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4/15 33歲兩天後
又與一個戲劇角色道別了
當演員的感覺一直很有挑戰
這部戲拍到一半
真的有點懷疑自己適不適合當演員
但好在自己很幸運
有很好的導演不斷刺激
很好的夥伴給予協助
很好的團隊總是比演員早起兩小時
每次殺青
有點類似與平行時空的自己
結束了約會
不管他在那個時空接下來如何
我們都很難再見
不過很珍惜與你在Action 之後的相遇
你讓我知道
我還是很棒的
殺青酒見了
超強的幕後團隊
我們殺青了！！！
沒有羅氏沒有羅宅沒有明珊家沒有居酒屋
早上六點自動驚醒想說怎麼睡那麼久是不是睡過頭了🤦🏻♀️
第一次那麼不捨一個劇組 好多情緒似乎還沒有好好消化
真的謝謝大家對我的照顧🙏🏻
五個月說長不長說短不短 我們一起走過了！
太多太多話想說了 容我整理整理
無限感謝 感動❤️
我們殺青酒見了！
#我的青春沒在怕
換場了～等於羅雀殺青了！！！
謝謝這四個月帶給我的所有
這部戲絕對是我拍過最身心俱疲且用盡心力的一部戲
但要殺青時卻是如此的捨不得.....
因為這些艱難的考驗使得大家的感情更堅定了❤️
永遠不忘的旅程......
謝謝 @justinyang43 斯丁陪伴我辛苦的四個月無時無刻的照顧真的非常辛苦😢
謝謝所有辛苦的工作人員跟我們一樣用盡生命在拍攝🙏🏻🙏🏻🙏🏻
也謝謝自己的決定和堅持
(加經紀人努力推我一把)
雖然中途一直覺得我做不到也有很多想放棄的念頭出現.......
但過了這關又發現自己明明是可以的，如果就這樣放棄似乎太對不起自己了對吧？
真的真的很喜歡羅雀這個角色
因為她讓我多了好多堅強及勇氣
為了愛人的付出及不怕吃苦的精神
大元全部都吸收到了🙆🏻♀️
最後還是要謝謝導演
把我的心臟練得很大顆 ☺️👌
今日殺青聚會
講著講著又哭了
離開時更是捨不得😭
#羅雀高飛
#day134 #有點不完美的殺青 #因為都沒跟大家合照到 😭 #殺青酒見了 #大家都要好好的 ❤️ #明天晚上十點十五分 #不要忘了 #羅雀高飛第9集 #讓羅雀繼續陪伴你們飛 🧏🏻♀️
【 ＃電鍋料理單元 】樹子滷魚下巴🐟
超下飯料理，讓你一碗接著一碗
好老公快學起來幫太太減輕負擔🙋♂
因為我家是雙薪家庭
小朋友都是我太太接回家的
回家之後還要做家事照顧小朋友
基本上做完家事都懶的煮飯了
為了讓她不要這麼辛苦😣
所以我幫她想了這道料理
非常的簡單，只要把食材丟進電鍋就完成了
樹子就是大家常聽到的“破布子”
是餐桌上常見的料理佐料
我很喜歡它那吃起來酸酸鹹鹹的味道
最常見就是在蒸魚的料理上面
因為它可以去除海鮮類的腥味
而且還有提鮮的效果🙌
會在料理上帶出另一個層次的味道
我會在上面加一些蔥絲等當配飾
在快好的時候放進去”殺青“一下
主要就是不想讓它煮太爛，但又不會太生
保持它的顏色，讓整體看起來更美味
因為每個家裡的電鍋功率都不太一樣
所以我醬油會在最後才下
如果先下會很容易焦掉
也算是一個小秘訣分享給你成功的機率比較高
像我今天煮這樣一鍋
只要再做幾道菜就非常的夠了
這裡面的湯汁非常適合拿來拌飯
會讓你一碗接著一碗停不下來😋
如果吃不完隔天也可以幫小朋友帶便當
因為我是用魚下巴，它都是大塊的骨頭
所以不用擔心小朋友會噎到👍
~小筆記~
1.魚下巴
2.米酒
3.水
4.樹子（破布子）
5.蠔油
6.蔥絲
7.薑絲
8.紅蘿蔔絲
【蘿潔塔的廚房】珍珠丸子。太簡單的年菜，漂亮又好吃喔！
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過年年菜再添一道：珍珠丸子。無敵簡單，端上桌一定被誇好棒棒。
這輩子 塔塔從來沒有吃過外面的珍珠丸子，但是我覺得我做的珍珠丸子，無敵好吃的～（哈～真敢講）
每次跟持家男到茶樓 看到珍珠丸子我就跳過，心裏老想：真不解？！誰要吃這種禿頭丸子？？
感覺吃了就會跟禿頭丸子一樣禿頭ＸＤＤＤ 拒吃。
為了不禿頭，做珍珠丸子的時候，塔塔堅持要把糯米佈滿整個肉丸，絕對不能禿頭。
珍珠丸子做法雖然簡單，但是為了拍這部片也是了試了很多次，被持家男嫌東嫌西，不是嫌棄丸子有玉米跟青豆，就是說肉丸太大像是獅子頭，要不就說米太軟，還有少了荸薺， 等等（機車ＸＤ他那張嘴超會挑剔）
前幾天眼看這部片就要殺青，好不容易做了完美的一籠，丸子大小適中，肉餡多汁～外觀飽滿，開心的先去擺設餐桌，準備拍最後一幕裝飾，結果一轉身回頭一看，蒸籠裡面的丸子都不見了！！！！？？
只看到持家男將最後一顆珍珠丸子正塞進他嘴裡，想喊已經來不及了!
一籠空掉的珍珠丸子，怎樣拍? 那真是天大的笑話ＸＤＤＤＤＤ
珍珠丸子作法很簡單，沒有什麼標準版，喜歡玉米，可以加三色豆，買不到荸薺可以用蓮藕。沒有蒸籠可以用電鍋蒸。
★如果沒有食物處理機的人，可以用手直接順時鐘方向攪拌到肉出現黏性即可，可以加一點點的水做打水，但是不要加太多的水，肉丸子會太水喔～
★想要自己做冷凍熟食，要先將珍珠丸子蒸熟了再冷凍，包裝好，下次只要回蒸就可以囉。
準備材料：
長糯米60克左右
梅花絞肉（選擇肥一點的） 150克
（若有五花肉搭配一點會更好吃）
鹽巴 1.5克
糖 3克
紹興酒 一匙（10ml）
白芝麻油 一匙
薑 一小節
蒜頭 一小瓣
白胡椒 一小匙
蓮藕 一小節 （切丁後40克左右）
作法：
1.將糯米用溫開水浸泡一個晚上（睡前移到冰箱）大概浸泡6-8小時
2.隔天將糯米瀝乾水分，薑磨成泥，蒜頭磨成泥。蓮藕去皮後切成碎丁狀。
3.將豬絞肉放入食物處理機中，稍微攪拌20秒左右，打到表面毛毛的，出現黏性即可。
再加入鹽巴、糖、紹興酒、芝麻油、薑泥、蒜泥、白胡椒粉。再攪拌均勻就好，不要打到過度，丸子會失去口感。
4.加入剛剛的蓮藕丁，攪拌均勻。取一小球大約20克左右的份量，捏成球狀，然後沾取糯米，就可以放入蒸籠內。
5.起一鍋滾水，中大火蒸15分鐘左右，就完成了。
6.如果想要裝飾一下珍珠丸子，可以撒上一點芹菜珠跟枸杞，會很漂亮喔！
視訊傳播設計系第九屆殺青酒 厝團隊
本作品入圍:1.金獅獎觀摩影片2.行政院新聞局公益佳作3.入選國家教育資料館優娘教育作品徵集4.高雄阿公阿嬤私房話第九名5.殺青酒 金媽獎6.崑山最佳美術獎
我是彰化田中人,為了畢制.身兼導演.編劇.攝影.美術
2010年我們的厝團隊.從台南拉到田中拍攝.歷經3個月
感謝田中鎮頂潭里中潭里及東興社區全村的協助拍攝
演員也皆為田中本土在地人.快跟我一起坐上時光機回到復古時代吧
故事大綱:(純台語片.回到民國50-60年代生活)
民國50.60年代在純樸的鄉下社會
第九屆殺青酒 厝團隊 導演l張屹寧(田中人)
拍攝地:彰化縣田中鎮(東興社區)(大崙里)(崁頂里)(中潭里)
演員:田中鎮民
故事背景:民國50.60年代以鄉下地方為背景呈現人物 寫實的那一面，以台語為主故事大綱:一位中年婦女在送她的孩子上火車的當下.她回憶起他高中畢業以前家情所發生的故事.故事發生在民國50~60年，整段故事以家庭為主。以一個小女生從小到大的成長背景，在各個階段與家裡的父親、母親、外婆發生的情感父親因為愛好賭博看見女兒被同齡小孩欺負有感而發，母親從小到大呵護我們的雙手，是我們成長的搖籃。外婆從小的陪伴，使祖孫倆要分開的那一天顯得更加沉重我將它拆開成三段小故事呈現分別為：
1. 鳥來仔糖的滋味(父親篇)
2. 阿母的包仔粿
3. 阿嬤的水煮蛋她回憶起他高中畢業以前家情所發生的故事.故事發生在民國50~60年，整段故事以家庭為主。以一個小女生從小到大的成長背景，在各個階段與家裡的父親、母親、外婆發生的情感父親因為愛好賭博看見女兒被同齡小孩欺負有感而發，母親從小到大呵護我們的雙手，是我們成長的搖籃。外婆從小的陪伴，使祖孫倆要分開的那一天顯得更加沉重我將它拆開成三段小故事呈現分別為：
1. 鳥來仔糖的滋味(父親篇)
2. 阿母的包仔粿
3. 阿嬤的水煮蛋
