➻ comfort food
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你的comfort food是什麼？
所謂「Comfort food」就是你身體不太舒服時、感冒、發燒、沒胃口時，會想吃的東西，通常這種東西是跟隨著你一起長大的食物，是你不舒服的時候，媽媽會準備給你的食物，通常這種食物吃下去以後身心靈會有種慰藉感
我的comfort food是泡麵，或是任何的一碗熱湯麵，我特別愛吃拉麵、泡麵，我覺得可能是因為我的爸爸也很喜歡吃熱湯麵，小時候他時常會煮熱湯麵給我吃，他一邊煮，就會一邊也教我怎麼煮，會教我開瓦斯、看水有沒有滾、放青菜、打顆蛋，然後一起坐在餐桌上一邊聊天一邊享受這鍋湯麵。我到現在不舒服的時候就會想吃一碗熱湯麵，心情煩躁的時候也會想要一碗熱湯麵，爸爸煮的熱湯麵最好吃了，連米寶爹都喜歡。
我問米寶爹他的comfort food是什麼的時候，榮登第一名的竟然不是美國的漢堡，竟然是我爸煮的麵線，好吃到米寶爹想開店，店面他都想好了，要叫做「老外麵線」，就是你去到那就會看到一個老外在煮麵線，這樣夠有噱頭也很容易記吧
第二名是subway的餅乾，沒吃過的螞蟻人可以去試試看
第三名才是in n’ out漢堡
其他得名的還有可可米早安麥片跟我煎的牛排
有很愛吃漢堡的人嗎？
還是有配偶（特別是嫁外國人的）很愛吃漢堡嗎
我們家米寶爹超愛吃漢堡
台中他說最好吃的漢堡是台虎的
但最近我們家這邊開了一間漢堡王
他從看到招牌掛上去就開始興奮的要命
試營的時候我們就去讓米寶跟漢堡拍張照
米寶爹漢堡評比：
🥇台虎stacks
🥈比時地/牛肉起司加焦化洋蔥
🥉主觀廚房/牛肉豬肉都好吃
米寶媽拉麵評比：
🥇凪/白丸
🥈七面鳥/二郎or豚骨類的
🥇一蘭
有兩個第一名是因為台中沒有一蘭，只好吃凪也很過癮😌
我覺得食物的文化很重要，你吃什麼長大，以後就會想念那個味道，食物會伴隨著記憶跟回憶影響我們的味蕾，就像沒有跟肉鬆一起長大的人不會特別愛吃肉鬆，紐澳那邊有個很特別的鹹鹹甜甜的抹醬叫做marmite/vegemite，沒有跟這個醬一起長大的人也很難了解他其中的美味
還有人的comfort food跟我一樣是熱騰騰的一碗湯麵嗎🥰
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比時地 在 [食記] 台北比時地Big Steve's 美式漢堡炸雞三峽店- 看板EatToDie 的美食出口停車場
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餐廳名稱： 比時地Big Steve's 美式漢堡炸雞 三峽店
消費日期： 2020 年 1 月
地 址： 237新北市三峽區學成路323號
電 話： 02 2674 0298
單人限制： 無
價 位：吃到飽只有一到五 399加一成，另有單點
營業時間：11:00~21:00
可用悠遊卡 可存發票載具 忘記問信用卡(應該有?
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雖然說難得才會到三峽一遊
但我打開手機還是先找有什麼吃到飽的店XD
看到兩家比較不一樣的 一家是日式料理吃到飽
另一家就這次文章介紹的比時地Big Steve's 美式漢堡炸雞
想想一直對美式漢堡有興趣 但看到價格就買不下去
所以就決定這家了 吃起來還算滿意 不會被說海鮮給得吝嗇(誤
先上照片 最後再來說感想
吃到飽菜單
單點菜單
瘋狂男生漢堡+雞塊+雞米花 菜單當比例參考
瘋狂男生漢堡近照
迷迭香煎豬排堡
裸體炸雞+雞腿
這次忘拍室內環境 旁邊還有汽水機 吃到飽可以無限暢飲
或加99可以啤酒喝到飽
最後說說感想
第一個就是瘋狂男生漢堡吃起來超爽XD
培根+雙層牛肉+洋蔥圈(?)+一堆起士
厚到想一口從上咬到下也不容易
邊吃就覺得好多肉好開心
我個人非常愛這道
那下一道是...沒有
說實話除了牛肉漢堡外其他沒什麼記憶點
先說同樣是漢堡的迷迭香煎豬排堡
也許是因為前面幾道口味比較重
吃到這個時覺得沒啥味道
雞塊跟雞米花就很穩定的品質口感...就是這樣
那裸體炸雞跟雞腿...恩......恩.........
雞腿說不上好或不好 但我個人愛胖X爹那類的味道
裸體炸雞我無法接受...
就如其名他沒有裹粉 然後用的可能是小雞腿切塊
吃起來就很硬然後每塊都有骨頭非常麻煩
我花最多時間的應該就在吃裸體炸雞這道= =
幾個人一起吃 點個雞塊 雞米花 洋蔥圈分還可以
一個人吃根本佔胃XD 然後不要點裸體炸雞
如果有機會再來挑戰N個牛肉漢堡:P
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