#想要簡單吃又不要太簡單的雞歪日
#西門町川菜街的黔園川菜餐廳🥢🍲
之前有天跟老妹打完羽毛球,三個女孩衝去吃川菜,因為分享過 #我家川菜 ,姊惦記著當時有小夥伴推薦附近的 #黔園川菜,只是當時咕狗一下發現有二間,看了一下我們選擇峨眉街 #黔園川菜餐廳,不過目前好像只有外帶,但咕狗顯示停業😅,想吃可以去另一間康定路的 #黔園川菜老店 ,聽說很好吃,位置離 #我家川菜 更近。
有趣的是,點完菜一個阿北推薦我們點手工銀絲卷,印象中應該是小小一個,結果超巨,剩下的吃不完只好放口袋帶回家當宵夜~
我們點了6道菜+2盤小菜+銀絲卷,吃得滿足~價格也很實在,沒什麼好太挑剔,不過確實有二道特別普,以下照喜歡的順序跟你們分享 ❤
#魚香茄子 姊其實不愛肉燥類的菜色,但就特別愛魚香茄子,黔記的微辣小重口,重要是茄子入味軟綿,拌飯吃特別好。(其實還真少吃到做難吃的茄子
#五更腸旺 沒想到水平很高,腸腸多又好入口沒怪味,豬血也很嫩,醬汁香辣不死鹹,本來不想吃太多白飯,都是它害的!
#糖醋排骨 味道比較沒有層次,但肉質不錯,一口排骨一口蕃茄還是挺爽口。
#炒莧菜 香潤可口但不油膩,蒜味提的剛剛好,沒有多餘的纖維,可以!
#青椒肉絲 很家常和無趣,可我家的好吃一百倍,所以只是吃個懷念。(不要打我)
#回鍋肉 我在我家川菜最愛的就是回鍋肉,肉片+高麗菜+豆干一起入口多棒啊!可是這裡怎麼是小黃瓜?而且肉好肥,味道和口感都不愛。
👉什麼菜是你吃川菜必點的?
#想吃我家川菜
#銀絲卷是好吃但真的超大
#照片有比例尺可以參考
#質人星球在台北
#scentofsense
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅雅軒Kinki KB Lam,也在其Youtube影片中提到,【$178龍蝦鮑魚海鮮 火鍋+網燒放題】 任飲啤酒 任食雪燕!!!!!! 8款海鮮+醉雞+靚豬牛 甜品飲品火鍋料任食~除左好抵食,都係好抵食 ====記得剔「搶先看」===== 秋季火鍋 + 網燒 + 鐵板燒: 3位或以上 (用餐兩小時) $178/位 龍蝦鮑魚 8款時令海鮮 + 自助美食 + 任飲...
毛血旺五更腸旺 在 Facebook 的精選貼文
大暑是暑氣最盛、濕熱之氣最旺的節氣,古人有云「大雨時行」、「土潤溽暑」,即大暑期間,常下雨令空氣常處於濕熱狀態,土地亦如此,當土壤水分蒸發,人處其中如像在蒸籠。但大暑過後便開始過渡至立秋,下雨則有助於天氣降溫。。大暑易外感暑濕胃口差
大暑期間,不少人自覺全身無力、胃口不佳、胃悶作嘔、肩頸不適、口乾、出汗多、夜間睡眠時自覺發熱、頭重、便祕燥結等,都是外感暑濕的表現。
都市人經常進出冷氣房,則更容易生濕氣,原理便與把東西從雪櫃把東西拿出、外面有冷凝水一般。而從室外走到室内享受冷氣,溫差大的情況下,很容易變成外感風寒。
於此節氣僅遵循下列的保健要點,對節氣保養有很大的益處
一、.於此節氣,應多吃清涼去濕、益氣健脾食物,
【清涼祛溼的食物】
大暑是暑濕之氣最爲旺盛的季節,想要排出這種邪氣就必須服用與之相對屬性的食物。清涼之品西瓜、綠豆、冬瓜、苦瓜、老黃瓜、荷葉、蓮藕、赤小豆、冰糖、麥冬、蘆根、茅根、生熟薏米…等
【益氣健脾的食物】
暑濕最傷脾胃,因此亦應該加以補氣,使脾胃能自行處理過多的水液,才可以避免暑濕去而又回,益氣健脾的食物的藥食如淮山、扁豆、五指毛桃、太子參、花旗參、茯苓、白朮、甘蔗、南棗等。
二、不宜進食辛辣、溫補、油膩食物
夏季是全年陽氣最盛的時候,人體與大自然亦同樣處於陽氣亢盛的階段,因此如鹿茸、巴戟、杜仲、鹿尾巴、辣椒、韭菜、薑、羊肉等辛辣、溫補、對氣血有鼓動作用的食物便不適宜一般人士在夏季、尤其是大暑進食。而油膩、肥膩的食物會增加脾胃運化水濕的負擔,因此亦不建議進食。
三、避免中暑
大暑前後的天氣如同蒸籠,因此減少吸收熱能十分重要。郊遊時應穿著透氣、淺色的衣物,亦避免長期逗留在戶外地方。即使停留也盡量避免逗留在潮濕的地方遮蔭,否則水氣蒸發就更容易使人體觸冒暑氣。
四、避免貪涼飲冷飲
很多人都喜歡酷熱的時候馬上進到有冷氣的地方或飲用大量冰凍飲料,其實這不但會使脾胃之氣受損,引致腸胃不適、不願進食,更會把暑氣困在體内,難以排出。因此最好是把室内的冷氣調常溫25度,不宜過冷,亦應避免大量攝入寒涼之物。
五、體質虛寒或有慢性虛寒病症人士可把握機會進行傳統灸法
平素怕風怕冷、面色蒼白人士,或有大便經常不成形、痛經、鼻敏感、氣管炎、尿頻、手足軀幹冰冷、食欲不佳等虛寒症狀的人,大暑是使用灸法的好時機。
古人提倡「冬病夏治」,意指可使用夏天充足的陽氣治療冬季發病的虛寒性疾病,因此在大暑可進行一些灸法。而除了艾灸,便是嶺南相當有特色的天灸療法,三伏天中的中伏便與大暑接近,因此大暑前後進行灸法對虛寒性疾病的治療有一定效果。
大暑前後不宜吃太多冰品,建議大家可以泡杯合適的飲品來喝,將會是很棒的大暑靚茶。
青檸話梅薑茶
材料:青檸檬半顆、話梅數粒、嫩薑2-3片、熱水250ml
做法:將青檸洗淨切小丁(或薄片),話梅也是切細碎小丁,再加入嫩薑,用熱水浸泡15分鐘即可喝囉。
食用益處:檸檬味道清新且有醒脾作用,青檸皮同煲會略有苦澀;嫩薑散寒;話梅酸甜開胃,且可中和些的苦澀;酸能生津,此款飲品能生津開胃、清心消暑、消暑兼具祛濕寒。
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毛血旺五更腸旺 在 煲湯媽咪 Facebook 的最佳解答
大暑是暑氣最盛、濕熱之氣最旺的節氣,古人有云「大雨時行」、「土潤溽暑」,即大暑期間,常下雨令空氣常處於濕熱狀態,土地亦如此,當土壤水分蒸發,人處其中如像在蒸籠。但大暑過後便開始過渡至立秋,下雨則有助於天氣降溫。。大暑易外感暑濕胃口差
大暑期間,不少人自覺全身無力、胃口不佳、胃悶作嘔、肩頸不適、口乾、出汗多、夜間睡眠時自覺發熱、頭重、便祕燥結等,都是外感暑濕的表現。
都市人經常進出冷氣房,則更容易生濕氣,原理便與把東西從雪櫃把東西拿出、外面有冷凝水一般。而從室外走到室内享受冷氣,溫差大的情況下,很容易變成外感風寒。
於此節氣僅遵循下列的保健要點,對節氣保養有很大的益處
一、.於此節氣,應多吃清涼去濕、益氣健脾食物,
【清涼祛溼的食物】
大暑是暑濕之氣最爲旺盛的季節,想要排出這種邪氣就必須服用與之相對屬性的食物。清涼之品西瓜、綠豆、冬瓜、苦瓜、老黃瓜、荷葉、蓮藕、赤小豆、冰糖、麥冬、蘆根、茅根、生熟薏米…等
【益氣健脾的食物】
暑濕最傷脾胃,因此亦應該加以補氣,使脾胃能自行處理過多的水液,才可以避免暑濕去而又回,益氣健脾的食物的藥食如淮山、扁豆、五指毛桃、太子參、花旗參、茯苓、白朮、甘蔗、南棗等。
二、不宜進食辛辣、溫補、油膩食物
夏季是全年陽氣最盛的時候,人體與大自然亦同樣處於陽氣亢盛的階段,因此如鹿茸、巴戟、杜仲、鹿尾巴、辣椒、韭菜、薑、羊肉等辛辣、溫補、對氣血有鼓動作用的食物便不適宜一般人士在夏季、尤其是大暑進食。而油膩、肥膩的食物會增加脾胃運化水濕的負擔,因此亦不建議進食。
三、避免中暑
大暑前後的天氣如同蒸籠,因此減少吸收熱能十分重要。郊遊時應穿著透氣、淺色的衣物,亦避免長期逗留在戶外地方。即使停留也盡量避免逗留在潮濕的地方遮蔭,否則水氣蒸發就更容易使人體觸冒暑氣。
四、避免貪涼飲冷飲
很多人都喜歡酷熱的時候馬上進到有冷氣的地方或飲用大量冰凍飲料,其實這不但會使脾胃之氣受損,引致腸胃不適、不願進食,更會把暑氣困在體内,難以排出。因此最好是把室内的冷氣調常溫25度,不宜過冷,亦應避免大量攝入寒涼之物。
五、體質虛寒或有慢性虛寒病症人士可把握機會進行傳統灸法
平素怕風怕冷、面色蒼白人士,或有大便經常不成形、痛經、鼻敏感、氣管炎、尿頻、手足軀幹冰冷、食欲不佳等虛寒症狀的人,大暑是使用灸法的好時機。
古人提倡「冬病夏治」,意指可使用夏天充足的陽氣治療冬季發病的虛寒性疾病,因此在大暑可進行一些灸法。而除了艾灸,便是嶺南相當有特色的天灸療法,三伏天中的中伏便與大暑接近,因此大暑前後進行灸法對虛寒性疾病的治療有一定效果。
大暑前後不宜吃太多冰品,建議大家可以泡杯合適的飲品來喝,將會是很棒的大暑靚茶。
青檸話梅薑茶
材料:青檸檬半顆、話梅數粒、嫩薑2-3片、熱水250ml
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食用益處:檸檬味道清新且有醒脾作用,青檸皮同煲會略有苦澀;嫩薑散寒;話梅酸甜開胃,且可中和些的苦澀;酸能生津,此款飲品能生津開胃、清心消暑、消暑兼具祛濕寒。
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【在最爛面時光敷走細菌的錯愛!百年樹木撤回腫瘡清角質!】
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唉個香港越嚟越多離晒大嫂嘅事,好多人由雨傘運動時嘅政治熱感變冷感,再因為近日引渡條約嘅修訂撻返著個火,活喺呢個不義逐漸蔓延嘅城市,大家嘅壓力同唔開心指數都越推越高!你話關塊面咩事?喂個社會同經濟可能插水式變差,個人壓抑到荷爾蒙失調好奇呀?蝗蟲多菌空氣亦充滿細菌,原本皮膚細胞已經因為壓力呀天氣等問題搞到唔識代謝同排毒咁,連平時冇乜爆瘡嘅巴絲都出晒事!有緊炎症果啲仲大鑊,翻爆暗粒之餘,啲石頭瘡不枯也不散咁!媽,what can I 敷呀?
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至於LOVINAH龍血樹益生菌面膜典樣勁你老母法呢?呢段時間,受到林奠級毒瘡呀石頭瘡煎熬嘅巴絲,入手咗此面膜後,谷到屌不出聲嘅無頭瘡,都敷出膿頭見青天!腫瘡位置敷一次已經平復唔少,成功控制返個dry爛場面!牙瘋仲發現咗個加快撤回腫瘡嘅隱藏用法!仲唔蛙衝去YouTube睇本集低俗護膚?
warm瘋提示:
建議先用於局部地方,測試無異常反應才開始用於大面積皮膚範圍。請於開封後6個月內使用。
Bye拜林奠級毒瘡成份:
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總店:旺角新之城3樓306
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毛血旺五更腸旺 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
The 747 Galley by Cafe Proud Wings 獨特創新 全香港第一間 航空 飛機 主題餐廳 可以體驗 經濟 商務 頭等倉 大角咀特色小店 旺角 極爆辣粉大挑戰
https://www.mrlamsan.com/2019/04/747.html
今年講明主打小店介紹為主
盡量減少寫自助餐
所以今次經朋友介紹搵到呢一間位於大角咀既獨特風格主題餐廳
係香港第一間用航空 飛機 做主題 大部份人都叫佢做飛機CAFE
地點唔算就腳,不過我可以由奧運站行過去都唔算遠
晚上比較涼,食晚餐舒服好多~而且有氣氛一點
一到餐廳門口就見到外牆好像一部飛機,藍白機身
店主係裝飾方面下重本
餐牌又會定期轉換,今期餐牌就係3月更新過
入到去會見到好多香港人好熟口面既場景
離境大堂,登機號碼出發時間
對於我成日去旅行又真係幾有趣
最高級既2排豪華位,要預先訂位同食最貴既頭等套餐先可以坐
我地平民無預約就只可以食返經濟倉同商務套餐
主打三個價錢既套餐 經濟倉,商務,頭等倉
$448 /$598/$898
大致上分別都係食材
最入門既經濟倉都好豐富
可選頭盤 燒西班牙豬腩肉/燒香腸拚盤
希臘沙律 餐湯X2
主菜3款選2款
甜品2件
餐飲2杯
今日餐湯係南瓜濃湯,飲到南瓜肉既香甜又濃郁,加多少少香草會更好
燒西班牙豬腩肉, 厚切腩肉燒香,燒至脆身,咬開肉質好嫩好多肉汁
配上爆辣醬汁,夠膽就可以挑戰下,有中辣級別
主菜 燒西班牙黑毛豬胺
煙肉芝士忌廉汁意粉
呢度既上菜係幾好,服務生會好似正式西餐廳,一道道上菜,唔會一次過上
可以慢慢食,細味
先上燒黑毛豬胺
原件烤好再切片,肉質仍然粉嫩,大約7成熟,無血水
脂肪分佈如大理石紋、油潤甘香,肉嫩多汁,口感味道遠勝豬扒
高級餐廳食材,除了話題性以外,連菜式用料都好講究
煙肉磨菇芝士忌廉汁意粉
看似簡單實際考功夫的意粉
食到有煙肉,磨菇切片,洋蔥
醬汁加了芝士味道更加濃郁
意粉仍然有彈性,沒有煮過火太軟身 醬汁不會太多,剛剛好每一條意粉都掛滿
好味到清碟完場!
最後上餐茶同甜品
每日甜品不同,今日係芝士蛋糕~一人一件!
餐茶有咖啡奶茶檸茶,其他另外加錢~
甜品可加錢升級轉心太軟或焦糖燉蛋
總評
有打卡吸引力既裝飾
食物有水準,價位合理,服務一流,態度友善
係一個睇得又食得既西餐廳
The 747 Galley by Cafe Proud Wings
地址: 大角咀嘉善街39號地舖
營業時間: 星期一至五12:00-00:00 // 星期六至日 17:00-00:00
電話: 3590 3787
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