花格一週五魚每天都陸續進貨喔~~來自澎湖大海的野生魚貨(因為野生所以大小不一)
Q:常有客人問什麼是一週五魚?!
A:就是花格讓您吃到五種不同的野生整尾海魚(內容數量依照大小調整約5-7入)
Q:一週五魚會不會很多魚刺?
A:對花格而言這已經是嚴選刺少的魚種喔!
Q一週五魚還有要運費嗎?
A:不用再額外加運費喔這組優惠1299直接寄到家。
Q:除了一週五魚整尾魚,我個人比較喜歡少刺魚耶
A:如果您喜歡完全無刺的魚建議可以選花格家的 以下
#無刺旗魚排組1180免運
或是 #暢銷厚鲭魚組1280元免運
或是我們即時搶購的 #快閃孩子魚排組1290免運
⬇️其他推薦加購海物⬇️
鬼頭刀盒裝魚排組$175(3盒特價$480)
限量款稻燒鰹魚生魚片每片$170-250
生的鮮卷組$550元(5-6支)
❤️總之一週五魚是編媽相當相當推薦自用送禮都非常可以喔!(這次一週五魚一定有野生石斑喔~~)
一週五魚1299元加起來+1+1
同時也有7990部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,只有這裡看得到!#獨家網路版 、幕後花絮都在食尚玩家YouTube頻道😉 《#食尚玩家》TVBS 42歡樂台/TVBS精采台/TVBS-Asia 每週二至週五晚間10點 📣食尚玩家最新集數YouTube隔日立即看 ★食尚玩家網路版限定內容★節目資訊看過來 魚肉鄉民👉週二晚間7點 2天1夜go👉週...
「每天吃魚ptt」的推薦目錄:
- 關於每天吃魚ptt 在 花格海味 嚴選澎湖海鮮 Facebook 的精選貼文
- 關於每天吃魚ptt 在 林牙齒的很日常 Facebook 的最讚貼文
- 關於每天吃魚ptt 在 拎杯是大叔啦! Facebook 的精選貼文
- 關於每天吃魚ptt 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最讚貼文
- 關於每天吃魚ptt 在 百靈果News Youtube 的最佳貼文
- 關於每天吃魚ptt 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最讚貼文
- 關於每天吃魚ptt 在 [新聞] 吃魚要擔心重金屬或寄生蟲嗎?營養師推- 看板regimen 的評價
- 關於每天吃魚ptt 在 [問卦] 每天吃魚會怎樣? - 看板Gossiping - PTT網頁版 的評價
- 關於每天吃魚ptt 在 [新聞] 每天吃一隻魚就能上台大?台大主管分享- NTU 的評價
- 關於每天吃魚ptt 在 [問卦] 有人每天至少吃一條魚嗎 的評價
- 關於每天吃魚ptt 在 [新聞] 陳吉仲自揭考上台大關鍵高三每天吃一尾 - PTT Web 的評價
- 關於每天吃魚ptt 在 每天吃一條魚的推薦與評價,PTT、DCARD和網紅們這樣回答 的評價
- 關於每天吃魚ptt 在 每天吃一條魚的推薦與評價,PTT、DCARD和網紅們這樣回答 的評價
- 關於每天吃魚ptt 在 [寶寶] 魚可多吃嗎| BabyMother 看板| PTT 網頁版 的評價
- 關於每天吃魚ptt 在 吃魚喝茶ptt 的評價
- 關於每天吃魚ptt 在 Re: [閒聊] 喝茶吃魚是很平常的現象嗎? - womentalk | PTT學習區 的評價
- 關於每天吃魚ptt 在 吃魚的好處在PTT/Dcard完整相關資訊 - 健康急診室 的評價
- 關於每天吃魚ptt 在 吃魚的好處在PTT/Dcard完整相關資訊 - 健康急診室 的評價
- 關於每天吃魚ptt 在 [轉錄] 李秉憲:為練肌肉每天吃15條魚- movie | PTT娛樂區 的評價
- 關於每天吃魚ptt 在 Re: [問卦] 每天喝茶吃魚跟交女友哪個爽? - Gossiping 的評價
- 關於每天吃魚ptt 在 [問題] 該吃鮪魚還是鮭魚好? - musclebeach | PTT消費區 的評價
- 關於每天吃魚ptt 在 「約魚ptt」懶人包資訊整理 (1) | 蘋果健康咬一口 的評價
- 關於每天吃魚ptt 在 吃魚門路ptt 的評價
- 關於每天吃魚ptt 在 漁港吃生魚片「比較新鮮又便宜?」 PTT一面倒笑了!內行吐實情 的評價
- 關於每天吃魚ptt 在 [閒聊] 吃魚吃到認識的 | 吃魚ptt - 訂房優惠報報 的評價
- 關於每天吃魚ptt 在 腎友們如何吃魚更健康? | PTT新聞 的評價
- 關於每天吃魚ptt 在 Ptt 良醫健康- 你今天吃魚了嗎? | Facebook 的評價
- 關於每天吃魚ptt 在 Ptt 良醫健康- 你今天吃魚了嗎? | Facebook 的評價
- 關於每天吃魚ptt 在 伊蘇能力吃ptt 的評價
- 關於每天吃魚ptt 在 吃魚喝茶ptt 的評價
- 關於每天吃魚ptt 在 全聯水煮鮪魚罐頭在PTT/mobile01評價與討論 的評價
- 關於每天吃魚ptt 在 全聯水煮鮪魚罐頭在PTT/mobile01評價與討論 的評價
- 關於每天吃魚ptt 在 [問卦] 不吃魚的話,DHA怎麼吃才會充足 - PTT評價 的評價
- 關於每天吃魚ptt 在 每天吃魚PTT :: 路名資料庫 的評價
- 關於每天吃魚ptt 在 MuscleBeach - [問題] 該吃鮪魚還是鮭魚好? - PTT網頁版 的評價
- 關於每天吃魚ptt 在 吃魚喝茶ptt 的評價
- 關於每天吃魚ptt 在 吃魚ptt - Kondor steuerberatungsgesellschaft 的評價
- 關於每天吃魚ptt 在 吃魚ptt 的評價
- 關於每天吃魚ptt 在 吃魚喝茶ptt 的評價
- 關於每天吃魚ptt 在 吃魚喝茶ptt 的評價
- 關於每天吃魚ptt 在 連續兩週每天喝一杯椰子汁看看會發生什麼 - YouTube 的評價
- 關於每天吃魚ptt 在 吃魚喝茶ptt 的評價
- 關於每天吃魚ptt 在 吃魚喝茶ptt 的評價
- 關於每天吃魚ptt 在 吃魚喝茶ptt - m1 2018 動画 的評價
- 關於每天吃魚ptt 在 吃魚喝茶ptt 的評價
- 關於每天吃魚ptt 在 吃魚喝茶ptt 的評價
- 關於每天吃魚ptt 在 吃魚喝茶ptt 的評價
- 關於每天吃魚ptt 在 吃魚喝茶ptt 的評價
- 關於每天吃魚ptt 在 吃魚喝茶ptt - 子宮漫画エロ 的評價
- 關於每天吃魚ptt 在 吃魚喝茶ptt 的評價
- 關於每天吃魚ptt 在 吃魚喝茶ptt 的評價
- 關於每天吃魚ptt 在 吃魚喝茶ptt - エロ 的評價
- 關於每天吃魚ptt 在 [討論] 新腳本:測試人性(1) - 看板youtuber | PTT影音娛樂區 的評價
- 關於每天吃魚ptt 在 [討論] 新腳本:測試人性(1) - 看板youtuber | PTT影音娛樂區 的評價
- 關於每天吃魚ptt 在 吃魚喝茶ptt 的評價
- 關於每天吃魚ptt 在 [問題] 該吃鮪魚還是鮭魚好? - PTT推薦 的評價
- 關於每天吃魚ptt 在 吃魚喝茶ptt 的評價
- 關於每天吃魚ptt 在 [創作] 鬼村奇遇記- marvel - PTT生活資訊討論 的評價
- 關於每天吃魚ptt 在 HongKongWalker 北海道・食の宝庫 (Issue. 147) 的評價
- 關於每天吃魚ptt 在 醒醒,他是你親生的!: PTT好評連載!濃濃台味溫馨生子多肉文,台南甜無誤! 的評價
- 關於每天吃魚ptt 在 飯後吃鳳梨減肥-Dcard與PTT討論推薦|2022年05月 - 網紅排名 ... 的評價
- 關於每天吃魚ptt 在 飯後吃鳳梨減肥-Dcard與PTT討論推薦|2022年05月 - 網紅排名 ... 的評價
- 關於每天吃魚ptt 在 吃魚喝茶ptt 的評價
- 關於每天吃魚ptt 在 吃魚喝茶ptt 的評價
- 關於每天吃魚ptt 在 吃魚喝茶ptt - 無修正女優動画 的評價
每天吃魚ptt 在 林牙齒的很日常 Facebook 的最讚貼文
大海新鮮的滋味 在高雄也可以吃的到
跟我一樣喜歡新鮮海鮮的 可以來加樂小廚
起初看到大家瘋狂打卡的 仙人掌小卷粥
粉色的很吸睛 而且也很好吃 之前吃完就對他
煮的透徹的米 非常的有印象!
而且我討厭充滿火鍋料的粥
沒想到 加樂小廚的 海鮮粥 竟然是滿滿新鮮的海鮮
不淡有蝦子 魚 小卷 蛤蠣 新鮮程度真的讚
聽店家說 因為他們本身都是從澎湖
運海鮮過來 所以希望帶給高雄人吃到新鮮海產的機會
而且我剛剛說 煮的透徹的米心 是真的
他們吃起來完完全全是粥!不是 飯湯唷
當然喜歡飯湯的 有特別為了愛好者推出 海鮮飯湯~
但這次最讓我訝異的是 這邊竟然有鍋燒???
不過 鍋燒是這邊新品!
每個人都賣 沒啥好稀奇的
但是我看到湯想說不對啊!這是蛋花嗎
他們用了雙蛋 在湯裡打了蛋花 也有附上半熟蛋
天阿 超有誠意的 而且 鍋燒的海鮮一樣新鮮動人
我超喜歡 小卷的 真的新鮮到嘴巴裡還會抽動(浮誇
在這裏不用去到外面的海產店 需要很多人點餐
畢竟你也知道 現在疫情期間 還是一人為主
你可以一個人就吃到豐盛的海鮮
我還加點了 澎湖花枝墨魚丸
是我的最愛 好好吃唷!真的新鮮又Q好讚啊~~
而且 蒜香燒蛤蠣 每一口都好新鮮
多汁又濃郁的味道 真的很絕啊~~~
而且你也知道 雖然學生族群還是希望實惠為主
但這裡的不但便宜 用料實在 重點
吃得很飽~出去 真的有打了一聲嗝 哈哈哈
-
海鮮粥 165
雙蛋海陸鍋燒意麵 165
蒜香燒蛤蠣 90
澎湖花枝墨魚丸 70
-
加樂小廚
週一至週日 週三公休
07-7130113
高雄市苓雅區青年一路1-18號
11:00~14:00 17:00~20:30
-
#seafood #food #foodporn #foodie #instafood #fish #foodphotography #shrimp #foodstagram #lobster #delicious #yummy #seafoodlover #dinner #foodlover #foodblogger #restaurant #lunch #seafoodlovers #crab #foodies #instagood #chef #salmon #foodgasm #sea #高雄 #高雄美食 #牙齒高雄趣
每天吃魚ptt 在 拎杯是大叔啦! Facebook 的精選貼文
前陣子有個部落客發了篇露營的文章,內容不外乎是他覺得台灣的露營地太過擁擠、吵雜,然後所有人每個禮拜,扛著大包小包到露營區,然後再扛著大包小包離開,他不太能理解意義為何,
文中順便的分享了他在國外生活的露營經驗,沒事種荒野鳥不拉屎被熊咬走都叫不出口的營地,他覺得那樣子才叫做露營。
果不其然文章馬上引起了露營野餐派跟野營荒野派兩派人士的筆戰,由於我們家也算是常露營的家庭,我老婆就問了我的看法。
其實我還蠻贊成他的看法,其實台灣的露營本來就不叫露營,他基本上比較像是一個爸爸媽媽,帶小孩到野外郊遊、野餐、順便過一夜的概念。
年輕單身的時候,那時候台灣還沒有那麼流行露營,有的應該也就算野營而已啦,我就是那種帶著一頂帳篷,一個鋼杯,水,罐頭,泡麵開山刀就到山裡面劈林煮水窩上兩三天的人。幫我個人也是比較喜歡輕便型,不打擾自然的方式。
但我覺得其實不要那麼嚴肅的去看待台灣怎麼露營這件事情,我覺得應該把它想像成在台灣,因為每個人的居住空間非常的狹窄所以只是尋找一個假日可以親近大自然,踏踏草地的過夜野餐。
單身、已婚、未婚、結婚有小孩的每個人對露營的考慮方式跟點都是不一樣的。
目前基本上台灣的露營人口,大部分還是以爸爸媽媽帶著小孩到郊外為大宗。
爸爸媽媽們就只是在尋找一個,可以在眼光所及的地方讓小孩自由自在的跑跑、跳跳,餓了就回來吃吃東西,渴了就回來喝喝水,然後又可相同年齡的小孩的父母,大家聚在一起放鬆一下,聊聊天,分享一下育兒的甘苦談,算是一個禮拜的辛苦中場的休息,也為了下個禮拜一儲備跟小惡魔拼命的體力。
至於大家說的扛著大包小包去佈置帳篷的意義為何,我覺得應該是說因為在台灣大家居住的空間,都不大,不像歐美你有大量的時間跟空間,可以去佈置你的居家環境,於是大家就把這個可以發揮個人美學涵養的技能
移情到去佈置美美的帳篷,發揮自己的佈置美學,然後拍拍照,愉快地過個兩天三天。
難道你沒有看過大男人一大早五六點,開著心愛的跑車跑北宜,跑濱海線,到達了現場,再把車子擦拭一下,拍拍照,再風塵僕僕地開車回家洗車打蠟
難道你沒有看過Cos play的小女生大包小包的扛著服裝道具,美妝、美髮、到達現場,拍拍照融入情境然後再大包小包的扛回家。
我覺得其實如果你用這樣的心態去看待台灣人露營這件事情或許你就不會覺得大包小包扛去露營的事情你無法理解。
親子的露營爸爸媽媽就是在累積一個跟小孩子到郊外認識一下花、了解一下樹,
抓抓魚、補補昆蟲,然後再跟小孩釘一釘營釘、洗洗菜、劈材,生火的美好回憶。
真的沒有人會想要帶著小孩,到沒水、沒電、晚上狗叫以為是狼嚎,貓嘶怕是老虎來了,上廁所還要自己帶圓鍬挖洞,洗澡要劈柴生火,累死自己、搞死自己的地方好嗎?
至於那些激進的野營派的人我想跟你們分享一個故事。
再某次休完一個連假的收工日,我工廠的原住民師傅用報紙包著一顆山羌的頭拿來送我,他的理由是原住民補到山羌會把頭送給最尊敬的人,他請我拿回去給老闆娘煮。
拎杯打開報紙看到一顆長毛的頭,大小大概就是跟小狗的頭一樣大,然後兩隻眼睛直直的瞪著我。
我心想我要是把這一包拿回去,給我老婆,我老婆應該會跟我離婚吧。
於是我很客氣地跟他講說:我老婆不煮飯的,你拿回去吃吧。
不過我對於他的狩獵過程是很有興趣的。
同事跟我說:放假他都會回花蓮,跟表哥表弟上山打獵,帶著一把米、一把鹽、一隻番刀、藍白帆布到山上三天三夜打獵,帆布用來遮雨、用來睡覺保暖、也用來把打到的獵物包起來,順著河流讓他流到山下,回程再去收取。
所以這些帶著高檔輕薄野戰帳篷,名家的刀、老款汽燈,高山瓦斯,高山瓦斯爐的野營激進派們,你可以告訴我什麼叫做野營嗎?
每天吃魚ptt 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最讚貼文
只有這裡看得到!#獨家網路版 、幕後花絮都在食尚玩家YouTube頻道😉
《#食尚玩家》TVBS 42歡樂台/TVBS精采台/TVBS-Asia 每週二至週五晚間10點
📣食尚玩家最新集數YouTube隔日立即看
★食尚玩家網路版限定內容★節目資訊看過來
魚肉鄉民👉週二晚間7點
2天1夜go👉週三晚間7點
瘋狂總部👉週四晚間7點
熱血48小時👉週五晚間7點
●訂閱《食尚玩家》YouTube👉https://bit.ly/2Hf8UYO
●《食尚玩家》官網最新吃喝玩樂指南一手掌握👉https://bit.ly/2GOPJ4O
●按讚《食尚玩家》官方粉絲團👉http://bit.ly/2fX2IUg
●追蹤《食尚玩家》官方Instagram👉https://bit.ly/2Kd89SA
●加入《食尚玩家》LINE🔍店家資訊不漏接👉https://goo.gl/aUBhqD
每天吃魚ptt 在 百靈果News Youtube 的最佳貼文
#魷魚遊戲 在美國@Netflix排名第一,而主角所屬公司股票漲90%!
今天開始做吃佛 Eat The Buddha Chapter 1-5
跟大家簡單聊一下 #西藏 歷史、爲什麽有 #達賴喇嘛 跟 #班禪喇嘛
還有資料到底有多難找
=======================
[SIMURGH x 百靈果獨家限量優惠]
☞SIMURGH SÙ-Si舒仕裝官網連結 https://shop.simurgh.com.tw/
☞SÙ-Si舒仕裝百靈果專屬折扣碼【 kkshow 】,即日起至官網購買舒仕裝系列,輸入獨家折扣碼就現折300喔!
☞SIMURGH粉絲團 https://www.facebook.com/simurgh.tw/ 比你想得更舒適,SIMURGH舒仕裝。
《BFFECT X 百靈果 長期優惠》
※官網連結 :https://bfc.cool/r2bzo
※結帳輸入折扣碼【 ibelieve 】就可以享滿 699免運 和 滿1200折百元 的優惠喔!
※私訊找小編:https://m.me/BFFECT
讓BFFECT做您 開啟好肌膚的第一支精華
《BFFECT 必買推薦》
痘痘問題 【戰痘瓶】Acno 敏感肌抗痘精華 30ml
美白需求 【發光瓶】Kira 維他命C發光精華 30ml
肌膚舒緩 【乖乖瓶】Calmer 高效修護精華 30ml
清爽保濕 【玻尿酸】2% 多重玻尿酸 + 1% Na-PCA 30ml
=======================
/追蹤 IG 看教主ㄎㄧㄤ日常:https://instagram.com/bailingguo_news
/到 FB 看每日新聞觀點:https://www.facebook.com/puppydailynews
/想要支持我們,看幕後花絮、NG片段,請加入Youtube 會員:
https://www.youtube.com/channel/UCD2KoUc0f4Bv2Bz0mbOah8g/join
【每週二、四、日晚上 9 點更新】
歡迎來到百靈果News
這裏是華語界最自由的雙語國際新聞
Welcome to Bailingguo News
The FREEst International News Podcast in the Chinese Speaking World
我們把高音質的檔案放在其他網路平台,歡迎大家訂閱
【百靈果News的Podcast】
Apple:https://reurl.cc/N6V976
Spotify:https://reurl.cc/14yqRX
Google:https://reurl.cc/Y6ypxD
KKBOX:https://reurl.cc/k0D29x
#TaiwanPodcast #PodcastStudio
每天吃魚ptt 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最讚貼文
不NG料理又來啦~你是否曾經有為蝦子很難清理而煩惱,覺得很難在露營時享用美味的椒鹽泰國蝦呢?如果你遇過這個問題,那就絕不能錯過這集的內容!看看李易是如何用獨門的小撇步快速清理腸泥,以及如何在野外料理現撈的宜蘭泰國蝦吧!
只有這裡看得到!#獨家網路版 、幕後花絮都在食尚玩家YouTube頻道😉
《#食尚玩家》TVBS 42歡樂台/TVBS精采台/TVBS-Asia 每週二至週五晚間10點
📣食尚玩家最新集數YouTube隔日立即看
★食尚玩家網路版限定內容★節目資訊看過來
魚肉鄉民👉週二晚間7點
2天1夜go👉週三晚間7點
瘋狂總部👉週四晚間7點
熱血48小時👉週五晚間7點
●訂閱《食尚玩家》YouTube👉https://bit.ly/2Hf8UYO
●《食尚玩家》官網最新吃喝玩樂指南一手掌握👉https://bit.ly/2GOPJ4O
●按讚《食尚玩家》官方粉絲團👉http://bit.ly/2fX2IUg
●追蹤《食尚玩家》官方Instagram👉https://bit.ly/2Kd89SA
●加入《食尚玩家》LINE🔍店家資訊不漏接👉https://goo.gl/aUBhqD
每天吃魚ptt 在 [問卦] 每天吃魚會怎樣? - 看板Gossiping - PTT網頁版 的美食出口停車場
然後醫生又說白肉的魚很健康建議多吃。 於是我每天自助餐都點魚.... 但是魚刺挑起來好麻煩喔... 而且自助餐的魚不新鮮又貴... 有沒有每天吃魚會怎樣的 ... ... <看更多>
每天吃魚ptt 在 [新聞] 每天吃一隻魚就能上台大?台大主管分享- NTU 的美食出口停車場
ptt 西洽區、投資理財、男女情感、事業工作. ... <看更多>
每天吃魚ptt 在 [新聞] 吃魚要擔心重金屬或寄生蟲嗎?營養師推- 看板regimen 的美食出口停車場
吃魚要擔心重金屬或寄生蟲嗎?營養師推薦最佳烹飪方式
2020-02-21 11:15元氣網 營養師顧中一
一:應該多吃魚嗎?
應該,魚肉很有營養,但很多人吃得不夠!
中國居民膳食指南建議每週吃魚280-525克。
而根據2010-2012年的全國膳食調查,平均國人每天的魚肉攝入量僅20克出頭,算下來一
周連200克都達不到。
所以一般會建議有機會就多吃點魚。
魚肉的營養
魚肉富含優質蛋白質,較低的脂肪,熱量不太高,其中還含有較多的B群維生素,尤其是
維生素B12,對於許多人群都很有意義。
我經常提醒大家要注意補充維生素D,特別是在冬天和春天。
日常天然食物中含有維生素D的食物很少,而一塊85克左右的鮭魚中就有400IU的維生素D
,所以吃魚是一種補充維生素D的好方法。
而且有研究顯示,經常吃魚可以降低心血管系統疾病的風險。
如果平均每天多吃20克左右的魚肉,心力衰竭的風險可以降低6%,不要覺得6%這個數字好
像很低,雖然落在一個人身上,影響是不大,但是考慮到很多的食品,包括諸多膳食補充
劑都達不到這麼顯著的效果,橫向比較吃魚還是很值得的。
特別是對於減肥的人群,魚肉中蛋白質是優質蛋白,又有不飽和脂肪酸,尤其是Ω-3系脂
肪酸,有利於調節脂肪酸的平衡,是很好的食材。
小朋友也要多吃魚哦!
二:注意哪些風險?
寄生蟲風險
很多水產中都有一定的寄生蟲,需要小心。
好在只要你吃的是熟透的魚類,就不需要擔心寄生蟲了。另外如果你買的是經過規範深度
冷凍的鮭魚等海魚,其中寄生蟲也可以有效的殺滅,反而比鮮魚安全。
重金屬風險
還要考慮一下重金屬的問題。比如說像我最愛吃的舟山帶魚,因為是一種肉食性的魚類,
其中的汞含量相對於其它的海魚會高很多。
類似的道理,凡是大型肉食型的魚類,其中的重金屬都會比較高,建議大家對於帶魚、白
鯧魚、金線魚、馬鮫魚、黃尾魚、鮎魚都應適當限制。
“未知”風險
這個未知主要指野生、來路不明、不清楚品種的魚帶來的風險。
野生魚和小攤小販上售賣的一些來路不明的魚,都很有可能存在一些安全隱患,因為你也
不清楚它的生長環境,有沒有被污染,還是去正規渠道購買相對有保障些。
三:淡水與深海,養殖與野生
上面說到重金屬,很多朋友會想是不是深海魚會更好?不能這樣簡單做判斷。
考慮到重金屬含量的問題,旗魚、鯊魚(包括魚翅)、馬林魚、深海鱸魚、石斑魚、裸蓋
魚最好都別吃了。沙丁魚、羅非魚、鮭魚、比目魚倒是比較安全,可以適量食用。
人工養殖雖然不能排除農藥獸藥的影響,但是安全性往往還是比較好一點的。
畢竟農業發展本身在改造自然,養殖的魚苗經過了篩選,產量也比較穩定,捕撈的時間更
加科學,魚也會比較肥,捕撈的過程中對於魚的傷害也會比較小,並不像很多人想像的那
樣,野生魚就一定會比養殖魚要好。
其實挑選有良心的供貨商比你學習如何挑選魚更重要。
另外冷凍食材很多時候也很好,安全、營養破壞小,但要會注意包裝是否有破損。如果是
凍過的,我會看有沒有結出比較大的冰晶。有的話,說明可能是化凍之後重新凍上的,最
好就不要買了。
但如果是規範冷凍、包裝完好,也沒有冰晶的情況下,哪怕超出一點保質期也不會有什麼
問題。
四:加工時注意什麼?
加工衛生
加工魚的過程中要認真清洗,不要把污水沾染到餐具或者切熟食的砧板上,注意生熟分開
,保持衛生,餐具最好也可以高溫清潔。
保留更多營養
最後再來說一下烹調方法,油炸是好吃,但這是最不推薦的,首先會攝入大量的烹調油,
而且烹調油在高溫下也容易產生較多的過氧化物,甚至是致癌物。油炸的過程中,溫度比
較高,很多魚肉中本身的不飽和脂肪酸也會被氧化破壞,因此不推薦。
相比之下,烤魚反而可能讓維生素、礦物質保留的比較多,但同樣在高溫下容易破壞其中
的不飽和脂肪酸,最為推薦的還是清蒸或者煮湯。
清蒸的優點首先烹調油用的很少,而且高溫也可以起到有效殺菌的作用,鮮味物質保留的
也比較多,水煮溫度更容易控制,缺點是水溶性的營養素可能流失到湯中。
不過無論如何也比吃鹹魚之類的要強。中國式鹹魚和黃麴毒素酒精飲料苯並芘等等,都屬
於1類致癌物。為了健康,還是應當盡量少攝入。
https://health.udn.com/health/story/6037/4360244
--
自己父母 自己孝順 很難嗎??? <單身的人>都自己孝順父母! 難道比<單身的人>還不如???
大小姑是《不孝女》? 想凹媳婦幫她孝順? 真XX!!! 媳婦孝順娘家的時間 被"瓜分"在婆家?
[新聞] (台灣) 研究:女兒貼心讓父母增壽 https://tinyurl.com/mcktu3w 2011/08/07
[新聞] (台灣) 女性45%有大專學歷 超越男性的39.3% https://tinyurl.com/jubqrby
[閒聊] 等〈雙姓時代〉來臨時 才去辦結婚!!!!!! https://tinyurl.com/y8dptjs7
自己的女兒:(婚前+婚後)都好好愛護吧! 若不窮,<婚後>別...(賣?丟?) 給夫家(養)!!!
--
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/regimen/M.1582363469.A.588.html
... <看更多>
相關內容