬/Barbecue sauce/バーベキューソース
3g 薑泥/Ginger paste/おろし生姜
麵糊:
10g 中筋麵粉/All purpose flour/中力粉
20ml 水/Water/水
【2021.9.9排行】以下皆為純素料理
ttps://youtu.be/8ztanQxrh8U 純素鮑魚肉丸
https://youtu.be/aeG9kEwvVk4 純素蒲燒鰻魚酥
https://youtu.be/9ezD_nNxVbw 純素鮑魚芋圓
https://youtu.be/ggJ4T0uLMCA 純素蟹黃蝦捲
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/kgaBFUTR9vk 純素燒肉丼飯
https://youtu.be/28j6BDJQATI 自製素鹹魚
https://youtu.be/lkaO3b5HiQM 純素油蔥肉燥粿
https://youtu.be/80SsmN2d6Q8 純素燒肉捲
https://youtu.be/AaL-3d7BBMs 素鮑雞腿捲
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/IsqYUZNb_5w 純素香雞排
https://youtu.be/6AQPBGQoJuw 純素脆皮肥腸
https://youtu.be/mbXFDX0eWNA 豆包做素魚
https://youtu.be/o4we21CqwJE 純素蒲燒鰻魚飯
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/WJH24w1jqqY 電鍋烤番薯
https://youtu.be/ddqvkzURD78 黑糖發糕
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo 低溫烤腰果
氣炸鍋雞腿排 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最讚貼文
本週的蜂蜜系列料理已經來到第四道了
從下酒菜、便當菜、古早味飲品,到今天的韓式料理
主菜的部分不難發現都是圍繞著「蜂蜜+雞肉」這兩樣食材
為的就是讓大家盡可能可以用一樣的食材做出不同的料理
同時也能減少採購的困擾
之後如果有想要看更多系列料理的也歡迎大家許願
順便預告一下,下週是蝦蝦系列
喜歡吃蝦吃海鮮的記得持續鎖定我們粉絲團唷!
今天就用這道免油炸、無油煙的韓式炸雞迎接週末的到來
大人配啤酒,小孩配可樂,一起犒賞自己這周的辛勞
大家都不容易,大家都辛苦了
冰u啊~乎乾啦🍻
📌收藏更多由豐將蜂蜜食譜影片
▸蜂蜜蒜味烤雞翅 https://reurl.cc/rgzveb
▸水果鬆餅佐蜂蜜 https://reurl.cc/Gmzp8d
▸蜂蜜檸檬雞腿排 https://reurl.cc/YOMqgo
▸夏日蜂蜜粉粿冰 https://reurl.cc/mLWy8Y
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✅影片中使用的 #龍眼蜜 這邊可以買
➜https://bit.ly/3k16D4k
✅影片中使用的雞腿排購於“卡馬龍”(9/27有團)
➜https://reurl.cc/OX71K9
✅影片中使用的氣炸烤箱是 #日本IRIS大容量23L氣炸電烤箱
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✏️【材料如下】
雞腿排 ...1-2份
醃製醬料 ...鹽巴、黑胡椒粒、牛奶
醬料 ...蜂蜜、番茄醬、韓式辣醬、開水100ml
🍳【韓式炸雞的做法如下】
❶ 雞腿排洗淨後,去除多餘的雞皮和油脂,切成塊狀。放入碗中依序加入鹽巴、黑胡椒粒、牛奶,拌勻後冷藏醃製30分鐘。
❷ 準備一個夾鏈袋或是保鮮盒,加入1-2米杯的地瓜粉,醃好的雞腿排直接放進來甩動,均勻裹上地瓜粉,取出的時候順手拍掉多餘的粉,放上烤網,兩面均勻刷(噴)上一層橄欖油。
❸ 使用氣炸烤箱,放在中層的位置,溫度180度15分鐘,後面調整成200度再10分鐘,烤至表面金黃酥脆後即可出爐。
❹ 醬料下鍋(蜂蜜、番茄醬、韓式辣醬、開水100ml),小火慢慢拌炒至濃稠狀後熄火,雞腿排下鍋均勻裹上醬汁,撒上適量白芝麻即可上桌。
※雞腿排是否要去除多餘雞皮和油脂隨個人喜愛,非必要動作
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我是阿魚,不要叫我阿魚師,壓力太大
從不進廚房到天天下廚,完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學,學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧
料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統,是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰,做出來好吃&有人愛吃就好❤️
氣炸鍋雞腿排 在 甜而不膩的蜜汁雞腿排~飛利浦氣炸鍋 - Mobile01 的美食出口停車場
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氣炸鍋雞腿排 在 [情報] 好事多紅龍冷凍雞塊- 看板Lifeismoney 的美食出口停車場
現在大家都面臨蛋蛋危機
不知道會不會面臨到沒有雞塊吃的日子
上個月就遇到買不到雞塊…..
愛吃雞塊的我趁現在好市多有活動來囤一點好了
聽朋友說昨天去好事多看到有人直些一次抱10包走
活動期間:2023.3.20~2023.3.30
(活動期間數量有限售完為止)
商品原價:489,折價:70,特價:419
目前線上缺貨中,我只能碰碰運氣去店面買了!
如果北部的朋友有看到雞塊可以通知一下,感謝
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